岐阜クッキングアンバサダー☆岐阜の新鮮農畜産物で作る旬の恵みたっぷりレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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全440件/101～120件

• おいしそう！ 14

1. れんこんの梅肉和え☆岐阜クッキングアンバサダー
2. by watakoさん
3. れんこんの薄切りをサッと茹でて、ねり梅で和え、いりごまをまぶすだけ。簡単ですけど、さっぱりして美味しいですよ！！
4. 2020/10/11 21:18

• おいしそう！ 9

1. 新米で作ったジャコ＆ネギおにぎり～♡
2. by さとみわさん
3. 岐阜県産の新米ハツシモでおにぎりを作ってみました。冷めても美味しいハツシモはおにぎりにピッタリ！お米の甘味ともっちり食感にジャコの塩気とネギの風味が混ざってとっても美味しいおにぎりになり子供たちに大好評でした☆
4. 2020/11/07 09:57

• おいしそう！ 4

1. 【ぎふベジ】柿編⑤　～　ゼラチン無し！材料2つで出来ちゃう！完熟早秋柿で柿プリンに贅沢な天下冨舞柿乗せ。
2. by ゆりぽむさん
3. 先月届いた早秋柿をじっくり熟させて柿プリンを作りました。 材料はたったの2つ！ゼラチンも使わない簡単スイーツです♪
4. 2020/11/26 09:40

• おいしそう！ 6

1. 柿とカッテージチーズの簡単サラダ♪
2. by さとみわさん
3. シャキっとした食感で甘みたっぷりの太秋柿を爽やかなカッテージチーズをあわせてカクテルサラダにしてみました。オリーブオイルとレモン汁だけで味付け！シンプルですが、柿の甘みとチーズの塩気がよくマッチして美味しかったです。
4. 2020/11/03 13:00

• おいしそう！ 7

1. 辛子風味のレンコンはさみ焼き☆中はふんわり外はシャキっ！
2. by さとみわさん
3. シャキッとした食感のレンコンにはんぺんを加えて作ったふんわり種をサンドしてレンコンのはさみ焼きを作りました。隠し味に辛子を加えて！レンコンと辛子はよく合いますね！とっても美味しいおかずになりました～。
4. 2020/10/13 13:14

• おいしそう！ 5

1. 食欲がない時におすすめ！トマトの煮びたし
2. by little happyさん
3. 食欲がない時におすすめ！トマトの酸味と程よい甘さでぺろりと食べれちゃいます。加熱することによってトマトの甘みとコクが増します！
4. 2020/08/21 23:47

• おいしそう！ 6

1. 美味しい♡豚そぼろご飯♡
2. by さとみわさん
3. 岐阜県産のハツシモは粒がしっかり甘味もあるのにあっさり美味しい！そんな美味しいご飯に西京味噌で仕上げた優しい味わいの豚そぼろをたっぷりのせて、そぼろご飯にしてみました。ご飯との相性も抜群！子供たちも大喜びのそぼろご飯でした～。
4. 2020/11/15 16:16

• おいしそう！ 7

1. 香ばしい旨味！炒り大豆でお豆ごはん♪
2. by さとみわさん
3. 岐阜県産のハツシモで豆ごはんを作ってみました。お豆はフライパンで炒ってから加えるのでとっても香ばしい仕上がり！もっちり新米の旨味と炒り大豆の香ばしさが抜群に美味しくて大好評でした☆
4. 2020/11/21 11:39

• おいしそう！ 7

1. 食感が最高♡きくらげの佃煮。ご飯進み過ぎ注意です(^^)
2. by さとみわさん
3. 岐阜県産きくらげを佃煮にしてみました。調味料を合わせてフライパンで煮るだけ！とっても簡単です。きくらげのコリコリ食感がやみつきになる美味しさで、ご飯が進みます。お弁当にも嬉しい美味しい佃煮に仕上がりました。
4. 2020/10/09 16:00

• おいしそう！ 7

1. 新鮮な春菊で！春菊のチーズサラダ☆茎も美味しく活用～！
2. by さとみわさん
3. 鮮度の良い春菊は生で食べるのも美味しい！茹でたときより生の方が苦みを感じません。春菊のほのかな苦みと辛みがオリーブオイルの辛みとよくマッチ！シンプルにオリーブオイルと粉チーズで仕上げた簡単サラダが絶品でした。茎も超美味しい炒め物になります！
4. 2020/06/30 12:59

• おいしそう！ 6

1. シャリ♪ふわ♡れんこんバーグ！
2. by さとみわさん
3. 岐阜県産のれんこんは糸をひくほどのしっかりした食感。あらみじん切りにしたれんこんとすりおろしたれんこんをあわせてシャリッと感とふんわり感の両方を楽しめるれんこんバーグを作りました。アミエビも加えてそのまま食べて美味しいおかずに！
4. 2020/10/07 12:59

• おいしそう！ 9

1. 甘く熟した柿とイタリア産の旨い生ハムでハロウィン風オードブル♪
2. by さとみわさん
3. 早秋柿をさらに冷蔵庫で熟成させて柔らかく甘みも濃くなったので、旨い生ハムと合わせてハロウィン風のオードブルにしてみました。甘い柿に塩気のある生ハムとの相性は抜群！めちゃくちゃ合います！本当に美味しかった～。
4. 2020/10/29 13:01

• おいしそう！ 6

1. 夏にピッタリ☆ほうれん草のツナカレー和え
2. by さとみわさん
3. 岐阜県産のほうれん草を使って夏にピッタリなツナカレー和えを作りました。葉がしっかりした夏のほうれん草は食感がしっかりして食べ応えも十分！カレー風味で食欲が出る味付けに。ツナの旨味と合わせると相性抜群！子供たちにも大好評でした。
4. 2020/06/28 10:40

• おいしそう！ 5

1. 美味しい♡きゅうりのビール漬け☆
2. by さとみわさん
3. キュウリをビールと鶏ガラスープの素で漬け込んでさっぱり美味しい浅漬けを作りました。 しっかり漬け込んでも食感があり美味しいキュウリ。ビール酵母の旨味でさらに美味しくなり家族にも大好評でした！
4. 2021/03/09 13:00

• おいしそう！ 6

1. 茎がうまい！春菊の茎のからし炒め
2. by さとみわさん
3. 新鮮な春菊の葉をサラダにしたので、残った茎を辛子醤油でさっと炒めました。米油で香ばしく炒めたところへ、ピリッと刺激のある辛子と醤油の旨味や風味を加えてさっと炒めれば完成！こちらもシンプルですが旦那さんに大絶賛！おつまみにも最高ですね。
4. 2020/07/01 12:56

• おいしそう！ 15

1. 根菜たっぷり炒り鶏☆岐阜クッキングアンバサダー
2. by watakoさん
3. 岐阜産れんこんの食感を楽しみたいので、大きめの乱切りに。ごぼうも、少し厚めの斜め切りにしました。シャキシャキを感じるように、煮過ぎないのがポイントです。
4. 2020/10/21 21:04

• おいしそう！ 3

1. 【定番おかず】フライパンで『豚バラだいこん』
2. by 圧力鍋研究家　さいとうあきこさん
3. 定番の豚バラだいこんをフライパンで作りました。夏ならではのシャキシャキした食感も楽しめます。
4. 2020/08/26 22:25

• おいしそう！ 5

1. 野菜の甘味たっぷり！ガスパチョ☆子供たちが大絶賛♡
2. by さとみわさん
3. 火を使わず作れるガスパチョ。甘味たっぷりのトマトと野菜たっぷりで作りました。トマトの水分を吸わせて、野菜の水分を取り除いて作ると旨味が濃縮されて本当に美味しい！味付けはオリーブオイルの香りと岩塩だけなのに、旨過ぎる！と感激の一品でした。
4. 2020/08/16 08:32

• おいしそう！ 5

1. お食事ケーキ☆ほうれん草とベーコンのケークサレ♡
2. by さとみわさん
3. 岐阜県産ほうれん草をたっぷり使って甘くないお食事ケーキ「ケークサレ」を作りました。ほうれん草と相性がよいベーコンやクリームチーズを加えて作ったら、とっても美味しい仕上がり！緑色が映えますね！ワインのお供にもピッタリです。
4. 2020/07/10 13:07

• おいしそう！ 2

1. 簡単！下処理不要のもつ煮
2. by little happyさん
3. 岐阜県産春だいこんをふんだんに使った下処理いらずの簡単もつ煮です。 味がよくしみ込んだ大根はホクホクでとってもジューシーです。
4. 2021/03/24 13:46

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