岐阜クッキングアンバサダー☆岐阜の新鮮農畜産物で作る旬の恵みたっぷりレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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全440件/41～60件

• おいしそう！ 40

1. 暑い日のお昼ごはんに冷たい麺と「春菊と桜えびのかき揚げ」。
2. by イェジンさん
3. 春菊と桜えびのかき揚げは定番ですが 飛騨春菊は揚げても葉はしっかりで 茎は甘さが引き立ちます。 ふわっと立つ良い香りは抜群です。
4. 2020/07/20 12:58

• おいしそう！ 8

1. レンコンと豚肉のとろみスープ♡風邪予防にもおすすめ！
2. by さとみわさん
3. 豚肉とレンコンで風邪予防にピッタリの美味しい温まるスープを作ってみました。レンコンは粗みじん切りしたものと、すりおろしたものを使ってシャキっとした食感ととろみをつけています。自然にとろみがつくので優しい味わいで美味しく仕上がります。
4. 2020/10/16 12:57

• おいしそう！ 40

1. 夏ほうれん草たっぷり「トリコローレ オープンサンド」。
2. by イェジンさん
3. 夏ほうれん草のグリーン、トマトの赤、チーズの白で 明るく元気の出そうなひと皿に。 材料を切りそろえたらさっと炒めて お好みのパンの上にのせるだけの 簡単に楽にワンプレートを作ります。
4. 2020/06/30 11:07

• おいしそう！ 5

1. 【岐阜クッキングアンバサダー】れんこん餅のあんかけ♡岐阜県産れんこんで作る簡単おもてなし料理♪
2. by 豊田 亜紀子さん
3. レンチンで超スピーディーにおいしく作れるお懐石メニューです。和風おもてなし料理としてお薦めです。
4. 2020/10/09 21:40

• おいしそう！ 9

1. レンジで！茄子の肉みそ炒め☆ごはんが進むよ♡
2. by さとみわさん
3. 皮まで柔らかい筑陽なすを使ってレンジで肉みそ炒め風にしてみました。しっかり味がしみこみ、うま味たっぷり！とっても美味しくてごはんが進みます。レンジでも簡単に柔らかく美味しく作れました～。子供たちにも旦那さんにも大好評！
4. 2020/08/21 13:07

• おいしそう！ 28

1. 超簡単デザートを美濃娘で華やかに「チョコムース」。
2. by イェジンさん
3. わが家のいつもの冬おやつ「チョコムース」の材料は ふたつだけでとても簡単です。 簡単シンプルなおやつに美濃娘が華やかに すっきりな甘みを足してまとめてくれます。
4. 2020/12/10 05:51

• おいしそう！ 8

1. お砂糖不使用の柿ようかん♪糖度20度の天下富舞でとっても甘い♡
2. by さとみわさん
3. 糖度が20度の天下富舞は本当に甘くて美味しい！ちょっと贅沢ですが柿ようかんを作ってみました。寒天液と柿のピューレをあわせるだけの簡単レシピなのに感激の美味しさ！自然の優しい甘味で柿の味がしっかり味わえる柿ようかんでした。作って良かった＾＾
4. 2020/11/25 12:58

• おいしそう！ 5

1. 焼き枝豆の炊き込みごはん！甘味たっぷり絶妙な美味しさ♡
2. by さとみわさん
3. 枝豆をグリルで焼いて焼き枝豆を作り豆を取り出したら、ごはんと一緒に昆布茶を加えて炊きます。甘味たっぷりの枝豆も一緒に炊いたご飯も絶妙な美味しさ。味付けは昆布茶だけ！簡単ですがこの美味しさは絶品です！
4. 2020/07/03 13:14

• おいしそう！ 28

1. 秋の食材いっぱい「飛騨やまっこのアヒージョ」。
2. by イェジンさん
3. 大きさを感じながら食べたい飛騨やまっこを贅沢に使いました。 牡蠣やぎんなんも加えた秋のアヒージョです。
4. 2020/11/12 17:48

• おいしそう！ 6

1. 【岐阜クッキングアンバサダー】夏大根で『大根の甘酢漬け』ひるがの高原だいこんで作るからおいしい！
2. by 豊田 亜紀子さん
3. みずみずしくてとってもおいしい岐阜県産『ひるがの高原だいこん』を使用して『大根の甘酢漬け』を作りました。夏の涼しげな和のおもてなしにピッタリ！ビールや日本酒のおつまみによく合います！ごはんも何杯でもイケますよ！
4. 2020/08/15 12:26

• おいしそう！ 3

1. 【岐阜CA】大根の鶏ひき肉あんかけ♡旨みたっぷり♪岐阜県産『春だいこん』で和風おもてなし料理
2. by 豊田 亜紀子さん
3. みずみずしさと甘さが特徴の岐阜県産『春だいこん』を使用して作る旨みたっぷりな飲みおかずレシピです。
4. 2021/03/16 00:18

• おいしそう！ 34

1. たっぷり大根おろしでボリューミー「こぼれしらすおろしの冷奴」。
2. by イェジンさん
3. お豆腐をまるっと一丁そのままで使った 大根おろしが主役の冷奴です。 いろいろな旨みや塩味が合わさって さっぱりたっぷり涼やかにいただきます。
4. 2020/08/25 16:32

• おいしそう！ 31

1. シンプルに。ふるふる食感が贅沢な「飛騨きくらげの刺身」。
2. by イェジンさん
3. 飛騨きくらげをさっと茹でてお刺身のようにいただきます。 最初に感じるやわらかくてふるふる感と 芯にコリっとした食感を楽しめる贅沢な食べ方です。
4. 2020/10/03 15:15

• おいしそう！ 10

1. れんこんのクリームチーズ和え♪おつまみ風～♡
2. by さとみわさん
3. れんこんを薄くスライスしてオリーブオイルでソテーにしてクリームチーズをたっぷり絡めて仕上げるおつまみ風の一品。岩塩と黒胡椒でシンプルに味付けすれば出来上がり！薄くスライスしてもシャキっと食感がしっかり味わえる羽島のレンコン備中は絶品ですね！
4. 2020/10/10 11:03

• おいしそう！ 4

1. 【ぎふベジ】材料2つ♪ レンジで簡単えだまめチーズ煎餅。
2. by ゆりぽむさん
3. レンジで2分！岐阜のえだまめとチーズで作るお手軽簡単チーズ煎餅です。 ビールとの相性も抜群ですよ（^^）
4. 2020/07/15 13:49

• おいしそう！ 33

1. カレーの香りふわり。焼き茄子のディップ 「ババガヌーシュ」。
2. by イェジンさん
3. 焼きなすを作ったらブレンダーで混ぜたり包丁で丁寧にたたいて カレー粉や酢、オリーブオイルなどを混ぜて作る旅ごはん。 今日はおつまみ風に仕上げましたが、和風にも洋風にも アレンジ便利なおなすのペーストです。
4. 2020/08/28 14:22

• おいしそう！ 31

1. テーブルに映える白いひと皿「春だいこんのリボンサラダ」。
2. by イェジンさん
3. 冬春だいこんをシンプルなサラダにしました。 リボン状にした冬春だいこんは 甘くて瑞々しくて食感も良くて。 華奢な仕上がりですが意外とボリューミーです。
4. 2021/03/17 13:55

• おいしそう！ 33

1. 岐阜の米「ハツシモ」で「くるみ味噌 おにぎり」。
2. by イェジンさん
3. しっかりした食感で甘みが出過ぎず さっぱりしている「ハツシモ」に 甘じょっぱくて香ばしい「くるみ味噌」を合わせました。
4. 2020/11/07 15:48

• おいしそう！ 5

1. トマトのネギソースサラダ☆シンプルに旨味を味わう一品！
2. by さとみわさん
3. 岐阜県産の甘味たっぷりなトマトをシンプルにサラダで味わってみました。ごま油の香りをきかせた簡単ネギソースをかけていただくシンプルなサラダはトマトの甘味をよりアップさせてくれる美味しさでした。真っ赤なトマトは目でも楽しめますね！
4. 2020/08/08 15:45

• おいしそう！ 32

1. 岐阜県産米「ハツシモ」で香りさわやか冬ごはん「昆布じめ白身魚の柚子ちらし」。
2. by イェジンさん
3. 季節感のある柚子とお刺身を使ってちらし寿司を。 すし飯は柚子のしぼり汁を使って仕上げました。 今日のお刺身はこれから旬のひらめの昆布じめで旨みを増し増しで。
4. 2020/11/27 08:10

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