岐阜クッキングアンバサダー☆岐阜の新鮮農畜産物で作る旬の恵みたっぷりレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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JA全農岐阜レシピブログ
岐阜の新鮮農産物で旬の恵みたっぷりレシピ
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飛騨牛

豊かな自然で育てられた飛騨牛は、きめ細やかでやわらかく、美しい霜降りと口のなかでとろける芳醇な香りと味わいが絶品です。

ハツシモ

「ハツシモ」は大粒で歯ごたえがありしっかりした食感のお米です。粘りが少なく、さっぱりとした食味が楽しめます。

えだまめ

ビールのお供は岐阜県産の枝豆で決まり!実がしっかり詰まって、鮮度も抜群。甘みと風味が豊かです。

夏ほうれんそう

岐阜県の高冷地は夏のほうれん草の一大産地!自然豊かな環境で作られ柔らかく甘みもたっぷりです。

夏秋トマト

岐阜県の高冷地の清らかな水と空気に恵まれて育つトマト。寒暖差があるため、岐阜の夏秋トマトは味わい深いおいしさです。

夏だいこん

ひるがの高原だいこんの一番の特徴はみずみずしい鮮度!水分がたっぷり含まれる深夜2時から手作業で収穫します。

太秋(柿)

太秋(柿)の特徴は円状の黒いスジ「条紋」です。条紋はおいしさの証で、糖度が高く自然の甘味が抜群です。

いちご

岐阜県のいちごは濃姫、美濃娘、華かがりの3種類。それぞれ甘みや酸味のバランスが違い、色々な味が楽しめます。

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JAタウン 飛騨・美濃うまいもん広場
ぎふーる楽天市場店

※この企画は一部に岐阜県の補助事業を利用しています

企画の詳細と参加方法

岐阜クッキングアンバサダー☆岐阜の新鮮農畜産物で作る旬の恵みたっぷりレシピ

岐阜クッキングアンバサダー☆岐阜の新鮮農畜産物で作る旬の恵みたっぷりレシピ

投稿期間 2020年6月25日(木) 12:00 ~ 2021年3月31日(水) 12:00

全440件/401~420件

【ぎふベジ&フラワー】フランネルフラワーで秋のご挨拶。
  1. 【ぎふベジ&フラワー】フランネルフラワーで秋のご挨拶。
  2. by ゆりぽむさん
  3. 優しい風合いのフランネルフラワーは、触ると本当にフランネル(毛織物)みたいで活けながらも癒されました。 とてもとても可愛いお花に思わず笑顔になりました。
  4. 2020/10/04 14:44
パスタソースでしいたけピザ♪♪♪
  1. パスタソースでしいたけピザ♪♪♪
  2. by トコトコさん
  3. やまっこは肉厚で食べ応え抜群!市販のパスタソースで簡単しいたけピザ!美味しいです!
  4. 2020/11/16 12:16
(おかずレシピ)大根のバターソテースープ
  1. (おかずレシピ)大根のバターソテースープ
  2. by hoppeさん
  3. 大き目にカットした大根をバターソテーしてからスープにしました。ベーコンとの相性も良く、食べ応えあるスープになりました。
  4. 2020/08/17 13:05
岐阜県産フランネルフラワー❤️最後はサニタリースペースを彩ります
  1. 岐阜県産フランネルフラワー❤️最後はサニタリースペースを彩ります
  2. by トコトコさん
  3. とても可憐なフランネルフラワー♪ 長く楽しめます!
  4. 2020/10/19 17:18
ただの自慢です。飛騨牛!最高級のステーキを堪能しました!
  1. ただの自慢です。飛騨牛!最高級のステーキを堪能しました!
  2. by 圧力鍋研究家 さいとうあきこさん
  3. 最上級の飛騨牛。いろいろ手を加えるよりも、シンプルにステーキにするのが一番! お肉の旨味、油の甘みを存分に堪能させていただきました。
  4. 2020/07/11 09:01
【岐阜クッキングアンバサダー】岐阜県産『フランネルフラワー』を届けて頂きました♪心を癒す岐阜の花
  1. 【岐阜クッキングアンバサダー】岐阜県産『フランネルフラワー』を届けて頂きました♪心を癒す岐阜の花
  2. by 豊田 亜紀子さん
  3. 偶然悲しい出来事があった時に届けて頂いた岐阜県産フランネルフラワー。私にとって本当に『心を癒す花』になりました。うれしかったです。本当にありがとうございました。
  4. 2020/10/02 13:09
箱を開けたらびっくり!!でっかくて甘い岐阜のいちご♪
  1. 箱を開けたらびっくり!!でっかくて甘い岐阜のいちご♪
  2. by まんまるらあてさん
  3. 箱に一粒ずつきれいに並べられているのを見るだけでテンションが上がります。大粒でジューシーで甘酸っぱくて、いちごの美味しさが口の中いっぱいに広がりました。
  4. 2021/03/07 06:00
百合が咲きました
  1. 百合が咲きました
  2. by トコトコさん
  3. 品質の高い百合の花は、長く楽しめます。 美しい!
  4. 2020/08/15 10:04
(おかずレシピ)飛騨牛と春菊のガーリックサラダ
  1. (おかずレシピ)飛騨牛と春菊のガーリックサラダ
  2. by hoppeさん
  3. 岐阜県産の柔らかな春菊ととろけるような飛騨牛をサラダに。ガーリックとレモンのパンチのきいたドレッシングでいただきます。
  4. 2020/06/28 12:50
可憐だね♪フランネルフラワー
  1. 可憐だね♪フランネルフラワー
  2. by まんまるらあてさん
  3. 表面が細かい産毛で覆われていて、華奢な立ち姿のフランネルフラワー。清楚で可憐で優しい気持ちになりますね。花の縁が葉や茎と同じ色なのも面白いです。
  4. 2020/10/16 05:04
【ぎふベジ】番外編 ~ 夏花のユリ(百合)で残暑お見舞い申し上げます。
  1. 【ぎふベジ】番外編 ~ 夏花のユリ(百合)で残暑お見舞い申し上げます。
  2. by ゆりぽむさん
  3. ひるがの高原で栽培されているユリを楽しんでおります。 花のある空間はこんなにも癒されるものなんだなぁと改めて実感しています。 目でも香りでも癒され、素敵な時間を過ごす事が出来ています♪
  4. 2020/08/13 12:06
(お菓子レシピ)ほうれん草のドーナッツ!
  1. (お菓子レシピ)ほうれん草のドーナッツ!
  2. by hoppeさん
  3. 岐阜県産ほうれんそうをペーストにしてたっぷり入れたふわふわのドーナッツをつくりました♪
  4. 2020/07/10 14:34
(おかずレシピ)まるごとカマンベールとトマトのキッシュ
  1. (おかずレシピ)まるごとカマンベールとトマトのキッシュ
  2. by hoppeさん
  3. 岐阜県産トマトが主役のキッシュを作ろうと思ってわき役を探してたらカマンベールと目が合った!濃厚でジューシーになったトマトととろ~っとあふれ出すまるごとカマンベールの美味しくて楽しいキッシュです。
  4. 2020/08/18 16:39
(おかずレシピ)飛騨牛の旨味浸み浸み♪きんぴらごぼう
  1. (おかずレシピ)飛騨牛の旨味浸み浸み♪きんぴらごぼう
  2. by hoppeさん
  3. 飛騨牛をきんぴらに、ぜいたくに感じますが美味しい牛肉だからこそ、その旨味を野菜にもいっぱい吸わせたら最高に美味しいきんぴらごぼうができました。
  4. 2020/07/01 16:32
富有柿発祥の地、岐阜県産の「柿」食べ比べ!(PR)
  1. 富有柿発祥の地、岐阜県産の「柿」食べ比べ!(PR)
  2. by 圧力鍋研究家 さいとうあきこさん
  3. 岐阜県産の柿2種類を食べ比べしてみました。
  4. 2020/10/22 22:44
(主食レシピ)岐阜県産ほうれん草とスモークサーモンのガーリックバタースパゲッティー
  1. (主食レシピ)岐阜県産ほうれん草とスモークサーモンのガーリックバタースパゲッティー
  2. by hoppeさん
  3. 岐阜県産の肉厚な夏ほうれんそうとスモークサーモンを使ったガーリックバタースパゲッティーをある日のお昼ご飯に。
  4. 2020/06/29 12:41
岐阜クッキングアンバサダー10月
  1. 岐阜クッキングアンバサダー10月
  2. by hoppeさん
  3. 岐阜クッキングアンバサダー10月のレンコン、きくらげ、フランネルフラワーが届きました♪
  4. 2020/10/02 13:47
飛騨やまっこ(生椎茸)で、贅沢炊き込みご飯(PR)
  1. 飛騨やまっこ(生椎茸)で、贅沢炊き込みご飯(PR)
  2. by 圧力鍋研究家 さいとうあきこさん
  3. 飛騨やまっこを使った、炊き込みごはんを作りました。炊飯器がない我が家では、圧力鍋で炊いてますが、炊飯器でも同じように作れます。
  4. 2020/11/20 15:25
【おもてなし】ほうれん草とベーコンのクリームパスタ♡岐阜産ほうれん草♪岐阜クッキングアンバサダー
  1. 【おもてなし】ほうれん草とベーコンのクリームパスタ♡岐阜産ほうれん草♪岐阜クッキングアンバサダー
  2. by 豊田 亜紀子さん
  3. おいしい岐阜県産ほうれん草のお味を活かして簡単&時短で作れるクリームパスタに仕上げました。軽めのランチにピッタリです。
  4. 2020/07/07 23:59
【岐阜CA】椎茸のミートソースグラタン♡超~肉厚!岐阜県産『飛騨・美濃やまっこ』使用♪
  1. 【岐阜CA】椎茸のミートソースグラタン♡超~肉厚!岐阜県産『飛騨・美濃やまっこ』使用♪
  2. by 豊田 亜紀子さん
  3. 肉厚でジューシーなおいし~い岐阜県産椎茸『飛騨・美濃やまっこ』を洋風の激ウマおつまみに仕上げました。赤ワインに良く合うおつまみです。年末のパーティーシーズンにもお薦めの超簡単レシピです。
  4. 2020/11/10 00:43
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