岐阜クッキングアンバサダー☆岐阜の新鮮農畜産物で作る旬の恵みたっぷりレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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• おいしそう！ 3

1. パパっと簡単おつまみ・きゅうりとゲソの和え物
2. by little happyさん
3. 岐阜県産冬春きゅうりを使ってパパっと簡単にできるおつまみです。きゅうりはどんな食材と和えても相性抜群！簡単におつまみが作れる食材はとても重宝します。
4. 2021/03/26 23:38

• おいしそう！ 4

1. 【ぎふベジ】春菊（菊菜）と鱧（ハモ）で鱧しゃぶ　～　葉先春菊と鱧の贅沢夏鍋。
2. by ゆりぽむさん
3. 春菊の葉先を夏の贅沢鍋「鱧しゃぶ」に合わせました。 葉先の美味しさを堪能出来るお鍋になりました。
4. 2020/07/16 12:01

• おいしそう！ 4

1. シャキシャキ感が心地い♪柿ピーサラダ
2. by まんまるらあてさん
3. 【柿ピー】は柿の種＆ピーナッツじゃなくて。柿＆ピーナッツ（笑）太秋のほうも切ってみました。10日経ってもシャキシャキした食感のままってすごいわ～。しかも甘い♪
4. 2020/10/24 05:10

• おいしそう！ 2

1. 【岐阜クッキングアンバサダー】『レンチン♪ポン！で枝豆』岐阜県産えだまめのご紹介♡ＪＡ全農岐阜
2. by 豊田 亜紀子さん
3. 枝豆の栄養価を無駄なく摂取するには『茹でるより蒸し焼き！』←これを実践するにはレンチン調理が一番です！ビールのおつまみ用に岐阜県産えだまめ２袋分のレンチンレシピをご紹介しております。
4. 2020/06/26 22:30

• おいしそう！ 4

1. とろける～なす牛丼！
2. by まんまるらあてさん
3. 皮がやわらかい『筑陽なす』をじっくり加熱。牛肉の旨みも吸って絶品♪ なすがメインの優しい味わいの牛丼です。
4. 2020/08/14 04:51

• おいしそう！ 4

1. 【ぎふベジ】お米編②　～　岐阜県産米「ハツシモ」で節分恵方巻き2種　かにかま・明太子の薔薇巻き寿司。
2. by ゆりぽむさん
3. 岐阜の「ハツシモ」は冷めてからも美味しいお米なので酢飯にもピッタリです。 間もなく節分と言う事で、かにかまや明太子を使った薔薇巻き寿司の紹介です。
4. 2021/01/30 22:17

• おいしそう！ 4

1. 【ぎふベジ】お米編⑤（お米のとぎ汁レシピ）　～　岐阜県産米「ハツシモ」のとぎ汁でお手軽水キムチ作り。
2. by ゆりぽむさん
3. 美味しいお米はとぎ汁も美味しく旨味がたっぷり！今回はそんなとぎ汁を使った簡単水キムチの紹介です。大根の美味しいこの季節にもぜひ♪
4. 2021/02/18 09:51

• おいしそう！ 4

1. かさましエビチリきゅうり♪♪
2. by トコトコさん
3. 加熱しても嵩の減らないきゅうりは、節約料理にもぴったり！
4. 2021/03/18 18:26

• おいしそう！ 4

1. 【ぎふベジ】お米編④　～　岐阜県産米「ハツシモ」で丸ごとアボカドご飯。（アボカドの旬や薬膳解説付き）
2. by ゆりぽむさん
3. 岐阜の美味しいお米「ハツシモ」を使った丸ごとアボカドご飯です。 大粒のお米とクリーミーなアボカドの相性は抜群で、冷めてからもとても美味しく頂けますよ。アボカドの薬膳解説付です♪
4. 2021/02/06 09:00

• おいしそう！ 4

1. たっぷり野菜麺のロー坦々麺　
2. by トコトコさん
3. 甘くて瑞々しい野菜でつくるロー坦々麺！美味しくてヘルシーです♪
4. 2021/03/16 22:52

• おいしそう！ 4

1. フレッシュトマトで作る万能トマトソース！
2. by little happyさん
3. フレッシュトマトで作るトマトソースはさっぱりしていてどんな料理にも合う万能ソースです。今が旬の新玉ねぎを入れることで甘みが増し、より食べやすいトマトソースです。
4. 2021/03/23 00:29

• おいしそう！ 4

1. 朝ごはんにも♪巣ごもりキャベツステーキ
2. by まんまるらあてさん
3. キャベツをじっくり蒸し焼きしてから卵を加えて半熟に。美味しいキャベツは芯まで美味しい♪
4. 2020/08/18 04:54

• おいしそう！ 3

1. 夏に作りたい「枝豆のすりながし」
2. by little happyさん
3. 夏に作りたくなるすりながし！岐阜県産の枝豆を使って作りました。ポタージュとは違う味わいで、和風出汁がきいたスープです。
4. 2020/07/31 11:41

• おいしそう！ 4

1. 〈岐阜クッキングアンバサダー〉第二便届きました
2. by トコトコさん
3. 綺麗な百合が届きました！ さっそく生けさせていただきました♪
4. 2020/08/07 16:16

• おいしそう！ 4

1. 【ぎふベジ】冬春きゅうり編①　～　1度は食べてみて欲しい♪きゅうりの天ぷら。
2. by ゆりぽむさん
3. きゅうりは生でも美味しいですが過熱してもおいしい食材です。 今回はそんなきゅうりを天ぷらでご紹介！衣のサクサクときゅうりのカリポリ食感は癖になりますよ～！未体験の方はぜひやってみて下さいね。
4. 2021/03/23 12:03

• おいしそう！ 4

1. 想像以上の量（笑）　＆　今シーズン初枝豆は岐阜県産♪
2. by まんまるらあてさん
3. 皆さん、枝豆からの投稿ですね。意見が一致した(*^_^*)まずは塩ゆでで！でしょ！？大粒で食べごたえがありつつ、甘みと爽やかな香り。家族で堪能しました。
4. 2020/06/27 05:46

• おいしそう！ 4

1. レンジで簡単♪トマトと薄揚げの甘辛煮
2. by まんまるらあてさん
3. いつもは酢が隠し味の薄揚げの甘辛煮。今回は酢の代わりにトマトを入れました。旨みと心地よい酸味があるトマトで、爽やかな仕上がりに。
4. 2020/08/10 05:07

• おいしそう！ 1

1. 【岐阜CA】大根と鶏手羽元のスープカレー♡岐阜県産『春だいこん』で体調不良や胃もたれもスッキリ！
2. by 豊田 亜紀子さん
3. 花冷えの季節特有の体調不良や胃もたれをスッキリさせてくれる『大根と鶏手羽元のスープカレー』のレシピです。簡単なのに驚くほどおいしい！！
4. 2021/03/26 21:05

• おいしそう！ 4

1. 【ぎふベジ】柿編②　～　サクサクが楽しい♪ 太秋柿と大根、生ハムのシンプルサラダ。
2. by ゆりぽむさん
3. サクサク食感が楽しい太秋柿を使った、柿と相性抜群の生ハムと大根を合わせたシンプルサラダです♪すぐ作れるので後1品…と言う時にもぴったりですよ。
4. 2020/10/19 11:56

• おいしそう！ 4

1. 【和えるだけ♪】春菊のピーナツ昆布ナムル
2. by まんまるらあてさん
3. 2～3分で出来るスピードメニュー。おつまみや副菜におススメ。 ピーナツと塩昆布の塩気で春菊の甘みが引き立ちます♪岐阜県産春菊、葉が柔らかくて美味しかったです。
4. 2020/06/30 05:11

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