福島クッキングアンバサダー☆愛情たっぷり♪ほっこりレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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四季折々、福島の農畜産物をおいしく!愛情たっぷり♪ほっこりレシピ JA全農福島 レシピブログ
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会津コシヒカリ

米の食味ランキングで「特A」を獲得。コシに弾力があり、甘みのある良質なお米です。

あかつき

全国出荷量1位を誇る桃の品種。冷やしすぎると甘みが落ちるので冷蔵庫で2時間ほどがベスト。

福島牛

色鮮やかで肉質が柔らかく、風味豊かでまろやかな味わいが自慢の黒毛和牛。

きゅうり

みずみずしく、パリッとした食感が魅力。水分が多く含まれているので夏バテ対策にぜひ!

サンふじ

甘みが強く、りんごポリフェノールなど体に良い成分が多く含まれている果物です。

菌床しいたけ

肉厚で食べ応えあり!シンプルにまるごと焼いて食べるとおいしさが引き立ちます。

トマト

夏場の強い日差しの中で真っ赤に色付いたトマトはお料理を華やかに彩ります。

麓山高原豚

脂肪はキレがよくあっさりしています。臭みが少なく、アクの出にくい豚肉です。

アスパラガス

柔らかくて甘みがあるのが特徴。どんな料理でもおいしく食べられる万能野菜です。

とちおとめ

甘みと酸味のバランスが絶妙。栄養分が流れないように食べる直前にサッと洗う程度に。

ピーマン

強火でさっと炒めると歯ごたえが残るのでおすすめ。濃い緑色が映えて料理も鮮やかに♪

幸水

夏バテ、疲労回復に効果的な果物。みずみずしく、シャキシャキとした食感を味わえます。

企画の詳細と参加方法

福島クッキングアンバサダー☆愛情たっぷり♪ほっこりレシピ

福島クッキングアンバサダー☆愛情たっぷり♪ほっこりレシピ

投稿期間 2020年4月21日(火) 12:00 ~ 2021年2月28日(日) 12:00

全539件/21~40件

【食べ痩せレシピ】シンプルなのにこの美味しさ♡カリカリチキンのバターソテー
  1. 【食べ痩せレシピ】シンプルなのにこの美味しさ♡カリカリチキンのバターソテー
  2. by おにゃさん
  3. しっかり弾力があり旨味がある鶏肉に塩胡椒をふってシンプルに焼いたチキン。上からバターをかけてコクを出しました。
  4. 2020/11/12 10:17
きゅうりのチーズサラダ←毎日食べても飽きない美味しさ!
  1. きゅうりのチーズサラダ←毎日食べても飽きない美味しさ!
  2. by 小春さん
  3. みずみずしいきゅうりを、コクがたっぷりのパルジャミーノレッジャーノと合わせて、サラダにしました。 ピーラーでリボン状にしておりますが、3分もあれば十分作れます。ブログのレシピは動画付きで紹介しております。
  4. 2020/06/27 22:48
煮込みバーグをラタトゥイユソースで♪野菜もたっぷりおすすめワンプレート
  1. 煮込みバーグをラタトゥイユソースで♪野菜もたっぷりおすすめワンプレート
  2. by 小春さん
  3. 煮込みバーグのソースを、ラタトゥイユ風に。 トマトピューレは福島県産チェリートマトを攪拌して手作りしたので、甘みが強くて濃厚! ハンバーグの肉汁と合わさって絶品な味に大変身です。
  4. 2020/07/10 22:47
唐揚げレシピ|下味をしっかり染み込ませる簡単な方法【保存版】
  1. 唐揚げレシピ|下味をしっかり染み込ませる簡単な方法【保存版】
  2. by 小春さん
  3. 美味しい会津地鶏もも肉を、絶品な唐揚げにしました。唐揚げは、下味がしっかり染み込む裏技紹介つき。
  4. 2020/11/17 22:19
おもてなしやクリスマスに存在感のある一品を・・麓山高原豚ロース薄切り肉で具沢山肉巻きロール
  1. おもてなしやクリスマスに存在感のある一品を・・麓山高原豚ロース薄切り肉で具沢山肉巻きロール
  2. by pentaさん
  3. オーブンで簡単、麓山高原豚で具沢山肉巻きロール!!焼き豆腐+コーンや野菜を多めに入れカロリーダウン、カットした時の彩りも綺麗です。大皿や耐熱容器のまま食卓に存在感のあるご馳走メニューです!!
  4. 2020/10/02 08:37
【食べても安心♡太らない】止まらぬ美味しさ♡ガーリックいんげんの卵ぞえ♡
  1. 【食べても安心♡太らない】止まらぬ美味しさ♡ガーリックいんげんの卵ぞえ♡
  2. by おにゃさん
  3. 味が濃くて新鮮ないんげんをガーリックオイルで炒めました。 卵を添えたらフレンチ風?で美味しかったです。
  4. 2020/09/28 13:12
「福島クッキングアンバサダー」キンキンに冷やしてフレッシュトマトの冷製スープ ♪♪
  1. 「福島クッキングアンバサダー」キンキンに冷やしてフレッシュトマトの冷製スープ ♪♪
  2. by pentaさん
  3. 火を使わずフードプロセッサーで簡単!!フレッシュな完熟福島産トマトを使って冷製スープを作りました。野菜の旨みたっぷり!!キンキンに冷やして召し上がれ~♪♪
  4. 2020/08/08 08:40
ブロッコリー軸(生)のお漬物|ブロッコリーの目から鱗の冷凍保存方法
  1. ブロッコリー軸(生)のお漬物|ブロッコリーの目から鱗の冷凍保存方法
  2. by 小春さん
  3. 新鮮なので生のまま、軸をお漬物にしました! 食感が良くて、さっぱりコクもあっておすすめレシピです。 ブロッコリーの目から鱗の冷凍保存方法を紹介しております。冷凍ストックしておけば、食卓に彩を添えてくれること間違いなし!!
  4. 2020/05/31 21:33
【食べ痩せレシピ】旬のものはダイエットの味方♡スナップエンドウのツナ和え♡
  1. 【食べ痩せレシピ】旬のものはダイエットの味方♡スナップエンドウのツナ和え♡
  2. by おにゃさん
  3. 新鮮なスナップエンドウをツナで和えました。副菜にぴったりでした!
  4. 2020/05/14 15:55
【食べ痩せレシピ】小松菜ペロリ♡豚バラと小松菜のにんにく醤油炒め♡
  1. 【食べ痩せレシピ】小松菜ペロリ♡豚バラと小松菜のにんにく醤油炒め♡
  2. by おにゃさん
  3. 豚バラと小松菜と一緒ににんにく醤油で炒めました。豚肉の脂があっさりしていて美味しかったです。
  4. 2020/10/12 13:03
【ダイエットおやつ】おやつを食べたいならこっちを食べるべし!
  1. 【ダイエットおやつ】おやつを食べたいならこっちを食べるべし!
  2. by おにゃさん
  3. あんぽ柿とクリームチーズを混ぜて最高のおつまみを作りました。
  4. 2021/01/16 17:19
まるごとピーマンのハーブ焼き
  1. まるごとピーマンのハーブ焼き
  2. by シュリンピさん
  3. ピーマンをフライパンでじっくり焼きました^ ^ 噛んだ時に甘みと旨味が口いっぱい広がります
  4. 2020/09/01 11:46
レッスンランチに新鮮福島産キュウリとエビのボートサラダで華やかワンプレート
  1. レッスンランチに新鮮福島産キュウリとエビのボートサラダで華やかワンプレート
  2. by pentaさん
  3. 福島産キュウリしっかりしていてパリッと瑞々しい・・食感を活かして切り抜きボートに・・ 相性の良い海老を合わせて簡単にできるサラダにしました。おもてなしやおつまにもピッタリ です!!
  4. 2020/07/01 09:25
水切りヨーグルトで作る絶品チーズディップ|献立例
  1. 水切りヨーグルトで作る絶品チーズディップ|献立例
  2. by 小春さん
  3. 水切りヨーグルトで作ったフロマージュブランに、オリーブ油やハーブソルトなどを加えて絶品なディップソースにしました。茹でたスナップえんどうにぴったりです!
  4. 2020/05/03 22:02
【食べやせレシピ】カラダが喜ぶ*ふきのとうの味噌和え
  1. 【食べやせレシピ】カラダが喜ぶ*ふきのとうの味噌和え
  2. by おにゃさん
  3. ふきのとうを使った味噌和え。ご飯のおともに、冷奴の上に、単品で食べても美味しいです!
  4. 2021/02/14 15:31
万能にらダレ|年内最後のおかずは唐揚げでした
  1. 万能にらダレ|年内最後のおかずは唐揚げでした
  2. by 小春さん
  3. 柔らかくて香りが良い福島県産ニラを使って、万能にらダレを作りました。 年内最後のご飯の唐揚げに 味変としてかけていただきました。
  4. 2020/12/31 21:24
たまにはご馳走♡牛肉の中華焼き♡
  1. たまにはご馳走♡牛肉の中華焼き♡
  2. by おにゃさん
  3. 贅沢に牛肉を中華風の味付けにしていただきました!! おいしかったです。
  4. 2020/10/27 18:32
「福島クッキングアンバサダー」茄子の肉巻きメインで和食の夕食です !!
  1. 「福島クッキングアンバサダー」茄子の肉巻きメインで和食の夕食です !!
  2. by pentaさん
  3. 節約・カロリーを抑えて一品!!瑞々しい福島産なすを使って豚バラ肉で肉巻きです。 なすを豚バラ肉少量で巻いて照り焼き味!!ご飯にとっても合います。
  4. 2020/08/10 08:57
「福島県産アスパラガスとスナップエンドウ」で春のコブサラダ
  1. 「福島県産アスパラガスとスナップエンドウ」で春のコブサラダ
  2. by kanaさん
  3. 寒暖差で甘みが生まれるアスパラガスと、パリッとした歯ごたえのスナップえんどう。どちらもさっと茹でてサラダにしました。スパイスのきいたコブサラダドレッシングがよく合います!
  4. 2020/05/01 10:10
白ご飯のおかず♡アスパラガスと豚肩ロースの柚子胡椒炒め
  1. 白ご飯のおかず♡アスパラガスと豚肩ロースの柚子胡椒炒め
  2. by ceoulさん
  3. アスパラガスと相性の良い豚肉を使った炒め物。 今回は柚子胡椒を使った大人味に仕上げました♪ 白ご飯がモリモリ頂ける美味しさです!
  4. 2020/05/10 09:14
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