スパイスでお料理上手 家飲みを楽しもう!スパイスでひと工夫♪夏のおつまみ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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家飲みを楽しもう!スパイスでひと工夫♪夏のおつまみ ハウスエスニックガーデンタイ風クッキングペースト<トムヤムミックス> GABANあらびきガーリック GABANクミン<ホール> ハウスエスニックガーデンタイ風クッキングペースト<トムヤムミックス> GABANあらびきガーリック GABANクミン<ホール>
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クミン、あらびきガーリック、エスニックガーデン タイ風クッキングペースト<トムヤムミックス>を使って、夏のおつまみをつくろう♪

スパイスを使って手早くかんたん!夏の家飲みにぴったり♪スパイシーでパンチのきいたおつまみをつくろう

エスニックなカレー風味アレンジに!
夏の家飲みには、カレー風味のおつまみがぴったり!いつものレシピにクミンをプラスして、エスニックなカレーの香りを楽しみましょう。ホールタイプなら香り立ち抜群、本格的な味わいが楽しめます!

~クミン<ホール>の使い方~
フライパンに油をしいてクミンを入れて軽く炒めて、油に香りを移してから調理します。

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クミン<ホール>

GABANクミン<ホール>

「カレーのいいにおい」はクミンの香りが中心。カレーパウダーの主原料です。
エスニック料理のほかにも、肉料理や炒めものなどにもおすすめです。また、にんじんとの相性も抜群です。

鶏肉とそら豆のクミン炒め

カシュカシュさん

どっさりいんげんのクミン炒め

かな姐さん

旬のそら豆のおいしさをエスニックアレンジ!鶏もも肉との相性もぴったり、ボリュームもおいしさも満点おつまみです♪

食材はいんげんだけ!にんにくとクミンのエスニックの香りたっぷり、ビールがドンドン進んじゃう♪

ガーリックの香りでパンチをきかせる!
夏のおつまみに香ばしいガーリックの香りは欠かせません!あらびきガーリックを使うと、にんにくを炒めたり、すりおろす手間をかけずに香りづけができるのでとても便利。パッとひと振りでパンチのある風味が加わります♪

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あらびきガーリック

GABANあらびきガーリック

にんにくは世界中のさまざまな料理に欠かせない香味野菜。GABANあらびきガーリックは、香りと辛味にこだわったにんにくを使用しているので、香ばしい風味が楽しめます。

にんにくおろしバンバンジー

若子みな美さん

ガーリック豚バラ串焼

アップルミントさん

ささみと大根おろしのさっぱりしたおいしさに、たっぷりにんにくを振りかけてパンチをプラス!レンチンでつくれて簡単です♪

王道のおつまみもフライパンで簡単!ジュージュー焼いた豚バラにガーリックの香ばしい香りがたまらない♪

調味料1つでトムヤム風味に!
トムヤム風味のおつまみで、夏の家飲みをアジアの屋台風に楽しんじゃおう♪エスニックガーデン タイ風クッキングペースト<トムヤムミックス>を使えばおうちでもかんたんに、炒めものや炒飯、ラーメン、サラダなどをトムヤム風なアレンジで楽しめます♪

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エスニックガーデン タイ風クッキングペースト<トムヤムミックス>

エスニックガーデン タイ風クッキングペースト<トムヤムミックス>

この1本で、トムヤム風味に調味できるクッキングペースト。こぶみかんやレモングラスなどで、さわやかな酸味のある味わいです。香り・辛味・酸味がバランスよく仕上がっています。

トムヤムチキン

トムヤムポテトサラダ

食材は鶏もも肉だけ!フライパンで炒めてクッキングペーストで調味してできあがり。酸味と辛味がクセになるおいしさです♪

定番ポテトサラダがエスニック風のトムヤム味に。調味はこの1本でOK!ポテサラのバリエーションが広がります♪

人気料理家さんのおすすめレシピ

かな姐さん

かな姐さんレシピ

ビールのおつまみに♪枝豆クミン

ヤミーさん

ヤミーさんレシピ

レバーのクミン炒め

ちょりママさん

ちょりママさんレシピ

あらびきガーリックアボカドチキン

かな姐さんちで、この夏リピ決定の大定番おつまみ♪

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使用スパイス:GABANクミン<ホール>

クミンの香りが夏にぴったり!ビールにもご飯にも合う夏のスタミナおつまみ♪

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使用スパイス:GABANクミン<ホール>

ガーリック風味のチキンとアボカドの濃厚な味わいに、レモン風味で後味さっぱり♪

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使用スパイス:GABANあらびきガーリック

武田真由美さん

武田真由美さんレシピ

豆腐のエスニックもやしのせ

ぱおさん

ぱおさんレシピ

砂肝とセロリのスパイスガーリック

淡泊な豆腐にトムヤム風味のトッピングが絶妙♪冷奴が、たちまちエスニックなおつまみに!

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使用スパイス:ハウスエスニックガーデン タイ風クッキングペースト<トムヤムミックス>

ガーリックとセロリの香りでビールが進んじゃう~♪それぞれの食感もアクセントに!

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使用スパイス:GABANあらびきガーリック

レシピ投稿について

  • モニター商品の「GABAN®クミン<ホール>、あらびきガーリック、ハウスエスニックガーデン タイ風クッキングペースト<トムヤムミックス>」を使ったレシピを投稿ください
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さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。 クオリティの高さから、ホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

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クミン、あらびきガーリック、エスニックガーデン タイ風クッキングペースト<トムヤムミックス>を使って、夏のおつまみをつくろう♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手 家飲みを楽しもう!スパイスでひと工夫♪夏のおつまみ

スパイスでお料理上手 家飲みを楽しもう!スパイスでひと工夫♪夏のおつまみ

参加者数 100名
募集期間 2019年6月3日(月) 12:00 ~ 2019年6月10日(月) 12:00
投稿期間 2019年6月10日(月) 12:00 ~ 2019年7月4日(木) 12:00

全489件/61~80件

【うちレシピ】じゃがいものガレット★クミン風味 /【参加中】「家飲みを楽しもう!スパイスでひと工夫♪夏のおつまみ」レシピモニター by レシピブログ
  1. 【うちレシピ】じゃがいものガレット★クミン風味 /【参加中】「家飲みを楽しもう!スパイスでひと工夫♪夏のおつまみ」レシピモニター by レシピブログ
  2. by yunachiさん
  3. ワインのおつまみとして作ることが多いじゃがいものガレットをクミン風味でビールにピッタリにアレンジ♪ホールのクミンは加熱してじっくりと香りを引き出すのがポイント♪
  4. 2019/07/02 13:24
シャキシャキレタスとブロッコリーのタイ風トムヤムスープ
  1. シャキシャキレタスとブロッコリーのタイ風トムヤムスープ
  2. by match_guy_niceさん
  3. シャキシャキレタスの食感を残したタイ風トムヤムスープです。
  4. 2019/07/02 13:20
タイ風クッキングペースト<トムヤンクン>を使って☆☆アクアパッツァ♡
  1. タイ風クッキングペースト<トムヤンクン>を使って☆☆アクアパッツァ♡
  2. by masakohimeさん
  3. トムヤンクン風のアクアパッツァ。タラ、アサリ、ホタテと野菜を蒸して作ります。残った汁にご飯を入れて、目玉焼きをのせて2度美味しい!
  4. 2019/07/02 13:11
かぼちゃの皮で!簡単おつまみ☆かぼちゃの皮のクミン炒め
  1. かぼちゃの皮で!簡単おつまみ☆かぼちゃの皮のクミン炒め
  2. by さとみわさん
  3. かぼちゃのプリンを作った残りの皮を無駄なく使いたくて、クミンと一緒に炒めて塩で味付けしたシンプルなおつまみ!簡単ですがおつまみに最高の味わい。皮も無駄なく使えてうれしい一品になりました。
  4. 2019/07/02 12:56
10分で!食べ応え有り!・たこ焼トムヤムクン
  1. 10分で!食べ応え有り!・たこ焼トムヤムクン
  2. by 過労死予備群さん
  3. 鶏ガラスープにトムヤムミックスを溶いて、塩胡椒で味を調えて、韮とパクチーをさっくり煮ます。生食用の蒸し海老を加えて温めます。蛸がちゃんと入っている(笑)たこ焼きに、スープをはって、パクチーをトップ。爽やかな酸っぱ辛さ、食べ応えを楽しんで。
  4. 2019/07/02 12:30
クミンの香り引き立つ牛肉の塩麹漬け香味焼き
  1. クミンの香り引き立つ牛肉の塩麹漬け香味焼き
  2. by match_guy_niceさん
  3. 塩麹に漬けこんで柔らかくした牛肉にクミンを揉みこんだ香味焼きはお酒のアテにぴったりな一品です。
  4. 2019/07/02 12:26
トムヤム桜海老&大根、で家呑み♪
  1. トムヤム桜海老&大根、で家呑み♪
  2. by 過労死予備群さん
  3. 大根を薄い短冊に引き、たっぷり桜海老をのせて。かけだれ(黒酢、醤油、白ワイン、太白胡麻油、トムヤムミックス)をかけて、レンジ加熱します。じっくり冷して、パクチーをトップ。しっとり大根、海老の香り、コブ蜜柑の健やかさを味わう、夏オツマミです。
  4. 2019/07/02 12:24
にんにくたっぷり効かせたきのこと鶏もも肉のソテー
  1. にんにくたっぷり効かせたきのこと鶏もも肉のソテー
  2. by match_guy_niceさん
  3. 鶏もも肉と安くて美味しい2種のきのこをにんにくたっぷりに仕上げたヘルシーでビールに合う一品です。
  4. 2019/07/02 12:23
ささみとピーマンのトムヤムミックス炒め
  1. ささみとピーマンのトムヤムミックス炒め
  2. by たんぽぽさん
  3. ささみとピーマンに炒め物。味付けはトムヤムミックスのみ。 酒の肴には、あまり手をかけず、ちゃちゃっとできるのが嬉しい♪
  4. 2019/07/02 11:18
砂肝の香味炒め
  1. 砂肝の香味炒め
  2. by やままり。さん
  3. 砂肝のコリッとした食感に、落ち着いた醤油味ベースの味の中に、ニンニクの風味やねぎ、ごまなどの香味が相まって、ビールもご飯も進む味です~♪
  4. 2019/07/02 09:47
パクチー良い感じ・・トムヤムポテト&嬉しい贈り物&猫様デビュー♪
  1. パクチー良い感じ・・トムヤムポテト&嬉しい贈り物&猫様デビュー♪
  2. by misyaさん
  3. しゃきしゃきじゃがいもに絡んで香り良い♪ さわやかな酸味とあと引く辛さ、癖になります。 パクチーとの相性も抜群、簡単おつまみ。
  4. 2019/07/02 09:27
【スパイス大使】芽キャベツとベーコンのバタポン炒め
  1. 【スパイス大使】芽キャベツとベーコンのバタポン炒め
  2. by ayakaさん
  3. 芽キャベツ、ベーコン、エリンギをバターで炒めてあらびきガーリックとポン酢で味付けしました。
  4. 2019/07/02 06:01
アスパラ春巻きにスパイスをプラスしたら夏のおつまみがエスニックに
  1. アスパラ春巻きにスパイスをプラスしたら夏のおつまみがエスニックに
  2. by harupicchiさん
  3. トムヤムミックスで旬のアスパラがエスニックに
  4. 2019/07/02 03:02
暑い夏。ビールにピッタリ!『ガーリックペパーチーズ枝豆』
  1. 暑い夏。ビールにピッタリ!『ガーリックペパーチーズ枝豆』
  2. by マシュマロさん
  3. ダブルにんにくで夏バテ対策にも!
  4. 2019/07/02 02:20
アンティパスタ3種 ~バナナのブルスケッタ~
  1. アンティパスタ3種 ~バナナのブルスケッタ~
  2. by Dino-Tさん
  3. 簡単おつまみを3種盛りにすれば、もう立派なアンティパスト♪ 今日は、バナナのブルスケッタのレシピを紹介しましょう。
  4. 2019/07/02 00:32
GABANミートローフシーズニングで作る、スパイシーミートローフのレシピ
  1. GABANミートローフシーズニングで作る、スパイシーミートローフのレシピ
  2. by comodo【10秒迷路】さん
  3. GABANミートローフシーズニングでサクッと作るミートローフ。 このシーズニングにはスパイスが10種類以上配合されているので、自分で作ろうとしたら大変です。 サクッとシーズニングの力に頼りましょう。
  4. 2019/07/02 00:29
スパイスでお酒のおつまみ
  1. スパイスでお酒のおつまみ
  2. by YUKIEさん
  3. クミンシードを入れるとグッと異国情緒な味わいになります。 どんなアルコールにも合いそうな2品を作りました。
  4. 2019/07/02 00:08
クミン香る♪香ばしゴーヤチャンプルー
  1. クミン香る♪香ばしゴーヤチャンプルー
  2. by そらさん
  3. クミンと焼いた厚揚げを使ってゴーヤチャンプルを作りました。 香り豊かで、でも辛くないおつまみが出来ました。 ベルジャンホワイトやレモンサワーなどの爽やかなお酒に合うと思います。
  4. 2019/07/01 23:35
ビールが進む☆絡めるだけでタイ風唐揚げ
  1. ビールが進む☆絡めるだけでタイ風唐揚げ
  2. by nokonokoさん
  3. 市販の唐揚げでも手作りの唐揚げでも。いつもの唐揚げに絡めるだけで本格的なタイ料理の味に変身。
  4. 2019/07/01 22:47
手羽元と根菜のトムヤムスープ
  1. 手羽元と根菜のトムヤムスープ
  2. by はなさん
  3. 手羽元と根菜を入れて、具たっぷりのスープにしました。酢っぱ辛いのが夏に合います。
  4. 2019/07/01 22:19
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