スパイスでお料理上手　家飲みを楽しもう！スパイスでひと工夫♪夏のおつまみ

モニタープレゼントやレシピブログがコラボした楽しい企画のお知らせ。得する情報がいっぱい！

クミン、あらびきガーリック、エスニックガーデンタイ風クッキングペースト＜トムヤムミックス＞を使って、夏のおつまみをつくろう♪

スパイスを使って手早くかんたん！夏の家飲みにぴったり♪スパイシーでパンチのきいたおつまみをつくろう

夏の家飲みには、カレー風味のおつまみがぴったり！いつものレシピにクミンをプラスして、エスニックなカレーの香りを楽しみましょう。ホールタイプなら香り立ち抜群、本格的な味わいが楽しめます！

～クミン＜ホール＞の使い方～
フライパンに油をしいてクミンを入れて軽く炒めて、油に香りを移してから調理します。

「カレーのいいにおい」はクミンの香りが中心。カレーパウダーの主原料です。
エスニック料理のほかにも、肉料理や炒めものなどにもおすすめです。また、にんじんとの相性も抜群です。

鶏肉とそら豆のクミン炒めカシュカシュさん		どっさりいんげんのクミン炒めかな姐さん
旬のそら豆のおいしさをエスニックアレンジ！鶏もも肉との相性もぴったり、ボリュームもおいしさも満点おつまみです♪		食材はいんげんだけ！にんにくとクミンのエスニックの香りたっぷり、ビールがドンドン進んじゃう♪

夏のおつまみに香ばしいガーリックの香りは欠かせません！あらびきガーリックを使うと、にんにくを炒めたり、すりおろす手間をかけずに香りづけができるのでとても便利。パッとひと振りでパンチのある風味が加わります♪

にんにくは世界中のさまざまな料理に欠かせない香味野菜。GABANあらびきガーリックは、香りと辛味にこだわったにんにくを使用しているので、香ばしい風味が楽しめます。

にんにくおろしバンバンジー若子みな美さん		ガーリック豚バラ串焼アップルミントさん
ささみと大根おろしのさっぱりしたおいしさに、たっぷりにんにくを振りかけてパンチをプラス！レンチンでつくれて簡単です♪		王道のおつまみもフライパンで簡単！ジュージュー焼いた豚バラにガーリックの香ばしい香りがたまらない♪

トムヤム風味のおつまみで、夏の家飲みをアジアの屋台風に楽しんじゃおう♪エスニックガーデンタイ風クッキングペースト＜トムヤムミックス＞を使えばおうちでもかんたんに、炒めものや炒飯、ラーメン、サラダなどをトムヤム風なアレンジで楽しめます♪

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エスニックガーデンタイ風クッキングペースト＜トムヤムミックス＞

この1本で、トムヤム風味に調味できるクッキングペースト。こぶみかんやレモングラスなどで、さわやかな酸味のある味わいです。香り・辛味・酸味がバランスよく仕上がっています。

トムヤムチキン		トムヤムポテトサラダ
食材は鶏もも肉だけ！フライパンで炒めてクッキングペーストで調味してできあがり。酸味と辛味がクセになるおいしさです♪		定番ポテトサラダがエスニック風のトムヤム味に。調味はこの1本でOK！ポテサラのバリエーションが広がります♪

人気料理家さんのおすすめレシピ

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ビールのおつまみに♪枝豆クミン

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レバーのクミン炒め

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かな姐さんちで、この夏リピ決定の大定番おつまみ♪

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使用スパイス：GABANクミン＜ホール＞

クミンの香りが夏にぴったり！ビールにもご飯にも合う夏のスタミナおつまみ♪

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使用スパイス：GABANクミン＜ホール＞

ガーリック風味のチキンとアボカドの濃厚な味わいに、レモン風味で後味さっぱり♪

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使用スパイス：GABANあらびきガーリック

武田真由美さん

豆腐のエスニックもやしのせ

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砂肝とセロリのスパイスガーリック

淡泊な豆腐にトムヤム風味のトッピングが絶妙♪冷奴が、たちまちエスニックなおつまみに！

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使用スパイス：ハウスエスニックガーデンタイ風クッキングペースト＜トムヤムミックス＞

ガーリックとセロリの香りでビールが進んじゃう～♪それぞれの食感もアクセントに！

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使用スパイス：GABANあらびきガーリック

レシピ投稿について

モニター商品の「GABAN^®クミン＜ホール＞、あらびきガーリック、ハウスエスニックガーデンタイ風クッキングペースト＜トムヤムミックス＞」を使ったレシピを投稿ください
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さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、ホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ！キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

クミン、あらびきガーリック、エスニックガーデンタイ風クッキングペースト＜トムヤムミックス＞を使って、夏のおつまみをつくろう♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手　家飲みを楽しもう！スパイスでひと工夫♪夏のおつまみ

参加者数	100名
募集期間	2019年6月3日(月) 12:00 ～ 2019年6月10日(月) 12:00
投稿期間	2019年6月10日(月) 12:00 ～ 2019年7月4日(木) 12:00

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【レシピ】オクラの炒め物★ビンディマサラ
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インドではポピュラーな炒め物のビンディマサラ。夏に旬を迎えるオクラとトマトに相性の良い卵を使った炒め物です。クミンシードの香りで、一味違う炒め物はビールにピッタリですよ！
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by いんこさん
ガーリックが美味しい豚丼を作りました。お肉を合わせたタレで炒め焼くだけの簡単ごはんです。ビールやレモンサワーに合います。
2019/06/22 15:11

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ミートローフ♡
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いつものハンバーグの材料にGABANシーズニング「ミートローフ」を入れるとハーブの香りが楽しめるレストラン風な仕上がりに！ぜひお試しください。
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おもてなし料理にピッタリなオーブン料理。混ぜる・並べる・焼くの、3工程で出来ちゃう隠れ手抜き料理★ 「クミンシードってこんなに美味しいんだ！」と、感動してもらえますよ♪
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椎茸にあらびきガーリックを隠し味で♪ビールにぴったりです。
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クミン香る♪ツナのドライカレー♪ウインナーニンジンチーズパン・レーズンシュガー
by ユウケイママさん
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2019/06/17 09:54

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鯖のあらびきガーリックソテー
by ぷーはるひゅうさん
GABANあらびきガーリックを使った鯖のソテーです。ガーリックの香りと食感がよく、あらびきらしさがよかったです。
2019/06/26 18:31

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トムヤムえび春雨～スパイス大使
by かなぱんさん
食べ応えのあるえび、春雨のぷりぷり感、青梗菜のしゃっきり感にクッキングペーストが絡んでビールにぴったりの味になりました。
2019/06/16 22:25

おいしそう！ 10

大豆のホクホク揚げ～トムヤム風味
by ぷにさん
蒸し大豆をさっと揚げて混ぜるだけの簡単レシピです♪
2019/06/12 07:37

おいしそう！ 10

砂肝とセロリのクミン炒め
by manngoさん
砂肝とセロリをGABANのスパイスを使った炒め物でおつまみに美味しいと思います。
2019/06/24 20:06

おいしそう！ 9

スパイシークミンチャーハン　と楽しかった６月♪
by りかりんさん
クミンの香りのチャーハン！暑さで食欲が落ちた時にも美味しく食べれちゃう！食欲アップの香りです☆ビールもピッタリ！
2019/06/26 14:23

おいしそう！ 9

ハウストムヤムミックスでトムヤムチキン☆
by しょみん食堂さん
トムヤムミックスと鶏胸肉を使った食欲そそるトムヤムチキン♪ 作り方も簡単！全ての材料を合わせ魚グリルで１０分焼くだけ！あの食材をつかってお肉もしっとりジューシーにいただけます。付け合わせにはクミンとガーリックのソテーを添えました！
2019/06/27 11:47