スパイスでお料理上手 あったか料理でカラダぽかぽか♪簡単スパイスレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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あったか料理でカラダぽかぽか♪簡単スパイスレシピ ブラックペパー<ホール> カイエンペパー<パウダー> ジンジャー<パウダー> ブラックペパー<ホール> カイエンペパー<パウダー> ジンジャー<パウダー>
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ジンジャー、カイエンペパー、ブラックペパーを使って、カラダがぽかぽか♪あったか料理をつくろう♪

スパイスで手軽に、おいしく♪ カラダぽかぽか、あったか料理をつくろう

しょうがの風味はあったか料理に大活躍!
さわやかなしょうがの風味は、煮込みや、鍋、スープ、ホットドリンクなどに大活躍。さわやかな香りと辛みがアクセントになって旨みが引き立ちます。手軽なジンジャー<パウダー>なら、すりおろす手間をかけずにひと振りで風味をプラスできてラクチン、便利です♪

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ジンジャーのワンポイントレッスン >>

ジンジャー<パウダー>

GABANジンジャー<パウダー>

3000年も昔から使われていたスパイスの1つ。料理の風味付けやくさみ消しに役立つのはもちろん、さわやかな香りと辛みはスイーツやドリンクにもおすすめです。生のしょうがの代わりとして手軽に使えます。

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サムゲタン風ジンジャースープ

エリツィンぴっぴさん

レンコンの豆乳ポタージュ■

わかさん

手羽元と野菜からでる出汁がおいしい!しょうがのさわやかな辛みがアクセントに、シンプル調味がおすすめ♪

根菜の栄養たっぷりポタージュ。カラダの芯からぽかぽか。まろやかでクリーミーなおいしさにジンジャーの風味がぴったり♪

ピリ辛風味のあったか料理でカラダの中からぽかぽかに!
人気のピリ辛風味は、あったかメニューとも相性抜群!刺激的な辛みのあつあつ料理は寒い冬にぴったり。いつもの料理にカイエンペパー<パウダー>をひと振りすれば、シャープな辛みのクセになるおいしさに変身します。

カイエンペパーをくわしくチェック >>

カイエンペパー<パウダー>

GABANカイエンペパー<パウダー>

おなじみの一味唐がらしやレッドペパーと同様に使えますが、粒子が細かいため、辛みや風味がシャープに感じられます。さらに辛みだけではなく独特の香味をもち、料理のうまみを増す効果もあります。また、カイエンペパーの定義には諸説ありますが、日本で流通しているものは、大半が赤く辛い微粉末の唐辛子です。

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トースターで簡単!海老と蓮根のバル風ピリ辛マヨ焼き

ぱおさん

チリトマ豚

Toshiさん

アボカドディップとシャキシャキ蓮根にピリ辛カイエンペパーマヨが相性ピッタリ!寒い日のおつまみにもおすすめです。

ピリ辛アツアツにチーズをタップリ加えた、絶品のあったかメニュー♪カイエンペパーの辛みでトマト煮が大人なおいしさに!

煮込みやグリル料理はブラックペパーでアクセント!
寒い日にうれしい煮込みやグリル料理はブラックペパーがおすすめ!ピリッと刺激的な辛さと香りがお料理を引き立てます。粒状のホールタイプは、煮込み料理にそのまま入れたり、挽いて仕上げに使うとペパーの香りをしっかりと楽しめます♪

ブラックペパーをくわしくチェック >>

ブラックペパー<ホール>

GABANブラックペパー<ホール>

成熟したコショーの実を果皮ごと乾燥させたのがブラックペパー。とてもポピュラーなスパイスです。ホールタイプは、粒のまま煮込み料理やピクルスのつけ汁に使ったり、肉たたきなどでつぶして肉にまぶして「ペパーステーキ」に。どちらも、ペパーの辛みと香りを堪能できます。

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スープ絶品!大根と鶏肉のポトフ

かな姐さん

豚バラと白菜のペパー鍋

シュリンピさん

かな姐さんイチオシの冬の一皿。ブラックペパーの辛みと香りで、肉のくさみが消えて食材の旨みをたっぷり味わえます♪

豚肉と白菜の甘みをブラックペパーの辛みが引き立てて旨み増し増しに。定番の鍋もペパーでおいしさ再発見♪

人気料理家さんのおすすめレシピ

かな姐さん

かな姐さんレシピ

白菜と豚肉のとろみ生姜煮

ヤミーさん

ヤミーさんレシピ

薫り高~い♪ラムのブラックぺパーカレー

ちょりママさん

ちょりママさんレシピ

米粉クリームのジンジャーチキングラタン

味つけはシンプルに、ジンジャーで味に深みとシャープさをプラス!

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使用スパイス:GABANジンジャー<パウダー>

カレー粉とブラックペパーでググっと本格インドカレーのおいしさに♪

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使用スパイス:GABANブラックペパー<ホール>

あつあつのグラタンは、ジンジャーがホワイトソースになじんでおいしさアップ!

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使用スパイス:GABANジンジャー<パウダー>

武田真由美さん

武田真由美さんレシピ

もやしと豚こまの楽チン煮

ぱおさん

ぱおさんレシピ

うま味たっぷり鯖缶とお豆のピリ辛トマト煮込み

お手ごろなもやしと豚こまで簡単に!寒い日にぴったりなシンプル煮込み♪

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使用スパイス:GABANブラックペパー<ホール>

人気の鯖缶でおしゃれなトマト煮♪カイエンペパーが味を引き締めるHOTな一品!

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使用スパイス:GABANカイエンペパー<パウダー>

レシピ投稿について

  • モニター商品の「GABANジンジャー<パウダー>、カイエンペパー<パウダー>、ブラックペパー<ホール>」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください

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GABANシーズニング<インド風キーマカレー>

今月の注目お助けアイテム!

GABANシーズニング<インド風キーマカレー>

7種類のスパイスをブレンドした調味シーズニング。この一袋と材料を炒めて煮るだけでスパイシーなインド風キーマカレーがつくれます!カルダモンとコリアンダーの香りが爽やかです♪

くわしくはこちら >>

さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。 クオリティの高さから、ホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

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ジンジャー、カイエンペパー、ブラックペパーを使って、カラダがぽかぽか♪あったか料理をつくろう♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手 あったか料理でカラダぽかぽか♪簡単スパイスレシピ

スパイスでお料理上手 あったか料理でカラダぽかぽか♪簡単スパイスレシピ

参加者数 100名
募集期間 2019年2月1日(金) 12:00 ~ 2019年2月6日(水) 12:00
投稿期間 2019年2月6日(水) 12:00 ~ 2019年3月1日(金) 12:00

全464件/281~300件

鶏モモ柔らか〜♪焼き鳥レモン鍋
  1. 鶏モモ柔らか〜♪焼き鳥レモン鍋
  2. by ふじたかなさん
  3. 鶏モモとじゃがいもを 香ばしく焼いてから鍋に入れる 焼き鳥鍋! 柔らか〜に仕上がる鶏モモ肉と、 野菜の甘さが引き立つ ピンクソルトとオリーブオイルのタレに レモンの爽やかさが絶妙です。
  4. 2019/02/21 09:25
GABANのジンジャーパウダーでピリ辛しょうが焼き
  1. GABANのジンジャーパウダーでピリ辛しょうが焼き
  2. by なこさん
  3. 擦りおろさなくてOK,添加物なしのジンジャーパウダーで簡単しょうが焼き!
  4. 2019/02/21 09:23
和風ペペロンチーノ
  1. 和風ペペロンチーノ
  2. by あずさん
  3. シメジたっぷり! 今話題の魚缶! ツナ缶だけど~栄養満点和風に仕上げましたが! 刺激の強弱は、カイエンペパーで簡単に調節できます
  4. 2019/02/21 08:36
スープジャーで♪ゴロゴロじゃがいもトマトスープ
  1. スープジャーで♪ゴロゴロじゃがいもトマトスープ
  2. by まんまるらあてさん
  3. 朝、具材を軽くチンして、スープジャーに入れておくだけ♪お昼でも温かなスープにカイエンペパーが加わって、HOTスープが楽しめます。
  4. 2019/02/21 04:28
ブラックペパーがアクセントのブリのソテー☆
  1. ブラックペパーがアクセントのブリのソテー☆
  2. by いんこさん
  3. GABANブラックペパー<ホール>を使ってピリッとしたブリのソテーを作りました☆
  4. 2019/02/20 23:03
【夕飯&おつまみレシピ】
  1. 【夕飯&おつまみレシピ】
  2. by ぷらっとさん
  3. 夕飯の1品に モニターで頂いた カイエンペパーを使って ピリ辛炒めを作りました。 低コスト時短de簡単なレシピです お酒のおつまみやお弁当の隙間にピッタリです☆
  4. 2019/02/20 22:33
GABAN当選
  1. GABAN当選
  2. by にじいろさん
  3. ブラックペッパーを使ってじゃがバターを作ってみました。 娘のお手伝いにちょうど良かったです。
  4. 2019/02/20 22:24
<あつあつピリ辛であったまります鶏肉ときのこのトマト煮>スパイス大使
  1. <あつあつピリ辛であったまります鶏肉ときのこのトマト煮>スパイス大使
  2. by はらぺこ準Junさん
  3. GABANジンジャー<パウダー>・GABANカイエンペパー<パウダー>・GABANブラックペパー<ホール>を使ってアツアツでピリ辛な鶏肉料理を作りましたよ。
  4. 2019/02/20 21:43
ピリリっ黒コショウが隠し味!サムゲタン鍋
  1. ピリリっ黒コショウが隠し味!サムゲタン鍋
  2. by yumi.nbkさん
  3. サムゲタン鍋にGABANブラックペパー<ホール>でピリリっと辛さをプラス!スパイスの量を好みで変えて我が家の味に。体調を整えながら身体も温まる一品です。
  4. 2019/02/20 21:07
動けない娘が動けた!?塩味のピリッと親子丼★
  1. 動けない娘が動けた!?塩味のピリッと親子丼★
  2. by ゆーれんママさん
  3. 塩味の親子丼にブラックペパーをきかせたさっぱりバージョン。塩こうじでお肉も柔らかシンプルですが深い味わいです。
  4. 2019/02/20 21:01
スパイスホットチョコドリンク【スパイス大使】
  1. スパイスホットチョコドリンク【スパイス大使】
  2. by naomiさん
  3. ほろ苦いダークチョコレートと、ジンジャーなどのスパイスを効かせた大人ホットチョコです。ほっこり、まったりしたい時におススメの飲むあったかスイーツ♪
  4. 2019/02/20 19:17
きのうのおつまみ  にんじんのしょうがスープ
  1. きのうのおつまみ  にんじんのしょうがスープ
  2. by endocoさん
  3. 甘いにんじんをジンジャーでぽかぽかのスープに。
  4. 2019/02/20 18:52
【スパイス大使】コクうま!かぼちゃの味噌ジンジャーマヨチーズ焼き
  1. 【スパイス大使】コクうま!かぼちゃの味噌ジンジャーマヨチーズ焼き
  2. by みしゃさん
  3. かぼちゃに特製ソースをかけて焼き上げるだけの簡単見栄えGoodな1品!!マヨネーズは焼くと、コクとうま味がアップ!味噌とチーズの発酵食品がマッチしてさらに美味い!そこにジンジャーの隠し味がクセになる
  4. 2019/02/20 17:48
舞茸の長いもグラタン
  1. 舞茸の長いもグラタン
  2. by ここあんの笑顔さん
  3. ホワイトソース不要で材料少なめです。 しょうががピリッとして癖になる美味しさです。 舞茸に長いもグラタンで体も温まりましょ♪
  4. 2019/02/20 15:19
ジンジャーでぽかぽか、水菜の煮びたし
  1. ジンジャーでぽかぽか、水菜の煮びたし
  2. by はなさん
  3. いつもの煮浸しにジンジャーをプラスして、ぽかぽかメニューにしました
  4. 2019/02/20 13:12
〈スパイスモニター〉ブラックペパーとスターアニスでじっくりコトコト☆豚の角煮。
  1. 〈スパイスモニター〉ブラックペパーとスターアニスでじっくりコトコト☆豚の角煮。
  2. by ココヒロさん
  3. ブラックペパーとスターアニスを使って豚の角煮を作ってみました。ブラックペパーがお肉の旨みを引き立ててくれて美味しい角煮ができました♪
  4. 2019/02/20 11:54
春の恵みをたっぷりと。春キャベツとあさりのジンジャーワイン蒸し
  1. 春の恵みをたっぷりと。春キャベツとあさりのジンジャーワイン蒸し
  2. by nokonokoさん
  3. ポカポカ蒸し料理。春きゃべつとあさりをさっぱりといただけます。
  4. 2019/02/20 10:57
【スパイス大使】春キャベツとあさりのボンゴレビアンコ
  1. 【スパイス大使】春キャベツとあさりのボンゴレビアンコ
  2. by アップルミントさん
  3. たっぷりキャベツが入ったボンゴレビアンコを作りました。ブラックペパーをひきながら入れると香りが良いです。
  4. 2019/02/20 10:43
ビタミンAEC沢山〝甘辛酸っぱい”レモン魚介スープ鍋
  1. ビタミンAEC沢山〝甘辛酸っぱい”レモン魚介スープ鍋
  2. by 吉村ルネ(Rune)さん
  3. 豆腐チゲとトムヤムクンスープが大好きな夫に大好評。調度この2つの料理を合体させてみました。味の辛みは、カイエンヌペパーが決め手。添加物が入らない安心して頂けるスープです。
  4. 2019/02/20 07:00
【スパイス大使】GABANジンジャーを使って、大根と厚揚げのそぼろ煮
  1. 【スパイス大使】GABANジンジャーを使って、大根と厚揚げのそぼろ煮
  2. by tomoさん
  3. ジンジャーパウダーを使って、大根と厚揚げのそぼろ煮を作りました。 大根を電子レンジで加熱してから煮るので、短時間で作ることができます。
  4. 2019/02/20 01:38
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