スパイスでお料理上手 スパイスでおいしさ広がる♪かんたん夏レシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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スパイスでおいしさ広がる!かんたん夏レシピ GABANあらびきチリペパー GABANバジル GABANレモングラス GABANレモングラス GABANバジル GABANあらびきチリペパー 人気のクッキングラマーpepe39さんのステキな夏レシピフォト
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あらびきチリペパー、バジル、レモングラスを使って、夏を楽しむ一皿をつくろう♪

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風味のバリエーションを楽しんで夏の食卓を盛り上げよう♪

暑い夏こそ、ピリ辛レシピ!

暑い季節には、やっぱりピリ辛料理!ホットな唐辛子(チリ)の辛さが食欲を刺激してご飯もお酒も進んじゃう♪手軽にチリペパーをパッとひと振り!夏にぴったりなピリ辛料理のできあがりです♪

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GABANあらびきチリペパー GABANあらびきチリペパー

おなじみの赤唐辛子です。赤く熟した唐辛子を乾燥させたもので、「あらびき」は粒子が細かいタイプにくらべると辛味がそれほど強くなく、香味をより感じられ、料理の旨みを増す効果もあります。

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タラとカニカマのフリット☆ HOTなサラダ♪ 海老と春雨のチリ蒸し煮

タラとカニカマのフリット☆ HOTなサラダ♪
はるさん

夏サラダはピリ辛ドレッシングでおいしさアップ!具だくさんな一皿で元気もチャージ♪

海老と春雨のチリ蒸し煮
Kikiさん

海老の旨みたっぷりな炒めモノはピリ辛仕上げで、食欲をそそる一皿に♪ビールにもぴったりです!


ハーブの香りでさわやかさをプラス♪

ハーブのさわやかな香りは夏レシピにもお役立ち!おなじみのバジルは幅広い料理と相性ぴったり♪いつものレシピにプラスして、夏の一皿をハーブの香りで楽しみましょう♪

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GABANバジル GABANバジル

イタリア料理ではおなじみのハーブ。さわやかな香りは青じそにも似て、日本人になじみやすい風味です。トマトはもちろん魚介、鶏肉、ピーマン、豆などさまざまな素材とよく合うので、利用範囲が広いハーブです。

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オイルサーディン、トマト、じゃがいものグリル バジル&チーズカツ

オイルサーディン、トマト、じゃがいものグリル
a*さん

魚焼きグリルで焼くだけ!焼いたトマトの甘みにバジルの香りがぴったり♪

バジル&チーズカツ
aicoさん

バジルは、トマトやチーズと相性抜群!イタリアンな夏のスタミナレシピ♪!


レモングラスでさわやかなアジア風アレンジ♪

アジア風アレンジも夏の食卓におすすめ♪トムヤムクンにも欠かせないレモングラスを使うと、さわやかでエスニック風な一皿に!スパイスを使えば簡単、定番の夏レシピの楽しみ方が広がります♪

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GABANレモングラス GABANレモングラス

名前の通り、レモンのようなさわやかで甘い香り。東南アジアの料理では、スープや煮込み料理の香りづけに、刻んで肉や魚にまぶしてにおい消しに、とよく使われます。代表料理は「トムヤムクン」。また、手軽にハーブティーにしてもさわやかな風味が楽しめます。

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エスニック冷しゃぶサラダ トムヤンクン風素麺

エスニック冷しゃぶサラダ
のんのん(永木典子)さん

夏に大活躍の冷しゃぶサラダも、エスニック仕立てで食欲倍増です♪

トムヤンクン風素麺
いちごさん

夏の定番、素麺に新たなおいしさ発見♪ピリッとさわやかなエスニック風のタレもお手軽&簡単です!


人気料理家 かな姐さん、ヤミーさん、ちょりママさんのおすすめレシピ 

かな姐さん ちょりママさん ヤミーさん

冷やして食べる茄子の辛味醤油漬け

甘辛くって酸っぱくって、夏にぴったり♪


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使用スパイス:GABANあらびきチリペパー

香ばしバジル枝豆。

さやにしみたバジル醤油味もおいしい♪作り置きにもおすすめ!

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使用スパイス:GABANバジル

レモングラス風味の甘辛肉団子

しょうゆ味の和風肉団子が、レモングラスの香りでアジア風に変身♪

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使用スパイス:GABANレモングラス

人気のクッキングラマーpepe39さんのステキな夏レシピフォト
人気のクッキングラマーpepe39さんのステキな夏レシピフォト

「バジルとあらびきチリペパーのグリルチキン、レモングラスソースがけ」
とりもも肉に、にんにくと塩を擦り込み、皮の側にはあらびきチリペパー(皮の側を上にしてサーブするのでチリペパーだけの方が仕上がりが綺麗です)、身の部分にはバジルをふりかけ、フライパンで皮の側からじっくりと焼いてゆきます(油は必要ありません)。
<レモングラスソース>
りんご酢を一煮立ちさせレモングラスを入れ香りだしをし、蜂蜜等の甘さをお好みで加えます。

pepe39さん

アート風なスタイリッシュなフォトが人気
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GABANシーズニング<ステーキ>

今月の注目お助けアイテム!

ハウススパイスクッキング<おつまみきゅうり>

3種類のガーリックとチキンエキス、ベーコン風味チップの濃厚な旨みが一袋に!きゅうりと和えるだけで、やみつきおつまみのできあがりです♪

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さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。 クオリティの高さから、ホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

スパイスをつかって、簡単にお料理上手になろう 大好評連載中♪今すぐ役立つ!人気料理家さん5人のスパイスレシピ連載

かな姐さん ヤミーさん ちょりママさん 武田真由美さん
てんきち母ちゃんのスパイスおかずdeおかわり ヤミーさんの魔法のスパイステクニック ちょりママさんの子どもも大人もスパイスごはん スパイスで節約上手♪真由美さんの簡単レシピ 新メンバー決定!4月17日(月)より連載スタートしますお楽しみに♪

てんきち母ちゃんのスパイスおかずdeおかわり

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スパイスでラクラク♪ぱおさんのハッピーレシピ

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企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手 スパイスでおいしさ広がる♪かんたん夏レシピ

スパイスでお料理上手 スパイスでおいしさ広がる♪かんたん夏レシピ

参加者数 100名
募集期間 2017年7月3日(月) 12:00 ~ 2017年7月10日(月) 12:00
投稿期間 2017年7月10日(月) 12:00 ~ 2017年8月4日(金) 12:00

全431件/161~180件

BBQコーン
  1. BBQコーン
  2. by MOANA LANIさん
  3. とうもろこしにチリペパーをふりかけてスパイシーはBBQコーンに仕上げました。
  4. 2017/07/30 13:59
たたきキュウリとゆで豚の香味ソース
  1. たたきキュウリとゆで豚の香味ソース
  2. by ひだまりさん
  3. 暑い夏は火を使うのも最小限にして簡単メニューを! キュウリのタタキと冷しゃぶを組み合わせ、香味ソースをかけて頂きました あらびきチリペパーも効いて食欲をそそる一品となりました
  4. 2017/07/30 10:34
【レシピ】簡単★おしゃれ★おうちバル★スパイスで爽やか【チキンのレモンアヒージョ】
  1. 【レシピ】簡単★おしゃれ★おうちバル★スパイスで爽やか【チキンのレモンアヒージョ】
  2. by ☆s4☆さん
  3. アヒージョにレモングラスをプラス。爽やかな風味でアヒージョ夏Ver.! オイルで煮るだけ、簡単、オシャレに、おうちバル!
  4. 2017/07/30 10:06
エスニック稲庭うどん
  1. エスニック稲庭うどん
  2. by みきさん
  3. 地元の「和」の食材をエスニック風に!サッパリ辛くて、私はハマっています。
  4. 2017/07/30 06:38
GABANレモングラスを使って鶏団子入り豆乳スープ
  1. GABANレモングラスを使って鶏団子入り豆乳スープ
  2. by tomoさん
  3. レモングラスを使って、鶏団子入りの豆乳スープを作りました。 さわやかなスープとあらびきチリペパーの辛さがとっても美味しいスープです。
  4. 2017/07/30 01:01
けっこう辛いっ 焼きびたし
  1. けっこう辛いっ 焼きびたし
  2. by しおちゅんさん
  3. あらびきチリペパーで、涼しげだけど刺激的な焼きびたしを!!
  4. 2017/07/30 00:08
茄子のマリネ バジル風味
  1. 茄子のマリネ バジル風味
  2. by Dino-Tさん
  3. 夏野菜の美味しい季節、繰り返し作るレシピがこの茄子のマリネ♪ なかでもお気に入りのバジル風味は、とっても爽やかで夏にピッタリのお気に入りレシピです。
  4. 2017/07/29 23:22
低糖質!高野豆腐とつるむらさきのパンケーキ~かぼちゃのソース♪
  1. 低糖質!高野豆腐とつるむらさきのパンケーキ~かぼちゃのソース♪
  2. by ゆーれんママさん
  3. パンケーキだけだと300グラムの粉では全然足りない4人家族ですが今回は高野豆腐パワーで200グラムの粉で満たされました。緑と黄色がきれいな夏!のパンケーキ。かぼちゃのソースもレモングラスの隠し味がカフェ風なグレードアップソースになりました。
  4. 2017/07/29 21:23
茹で鶏レモングラス風味を使ったお手軽スープ♪
  1. 茹で鶏レモングラス風味を使ったお手軽スープ♪
  2. by umingさん
  3. 茹で鶏を使ったお手軽スープ。レモングラスの風味でさっぱりと。 お好みで冷やしてもおいしいです。
  4. 2017/07/29 21:09
辛ウマにんにく枝豆
  1. 辛ウマにんにく枝豆
  2. by とまとママさん
  3. 夏の定番おつまみ 枝豆を使って、ビールにもハイボールにも合う 夏の簡単レシピ
  4. 2017/07/29 20:43
香りよく、ピリ辛でおいしい♡GABANあらびきチリペパー
  1. 香りよく、ピリ辛でおいしい♡GABANあらびきチリペパー
  2. by ゆりさん
  3. この暑い夏も、スパイスの香りのよさで、乗り越えたいです(^^)/   使いたい時に、使いたい量をパパッと使えて、とっても便利でした。 ピリ辛で、とってもおいしかったです。
  4. 2017/07/29 20:12
スパイスを使って☆ピリ辛海鮮チリチヂミ
  1. スパイスを使って☆ピリ辛海鮮チリチヂミ
  2. by snow kitchen☆ さん
  3. シーフードミックスとニラの簡単なチヂミに、あらびきチリペパーを加えて美味しいピリ辛なチリチヂミ♪
  4. 2017/07/29 19:23
スパイスでおいしさ広がる!かんたん夏レシピ レモングラス♪
  1. スパイスでおいしさ広がる!かんたん夏レシピ レモングラス♪
  2. by maruneko201さん
  3. 地味〜なスープです。 ゲーン ヌァ(牛肉とレモングラスのスープ) 冷たい牛肉のピリ辛スープ。レモングラスの香りが夏バテ時に食欲を促進してくれます。
  4. 2017/07/29 18:31
バジルが香る タルタルソースと鮭の春巻き
  1. バジルが香る タルタルソースと鮭の春巻き
  2. by りんさん
  3. 春巻きの皮で、鮭・タルタルソース・ジャガイモをつつんであげるだけの簡単フライ。 バジルをいれることで、香りのおかげで余計なディップも不要で、かつ、食欲UP!
  4. 2017/07/29 17:53
バジルレモンでさわやかフライドチキン
  1. バジルレモンでさわやかフライドチキン
  2. by のんのんさん
  3. バジルを使ってフライドチキンをレモンと爽やかに
  4. 2017/07/29 17:14
牛タン天丼♡てんやの牛タンとろろ天丼妄想レシピ♪
  1. 牛タン天丼♡てんやの牛タンとろろ天丼妄想レシピ♪
  2. by トコトコさん
  3. レモングラスでマリネした牛タンで作る天丼は、臭み無し♪
  4. 2017/07/29 16:23
しじみのエスニックスパイス蒸し♪
  1. しじみのエスニックスパイス蒸し♪
  2. by ハーブコーディネーター美樹さん
  3. あらびきチリペッパー、バジル、レモングラス、どれを使おうかな~、ん!?全部一緒に使っても絶対喧嘩しない♪と思い立ち、暑い夏でもぱぱっと作れる簡単な1品を考案しました!まずはビール!笑 しじみとスパイスの活力で元気に夏を過ごしたいですね♪
  4. 2017/07/29 14:33
あらびきチリペパーでピリッと刺激的!!むき海老のフレッシユ炒め
  1. あらびきチリペパーでピリッと刺激的!!むき海老のフレッシユ炒め
  2. by pentaさん
  3. フレッシュトマトとむき海老で爽やかな炒め物・・GABANあらびき チリペパー一振りでピリッと アクセントをつけた夏の献立にピッタリの一品です!!
  4. 2017/07/29 09:48
スパイスでおいしさ広がる♪かんたん夏レシピ|爽やか|冷たいスープ|【ジャガイモとタマネギの爽やかレモングラスポタージュ】
  1. スパイスでおいしさ広がる♪かんたん夏レシピ|爽やか|冷たいスープ|【ジャガイモとタマネギの爽やかレモングラスポタージュ】
  2. by SHIMAさん
  3. ジャガイモとタマネギにクリーミーなミルクで仕上げる夏のポタージュ。 レモングラスの爽やかな香りにエスニックなカレーの風味がほんのり あらびきチリペパーで、ちょい辛&香ばしい風味をアクセント。 食べやすいので食欲のない日にもオススメ
  4. 2017/07/29 08:43
プチトマト・えびのバジルマヨサラダ 和えるだけ(^_-)-☆
  1. プチトマト・えびのバジルマヨサラダ 和えるだけ(^_-)-☆
  2. by しゅしゅさん
  3. プランターのプチトマトとゆでたまごをバジル風味のマヨネーズでさくっとパスタサラダに。おいしいです~♪
  4. 2017/07/29 07:16
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