スパイスでお料理上手 スパイスでおいしさ広がる♪かんたん夏レシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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スパイスでおいしさ広がる!かんたん夏レシピ GABANあらびきチリペパー GABANバジル GABANレモングラス GABANレモングラス GABANバジル GABANあらびきチリペパー 人気のクッキングラマーpepe39さんのステキな夏レシピフォト
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あらびきチリペパー、バジル、レモングラスを使って、夏を楽しむ一皿をつくろう♪

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風味のバリエーションを楽しんで夏の食卓を盛り上げよう♪

暑い夏こそ、ピリ辛レシピ!

暑い季節には、やっぱりピリ辛料理!ホットな唐辛子(チリ)の辛さが食欲を刺激してご飯もお酒も進んじゃう♪手軽にチリペパーをパッとひと振り!夏にぴったりなピリ辛料理のできあがりです♪

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GABANあらびきチリペパー GABANあらびきチリペパー

おなじみの赤唐辛子です。赤く熟した唐辛子を乾燥させたもので、「あらびき」は粒子が細かいタイプにくらべると辛味がそれほど強くなく、香味をより感じられ、料理の旨みを増す効果もあります。

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タラとカニカマのフリット☆ HOTなサラダ♪ 海老と春雨のチリ蒸し煮

タラとカニカマのフリット☆ HOTなサラダ♪
はるさん

夏サラダはピリ辛ドレッシングでおいしさアップ!具だくさんな一皿で元気もチャージ♪

海老と春雨のチリ蒸し煮
Kikiさん

海老の旨みたっぷりな炒めモノはピリ辛仕上げで、食欲をそそる一皿に♪ビールにもぴったりです!


ハーブの香りでさわやかさをプラス♪

ハーブのさわやかな香りは夏レシピにもお役立ち!おなじみのバジルは幅広い料理と相性ぴったり♪いつものレシピにプラスして、夏の一皿をハーブの香りで楽しみましょう♪

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GABANバジル GABANバジル

イタリア料理ではおなじみのハーブ。さわやかな香りは青じそにも似て、日本人になじみやすい風味です。トマトはもちろん魚介、鶏肉、ピーマン、豆などさまざまな素材とよく合うので、利用範囲が広いハーブです。

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オイルサーディン、トマト、じゃがいものグリル バジル&チーズカツ

オイルサーディン、トマト、じゃがいものグリル
a*さん

魚焼きグリルで焼くだけ!焼いたトマトの甘みにバジルの香りがぴったり♪

バジル&チーズカツ
aicoさん

バジルは、トマトやチーズと相性抜群!イタリアンな夏のスタミナレシピ♪!


レモングラスでさわやかなアジア風アレンジ♪

アジア風アレンジも夏の食卓におすすめ♪トムヤムクンにも欠かせないレモングラスを使うと、さわやかでエスニック風な一皿に!スパイスを使えば簡単、定番の夏レシピの楽しみ方が広がります♪

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GABANレモングラス GABANレモングラス

名前の通り、レモンのようなさわやかで甘い香り。東南アジアの料理では、スープや煮込み料理の香りづけに、刻んで肉や魚にまぶしてにおい消しに、とよく使われます。代表料理は「トムヤムクン」。また、手軽にハーブティーにしてもさわやかな風味が楽しめます。

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エスニック冷しゃぶサラダ トムヤンクン風素麺

エスニック冷しゃぶサラダ
のんのん(永木典子)さん

夏に大活躍の冷しゃぶサラダも、エスニック仕立てで食欲倍増です♪

トムヤンクン風素麺
いちごさん

夏の定番、素麺に新たなおいしさ発見♪ピリッとさわやかなエスニック風のタレもお手軽&簡単です!


人気料理家 かな姐さん、ヤミーさん、ちょりママさんのおすすめレシピ 

かな姐さん ちょりママさん ヤミーさん

冷やして食べる茄子の辛味醤油漬け

甘辛くって酸っぱくって、夏にぴったり♪


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使用スパイス:GABANあらびきチリペパー

香ばしバジル枝豆。

さやにしみたバジル醤油味もおいしい♪作り置きにもおすすめ!

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使用スパイス:GABANバジル

レモングラス風味の甘辛肉団子

しょうゆ味の和風肉団子が、レモングラスの香りでアジア風に変身♪

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使用スパイス:GABANレモングラス

人気のクッキングラマーpepe39さんのステキな夏レシピフォト
人気のクッキングラマーpepe39さんのステキな夏レシピフォト

「バジルとあらびきチリペパーのグリルチキン、レモングラスソースがけ」
とりもも肉に、にんにくと塩を擦り込み、皮の側にはあらびきチリペパー(皮の側を上にしてサーブするのでチリペパーだけの方が仕上がりが綺麗です)、身の部分にはバジルをふりかけ、フライパンで皮の側からじっくりと焼いてゆきます(油は必要ありません)。
<レモングラスソース>
りんご酢を一煮立ちさせレモングラスを入れ香りだしをし、蜂蜜等の甘さをお好みで加えます。

pepe39さん

アート風なスタイリッシュなフォトが人気
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GABANシーズニング<ステーキ>

今月の注目お助けアイテム!

ハウススパイスクッキング<おつまみきゅうり>

3種類のガーリックとチキンエキス、ベーコン風味チップの濃厚な旨みが一袋に!きゅうりと和えるだけで、やみつきおつまみのできあがりです♪

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さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。 クオリティの高さから、ホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

スパイスをつかって、簡単にお料理上手になろう 大好評連載中♪今すぐ役立つ!人気料理家さん5人のスパイスレシピ連載

かな姐さん ヤミーさん ちょりママさん 武田真由美さん
てんきち母ちゃんのスパイスおかずdeおかわり ヤミーさんの魔法のスパイステクニック ちょりママさんの子どもも大人もスパイスごはん スパイスで節約上手♪真由美さんの簡単レシピ 新メンバー決定!4月17日(月)より連載スタートしますお楽しみに♪

てんきち母ちゃんのスパイスおかずdeおかわり

ヤミーさんの魔法のスパイステクニック

ちょりママさんの子どもも大人もスパイスごはん

スパイスで節約上手♪真由美さんの簡単レシピ

スパイスでラクラク♪ぱおさんのハッピーレシピ

スパイスをひと振りすれば、その風味で料理がワンランクアップ!
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企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手 スパイスでおいしさ広がる♪かんたん夏レシピ

スパイスでお料理上手 スパイスでおいしさ広がる♪かんたん夏レシピ

参加者数 100名
募集期間 2017年7月3日(月) 12:00 ~ 2017年7月10日(月) 12:00
投稿期間 2017年7月10日(月) 12:00 ~ 2017年8月4日(金) 12:00

全431件/101~120件

スパイスを使って!厚揚げのころころバジル唐揚げ☆
  1. スパイスを使って!厚揚げのころころバジル唐揚げ☆
  2. by snow kitchen☆ さん
  3. 厚揚げにバジルと粉チーズをまぶして揚げ焼きに♪ サクッとジューシーなヘルシー唐揚げです☆
  4. 2017/08/01 23:00
アジアンちっくなタレで食べる冷たい素麺
  1. アジアンちっくなタレで食べる冷たい素麺
  2. by はなさん
  3. 甘辛酸っぱタレにレモングラスでさわやかな香りをプラスしました。
  4. 2017/08/01 22:20
レモングラスで爽やか♡蒸し豚
  1. レモングラスで爽やか♡蒸し豚
  2. by とまとママさん
  3. 豚ひれ肉に塩コショウをして、GABANレモングラスを挟みオイル漬け 1日置いてアルミホイルに包んで焼くだけの簡単レシピ
  4. 2017/08/01 18:57
簡単サラダチキン♡中華風素麺
  1. 簡単サラダチキン♡中華風素麺
  2. by ハウルさん
  3. いつもの素麺を中華風にアレンジ。 トッピングに簡単に出来るバシルサラダチキンを乗っけて。温かくても冷たくしても美味しい麺になりました。
  4. 2017/08/01 18:26
ロブスターサラダ
  1. ロブスターサラダ
  2. by MOANA LANIさん
  3. ロブスターサラダにバジルをほんのり香らせて
  4. 2017/08/01 18:25
バジルが香るカツオ丼
  1. バジルが香るカツオ丼
  2. by たんぽぽさん
  3. てこね寿し風のカツオ丼の下味にバジルをプラス。 乾燥ハーブの使い方にはいつも悩みます。
  4. 2017/08/01 18:16
【スパイス大使】キュウリとトマトのバジらっきょ和え
  1. 【スパイス大使】キュウリとトマトのバジらっきょ和え
  2. by みしゃさん
  3. 今が旬のキュウリとトマト!暑い日にはサッパリいただきたい・・・  そこで爽やかな風味と食感のバジルとらっきょうソースでイタリアン風に!
  4. 2017/08/01 17:37
【スパイス大使】さつまいものレモングラス煮
  1. 【スパイス大使】さつまいものレモングラス煮
  2. by みしゃさん
  3. さつま芋の甘露煮をレモン風味で頂く、夏にピッタリの1品。 レモンがなくても爽やかなレモンの風味を味わえるのは「レモングラス」のおかげ
  4. 2017/08/01 17:34
スパイス大使☆GABANレモングラスで隠し味♪鰯のエスカベッシュ☆
  1. スパイス大使☆GABANレモングラスで隠し味♪鰯のエスカベッシュ☆
  2. by mikirinさん
  3. 夏にさっぱり美味しいエスカベッシュ(洋風南蛮漬け)です♪隠し味にGABANレモングラスを入れて爽やかさを気持ちプラスしてみました♪冷やしても美味しいけれど、アツアツの鰯がふわっと美味しいレシピになりました♪
  4. 2017/08/01 17:09
レモンのようなさわやかで甘い香りで幸せ♡GABANレモングラス
  1. レモンのようなさわやかで甘い香りで幸せ♡GABANレモングラス
  2. by ゆりさん
  3. レモングラスのレモンのようなさわやかな香りがきいているおいしい焼きビーフンになりました。 とってもおいしかったです。
  4. 2017/08/01 16:55
朝のおめざにホットピザトースト。
  1. 朝のおめざにホットピザトースト。
  2. by ゆりぽむさん
  3. ピザトーストにあらびきチリペパーをプラスしてホットな一皿に。
  4. 2017/08/01 16:48
夏こそ飲みたい、レモングラスティ。
  1. 夏こそ飲みたい、レモングラスティ。
  2. by ゆりぽむさん
  3. レモングラスを使ったハーブティです。 食欲が落ちがちな夏こそ飲みたいお茶です(^^)
  4. 2017/08/01 16:47
ふっくらボリューミィ夏おかず!とうもろこしとほうれん草のスパイシー炒め。
  1. ふっくらボリューミィ夏おかず!とうもろこしとほうれん草のスパイシー炒め。
  2. by akkiさん
  3. 旬のとうもろこしと相性のいいほうれん草をふっくら卵で炒めて、ボリュームたっぷりだけど、やさしい食感とあらびきチリペパーでスパイシー!夏バテなときでも、もりもり食べられます。
  4. 2017/08/01 16:26
乾燥バジルでつくるジェノベーゼソース♪イカのフリット添え
  1. 乾燥バジルでつくるジェノベーゼソース♪イカのフリット添え
  2. by はるさん
  3. ドライのバジルがピーマンと出会って生き生きとした香りのジェノベーゼソースになりました。ボイルしただけのイカやエビにも合うと思うの。
  4. 2017/08/01 16:15
夏バテ予防★簡単★ピリ辛★モリモリ食べれちゃう【ピリ辛胡麻だれの豚しゃぶサラダ】
  1. 夏バテ予防★簡単★ピリ辛★モリモリ食べれちゃう【ピリ辛胡麻だれの豚しゃぶサラダ】
  2. by ☆s4☆さん
  3. 夏にサッパリ豚しゃぶサラダで、肉も野菜もモリモリ食べれちゃうよ! ほんのり甘みあり、ほんのり酸味あり、そして辛味をプラスしたピリ辛胡麻ドレッシングで!
  4. 2017/08/01 15:44
薬膳カレー教室と水出しルイボスレモングラスティ。
  1. 薬膳カレー教室と水出しルイボスレモングラスティ。
  2. by ゆりぽむさん
  3. レモングラスを使った水出しティの紹介です。 火も使わないので夏のこの時期にはお手軽でお勧めです(^^)
  4. 2017/08/01 15:39
ジップロックで簡単♡エスニックゆで鶏
  1. ジップロックで簡単♡エスニックゆで鶏
  2. by エリツィンぴっぴさん
  3. 煮汁とレモングラス、鶏肉をジップロックに入れてそのまま煮ただけの簡単調理。レモングラスの風味が爽やかでした。
  4. 2017/08/01 15:02
材料と和えるだけ♪簡単おつまみきゅうり
  1. 材料と和えるだけ♪簡単おつまみきゅうり
  2. by ひだまりさん
  3. 火を使わずに誰でも簡単に作れるおつまみきゅうり スパイスと材料を和えるだけ 今が旬の夏野菜のきゅうりがこんなに簡単に美味しくなるとは。。。。びっくり
  4. 2017/08/01 14:35
市販のパンで『可愛いミニバーガー』作り★タンドリーチキンバーガー
  1. 市販のパンで『可愛いミニバーガー』作り★タンドリーチキンバーガー
  2. by 桃咲マルクさん
  3. 市販のパンを使ったのでパン生地を作らなくても簡単に出来ます! 一口サイズのミニバーガーの中味は、フライパンで簡単に作れるタンドリーチキン。 持ち寄りなどにもお勧めです♪
  4. 2017/08/01 14:10
暑い夏にはピリ辛タンドリーチキン(*^^*)
  1. 暑い夏にはピリ辛タンドリーチキン(*^^*)
  2. by momoさん
  3. 暑い夏にはちょっとピリ辛なものも食べたくなるので、今回はタンドリーチキンに少量入れて作ってみました。辛みもありますが、料理の旨みが増したような気がします!
  4. 2017/08/01 13:43
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