スパイスでお料理上手　年末年始を華やかに彩る！パーティーのごちそうレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

バニラにも似た一種の甘さも感じさせながら、刺激的でさわやかなのが特徴です。煮込み料理やオーブン焼きなど肉系のお料理に合う一方で、焼きりんごなど甘いものともよく合います。 スパイスマスターが教える！クローブの使い方 > GABANクローブ＜ホール＞：12g

	赤かぶを使った彩りかわいい簡単ポトフに、甘い香りをプラス！
	超簡単な手作りチャーシューも、クローブの香りで本格派の仕上がり♪

甘い芳香とほろ苦さが、料理ができあがった後も残っています。肉のくさみ消しによく使われますが、香りづけに使うのもおすすめ。鶏肉との相性は抜群。他にじゃがいも、かぶ、カリフラワーなどの野菜ともよく合います。 スパイスマスターが教える！ローズマリーの使い方 > GABANローズマリー：5.5g

	手羽元＆野菜の超カンタンなオーブントースター焼き！ローズマリーの風味が相性抜群♪
	ローズマリーの風味をプラスしてワンランク上のポテトチップス♪

ブラックペパー、ホワイトペパーと同じこしょうの実を、緑色を保つためにフリーズドライまたは未熟な緑色の段階で乾燥させたものがグリーンペパーです。ホールのまま使うことが多く、辛み、香り、色合いを楽しめます。幅広い料理に合いますが、ひき肉料理、ペパーステーキや魚のマリネなどおすすめです。 GABANグリーンペパー＜ホール＞：5.5g

	ホットサラダに彩りとピリッとした辛味をプラス♪
	牛肉の炊き込みご飯の仕上げに振りかければ、くさみ消し＆ピリッとした辛みがアクセントに♪

さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ！キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

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• おいしそう！ 12

1. ほんのりローズマリー香る　菊芋のジャーマンポテト風
2. by anさん
3. ポテトのようなほくほくとした味と食感を楽しめますが、じゃがいもよりも断然早く火が通るのでさっと作ることができます。サイドメニュー、付け合わせにぴったりです。
4. 2016/12/21 10:56

• おいしそう！ 4

1. おもてなしにも♪ 作り置き☆牡蠣のオイル漬け
2. by masaさん
3. 冷蔵庫で１週間は十分保存できます。 漬けてすぐより、むしろ1日位おいた方が味が馴染んで美味しいです。 牡蠣は中が生だったり、茹ですぎて縮んでしまったりとその見極めが難しいですが、ポイントはただ1つ！！！
4. 2017/01/04 22:50

• おいしそう！ 15

1. スパイス大使｜パーティ料理・お鍋で簡単ローストポーク
2. by Sachi（いちご）さん
3. クリスマス・お正月のおうちパーティに、クローブを使った、お鍋で簡単ローストポークです。
4. 2016/12/19 14:29

• おいしそう！ 5

1. 【レシピ】作業10分！炊飯器で簡単激うまローストビーフ
2. by のんすけさん
3. ローズマリーで香りづけしたローストビーフ。炊飯器で失敗なくしっとり作れます。あるものだけでできるオニオンソースも絶品です。
4. 2017/01/05 08:56

• おいしそう！ 13

1. パーティーを盛り上げる華やかなごちそう｜簡単！３分！３ステップ！｜【和風お魚カルパッチョのクリスマスリース　わさドレ仕立て】
2. by SHIMAさん
3. クリスマスリースなカルパッチョサラダ 優しい辛さに本わさび香るお醤油ベースになっています。他にも茹でた鶏肉を使ったサラダや和風サラダパスタにもオススメ。 お醤油だけのドレッシングとは一風味違うお口にふんわり香るわさびはとても上品な味わい
4. 2016/12/13 22:48

• おいしそう！ 7

1. わさびソースで！和風にステーキ☆
2. by ゆーれんママさん
3. お箸でいただきます！！美味しすぎる、白ご飯にピッタリの日本人仕様のステーキ。玉ねぎたっぷりのわさびのピリッと感が、お肉を最後まで美味しく食べさせてくれました。
4. 2016/12/23 22:07

• おいしそう！ 13

1. チューリップ唐揚げローズマリー風味　Merry Christmas～!!2016
2. by りかりんさん
3. Merry Christmas～～～(^0^)/☆☆☆☆☆ ちょっと大人な唐揚げ、のレシピです(^0^)/ チューリップ型の鶏唐揚げを、ローズマリーの香りの大人なお味にしてみましたよ。 美味しかった～♪
4. 2016/12/24 22:48

• おいしそう！ 16

1. 止まらないホクホク・ピリ辛ポテト☆スパイス大使☆
2. by watakoさん
3. 誰もが大好きなポテト！！レンジでチンしてから揚げ焼きにしたので時短です。グリーンペパーも油で焼くと、カリッとして美味しいですよ。
4. 2016/12/20 21:13

• おいしそう！ 7

1. スモークサーモンとたまねぎのマリネ　グリーンペパーをプラス♪
2. by しゅしゅさん
3. 我が家の定番、スモークサーモンとたまねぎのマリネ。 つぶしたてのグリーンペパーをトッピングして香りをプラスしました♪
4. 2016/12/25 07:32

• おいしそう！ 16

1. ささみのアンチョビ詰め　～人参葉のジェノバソース添え～
2. by Dino-Tさん
3. 見事な葉付きの人参をいただいたので、その葉っぱを何かに利用できないかと思ってジェノバソースにしてみました。 GABANグリーンペパー＜ホール＞をちょっと加えてＤｉｎｏ－Ｔ風に。これが絶品なの！
4. 2016/12/19 00:22

• おいしそう！ 25

1. トリプル海老！の香るパスタ
2. by 過労死予備群さん
3. 旨みたっぷりのアヒージョ・オイル、白ワインをまぶした御節の錦海老、白海老の素揚げの、三つの海老を、手打ちパスタに絡めました。 ローズマリー、グリーンペパー、胡椒、レモンで風味豊かに香ります。、
4. 2017/01/06 11:39

• おいしそう！ 21

1. 冷蔵庫一掃セールは続くよ☆クローブ風味のハッシュドビーフﾟ☆｡.::･'ﾟ★｡.::･'ﾟ☆｡
2. by みなづきさん
3. 切り落としのお肉がランクアップするような気がする、ハッシュドビーフのワンプレート。 スパイス使いで、風味もアップです。♪
4. 2016/12/30 11:53

• おいしそう！ 20

1. ブロッコリーのタルタル焼きが好評☆豚ばらハーブ串焼き♪～♪
2. by みなづきさん
3. 豚ばら肉の脂がハーブで、すっきりした味わいになった串焼きです。
4. 2016/12/29 21:39

• おいしそう！ 22

1. 失敗なんて言わせない♪ローストビーフの予定がチャーシュー丼！！
2. by 杏さん
3. ご飯にとろりん目玉焼きとお野菜・食べやすい大きさに切ったお肉とケチャップ等身近な調味料で作ったタレをかけた、１品でがっつり満足チャーシュー丼♪
4. 2017/01/06 11:19

• おいしそう！ 5

1. 「かぶと塩鮭のミルクスープ仕立て」♪
2. by 妻ママみかんさん
3. かぶとリーズナブルプライスの塩鮭を使ってミルクスープに仕上げました。ふんわりとローズマリーの香り。いつも「焼き鮭」ではもったいないですね〜。
4. 2016/12/24 16:27

• おいしそう！ 14

1. スパイスたっぷり効かせてます☆簡単＆お手軽☆ジャーマンポテト♪
2. by ココヒロさん
3. スパイスをピリッと効かせたスパイシーなジャーマンポテト。ついついビールがすすんじゃいますよ～♪
4. 2016/12/22 11:50

• おいしそう！ 12

1. 【レシピ】絶品★風味抜群★ご飯がススム★おもてなしにも★照焼き10【クローブ香る焼豚の照り煮】
2. by ☆ｓ４☆さん
3. 甘辛い照焼きのタレで煮込んで絶品！ クローブの香りが、いつもの焼豚を さらにさらに美味しくしてくれて おもてなしにもぴったりの贅沢なごちそう焼豚！
4. 2017/01/06 11:35

• おいしそう！ 3

1. ３ステップで簡単おもてなし！ハーブ香るケークサレ
2. by ユッキー*さん
3. 作り置きでき、おもてなしのオードブルにピッタリ♪ ホットケーキミックスを使い具材を混ぜ入れて焼くだけ！ アクセントにGABANローズマリーを効かせて お酒にもピッタリ合う風味豊かなケークサレに仕上げました。
4. 2017/01/05 18:43

• おいしそう！ 9

1. サーモンとたまねぎのマリネ　漬けとくだけです(^_-)-☆
2. by しゅしゅさん
3. サーモンとたまねぎ、かいわれを漬けとくだけ。パーティメニューはあらかじめ準備できるものがありがたいですよね(^_-)-☆
4. 2016/12/07 06:39

• おいしそう！ 13

1. ローズマリー香る♪マッシュルームとベーコンのトマトパスタ～冬のおもてなしに
2. by のんのんさん
3. ローズマリーと相性抜群のブラウンマッシュルームが主役のトマトパスタ、パーティーに欠かせないパスタ仕立てで華やかに
4. 2016/12/24 14:25

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