スパイスでお料理上手　年末年始を華やかに彩る！パーティーのごちそうレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

バニラにも似た一種の甘さも感じさせながら、刺激的でさわやかなのが特徴です。煮込み料理やオーブン焼きなど肉系のお料理に合う一方で、焼きりんごなど甘いものともよく合います。 スパイスマスターが教える！クローブの使い方 > GABANクローブ＜ホール＞：12g

	赤かぶを使った彩りかわいい簡単ポトフに、甘い香りをプラス！
	超簡単な手作りチャーシューも、クローブの香りで本格派の仕上がり♪

甘い芳香とほろ苦さが、料理ができあがった後も残っています。肉のくさみ消しによく使われますが、香りづけに使うのもおすすめ。鶏肉との相性は抜群。他にじゃがいも、かぶ、カリフラワーなどの野菜ともよく合います。 スパイスマスターが教える！ローズマリーの使い方 > GABANローズマリー：5.5g

	手羽元＆野菜の超カンタンなオーブントースター焼き！ローズマリーの風味が相性抜群♪
	ローズマリーの風味をプラスしてワンランク上のポテトチップス♪

ブラックペパー、ホワイトペパーと同じこしょうの実を、緑色を保つためにフリーズドライまたは未熟な緑色の段階で乾燥させたものがグリーンペパーです。ホールのまま使うことが多く、辛み、香り、色合いを楽しめます。幅広い料理に合いますが、ひき肉料理、ペパーステーキや魚のマリネなどおすすめです。 GABANグリーンペパー＜ホール＞：5.5g

	ホットサラダに彩りとピリッとした辛味をプラス♪
	牛肉の炊き込みご飯の仕上げに振りかければ、くさみ消し＆ピリッとした辛みがアクセントに♪

さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ！キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

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• おいしそう！ 33

1. 生わさびの旨みを楽しむ「包み焼肉」【スパイス大使】
2. by イェジンさん
3. お肉はお塩だけで控えめな味付けを。 辛みがマイルドなのに 香り高いわさびの旨みを活かすように たっぷりつけていただきます。 焼肉とお野菜をサラダ代わりや オードブル仕立てに。
4. 2016/12/30 18:23

• おいしそう！ 17

1. 【砂糖不使用】ローズマリー香るかぼちゃと肉団子の煮物
2. by 板ママさん
3. ブログにはアップしていたんですが、コチラの登録していませんでした。すみませんでした。 かぼちゃと玉ねぎの甘みが美味しい肉団子の入った煮物です。 ローズマリーを入れるだけで簡単にパーティーな感じになりますよ。
4. 2017/01/06 13:25

• おいしそう！ 6

1. 鶏のささみの麺つゆわさびマヨネーズ揚げ【スパイス大使】ハウス生わさびモニター
2. by 豊田 亜紀子さん
3. ハウス食品さんの『特選 本香り やさしい辛さの生わさび』を使った鶏のささみのおいしいレシピをご紹介しています。わさびの消毒効果も効いて究極のさっぱりテイストを出せるんですよ。お試しあれ！
4. 2016/12/20 20:18

• おいしそう！ 28

1. 胸肉ロールのローズマリー風味
2. by イロハさん
3. ローズマリーがとても爽やかでおもてなしにぴったりです。
4. 2016/12/13 04:23

• おいしそう！ 35

1. 鶏肉とカラフル野菜炒め　グリーンペパーが決めて！
2. by 青山　金魚さん
3. カラフルな野菜と鶏肉はパーティーにひっぱりだこ。 グリーンペパーの爽やかな辛みを添えて。
4. 2016/12/14 10:37

• おいしそう！ 11

1. スパイスたっぷりオレンジバターのチキンソテー【スパイス大使】
2. by naomiさん
3. オレンジの爽やかさとスパイスの効いたシンプル塩味チキン。丸ごとのにんにくもほくほくです。
4. 2016/12/10 13:19

• おいしそう！ 17

1. 豚バラ白菜ロールのミルク煮
2. by アップルミントさん
3. 寒い時期にぴったりのあったかおかずです。グリンペパーの香りがミルクと相性よくておいしいです。
4. 2016/12/25 10:30

• おいしそう！ 15

1. 【レシピ】おもてなしに★ソースが絶品★風味抜群★ハンバーグ★アレンジ６【煮込みきつねハンバーグ】
2. by ☆ｓ４☆さん
3. ハンバーグダネにローズマリープラスで ワンランク上の美味しさ！ 油揚げで巻いて味がしみしみ～♪絶品♪ １つ１つ丸める手間もなくクルンとアゲで巻いたら 切るだけッ！ そんなお手軽さも魅力の１つです！
4. 2016/12/25 08:42

• おいしそう！ 14

1. きのこと豆腐のカニカマポタージュ
2. by 杏さん
3. 香り良いキノコにカニカマで手軽に旨みと風味をプラスした、がっつり料理にも合わえしゃすい、濃厚であっさり食べられちゃうポタージュです♪
4. 2017/01/06 11:10

• おいしそう！ 10

1. 簡単鶏ハムをパーティにアレンジ！ローズマリー香る鶏ハムとさわやかスープ。
2. by akkiさん
3. クリスマスも忙しい〜ひとにオススメのワインに合うおつまみ。前日にちょっと準備しておけば、簡単に出来る鶏ハムをローズマリー風味にしてみました。ゆで汁でさわやかな香りのスープも出来ます。
4. 2016/12/11 14:09

• おいしそう！ 7

1. クリスマス忘年会 ＊ 2.5キロ丸鶏ローストチキン
2. by YUKIさん
3. グレービーソースもいらないぐらい美味しい肉汁が出るハーブとレモンの丸鶏ローストチキンです☆ 簡単なのにとっても豪華！
4. 2016/12/22 12:41

• おいしそう！ 12

1. パーティーを盛り上げる華やかなごちそう|メインのフォンデュはレンチン１分！簡単、お洒落【カマンベールのローズマリーチーズフォンデュ】
2. by SHIMAさん
3. ふんわりローズマリーが香るとろとろカマンベールに お野菜を絡めて。 香り豊かなチーズがワインにもピッタリ 味付けもなく、レンチンで出来るので簡単！
4. 2016/12/16 00:25

• おいしそう！ 22

1. ＜簡単！鶏肉と野菜の香草こんがりマヨ焼き＞
2. by はらぺこ準Junさん
3. 鶏肉と野菜の簡単マヨ焼き！手軽で 簡単なご馳走ですね(o^^o)
4. 2016/12/13 12:40

• おいしそう！ 6

1. ローズマリーのフォカッチャ
2. by ター子さん
3. オーブンから漂うローズマリーの香りが、焼き終わってからもず～っと部屋中に広がります。 休日の朝、パンを焼きながら、ローズマリーの香りに包まれてみませんか。
4. 2016/12/24 15:11

• おいしそう！ 9

1. 林檎とポークのこんがりスローロースト
2. by キーナート京子さん
3. 香り豊かなグリーンペッパーを潰して豚の肩ロース塊にたっぷり。林檎と玉ねぎとレーズンでスローローストして、 肉はホロホロ、野菜と林檎はキャラメル状に何ともおいしいソースになりましたよ。ピリッとしたグリーンペッパーのスパイスが決めて！
4. 2016/12/22 16:44

• おいしそう！ 9

1. スパイス大使｜スペアリブ（グリーンペッパーとマーマレード風味）でおもてなし
2. by Sachi（いちご）さん
3. グリーンペッパーとオレンジマーマレードで漬けこんだスペアリブのローストです。
4. 2017/01/05 06:08

• おいしそう！ 28

1. 圧力鍋にかけるだけ超簡単❤︎スパイシーな甘い香り♪クローブ香る『スペアリブ』★ スパイス大使
2. by ココキッチンさん
3. GABANクローブ＜ホール＞を使った『スペアリブ』。クローブがお肉の臭みを取ってくれて、 甘く濃厚な香りを加えてくれます。このスペアリブ、圧力鍋で作りましたので、とても簡単です♪♪ パーティーの1品に是非！!
4. 2017/01/06 10:47

• おいしそう！ 20

1. ＜簡単！鶏肉のわさびとグリーンペパー焼き＞
2. by はらぺこ準Junさん
3. わさびとグリーンペパーで グリーンスパイシーな鶏肉料理です(*^_^*)
4. 2016/12/17 12:39

• おいしそう！ 8

1. レモン＆グリーンペパー風味のガーリックシュリンプ
2. by ユッキー*さん
3. 年末年始のご馳走にも欠かせないガーリックシュリンプ 少し贅沢な海老とGABANグリーンペパーを使って華やかで、リッチな仕上がりです。
4. 2016/12/28 07:30

• おいしそう！ 7

1. 話題のスーパーフードで簡単！菊芋のアヒージョ☆おもてなしにも
2. by quericoさん
3. 今話題のスーパーフード、菊芋を使ったアヒージョです。蕪、椎茸、アンチョビを入れて旨味もアップ。 アヒージョにはローズマリーが欠かせません。ドライだから手軽に使えて便利。土鍋でゆっくり煮て香りを油に移します。
4. 2016/12/27 06:02

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