スパイスでお料理上手　年末年始を華やかに彩る！パーティーのごちそうレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

バニラにも似た一種の甘さも感じさせながら、刺激的でさわやかなのが特徴です。煮込み料理やオーブン焼きなど肉系のお料理に合う一方で、焼きりんごなど甘いものともよく合います。 スパイスマスターが教える！クローブの使い方 > GABANクローブ＜ホール＞：12g

	赤かぶを使った彩りかわいい簡単ポトフに、甘い香りをプラス！
	超簡単な手作りチャーシューも、クローブの香りで本格派の仕上がり♪

甘い芳香とほろ苦さが、料理ができあがった後も残っています。肉のくさみ消しによく使われますが、香りづけに使うのもおすすめ。鶏肉との相性は抜群。他にじゃがいも、かぶ、カリフラワーなどの野菜ともよく合います。 スパイスマスターが教える！ローズマリーの使い方 > GABANローズマリー：5.5g

	手羽元＆野菜の超カンタンなオーブントースター焼き！ローズマリーの風味が相性抜群♪
	ローズマリーの風味をプラスしてワンランク上のポテトチップス♪

ブラックペパー、ホワイトペパーと同じこしょうの実を、緑色を保つためにフリーズドライまたは未熟な緑色の段階で乾燥させたものがグリーンペパーです。ホールのまま使うことが多く、辛み、香り、色合いを楽しめます。幅広い料理に合いますが、ひき肉料理、ペパーステーキや魚のマリネなどおすすめです。 GABANグリーンペパー＜ホール＞：5.5g

	ホットサラダに彩りとピリッとした辛味をプラス♪
	牛肉の炊き込みご飯の仕上げに振りかければ、くさみ消し＆ピリッとした辛みがアクセントに♪

さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ！キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

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• おいしそう！ 54

1. 簡単！クリスマスツリーのアボカド手毬寿司
2. by 桃咲マルクさん
3. クリスマスツリーをイメージした スイーツでは無く、一口サイズの手毬寿司です♪ アボカドとサーモンで作れるのでとても簡単です。 クリームアボカドにはわさびと醤油で味付しました！
4. 2016/12/22 12:29

• おいしそう！ 57

1. クリームポテトを楽しむワンプレート♪
2. by 桃咲マルクさん
3. そのまま食べても美味しかった『グリーンペパー』を砕きクリームポテトに入れました。添えたガーリックトーストとパスタで～クリームポテトの楽しさが、さらに広がります♪
4. 2016/12/20 14:20

• おいしそう！ 19

1. ハロウィン かぼちゃチーズケーキ（砂糖・小麦粉不使用）
2. by ミラさん
3. ハロウイン、感謝祭、クリスマス、いつでも食べられるチーズケーキ！パンプキンピュレなくてもかぼちゃを使える！
4. 2016/12/18 21:32

• おいしそう！ 36

1. 砂肝とマッシュルームのアヒージョ♪
2. by カシュカシュさん
3. 砂肝がコリコリして、マッシュルームやにんにくはホクホク・・・グリーンペパーがアクセントのアヒージョです♪
4. 2016/12/26 16:56

• おいしそう！ 83

1. スパイス香るフルーツグラタン
2. by ひだまりさん
3. フルーツ好きな女子に喜ばれるフルーツグラタン スパイスをカスタードソースにほんの少し加えることで奥行きのある味に仕上がりました クリスマスのパーティ料理に♪
4. 2016/12/25 23:14

• おいしそう！ 8

1. 【レシピ】グリーンペパーで☆簡単ツナのリエット♪
2. by kanaさん
3. グリーンペパーがピリッときいた、簡単ツナのリエットです♪ バケットやクラッカーのお供にどうぞ(*^^*)
4. 2016/12/22 13:43

• おいしそう！ 6

1. 白身魚のホイル焼き
2. by ulaさん
3. 白身魚にローズマリーをのせて、ホイル焼きにしました。 香り良く、ふっくらできあがりました。
4. 2016/12/21 13:59

• おいしそう！ 27

1. 【レシピ】ホタテと生ハムのピンチョス☆GABANのローズマリー・グリーンペパー＜ホール＞で簡単パーティおかず♪
2. by めろんぱんママさん
3. 簡単にご馳走おかずができました。ホタテは刺身用のもの、生ハムは高いものではなく少量パッケージの安価なもので。火を通すことで風味が増し、スパイス使いでさらにおいしく♪
4. 2016/12/12 22:37

• おいしそう！ 65

1. ベジ麺サラダでメリークリスマス～♪
2. by はるさん
3. ほのかな甘さが魅力的なローズマリー。その香りをオイルに移しドレッシングとして楽しみました。
4. 2016/12/24 22:32

• おいしそう！ 42

1. ローズマリー風味♪ チキンとポテトのロースト
2. by カシュカシュさん
3. ローズマリーはチキンやポテトと相性抜群！ローストしてクリスマスに♪皮はパリッと、中は柔らかくジューシーに仕上がりました。
4. 2016/12/25 18:37

• おいしそう！ 34

1. 手羽元と玉ねぎのローズマリーオイル焼き
2. by とまとママさん
3. シンプルなオーブン料理ですがローズマリーを入れることで、 肉の臭みを消し、香りが楽しめます。 簡単で放置して出来ちゃうので焼いている間に 他の料理が出来ちゃいます。 。
4. 2016/12/20 13:11

• おいしそう！ 51

1. 里芋入り鶏団子のクリーム煮*グリーンペパーの香り
2. by はるさん
3. 鶏むね肉の団子の中には里芋と長ネギがたっぷり、 優しい味わいのクリーム煮にはグリーンペパーのアクセント。 とびっきりの爽やかな辛さがおいしいの♪
4. 2016/12/16 10:27

• おいしそう！ 51

1. ワインとクローブが香る＊牛角切りシチュー♪
2. by はるさん
3. 牛の角切り肉をとろーり煮込んだシチューはいかが～♪ 赤ワインとクローブのコラボで豊かな味わいの“牛角切りシチュー♪” 手持ちの調味料を使ってデミグラス風ソースの出来上がり。
4. 2016/12/21 08:55

• おいしそう！ 23

1. チキンソテーグリーンペパーソース
2. by 四万十みやちゃんさん
3. 爽やかなグリーンペパーで作ったソースを こんがりソテーしたチキンにトッピング！ おもてなしにもピッタリな簡単レシピです。 ご飯がすすむ味なので、普段の食卓にもピッタリな一品ですよ。
4. 2016/12/27 21:38

• おいしそう！ 7

1. 簡単豪華！スタッフドバケット～エビタル～
2. by Kikiさん
3. バゲットはハーフで作って大人と子供を分けて。 大人用にはグリーンペパー入りでお酒がグイグイ進んじゃます。 定番のタルタルソースで子供心鷲掴みでした。
4. 2016/12/28 13:44

• おいしそう！ 7

1. ローズマリーポテト＆サラミのスキレットオーブン焼き【GABANスパイス大使】
2. by 豊田 亜紀子さん
3. スキレットにローズマリー風味のマッシュポテトを詰めてサラミをズラ～っと綺麗に並べてオーブンで焼きました。ステーキやハンバーグの付け合わせとしてもお薦めです。
4. 2016/12/19 20:35

• おいしそう！ 47

1. ローズマリー塩豚のさっぱりお鍋【スパイス大使】
2. by イェジンさん
3. ローズマリーとお塩で準備する塩豚。 薄めに切っても食べ応え十分なお鍋に。 具だくさんスープとしても。
4. 2016/12/12 20:32

• おいしそう！ 45

1. ふわっとわさびマヨで「たたき海老の春巻き」【スパイス大使】
2. by イェジンさん
3. 海老をざっと叩いて小さな春巻きに。 ふわふわなわさびマヨソースを ディップしながら食べるスタイルで。 ビールもワインも日本酒も どれと合わせても楽しめます。
4. 2017/01/05 20:00

• おいしそう！ 54

1. クリスマスにも便利♪豚肉の赤ワイン煮＆不便なコンロ
2. by 桃咲マルクさん
3. 豚肉の赤ワイン煮込みで簡単なおつまみにセットしました。圧力鍋で１７分。早くて柔らかい。作り置きできるのでオードブルなどにも便利です。
4. 2016/12/19 13:01

• おいしそう！ 4

1. +*クリスマスオードブル　ローストチキン　海老とサーモンのテリーヌ＋＊
2. by shizueさん
3. クリスマスオードブルのローストチキン２種（わさび醤油）と（クローブとハニーマスタード）漬けて焼くだけで美味しい見た目も豪華に仕上がりました
4. 2017/01/06 11:20

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