簡単だけど、ちょっと豪華に!缶詰・びん詰・レトルト食品を使った週末の食卓レシピコンテスト | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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缶詰・びん詰・レトルト食品を使った 週末の食卓レシピコンテスト 公益社団法人 日本缶詰びん詰レトルト食品協会 レシピブログ グランプリは東京・ベルサール秋葉原で開催するイベントで決定します!
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盛りつけにひと工夫して豪華&華やかに♪テーマを決めて楽しむ♪ クロスや器のアレンジで特別感を盛り上げる♪

4つの部門でお待ちしています!

和食
いわしの蒲焼ミックスライス
洋食
タコと豆のペンネ・アラビアータ
中華
さば味噌と小松菜の春巻き
創作料理
トマトとひき肉だけのキーマカレー
いわしの蒲焼ミックスライス >>
by ミサコさん
タコと豆のペンネ・アラビアータ >>
by カシュカシュさん
さば味噌と小松菜の春巻き >>
by みぃさん
トマトとひき肉だけのキーマカレー >>
by SHIMAさん

ブログを持っている方ならどなたでもご参加いただけます !

審査のポイント

これまでのコンテストの投稿レシピも参考に *2015年
*2012年
*2014年
*2011年
*2013年
*2010年
グランプリ1名様、優秀賞3名様、日本缶詰びん詰レトルト食品協会賞 賞品 東京・ベルサール秋葉原 期間
日本缶詰びん詰レトルト食品協会 藤崎享さん 日本缶詰びん詰レトルト食品協会 藤崎享さんより
家族そろっての食事は週末の楽しみの一つというご家庭も多いかと存じます。普段備えている缶詰、びん詰、レトルト食品はこんな時にも大活躍!ちょっと目線を変えて、合わせる食材や盛り付けにひと工夫してみてはどうでしょう。
そして、おいしく使ったら補充も忘れずに。「常に買い置きがある」ということが日常はもちろん、もしもの災害時にも役に立ちます。
缶詰・びん詰・レトルト食品などの備蓄品を週末の食卓に定期的に使おう♪
今おすすめの常備方法「ローリングストック」

週末や月末など備蓄品で料理をする日を決めて、使った分は買い足して常備食をキープ。おいしく食べて備蓄する方法です。
「NHK そなえる防災 非常食の新たな備蓄法『ローリングストック法』を実践する」のページより

NHKオンライン >>

非常用備蓄品の選び方のコツとは?

・好物を入れておく
・使いきりサイズを選ぶ
野菜や果物は加工品で備蓄

選び方の6つのコツ >>

緊急時に備えた家庭用食料品備蓄ガイド

こちらも参考になります!

農林水産省
「緊急時に備えた家庭用食料品備蓄ガイド」 >>

レシピ投稿について
  • 缶詰・びん詰・レトルト食品を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください

ミニバナー

レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「缶詰・びん詰・レトルト食品でつくる週末の食卓レシピコンテスト」参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪
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気になります!缶詰・びん詰・レトルト食品の安全性 さびたり、凹んだ缶詰は大丈夫?
缶詰の表面の軽いさびや、本体の凹みや、くぼみは品質に問題ありません。

腐敗などで危険な缶詰の見分け方は?
缶詰は密封して加熱殺菌しているので、実は賞味期限を過ぎていても問題はありません。ただし、次の状態であれば中身が変敗している可能性があります。

・缶全体がさびている
・蓋がペコペコしている
・蓋が膨らんでいる

やはり期限内においしく食べるのがおすすめ!期限が切れる前に、いつものごはん作りに便利に役立てましょう。
なぜ、長期保存できるの?
真空で密封して加熱殺菌をすることで、中は無菌状態のまま保たれます。だから腐ることなく、長期保存が可能なのです。
保存料や殺菌料は使っていません。

栄養価は高い?
旬のおいしい食材を真空下で加熱殺菌しているので、新鮮なおいしさや原材料の栄養価が安定して保たれています。

缶詰・びん詰 安全性・栄養価などQ&A

缶詰・びん詰 安全性・栄養価などQ&A

非常時に備えて、何日分を用意しておけば大丈夫?
万一の時に備えて、まずは家族3日分の食料が常備されていれば安心です!

缶詰・びん詰の原料や成分などかんづめハンドブック

おすすめレシピも満載!みんなのレトルト

缶詰・びん詰・レトルト食品を使ったレシピを見てみよう

缶詰・びん詰を使った簡単レシピ

レトルト食品を使った簡単レシピ

参考になります!みんなのアイデアレシピ

2015年度コンテスト受賞レシピ

2014年度コンテスト受賞レシピ

2013年度コンテスト受賞レシピ

2012年度コンテスト受賞レシピ

2011年度コンテスト受賞レシピ

2010年度コンテスト受賞レシピ

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企画の詳細と参加方法

簡単だけど、ちょっと豪華に!缶詰・びん詰・レトルト食品を使った週末の食卓レシピコンテスト

簡単だけど、ちょっと豪華に!缶詰・びん詰・レトルト食品を使った週末の食卓レシピコンテスト

投稿期間 2016年6月16日(木) 12:00 ~ 2016年7月15日(金) 12:00
審査期間 2016年7月15日(金) 12:00 ~ 2016年8月15日(月) 12:00
結果発表 2016年8月15日(月) 12:00

全213件/161~180件

サバ缶とトマト缶で♪ ゆで玉子入り☆ わくわくドームキャベツ
  1. サバ缶とトマト缶で♪ ゆで玉子入り☆ わくわくドームキャベツ
  2. by 花ぴーさん
  3. さばの味噌煮缶とトマト缶を使った巻かないロールキャベツです。さば缶の具とゆで玉子を中に入れ、トマト缶とさば缶の汁で煮ました。切り分けたらゆで玉子が顔を覗かせるのでワクワクします。
  4. 2016/06/27 08:18
超簡単♪ラタトゥイユ
  1. 超簡単♪ラタトゥイユ
  2. by ぷにさん
  3. 旬の夏野菜を炒めて煮込むだけ♪おしゃれな一品ができあがります。
  4. 2016/06/26 20:46
鯖とザワークラウトのトマト煮
  1. 鯖とザワークラウトのトマト煮
  2. by MOANA LANIさん
  3. 鯖の水煮缶と市販のザワークラウトでトマト煮しました。
  4. 2016/06/26 20:15
肉じゃが
  1. 肉じゃが
  2. by MOANA LANIさん
  3. 非常食の缶詰。 そろそろ期限が切れてしまう。 せっかくだから肉じゃがにして美味しくいただきます。
  4. 2016/06/26 20:10
八宝菜のレトルトパックで中華街の人気メニューに「梅蘭風やきそば」。
  1. 八宝菜のレトルトパックで中華街の人気メニューに「梅蘭風やきそば」。
  2. by イェジンさん
  3. 横浜中華街の人気料理をおうちで簡単に。 麺を割ると中からあんの絡まった具材が ごろっとこんにちはします。 本格的なあんはレトルトにお任せで。 好きな具材でアレンジも。
  4. 2016/06/26 19:12
なすがとろーり「夏野菜とコンビーフのチーズ焼き」野菜料理のおうち宴会。
  1. なすがとろーり「夏野菜とコンビーフのチーズ焼き」野菜料理のおうち宴会。
  2. by akkeyさん
  3. 炒めたなすと生のトマトにアスパラガス。 コンビーフひと缶でたっぷりの野菜も食べ飽きず、メインになります。
  4. 2016/06/26 19:00
フライパンで♡スコップカレーコロッケ
  1. フライパンで♡スコップカレーコロッケ
  2. by シュリンピさん
  3. レトルトカレーを使ってカレー風味のコロッケを作りました(^^)スコップコロッケなので丸める手間いらず。わいわいサーブしながら食べられます。給料日前のピンチにもオススメです♪
  4. 2016/06/25 11:42
夏の朝に爽快!サラダおにぎり
  1. 夏の朝に爽快!サラダおにぎり
  2. by かえら~さん
  3. 見た目にも鮮やかなおにぎりサラダちらし寿司。 たんぱく質も野菜もしっかり食べられるPFCバランスの良い一品です。
  4. 2016/06/24 21:53
缶詰活用でお手軽おつまみ~♪いわしと切干の大葉包み焼き
  1. 缶詰活用でお手軽おつまみ~♪いわしと切干の大葉包み焼き
  2. by まんまるらあてさん
  3. 缶詰の汁をきっちり切干大根に吸ってもらった、おつまみにもご飯の進むおかずにも大活躍な一品です!
  4. 2016/06/24 21:13
餃子の皮で♡ツナコーンキッシュとプチ幸せ
  1. 餃子の皮で♡ツナコーンキッシュとプチ幸せ
  2. by シュリンピさん
  3. ダブルコーン缶とツナ缶、餃子の皮であっという間にできちゃう簡単キッシュ(*^^*) コーンのやさしい甘みがします♪
  4. 2016/06/24 16:17
サバの水煮缶で味噌そぼろ<厚揚げにのっけ>
  1. サバの水煮缶で味噌そぼろ<厚揚げにのっけ>
  2. by syu♪さん
  3. ヘルシーな鯖(サバ)の水煮缶をを使って、味噌そぼろを作りました。生姜のみじん切りを胡麻油で炒め、汁気を切ったサバの水煮をほぐしながら炒め、水分を飛ばして味噌や醤油などで味を調えるだけ。今回はさっと焼いた厚揚げにのせていただきました♪
  4. 2016/06/24 14:53
缶詰めレシピ♪サバ缶とゆで卵のマヨポテ*カレーコロッケ
  1. 缶詰めレシピ♪サバ缶とゆで卵のマヨポテ*カレーコロッケ
  2. by 桃咲マルクさん
  3. サバ缶と茹で卵を入れたポテトコロッケにはカレー粉とマヨネーズが隠し味。カリカリホクホクネットリ~子供も大すきなお味です♪お弁当にもお勧めです♪
  4. 2016/06/24 13:19
簡単なのに美味しい!パクチーとレッドサーモンのサラダ
  1. 簡単なのに美味しい!パクチーとレッドサーモンのサラダ
  2. by 安藤千英/料理家 さん
  3. 調理時間も短く、簡単なのに美味しくいただけます。パクチーとレッドサーモン缶を使用したサラダです。
  4. 2016/06/24 06:22
お給料日前の救世主♪鯖水煮缶deご馳走鯖のピリ辛味噌煮
  1. お給料日前の救世主♪鯖水煮缶deご馳走鯖のピリ辛味噌煮
  2. by satorisuさん
  3. 鯖の水煮缶を使った、簡単だけれど少し豪華な鯖の味噌煮です。 ピリ辛味でご飯も進みます。
  4. 2016/06/23 19:46
さばみそ缶で♡包まない!しそチーズ餃子
  1. さばみそ缶で♡包まない!しそチーズ餃子
  2. by シュリンピさん
  3. さばみそ缶で簡単餃子。包まないでいいのであっという間にできます♪
  4. 2016/06/23 19:28
超簡単♪チリビーンズ
  1. 超簡単♪チリビーンズ
  2. by ぷにさん
  3. 缶詰を3種類使って、夏の週末の食卓にぴったりの一品ができました。
  4. 2016/06/23 17:55
すき焼きの缶詰とアボカドのピザ
  1. すき焼きの缶詰とアボカドのピザ
  2. by 水紀さん
  3. すき焼きの缶詰のたれの濃さをアボカドが受け止めてチーズとマッチします。
  4. 2016/06/23 14:29
レンジで簡単♪サバ味噌煮缶 de テリーヌ
  1. レンジで簡単♪サバ味噌煮缶 de テリーヌ
  2. by TOMO(柴犬プリン)さん
  3. サバ味噌煮缶とはんぺんで作ったテリーヌです。レンジで出来ます。
  4. 2016/06/23 08:47
いわしの味噌煮缶で♪ いわしカレーそぼろとクルミ入りアジアンサラダ
  1. いわしの味噌煮缶で♪ いわしカレーそぼろとクルミ入りアジアンサラダ
  2. by 花ぴーさん
  3. イワシの味噌煮をカレー味のそぼろにし、タイ風春雨サラダにのせました。カレー味のいわしそぼろがアジアンサラダととてもマッチして、お箸が止まりません♪ ハマります。ゆでたまごと一緒に食べても美味しいです。
  4. 2016/06/23 00:14
元気色は好評☆ムール貝と空豆のサフランピラフ♪~♪
  1. 元気色は好評☆ムール貝と空豆のサフランピラフ♪~♪
  2. by みなづきさん
  3. はじめて作って以来、家族がに好評で定番になっています。 アレンジもできるのも、嬉しいところです。
  4. 2016/06/22 21:21
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