簡単だけど、ちょっと豪華に！缶詰・びん詰・レトルト食品を使った週末の食卓レシピコンテスト | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

モニタープレゼントやレシピブログがコラボした楽しい企画のお知らせ。得する情報がいっぱい！

缶詰・びん詰・レトルト食品を使った　週末の食卓レシピコンテスト 公益社団法人　日本缶詰びん詰レトルト食品協会 レシピブログ グランプリは東京・ベルサール秋葉原で開催するイベントで決定します！
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盛りつけにひと工夫して豪華＆華やかに♪テーマを決めて楽しむ♪ クロスや器のアレンジで特別感を盛り上げる♪

4つの部門でお待ちしています！

和食
いわしの蒲焼ミックスライス 		洋食
タコと豆のペンネ・アラビアータ 		中華
さば味噌と小松菜の春巻き 		創作料理
トマトとひき肉だけのキーマカレー
いわしの蒲焼ミックスライス >>
by ミサコさん		 タコと豆のペンネ・アラビアータ >>
by カシュカシュさん		 さば味噌と小松菜の春巻き >>
by みぃさん		 トマトとひき肉だけのキーマカレー >>
by SHIMAさん

ブログを持っている方ならどなたでもご参加いただけます ！

審査のポイント

これまでのコンテストの投稿レシピも参考に ＊2015年
＊2012年 		＊2014年
＊2011年 		＊2013年
＊2010年
グランプリ1名様、優秀賞3名様、日本缶詰びん詰レトルト食品協会賞 賞品 東京・ベルサール秋葉原 期間
日本缶詰びん詰レトルト食品協会　藤崎享さん 日本缶詰びん詰レトルト食品協会　藤崎享さんより
家族そろっての食事は週末の楽しみの一つというご家庭も多いかと存じます。普段備えている缶詰、びん詰、レトルト食品はこんな時にも大活躍！ちょっと目線を変えて、合わせる食材や盛り付けにひと工夫してみてはどうでしょう。
そして、おいしく使ったら補充も忘れずに。「常に買い置きがある」ということが日常はもちろん、もしもの災害時にも役に立ちます。
缶詰・びん詰・レトルト食品などの備蓄品を週末の食卓に定期的に使おう♪
今おすすめの常備方法「ローリングストック」

週末や月末など備蓄品で料理をする日を決めて、使った分は買い足して常備食をキープ。おいしく食べて備蓄する方法です。
「NHK そなえる防災　非常食の新たな備蓄法『ローリングストック法』を実践する」のページより

NHKオンライン >>

非常用備蓄品の選び方のコツとは？

・好物を入れておく
・使いきりサイズを選ぶ
・野菜や果物は加工品で備蓄

選び方の6つのコツ >>

緊急時に備えた家庭用食料品備蓄ガイド

こちらも参考になります！

農林水産省
「緊急時に備えた家庭用食料品備蓄ガイド」 >>

レシピ投稿について
  • 缶詰・びん詰・レトルト食品を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数（○人分）を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください

ミニバナー

レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「缶詰・びん詰・レトルト食品でつくる週末の食卓レシピコンテスト」参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪
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気になります！缶詰・びん詰・レトルト食品の安全性 さびたり、凹んだ缶詰は大丈夫？
缶詰の表面の軽いさびや、本体の凹みや、くぼみは品質に問題ありません。

腐敗などで危険な缶詰の見分け方は？
缶詰は密封して加熱殺菌しているので、実は賞味期限を過ぎていても問題はありません。ただし、次の状態であれば中身が変敗している可能性があります。

・缶全体がさびている
・蓋がペコペコしている
・蓋が膨らんでいる

やはり期限内においしく食べるのがおすすめ！期限が切れる前に、いつものごはん作りに便利に役立てましょう。
なぜ、長期保存できるの？
真空で密封して加熱殺菌をすることで、中は無菌状態のまま保たれます。だから腐ることなく、長期保存が可能なのです。
保存料や殺菌料は使っていません。

栄養価は高い？
旬のおいしい食材を真空下で加熱殺菌しているので、新鮮なおいしさや原材料の栄養価が安定して保たれています。

缶詰・びん詰　安全性・栄養価などQ&A

缶詰・びん詰　安全性・栄養価などQ&A

非常時に備えて、何日分を用意しておけば大丈夫？
万一の時に備えて、まずは家族3日分の食料が常備されていれば安心です！

缶詰・びん詰の原料や成分などかんづめハンドブック

おすすめレシピも満載！みんなのレトルト

缶詰・びん詰・レトルト食品を使ったレシピを見てみよう

缶詰・びん詰を使った簡単レシピ

レトルト食品を使った簡単レシピ

参考になります！みんなのアイデアレシピ

2015年度コンテスト受賞レシピ

2014年度コンテスト受賞レシピ

2013年度コンテスト受賞レシピ

2012年度コンテスト受賞レシピ

2011年度コンテスト受賞レシピ

2010年度コンテスト受賞レシピ

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企画の詳細と参加方法

簡単だけど、ちょっと豪華に！缶詰・びん詰・レトルト食品を使った週末の食卓レシピコンテスト

簡単だけど、ちょっと豪華に！缶詰・びん詰・レトルト食品を使った週末の食卓レシピコンテスト

投稿期間 2016年6月16日(木) 12:00 ～ 2016年7月15日(金) 12:00
審査期間 2016年7月15日(金) 12:00 ～ 2016年8月15日(月) 12:00
結果発表 2016年8月15日(月) 12:00

全213件/201～213件

上士幌町 十勝ハーブ牛 塩だけで作ったコンビーフ サンドウィッチ
  1. 上士幌町 十勝ハーブ牛 塩だけで作ったコンビーフ サンドウィッチ
  2. by daffodilさん
  3. ちょっと美味しいコンビーフを常備しておけば、いつでも美味しい豪華なサンドウィッチが楽しめます。バルサミコ酢と粒マスタード、スライスオニオンが決め手です。 缶詰で簡単。昼間のビールにもよく合う、おもてなしにもいいサンドウィッチです。
  4. 2016/06/18 18:31
中からお肉がつぶつぶとろ～り♪　取り分けてどうぞ☆　麻婆豆腐の素でどんぶり茶碗蒸し
  1. 中からお肉がつぶつぶとろ～り♪　取り分けてどうぞ☆　麻婆豆腐の素でどんぶり茶碗蒸し
  2. by 花ぴーさん
  3. マーボー豆腐のもとと豆乳と水を混ぜて茶碗蒸しにしました。大勢で取り分けて食べられるよう、大きめの器で作りました。蒸すことで豆乳が豆腐みたいになって、マーボー茶碗蒸し風になり、ほんとに美味しいです♪
  4. 2016/06/18 11:38
おつまみ
  1. おつまみ
  2. by pinokoさん
  3. ツナの空き缶に切れてるカマンベール３切れ　瓶入りアンチョビ１切れをちぎったもの　ローズマリー（生１枝・ドライ３振り）　フライドガーリック５切れ 入れて、魚焼きグリルで焦げ目がつくまで焼く
  4. 2016/06/18 07:11
お弁当に♪冷めても美味しいダイエットサフランライス(^^)マッシュルームピラフで糖質ダウン♪
  1. お弁当に♪冷めても美味しいダイエットサフランライス(^^)マッシュルームピラフで糖質ダウン♪
  2. by MOMONAOさん
  3. マッシュルームが主役。美味しく糖質ダウンになりました♪ 普通のサフランライスにしようかと思ったのですが、マッシュルーム缶を常備してあって良かった(^^)
  4. 2016/06/17 17:16
マンゴーソースでトロピカルフルーツみつまめ
  1. マンゴーソースでトロピカルフルーツみつまめ
  2. by MOMONAOさん
  3. 家にあったみつ豆缶とフルーツでマチェドニア風にしてみました♪みつ豆缶の寒天やお豆も濃厚なマンゴー風味と良く合います(^^)
  4. 2016/06/17 15:50
今日の朝食「鮭とミルクチーズリゾット風」
  1. 今日の朝食「鮭とミルクチーズリゾット風」
  2. by はらぺこ準Junさん
  3. やさしい味のリゾットが、鮭の瓶詰で簡単に出来ちゃいます(^_-)-☆週末のちょっとゆったりめの朝食や夕食にもいかがですか～～～ん？
  4. 2016/06/17 10:26
＜ツナメルト・サンドイッチ＞はいかが？
  1. ＜ツナメルト・サンドイッチ＞はいかが？
  2. by はらぺこ準Junさん
  3. ツナ缶詰とマヨネーズで出来てしまう、簡単☆おいしいサンドイッチです。簡単なのに見た目はとろ～～～りと美味しそう！一度お試しあれ～(^_-)-☆
  4. 2016/06/17 09:34
＜お腹満足コンビーフとポテトのオムレツ＞
  1. ＜お腹満足コンビーフとポテトのオムレツ＞
  2. by はらぺこ準Junさん
  3. コンビーフとポテトの簡単☆ボリューミーなオムレツで。これだけでもお腹満足～パンと一緒に朝ご飯にもいいかも(^^♪
  4. 2016/06/17 09:25
5分 de イワシ缶ネギチーズ
  1. 5分 de イワシ缶ネギチーズ
  2. by さくらさん
  3. さば缶、いわし缶の缶詰の缶をそのまま器にして調理できて、ご飯にも、お酒にも合う1品。今回は、いわし缶で。 ネギいっぱいのチーズ焼きで、5分でできる、時短・簡単メニュー！
  4. 2016/06/16 22:08
【レシピ】缶詰活用★時間のない時に★簡単【さんまかば焼き丼】(^^♪
  1. 【レシピ】缶詰活用★時間のない時に★簡単【さんまかば焼き丼】(^^♪
  2. by ☆ｓ４☆さん
  3. さんまのかば焼き缶が丼になっちゃった！ 片栗粉をまぶし、サッと焼いてご飯の上に のせるだけ！ 味付けも不要！かば焼き缶のタレを無駄なく 活用♪
  4. 2016/06/16 21:58
鮭フレークはおにぎりだけでは勿体ない!!鮭フレークとチーズのコロッケ
  1. 鮭フレークはおにぎりだけでは勿体ない!!鮭フレークとチーズのコロッケ
  2. by kitten遊びさん
  3. おにぎりの具や寿司飯に混ぜるだけでは、勿体ない鮭フレークをじゃが芋・チーズと混ぜてコロッケにしました♪
  4. 2016/06/16 19:16
オイルサーディン丼
  1. オイルサーディン丼
  2. by ナナさん
  3. オイルサーディンの缶詰と鷹の爪、ネギ、ニンニク、レモン（ゆず）で簡単にできるオイルサーディン丼です。ヘルシーでカルシウムやドコサヘキサエン酸も多いので中高年におススメです。
  4. 2016/06/16 17:10
防災の日に。火も水も使わない「ごまサバ豆腐」
  1. 防災の日に。火も水も使わない「ごまサバ豆腐」
  2. by どばみゆさん
  3. オリーブオイル漬けなので香りもよく、和食にも合うので、ご飯が進むように、また今回は火も電気も使わないレシピとして、ごまと豆腐で和えてみました。
  4. 2016/06/16 15:17
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