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究極のだしを生んだあの茅の舎から新登場!幻の万能調味料「煎り酒」でつくる うまみたっぷり!体にうれしいレシピ

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茅乃舎から登場!幻の万能調味料「煎り酒」でつくる うまみたっぷり!体にうれしいレシピ

茅乃舎から登場!幻の万能調味料「煎り酒」でつくる うまみたっぷり!体にうれしいレシピ

参加者数 100名
募集期間 2015年5月22日(金) 12:00 ~ 2015年6月1日(月) 12:00
投稿期間 2015年6月1日(月) 12:00 ~ 2015年7月6日(月) 12:00

全193件/141~160件

煎り酒 de 漬け焼き鳥
  1. 煎り酒 de 漬け焼き鳥
  2. by PACOさん
  3. 煎り酒でマリネした焼き鳥です。フライパンで焼いて串に刺すので簡単にできます
  4. 2015/06/20 10:15
和×洋コラボ★煎り酒のチーズリゾット♪
  1. 和×洋コラボ★煎り酒のチーズリゾット♪
  2. by Nobukoさん
  3. 煎り酒とチーズを合わせた和風と洋風コラボのリゾット。最後に合わせるみょうがが味のポイントっ
  4. 2015/06/26 04:08
煎り酒で手羽先焼作りました♪
  1. 煎り酒で手羽先焼作りました♪
  2. by るいともさん
  3. 手羽先焼の下味に、煎り酒を使いました。 薄味の手羽先焼、照りよく美味しそうに焼きあがりました。 薄味で、夫にも好評でした。
  4. 2015/06/13 21:52
煎り酒を使った鯵のカルパッチョ風
  1. 煎り酒を使った鯵のカルパッチョ風
  2. by Marbleさん
  3. 今が旬の鯵をカルパッチョ風にいただきます。 かけるだけで美味しい!いつもの鯵がワンランク上の美味しさ♪
  4. 2015/06/13 20:47
煎り酒使ってみました~(^_-)v
  1. 煎り酒使ってみました~(^_-)v
  2. by alohanohanoさん
  3. 簡単ですが、浅漬けを作ってみました。 子供も好きな味になりました!
  4. 2015/06/19 20:22
「煎り酒」でつくる ハムと玉ねぎの和風前菜
  1. 「煎り酒」でつくる ハムと玉ねぎの和風前菜
  2. by Marbleさん
  3. ハムと玉ねぎの黄金コンビがいつもより格段に美味しく感じられます♪
  4. 2015/06/23 21:30
『いわしの南蛮漬け』
  1. 『いわしの南蛮漬け』
  2. by ちびくろさん
  3. 煎り酒をたっぷり使って、煎り酒の美味しさを生かした南蛮漬けです。
  4. 2015/07/01 10:49
和の定番 鯵の三種盛りで旬を楽しむ
  1. 和の定番 鯵の三種盛りで旬を楽しむ
  2. by dalahastさん
  3. 旬の鯵を3種類の味で楽しめます。
  4. 2015/06/15 09:55
三つ葉とにんじんのビタミンサラダ♪
  1. 三つ葉とにんじんのビタミンサラダ♪
  2. by しおん323さん
  3. 風味豊かな「煎り酒」をドレッシングに。 香り高いビタミンサラダになりました。
  4. 2015/06/21 10:42
煎り酒を使って♪ 和風たまご衣春巻きなんでつ☆
  1. 煎り酒を使って♪ 和風たまご衣春巻きなんでつ☆
  2. by meg!さん
  3. 春巻きの皮の変わりに、薄焼き卵を使いました。 煎り酒の旨みたっぷりのあんと薄焼き卵がマッチして、ご飯のおかずにもお酒のつまみにもなっちゃう一品です。
  4. 2015/07/05 16:54
「煎り酒」de鮭と紫たまねぎの彩そうめん♪
  1. 「煎り酒」de鮭と紫たまねぎの彩そうめん♪
  2. by しおん323さん
  3. 夏に涼しげなそうめんレシピを考えてみました。
  4. 2015/06/16 17:40
きゅうりとツナの煎り酒和え~茅乃舎の絶品のおだし~
  1. きゅうりとツナの煎り酒和え~茅乃舎の絶品のおだし~
  2. by あいちこさん
  3. 輪切りのきゅうりとツナ缶を 煎り酒で和えただけ! 簡単ながらもしっかり凝った味で 夏の副菜におすすめです!
  4. 2015/07/06 12:06
鱧の湯引き 煎り酒かけ
  1. 鱧の湯引き 煎り酒かけ
  2. by michiさん
  3. 煎り酒の特長を生かして、鱧の湯引きにかけました。 わずかな梅肉の酸味が鱧のおいしさを引き出してくれます。
  4. 2015/06/12 15:54
梅香るそうめんチャンプルー
  1. 梅香るそうめんチャンプルー
  2. by hiroさん
  3. ほんのり梅の香りがする、さっぱり味のそうめんチャンプルーです。暑いこれからの季節にぴったりなさっぱり味です。煎り酒で簡単に味付けしています。
  4. 2015/06/28 09:47
焼き茄子とささ身の素麺 煎り酒出汁
  1. 焼き茄子とささ身の素麺 煎り酒出汁
  2. by まろんさん
  3. 煎り酒を使って、これからの季節にピッタリの冷たいお素麺を作りました。 煎り酒のおいしさが堪能できるお手軽レシピです。
  4. 2015/06/14 15:34
大好きゴーヤとおかひじきの卵炒飯
  1. 大好きゴーヤとおかひじきの卵炒飯
  2. by キーナート京子さん
  3. ほろ苦が美味しい旬のゴーヤに煎り酒で味をつけてから、美味しい卵チャーハンにします。しゃきしゃきおかひじきと一緒に!ささっとできてヘルシーなチャーハンです。
  4. 2015/07/01 15:30
初鰹の煎り酒漬け
  1. 初鰹の煎り酒漬け
  2. by ちぃさん
  3. 鰹節の旨みと梅酢でさっぱり美味しい江戸の調味料煎り酒。そのままでもとても美味しい調味料なので、シンプルに初鰹と合わせて漬けにしてみました。薬味たっぷりで召し上がれ!
  4. 2015/06/17 13:30
茅乃舎の煎り酒を使って♡ほうれん草とツナの和え物
  1. 茅乃舎の煎り酒を使って♡ほうれん草とツナの和え物
  2. by ayu*・゜゚・*さん
  3. 減塩できて簡単で美味しい! 煎り酒の中のお酢がツナの臭みを消してくれて、心も身体も喜ぶレシピです。
  4. 2015/07/01 15:09
茅乃舎☆1度で2度美味しい♪煎り酒で♪茹で豚☆
  1. 茅乃舎☆1度で2度美味しい♪煎り酒で♪茹で豚☆
  2. by mikirinさん
  3. 煎り酒を使って、豚バラブロックを厚めにスライスして茹で豚を作りました♪大葉と白ごま、辛子をつけて、さわやかな風味もプラスされてとっても美味しくいただきました。残った茹で汁でスープも作り2度美味しかったです♪
  4. 2015/06/18 10:14
煎り酒で山椒の実の佃煮
  1. 煎り酒で山椒の実の佃煮
  2. by e-cookiesさん
  3. 山椒の水煮を煎り酒で佃煮にしてみました。いろんな料理のアクセントに使える佃煮に仕上がりました。
  4. 2015/06/19 01:07
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