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具材いろいろ♪アレンジ 冷し中華を楽しもう!

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お手軽&激ウマ冷し中華に大活躍!
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冷し生ラーメン
冷し生ラーメン
しなやかでコシのある細麺と、程良い酸味のスープが特長の冷し中華
(特製ふりかけ付き)
マルちゃんの冷し中華 甘酢だれ
マルちゃんの冷し中華 甘酢だれ
なめらかでモチモチとした食感のストレート麺と、酸味をおさえたさわやかでコクのある甘酢だれが特長の冷し中華
冷し生ラーメン ごまだれ
冷し生ラーメン ごまだれ
しなやかでコシのある細麺と、練りごまのコクとすりごまの香り高い風味が利いたごまだれが特長の冷し中華
マルちゃんの冷し中華 ごまだれ
マルちゃんの冷し中華 ごまだれ
なめらかでモチモチとした食感のストレート麺と、練りごまにすりごまを加えた風味豊かなごまだれが特長の冷し中華
まろやか仕立ての太打ち冷し中華 旨コク醤油だれ
まろやか仕立ての太打ち冷し中華 旨コク醤油だれ
北海道産小麦を100%使用したもちもちとした太麺と、酸味控えめな、まろやかでコクのある醤油ダレが特長の冷し中華
マルちゃんの冷し中華 極細
マルちゃんの冷し中華 極細
なめらかでのどごしの良い極細麺と、りんご酢を使用したマイルドでさわやかな酸味の醤油だれが特長の冷し中華
北の味わいざるラーメン
北の味わいざるラーメン
なめらかさとコシのある中太麺と、かつおだしと利尻昆布の旨みが利いた和風つゆが特長のざるラーメン
北の味わいざるラーメン
北の味わいざるラーメン
なめらかさとコシのある中太麺と、かつおだしと利尻昆布の旨みが利いた和風つゆが特長のざるラーメン
オススメ!冷し中華をもっとおいしく楽しむヒント かな姐さんのアレンジ冷し中華☆
まろやか仕立ての太打ち冷し中華旨コク醤油だれ レシピ:オクラと長芋の旨とろ冷し中華 マルちゃんの冷し中華甘酢だれ レシピ:タコとゴーヤde初夏のサラダ冷し中華

オクラや長芋、納豆などのネバネバ食材を刻んで合わせてトッピング。コクのある醤油だれととろみのある食材がよく合います。オクラは麺と一緒に茹でるので手間いらずです。

詳しいレシピ

タコのうまみと、ほろ苦く食感のあるゴーヤの組み合わせです。甘酢とよく合うマヨネーズを絞ってサラダ仕立てにアレンジ。ゴーヤは薄切りにして麺と一緒に茹でてしまいます。

詳しいレシピ

★かな姐さん
日々の晩ごはんと家族の日記を綴ったブログはアクセス数1日15万件を誇る。レシピ本、雑誌、TV、食品メーカーのレシピ考案など幅広く活躍中。
ブログ:母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記 レシピブログプロフィールページ

北村美友貴さん

東洋水産株式会社 低温食品事業本部チルド食品部 チルド企画課 北村美友貴さんより
冷し中華といえば暑い夏の定番メニューですが、暑くなり始める5~6月や残暑が残る9~10月にも楽しめるメニューです。例えば、ハム、キュウリ、錦糸玉子等の定番トッピングではなく、初夏の旬野菜や秋の味覚を使えば季節を楽しむメニューになります。また、たれにちょい足ししたり、具材を工夫し洋風・和風メニューに変身させることでレパートリーの幅も広がります。皆さんのアレンジ冷し中華レシピを楽しみにしています。

マルちゃんの他のチルド麺もチェックしちゃおう!
焼そばのイメージが変わるかも!?焼そば新体験の世界へご招待!暑い夏でもお鍋を使わずにレンジでラクラク調理のうどん・そば!
今日の冷し中華の美味しさは? 冷し中華指数配信中。気になる今後の冷し中華予報もお見逃しなく♪
冷やし中華はじめましょう。

レシピ投稿について

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企画の詳細と参加方法

具材いろいろ♪アレンジ冷し中華を楽しもう!

具材いろいろ♪アレンジ冷し中華を楽しもう!

参加者数 200名
募集期間 2015年5月1日(金) 12:00 ~ 2015年5月8日(金) 12:00
投稿期間 2015年5月8日(金) 12:00 ~ 2015年6月5日(金) 12:00

全468件/121~140件

ツナと新玉葱の冷やし中華♪お家にあるもので簡単に~
  1. ツナと新玉葱の冷やし中華♪お家にあるもので簡単に~
  2. by きゃりあおばさんさん
  3. 家にあるもので作った冷やし中華 ツナ・わかめ・新玉葱何処の家にも 常備してありそうな食材をつかって美味しい冷やし中華を作りました
  4. 2015/05/27 22:49
冷やしラーメン。。 揚げ卵がとろん 豚にらしゃぶのごちそうざるラーメン
  1. 冷やしラーメン。。 揚げ卵がとろん 豚にらしゃぶのごちそうざるラーメン
  2. by cocoko*さん
  3. とろろ・すりごまプラスの和風だれでつけ麺に。 野菜もお肉もよくばりに、ごちそう冷やし麺になりました。
  4. 2015/05/31 00:24
野菜たっぷり、サラダ冷やし中華
  1. 野菜たっぷり、サラダ冷やし中華
  2. by まっつんさん
  3. 夏のおもてなしランチにもピッタリの野菜たっぷり、サラダ仕立ての冷やし中華です。 ささみの蒸し鶏に合わせて今回はごまだれでいただきます。
  4. 2015/05/21 16:56
「なめたけと温玉のざるラーメン(レシピ)」「ベビー帆立のコチュジャン煮」他
  1. 「なめたけと温玉のざるラーメン(レシピ)」「ベビー帆立のコチュジャン煮」他
  2. by もりもんさん
  3. ざるラーメンの上に、なめたけと温玉と紫蘇をトッピングしました。 簡単だけど美味しい。
  4. 2015/05/26 07:52
美肌効果♪ アボカドとトマトのサラダ冷麺
  1. 美肌効果♪ アボカドとトマトのサラダ冷麺
  2. by masaさん
  3. 言うまでもなく・・・アボカドとトマトの組み合わせはてっぱんですよね?!^^ パスタやサラダだけでなく、冷麺にだって合うんですよ。
  4. 2015/05/28 00:22
マルちゃんまろやか仕立ての太打ち冷し中華DE天津麺
  1. マルちゃんまろやか仕立ての太打ち冷し中華DE天津麺
  2. by 超姉さん
  3. 添付のたれをアレンジして庵にしました。ちょうど旬のうすいえんどう豆をたっぷり使って甘酢庵が、おいしい~
  4. 2015/06/04 17:16
節約&簡単!さば味噌缶のぶっかけ冷やし中華
  1. 節約&簡単!さば味噌缶のぶっかけ冷やし中華
  2. by TOMO(柴犬プリン)さん
  3. サバ味噌煮缶と付属のタレを合わせて、麺に掛けました。
  4. 2015/05/19 08:12
えびアボカドのタルタル冷麺
  1. えびアボカドのタルタル冷麺
  2. by HITOMIさん
  3. 定番えびアボカドにタルタル を加えました。 お子様でも食べやすい ですよ!
  4. 2015/05/17 20:28
お花畑のような…しましま冷やし中華
  1. お花畑のような…しましま冷やし中華
  2. by ラピスさん
  3. 春の初夏のお花畑をイメージしてつくってみました。
  4. 2015/05/17 06:08
旨い!!ガツンと油麺!海老とザーサイ&長ねぎ大量!迫力の辛さで喰らうべし!!最後は熱々スープかけ♪
  1. 旨い!!ガツンと油麺!海老とザーサイ&長ねぎ大量!迫力の辛さで喰らうべし!!最後は熱々スープかけ♪
  2. by ぬくぱく。さん
  3. 冷・温! 一度で二度旨いオススメ麺♪ 付属液体スープに辛味薬味のお手伝い。 太麺に負けずの食べ応え(^^) 喰らうべし!
  4. 2015/05/25 00:38
ガッツリ食べごたえ「ツナオニオンのサラダ冷やし中華」
  1. ガッツリ食べごたえ「ツナオニオンのサラダ冷やし中華」
  2. by akkeyさん
  3. ツナとマヨネーズの鉄板の組み合わせで、簡単すぎるおいしい冷やし中華です。 野菜もたっぷり食べられるのでひと皿で大満足。
  4. 2015/06/05 08:58
昼カフェ☆さっぱりいただく 冷やし中華のチキン南蛮のせ(レシピ)
  1. 昼カフェ☆さっぱりいただく 冷やし中華のチキン南蛮のせ(レシピ)
  2. by きょうこカフェさん
  3. 夏バテ解消に ボリュームたっぷりな冷やし中華です。甘酢だれとからりと揚げたチキンと新玉スライスが チキン南蛮風になって ドンドン食べれちゃいますよ~。
  4. 2015/06/03 17:00
温玉そぼろ冷やし中華♪マルちゃんの冷やし中華モニター
  1. 温玉そぼろ冷やし中華♪マルちゃんの冷やし中華モニター
  2. by ジュンジュンさん
  3. 簡単そぼろと温玉の冷やし中華です! そぼろも甘酢だれとよく絡みますし 温玉があるだけで、テンション上がりますね。 お手軽に作れるのでぜひ。
  4. 2015/05/20 08:02
【レシピ】夏バテ防止に!ガッツリスタミナ冷やし中華。
  1. 【レシピ】夏バテ防止に!ガッツリスタミナ冷やし中華。
  2. by ちるちるさん
  3. しょうがとニラをプラスしてスタミナUP!いつもの冷し中華が夏バテ防止メニューに大変身!
  4. 2015/05/20 21:53
茹で鶏豆乳すりゴマ冷し麺〜すりゴマたっぷり濃厚味♪
  1. 茹で鶏豆乳すりゴマ冷し麺〜すりゴマたっぷり濃厚味♪
  2. by ぬくぱく。さん
  3. 簡単ちょい足し濃厚だれ♪ 細麺旨い濃厚豆乳ゴマだれで〜(^^)
  4. 2015/05/25 00:27
おすすめ!冷やし中華で◎さっぱりジャージャー麺
  1. おすすめ!冷やし中華で◎さっぱりジャージャー麺
  2. by ponponスヌッフィさん
  3. 冷やし中華でジャージャー麺チックな物を作ってみました。 冷やし中華のスープで味を付けるので、普通のジャージャー麺よりさっぱりと仕上がっています。 お家にあるもので簡単に作れます!
  4. 2015/05/22 14:41
イタリアンな冷し中華!!
  1. イタリアンな冷し中華!!
  2. by watakoさん
  3. 極細麺というので、カッペリーニ風・イタリアンに仕上げました。具材は、切るだけ、麺は90秒で茹で上がり。簡単に出来ます☆
  4. 2015/05/25 22:57
冷やし中華 はじめました~!
  1. 冷やし中華 はじめました~!
  2. by Dino-Tさん
  3. 冷やし中華 はじめました~! 今年初めての冷やし中華は「冷し生ラーメン ごまだれ」を使用して、プチ贅沢な 冷やし中華ごまだれ Dino-T風☆ 横浜の有名中華料理店で御馳走になったものを Dino-T風にアレンジしてみました。
  4. 2015/05/16 22:40
旨みと香り、ごまだれが美味しい〜豚しゃぶとチンゲンサイの冷やし中華。
  1. 旨みと香り、ごまだれが美味しい〜豚しゃぶとチンゲンサイの冷やし中華。
  2. by akkiさん
  3. 夏のお昼麺は、やっぱり冷やし中華!!! つるつるでコシのある細麺と、ごまだれに合わせたのは、豚しゃぶとチンゲンサイとワカメ。 ごまの風味がピッタリの具材達です。
  4. 2015/05/26 20:50
昼カフェ☆冷しゃぶ風冷やし中華(レシピ)
  1. 昼カフェ☆冷しゃぶ風冷やし中華(レシピ)
  2. by きょうこカフェさん
  3. たっぷりの野菜と さっぱり豚肉で冷しゃぶ風です。 野菜がもりもり食べれちゃいますよ。
  4. 2015/06/05 01:12
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