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具材いろいろ♪アレンジ 冷し中華を楽しもう!

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お手軽&激ウマ冷し中華に大活躍!
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冷し生ラーメン
冷し生ラーメン
しなやかでコシのある細麺と、程良い酸味のスープが特長の冷し中華
(特製ふりかけ付き)
マルちゃんの冷し中華 甘酢だれ
マルちゃんの冷し中華 甘酢だれ
なめらかでモチモチとした食感のストレート麺と、酸味をおさえたさわやかでコクのある甘酢だれが特長の冷し中華
冷し生ラーメン ごまだれ
冷し生ラーメン ごまだれ
しなやかでコシのある細麺と、練りごまのコクとすりごまの香り高い風味が利いたごまだれが特長の冷し中華
マルちゃんの冷し中華 ごまだれ
マルちゃんの冷し中華 ごまだれ
なめらかでモチモチとした食感のストレート麺と、練りごまにすりごまを加えた風味豊かなごまだれが特長の冷し中華
まろやか仕立ての太打ち冷し中華 旨コク醤油だれ
まろやか仕立ての太打ち冷し中華 旨コク醤油だれ
北海道産小麦を100%使用したもちもちとした太麺と、酸味控えめな、まろやかでコクのある醤油ダレが特長の冷し中華
マルちゃんの冷し中華 極細
マルちゃんの冷し中華 極細
なめらかでのどごしの良い極細麺と、りんご酢を使用したマイルドでさわやかな酸味の醤油だれが特長の冷し中華
北の味わいざるラーメン
北の味わいざるラーメン
なめらかさとコシのある中太麺と、かつおだしと利尻昆布の旨みが利いた和風つゆが特長のざるラーメン
北の味わいざるラーメン
北の味わいざるラーメン
なめらかさとコシのある中太麺と、かつおだしと利尻昆布の旨みが利いた和風つゆが特長のざるラーメン
オススメ!冷し中華をもっとおいしく楽しむヒント かな姐さんのアレンジ冷し中華☆
まろやか仕立ての太打ち冷し中華旨コク醤油だれ レシピ:オクラと長芋の旨とろ冷し中華 マルちゃんの冷し中華甘酢だれ レシピ:タコとゴーヤde初夏のサラダ冷し中華

オクラや長芋、納豆などのネバネバ食材を刻んで合わせてトッピング。コクのある醤油だれととろみのある食材がよく合います。オクラは麺と一緒に茹でるので手間いらずです。

詳しいレシピ

タコのうまみと、ほろ苦く食感のあるゴーヤの組み合わせです。甘酢とよく合うマヨネーズを絞ってサラダ仕立てにアレンジ。ゴーヤは薄切りにして麺と一緒に茹でてしまいます。

詳しいレシピ

★かな姐さん
日々の晩ごはんと家族の日記を綴ったブログはアクセス数1日15万件を誇る。レシピ本、雑誌、TV、食品メーカーのレシピ考案など幅広く活躍中。
ブログ:母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記 レシピブログプロフィールページ

北村美友貴さん

東洋水産株式会社 低温食品事業本部チルド食品部 チルド企画課 北村美友貴さんより
冷し中華といえば暑い夏の定番メニューですが、暑くなり始める5~6月や残暑が残る9~10月にも楽しめるメニューです。例えば、ハム、キュウリ、錦糸玉子等の定番トッピングではなく、初夏の旬野菜や秋の味覚を使えば季節を楽しむメニューになります。また、たれにちょい足ししたり、具材を工夫し洋風・和風メニューに変身させることでレパートリーの幅も広がります。皆さんのアレンジ冷し中華レシピを楽しみにしています。

マルちゃんの他のチルド麺もチェックしちゃおう!
焼そばのイメージが変わるかも!?焼そば新体験の世界へご招待!暑い夏でもお鍋を使わずにレンジでラクラク調理のうどん・そば!
今日の冷し中華の美味しさは? 冷し中華指数配信中。気になる今後の冷し中華予報もお見逃しなく♪
冷やし中華はじめましょう。

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企画の詳細と参加方法

具材いろいろ♪アレンジ冷し中華を楽しもう!

具材いろいろ♪アレンジ冷し中華を楽しもう!

参加者数 200名
募集期間 2015年5月1日(金) 12:00 ~ 2015年5月8日(金) 12:00
投稿期間 2015年5月8日(金) 12:00 ~ 2015年6月5日(金) 12:00

全474件/41~60件

ツナおろしde冷やし中華
  1. ツナおろしde冷やし中華
  2. by ひろりんさん
  3. 暑くて食欲が無くてもツルリと食べられる あっさりさっぱりツナおろし。 醤油だれとの相性もバツグン!
  4. 2015/05/23 21:56
カレー風味♡肉味噌ナスの冷し中華
  1. カレー風味♡肉味噌ナスの冷し中華
  2. by まちこさん
  3. ナスを使ってカレー風味の肉味噌冷し中華にしてみました! カレー味と甘めの冷し中華だれがぴったり。 暑い季節にスパイシーな香りが食欲そそる冷し中華です。
  4. 2015/05/18 21:02
イタリアン風♡冷やし中華
  1. イタリアン風♡冷やし中華
  2. by シュリンピさん
  3. ベーコンとルッコラとトマトをトッピング♪イタリアン風な冷やし中華です
  4. 2015/05/31 12:59
エスニックな冷やしラーメン
  1. エスニックな冷やしラーメン
  2. by ひろりんさん
  3. 定番醤油味の冷やしラーメンをエスニックにアレンジ。 蒸し暑い昼時にぴったりの味に仕上がりました。
  4. 2015/05/16 21:14
豚しゃぶサラダ冷やし中華♪マルちゃんの冷やし中華モニター
  1. 豚しゃぶサラダ冷やし中華♪マルちゃんの冷やし中華モニター
  2. by ジュンジュンさん
  3. 豚しゃぶとサラダでこれ一皿で大満足な冷やし中華です。 大人にも子供にも大好評! 冷たい麺と、お肉と野菜がコクのあるごまだれに合いますよ!
  4. 2015/05/24 17:03
イタリアン♪ラーメンサラダ【マルちゃん冷やし生ラーメン】
  1. イタリアン♪ラーメンサラダ【マルちゃん冷やし生ラーメン】
  2. by etyさん
  3. 具材たっぷりのラーメンサラダです!スープにちょい足しして、イタリアンに♪細麺がサラダにぴったりです
  4. 2015/05/25 07:36
アボカドのっけ♡ごまたれ冷やし中華
  1. アボカドのっけ♡ごまたれ冷やし中華
  2. by シュリンピさん
  3. ごまだれ冷やし中華にアボカドをのっけました。ごまだれとアボカドの相性バッチリです!!
  4. 2015/05/19 13:21
納豆 冷やし中華 ☆
  1. 納豆 冷やし中華 ☆
  2. by 四万十みやちゃんさん
  3. 冷やし中華のタレに納豆を加えて 納豆タレに!極細麺と納豆のタレがよく絡んで美味しい!
  4. 2015/06/01 19:44
スパイシーで食欲UP♪「カレー坦々冷やし中華」冷やし中華の簡単アレンジ
  1. スパイシーで食欲UP♪「カレー坦々冷やし中華」冷やし中華の簡単アレンジ
  2. by akkeyさん
  3. カレー風味の甘辛肉味噌がごまだれの冷やし中華と好相性です。 肉味噌の味付けは簡単シンプルで時間のない時でもすぐに作れます。
  4. 2015/05/21 23:20
バターコーン冷し中華★アレンジ冷し中華
  1. バターコーン冷し中華★アレンジ冷し中華
  2. by ちゃまぱんさん
  3. ビールが進んじゃう冷し中華★もちろん小さなお子さんも大好きな味です♪家族みんなでどうぞ!
  4. 2015/05/28 12:50
さっぱりトマトとオクラの冷やし中華
  1. さっぱりトマトとオクラの冷やし中華
  2. by *Manis*さん
  3. 付属のたれにトマトやオクラを漬け込んで、 冷蔵庫でキンキンに冷やしたものに麺をあえて作る 冷製スープパスタのような冷やし中華です。 少ない材料でもたっぷり野菜で気軽に楽しめます。
  4. 2015/05/26 12:04
ねば~シャキッ♪冷しつけ麺【マルちゃんざるラーメン】
  1. ねば~シャキッ♪冷しつけ麺【マルちゃんざるラーメン】
  2. by etyさん
  3. 夏バテ防止食材の「ねばねば系」に、シャキっと食感の「たくあん」をプラス!「和風つゆ」と一緒にいただきます。艶々の麺によく絡んでつるっといけますよ♪
  4. 2015/05/21 07:36
ごまだれ冷し生ラーメンを使って~ホットでクールな冷やし中華
  1. ごまだれ冷し生ラーメンを使って~ホットでクールな冷やし中華
  2. by らるむ。さん
  3. 担々麺のスパイシーな肉味噌をトッピングし、担々麺風冷やし中華を作りました。 ごまだれに練りゴマをちょい足しし、より担々麺風に仕上げました。
  4. 2015/05/29 07:03
メイソンジャーDE冷やし中華のお弁当
  1. メイソンジャーDE冷やし中華のお弁当
  2. by 超姉さん
  3. マルちゃん冷やし生ラーメンで冷やし中華のお弁当にしました。たれは、ジャーに入れずとっても美味しかったと主人は、言ってくれました^^
  4. 2015/05/23 15:53
コブサラダ風冷やし中華♡
  1. コブサラダ風冷やし中華♡
  2. by シュリンピさん
  3. 冷やし中華をコブサラダ風の盛り付けにしてみました!オリーブやアボカドと甘酢たれ♪あいます(^_^)v
  4. 2015/05/21 17:09
【モニター】甘夏キャロットラペの冷やし中華
  1. 【モニター】甘夏キャロットラペの冷やし中華
  2. by 小泉 明代さん
  3. 爽やかな酸味がおいしいたれと、爽やかな甘みがおいしい甘夏を組み合わせました♪冬野菜の人参も、キャロットラペにして冷やし中華の具にすると、1/2本ぺロリと食べられてしまいます~!
  4. 2015/06/03 09:09
ひんやり、美味しい♪冷凍トマトとツナの冷やし中華。
  1. ひんやり、美味しい♪冷凍トマトとツナの冷やし中華。
  2. by ゆうさん
  3. 冷凍トマトとツナを組み合わせた楽ちん♪冷やし中華!太麺、旨コク醤油だれとの相性もばっちりです(^^)
  4. 2015/05/30 09:59
お野菜たっぷりヘルシー冷やし中華♪
  1. お野菜たっぷりヘルシー冷やし中華♪
  2. by nanakoさん
  3. 大皿盛りにしてお野菜をたっぷりと使っていますが以外にヘルシー、サラダ感覚で食べられるようにしています。
  4. 2015/05/23 14:49
長芋とツナの冷やし中華♡
  1. 長芋とツナの冷やし中華♡
  2. by シュリンピさん
  3. ネバネバシャキシャキ食感が楽しめる冷やし中華です。梅が隠し味です
  4. 2015/05/23 07:57
冷やし中華はじめました♪
  1. 冷やし中華はじめました♪
  2. by kyonmiさん
  3. ジャージャー麺風冷やし中華
  4. 2015/05/28 09:56
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