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具材いろいろ♪アレンジ 冷し中華を楽しもう!

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お手軽&激ウマ冷し中華に大活躍!
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冷し生ラーメン
冷し生ラーメン
しなやかでコシのある細麺と、程良い酸味のスープが特長の冷し中華
(特製ふりかけ付き)
マルちゃんの冷し中華 甘酢だれ
マルちゃんの冷し中華 甘酢だれ
なめらかでモチモチとした食感のストレート麺と、酸味をおさえたさわやかでコクのある甘酢だれが特長の冷し中華
冷し生ラーメン ごまだれ
冷し生ラーメン ごまだれ
しなやかでコシのある細麺と、練りごまのコクとすりごまの香り高い風味が利いたごまだれが特長の冷し中華
マルちゃんの冷し中華 ごまだれ
マルちゃんの冷し中華 ごまだれ
なめらかでモチモチとした食感のストレート麺と、練りごまにすりごまを加えた風味豊かなごまだれが特長の冷し中華
まろやか仕立ての太打ち冷し中華 旨コク醤油だれ
まろやか仕立ての太打ち冷し中華 旨コク醤油だれ
北海道産小麦を100%使用したもちもちとした太麺と、酸味控えめな、まろやかでコクのある醤油ダレが特長の冷し中華
マルちゃんの冷し中華 極細
マルちゃんの冷し中華 極細
なめらかでのどごしの良い極細麺と、りんご酢を使用したマイルドでさわやかな酸味の醤油だれが特長の冷し中華
北の味わいざるラーメン
北の味わいざるラーメン
なめらかさとコシのある中太麺と、かつおだしと利尻昆布の旨みが利いた和風つゆが特長のざるラーメン
北の味わいざるラーメン
北の味わいざるラーメン
なめらかさとコシのある中太麺と、かつおだしと利尻昆布の旨みが利いた和風つゆが特長のざるラーメン
オススメ!冷し中華をもっとおいしく楽しむヒント かな姐さんのアレンジ冷し中華☆
まろやか仕立ての太打ち冷し中華旨コク醤油だれ レシピ:オクラと長芋の旨とろ冷し中華 マルちゃんの冷し中華甘酢だれ レシピ:タコとゴーヤde初夏のサラダ冷し中華

オクラや長芋、納豆などのネバネバ食材を刻んで合わせてトッピング。コクのある醤油だれととろみのある食材がよく合います。オクラは麺と一緒に茹でるので手間いらずです。

詳しいレシピ

タコのうまみと、ほろ苦く食感のあるゴーヤの組み合わせです。甘酢とよく合うマヨネーズを絞ってサラダ仕立てにアレンジ。ゴーヤは薄切りにして麺と一緒に茹でてしまいます。

詳しいレシピ

★かな姐さん
日々の晩ごはんと家族の日記を綴ったブログはアクセス数1日15万件を誇る。レシピ本、雑誌、TV、食品メーカーのレシピ考案など幅広く活躍中。
ブログ:母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記 レシピブログプロフィールページ

北村美友貴さん

東洋水産株式会社 低温食品事業本部チルド食品部 チルド企画課 北村美友貴さんより
冷し中華といえば暑い夏の定番メニューですが、暑くなり始める5~6月や残暑が残る9~10月にも楽しめるメニューです。例えば、ハム、キュウリ、錦糸玉子等の定番トッピングではなく、初夏の旬野菜や秋の味覚を使えば季節を楽しむメニューになります。また、たれにちょい足ししたり、具材を工夫し洋風・和風メニューに変身させることでレパートリーの幅も広がります。皆さんのアレンジ冷し中華レシピを楽しみにしています。

マルちゃんの他のチルド麺もチェックしちゃおう!
焼そばのイメージが変わるかも!?焼そば新体験の世界へご招待!暑い夏でもお鍋を使わずにレンジでラクラク調理のうどん・そば!
今日の冷し中華の美味しさは? 冷し中華指数配信中。気になる今後の冷し中華予報もお見逃しなく♪
冷やし中華はじめましょう。

レシピ投稿について

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企画の詳細と参加方法

具材いろいろ♪アレンジ冷し中華を楽しもう!

具材いろいろ♪アレンジ冷し中華を楽しもう!

参加者数 200名
募集期間 2015年5月1日(金) 12:00 ~ 2015年5月8日(金) 12:00
投稿期間 2015年5月8日(金) 12:00 ~ 2015年6月5日(金) 12:00

全468件/421~440件

もりもり冷やし中華!&マヨご当選!!
  1. もりもり冷やし中華!&マヨご当選!!
  2. by あっ君ママ♪さん
  3. しゃぶしゃぶ風のなんでものっけ盛の冷やし中華です!!
  4. 2015/06/01 05:59
おもちゃ王国
  1. おもちゃ王国
  2. by まきさん
  3. お手軽で節約できる料理を紹介しています。だれでもできる手抜き料理を知りたかったらぜひご覧ください。
  4. 2015/05/29 12:18
冷やし中華 de 生春巻き
  1. 冷やし中華 de 生春巻き
  2. by そらさん
  3. 冷やし中華をより手軽に食べられるように、 生春巻きにしてみました。 簡単に作れますし食べやすくなるので、 ぜひ作ってみて下さい。
  4. 2015/05/17 20:18
【モニター】棒々鶏風ごまだれ冷やし中華
  1. 【モニター】棒々鶏風ごまだれ冷やし中華
  2. by 小泉 明代さん
  3. 一皿で主食・主菜・副菜の栄養素が摂れる、棒々鶏風の冷やし中華です♪忙しい時にもおすすめです!たっぷりの野菜も、さっぱりした鶏肉も、ごまだれでおいしくいただけました♪
  4. 2015/06/02 08:28
夏野菜キーマカレーのざるラーメン
  1. 夏野菜キーマカレーのざるラーメン
  2. by naococoaさん
  3. 夏らしく。カレー風味のざるラーメンにしてみました。夏野菜もトッピングに。辛さはお好みで調節してくださいねー
  4. 2015/05/26 13:03
やりいかの豆腐入りトロトロごまだれ冷やし中華
  1. やりいかの豆腐入りトロトロごまだれ冷やし中華
  2. by miyucyannさん
  3. ごまだれに豆腐を混ぜてトロトロのごまだれにアレンジしてみました。
  4. 2015/05/23 20:47
蒸し鶏と大葉の冷やし生ラーメン
  1. 蒸し鶏と大葉の冷やし生ラーメン
  2. by daffodilさん
  3. 蒸し鶏にたっぷりの茹で野菜と大葉、そしてラー油が味の決め手です。
  4. 2015/05/23 13:38
今度は冷やし中華
  1. 今度は冷やし中華
  2. by かほちんさん
  3. 大根おろしを使った冷やし中華です。
  4. 2015/05/21 12:28
冷やし中華をアレンジレシピ②
  1. 冷やし中華をアレンジレシピ②
  2. by まめなりさん
  3. 揚げなすとたらこマヨソースが意外と合います(*^^*)
  4. 2015/06/01 23:25
冷やし中華をアレンジレシピ①
  1. 冷やし中華をアレンジレシピ①
  2. by まめなりさん
  3. 分量はすべてお好みでOK。 しかも茹でる、盛りつけるだけで出来上がる時短レシピです。
  4. 2015/05/28 22:12
冷やし中華モニター
  1. 冷やし中華モニター
  2. by エクレール ゆきさん
  3. マルちゃんの冷し中華 甘酢だれ に食べるラー油をちょっとかけて、 簡単に美味しさが増します マーボー茄子をトッピングして、食べるラー油かけても美味しさup。 つるっとした麺にからんで、とても美味しいと思いました。
  4. 2015/05/29 20:29
by hello★さん
旨味たっぷりの仕上がりになりました。美味しいタレの太麺にお肉がからみ、甘酸っぱいラッキョウがいいアクセントになりました!

2015/06/04 14:01

マルちゃん 冷し中華をお試し☆
  1. マルちゃん 冷し中華をお試し☆
  2. by daffy-atさん
  3. マルちゃんの冷し中華をお試ししました。 この夏初 冷し中華! 麺がツルツルで美味しかった。
  4. 2015/05/20 05:39
キノコたっぷり冷やし中華
  1. キノコたっぷり冷やし中華
  2. by keikoさん
  3. 太麺とコクのあるタレが美味しい!ヘルシーなキノコたっぷりの冷やし中華です。
  4. 2015/05/19 22:47
こちゅじゃん冷麺
  1. こちゅじゃん冷麺
  2. by Luckyさん
  3. タレにコチュジャンを入れることによってピリッと更に食欲増進!
  4. 2015/05/19 09:18
冷麺モニター参加中♪
  1. 冷麺モニター参加中♪
  2. by ちぃさん
  3. 甘酢だれがつるんと麺に絡んでベストマッチ。レタスとキュウリ、鶏胸肉をトッピングして頂きました。マヨネーズをかけると更に美味しい。サラダ冷麺の完成デス。
  4. 2015/05/16 19:34
焼き筍と新海苔の冷し中華♪
  1. 焼き筍と新海苔の冷し中華♪
  2. by ちぃさん
  3. 黒胡椒でアクセント♪春薫る筍をこんがりと焼くことで風味もアップです。
  4. 2015/05/17 18:56
蛸とレタスの冷やし中華♪
  1. 蛸とレタスの冷やし中華♪
  2. by Marbleさん
  3. たれにすこーしだけナンプラーを垂らして、ちょっぴりアジア風の冷麺♪
  4. 2015/05/31 22:34
モロッコ風〜モロカン冷やし中華〜
  1. モロッコ風〜モロカン冷やし中華〜
  2. by mvivienさん
  3. 冷やし中華極細をモロッコ風にアレンジしてみました! スパイスを合わせるだけで、不思議〜モロッコ風に早変わりです☆
  4. 2015/05/23 19:36
やっぱりズルズルいきたい納豆おろし甘酢冷やし中華
  1. やっぱりズルズルいきたい納豆おろし甘酢冷やし中華
  2. by miyucyannさん
  3. 定番の納豆おろしですが簡単に食べたい時にすぐに作れるので大葉とトマトものせて作りました。
  4. 2015/06/02 15:59
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