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具材いろいろ♪アレンジ 冷し中華を楽しもう!

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お手軽&激ウマ冷し中華に大活躍!
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冷し生ラーメン
冷し生ラーメン
しなやかでコシのある細麺と、程良い酸味のスープが特長の冷し中華
(特製ふりかけ付き)
マルちゃんの冷し中華 甘酢だれ
マルちゃんの冷し中華 甘酢だれ
なめらかでモチモチとした食感のストレート麺と、酸味をおさえたさわやかでコクのある甘酢だれが特長の冷し中華
冷し生ラーメン ごまだれ
冷し生ラーメン ごまだれ
しなやかでコシのある細麺と、練りごまのコクとすりごまの香り高い風味が利いたごまだれが特長の冷し中華
マルちゃんの冷し中華 ごまだれ
マルちゃんの冷し中華 ごまだれ
なめらかでモチモチとした食感のストレート麺と、練りごまにすりごまを加えた風味豊かなごまだれが特長の冷し中華
まろやか仕立ての太打ち冷し中華 旨コク醤油だれ
まろやか仕立ての太打ち冷し中華 旨コク醤油だれ
北海道産小麦を100%使用したもちもちとした太麺と、酸味控えめな、まろやかでコクのある醤油ダレが特長の冷し中華
マルちゃんの冷し中華 極細
マルちゃんの冷し中華 極細
なめらかでのどごしの良い極細麺と、りんご酢を使用したマイルドでさわやかな酸味の醤油だれが特長の冷し中華
北の味わいざるラーメン
北の味わいざるラーメン
なめらかさとコシのある中太麺と、かつおだしと利尻昆布の旨みが利いた和風つゆが特長のざるラーメン
北の味わいざるラーメン
北の味わいざるラーメン
なめらかさとコシのある中太麺と、かつおだしと利尻昆布の旨みが利いた和風つゆが特長のざるラーメン
オススメ!冷し中華をもっとおいしく楽しむヒント かな姐さんのアレンジ冷し中華☆
まろやか仕立ての太打ち冷し中華旨コク醤油だれ レシピ:オクラと長芋の旨とろ冷し中華 マルちゃんの冷し中華甘酢だれ レシピ:タコとゴーヤde初夏のサラダ冷し中華

オクラや長芋、納豆などのネバネバ食材を刻んで合わせてトッピング。コクのある醤油だれととろみのある食材がよく合います。オクラは麺と一緒に茹でるので手間いらずです。

詳しいレシピ

タコのうまみと、ほろ苦く食感のあるゴーヤの組み合わせです。甘酢とよく合うマヨネーズを絞ってサラダ仕立てにアレンジ。ゴーヤは薄切りにして麺と一緒に茹でてしまいます。

詳しいレシピ

★かな姐さん
日々の晩ごはんと家族の日記を綴ったブログはアクセス数1日15万件を誇る。レシピ本、雑誌、TV、食品メーカーのレシピ考案など幅広く活躍中。
ブログ:母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記 レシピブログプロフィールページ

北村美友貴さん

東洋水産株式会社 低温食品事業本部チルド食品部 チルド企画課 北村美友貴さんより
冷し中華といえば暑い夏の定番メニューですが、暑くなり始める5~6月や残暑が残る9~10月にも楽しめるメニューです。例えば、ハム、キュウリ、錦糸玉子等の定番トッピングではなく、初夏の旬野菜や秋の味覚を使えば季節を楽しむメニューになります。また、たれにちょい足ししたり、具材を工夫し洋風・和風メニューに変身させることでレパートリーの幅も広がります。皆さんのアレンジ冷し中華レシピを楽しみにしています。

マルちゃんの他のチルド麺もチェックしちゃおう!
焼そばのイメージが変わるかも!?焼そば新体験の世界へご招待!暑い夏でもお鍋を使わずにレンジでラクラク調理のうどん・そば!
今日の冷し中華の美味しさは? 冷し中華指数配信中。気になる今後の冷し中華予報もお見逃しなく♪
冷やし中華はじめましょう。

レシピ投稿について

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企画の詳細と参加方法

具材いろいろ♪アレンジ冷し中華を楽しもう!

具材いろいろ♪アレンジ冷し中華を楽しもう!

参加者数 200名
募集期間 2015年5月1日(金) 12:00 ~ 2015年5月8日(金) 12:00
投稿期間 2015年5月8日(金) 12:00 ~ 2015年6月5日(金) 12:00

全468件/401~420件

味が、わからない
  1. 味が、わからない
  2. by zabu金魚さん
  3. 冷麺以外の食べ方を。
  4. 2015/05/29 18:47
休日、ガッツリ定食(笑)~冷し中華4種セット~
  1. 休日、ガッツリ定食(笑)~冷し中華4種セット~
  2. by あっ君ママ♪さん
  3. 作っても作ってもなくなる休日の食事対策!! ガッツリご飯までイケる冷やし中華です(^_-)
  4. 2015/05/17 11:02
豚しゃぶ冷やし中華と初夏
  1. 豚しゃぶ冷やし中華と初夏
  2. by まさもえさん
  3. 豚しゃぶを冷やし中華で堪能します。 夏休みのひと皿に!
  4. 2015/05/21 11:08
by ヒョーちゃんさん
梅をたっぷり加えたタレで頂きました


さっぱりキュウリも 大葉やミョウガも美味しく頂けました

2015/05/26 12:16

冷やし中華♪
  1. 冷やし中華♪
  2. by akiさん
  3. 野菜たっぷりのサラダ感覚のひやし中華です
  4. 2015/05/31 09:31
へぇな話
  1. へぇな話
  2. by zabu金魚さん
  3. 冷麺からは、外れてるかも。
  4. 2015/05/29 18:44
モニター*ざるラーメン*
  1. モニター*ざるラーメン*
  2. by みのる太さん
  3. ボリュームたっぷりのざるラーメンを作りました!漬け汁にもゆずコショウを入れて、こってりだけどバクバク食べれます。
  4. 2015/06/01 06:31
レシピブログモニターde坦々ピリ辛冷し中華
  1. レシピブログモニターde坦々ピリ辛冷し中華
  2. by runri♪さん
  3. ネバネバピリ辛大好き人間のアレンジレシピです^^ 食欲ない日にサラダ感覚であっさりネバネバ食べちゃってください0^^0 夏バテ防止に少しピリ辛にしてみましたよ♪
  4. 2015/05/26 14:48
冷やし中華始めました~~(^O^)/…ミッションその2…(5・28)
  1. 冷やし中華始めました~~(^O^)/…ミッションその2…(5・28)
  2. by 音姫さん
  3. 今日は ごまだれを頂きました(#^.^#) 和風もいいけど ごまだれも美味しかったです。
  4. 2015/05/28 07:36
生カリフラワーを使ったヘルシーごまだれ冷やし中華
  1. 生カリフラワーを使ったヘルシーごまだれ冷やし中華
  2. by mamisan_babachiさん
  3. 鶏のささみや生カリフラワー、シイタケなどヘルシーなものを使用した冷やし中華です。 ヘルシーな具材にごまだれの濃厚な味が絡み、とてもおいしいです。
  4. 2015/05/19 18:10
マルちゃん たっぷり人参の豚しゃぶ冷やし中華
  1. マルちゃん たっぷり人参の豚しゃぶ冷やし中華
  2. by ことことさん
  3. 大好きな人参をたっぷりと混ぜ込んで豚しゃぶをトッピング。 ごまだれとの相性もピッタリです♪ 緑黄色野菜もしっかり摂れます!
  4. 2015/05/17 17:51
冷しゃぶ麺
  1. 冷しゃぶ麺
  2. by まぁポンさん
  3. 夏の定番メニューだけど、間違いなく美味しい!
  4. 2015/05/23 09:59
アレンジ冷やし中華を楽しもう♡エビ玉冷やし中華
  1. アレンジ冷やし中華を楽しもう♡エビ玉冷やし中華
  2. by まつもと れいささん
  3. アレンジ冷やし中華を楽しもう!モニター参加中です!! 錦糸卵ではなくエビ玉を乗せてボリューム満点!お腹いっぱい!美味しかったです!麺の茹で時間も早くて使いやすかったです!
  4. 2015/05/17 14:41
健康法師の タレにチョイ足しで絶品ざるラーメン
  1. 健康法師の タレにチョイ足しで絶品ざるラーメン
  2. by ももちゃnさん
  3. タレにチョイ足しするだけで絶品ざるラーメンに。 量も多いので、小さいお子さんだったら親子2人分になります。
  4. 2015/05/17 11:26
色々トッピングの冷やし中華
  1. 色々トッピングの冷やし中華
  2. by Marbleさん
  3. 大勢でトッピングを楽しむ冷麺♪ 今回はスタンダードなトッピングを揃えました。 わさびをつゆに入れて、和風の冷麺です。
  4. 2015/05/31 22:21
★ズッキーニのせ冷し中華弁当★
  1. ★ズッキーニのせ冷し中華弁当★
  2. by まちこさん
  3. 高校生のお弁当に冷し中華弁当を♪ 冷蔵庫にあったズッキーニをオリーブオイルで焼いてのせました!
  4. 2015/05/27 16:01
【モニター】アボカドヨーグルトレモンの冷やし中華
  1. 【モニター】アボカドヨーグルトレモンの冷やし中華
  2. by 小泉 明代さん
  3. 太めの麺に絡むような、アボカドとヨーグルトのトッピングです!コクのあるたれと具、麺が絶妙でした♪レモンを加えてさっぱりといただけます!
  4. 2015/06/02 08:32
冷しゃぶ冷し中華
  1. 冷しゃぶ冷し中華
  2. by MAKIKOさん
  3. ごまダレで、冷しゃぶと冷し中華を合わせてみました。
  4. 2015/06/04 20:49
ルッコラトマトの冷やし中華♥と映画観賞
  1. ルッコラトマトの冷やし中華♥と映画観賞
  2. by Fushiccheさん
  3. イタリア〜ンな仕上りの冷やし中華★ ルッコラとトマトでサッパリ夏気分!
  4. 2015/05/15 21:42
鶏とピーマンの塩麹炒めのごまだれ冷やし中華
  1. 鶏とピーマンの塩麹炒めのごまだれ冷やし中華
  2. by miyucyannさん
  3. 鶏肉とお野菜の塩麹炒めを冷やし中華にのせてごまだれと食べたらとてもスタミナつく冷やし中華が出来ました。
  4. 2015/06/02 15:04
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