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具材いろいろ♪アレンジ 冷し中華を楽しもう!

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お手軽&激ウマ冷し中華に大活躍!
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冷し生ラーメン
冷し生ラーメン
しなやかでコシのある細麺と、程良い酸味のスープが特長の冷し中華
(特製ふりかけ付き)
マルちゃんの冷し中華 甘酢だれ
マルちゃんの冷し中華 甘酢だれ
なめらかでモチモチとした食感のストレート麺と、酸味をおさえたさわやかでコクのある甘酢だれが特長の冷し中華
冷し生ラーメン ごまだれ
冷し生ラーメン ごまだれ
しなやかでコシのある細麺と、練りごまのコクとすりごまの香り高い風味が利いたごまだれが特長の冷し中華
マルちゃんの冷し中華 ごまだれ
マルちゃんの冷し中華 ごまだれ
なめらかでモチモチとした食感のストレート麺と、練りごまにすりごまを加えた風味豊かなごまだれが特長の冷し中華
まろやか仕立ての太打ち冷し中華 旨コク醤油だれ
まろやか仕立ての太打ち冷し中華 旨コク醤油だれ
北海道産小麦を100%使用したもちもちとした太麺と、酸味控えめな、まろやかでコクのある醤油ダレが特長の冷し中華
マルちゃんの冷し中華 極細
マルちゃんの冷し中華 極細
なめらかでのどごしの良い極細麺と、りんご酢を使用したマイルドでさわやかな酸味の醤油だれが特長の冷し中華
北の味わいざるラーメン
北の味わいざるラーメン
なめらかさとコシのある中太麺と、かつおだしと利尻昆布の旨みが利いた和風つゆが特長のざるラーメン
北の味わいざるラーメン
北の味わいざるラーメン
なめらかさとコシのある中太麺と、かつおだしと利尻昆布の旨みが利いた和風つゆが特長のざるラーメン
オススメ!冷し中華をもっとおいしく楽しむヒント かな姐さんのアレンジ冷し中華☆
まろやか仕立ての太打ち冷し中華旨コク醤油だれ レシピ:オクラと長芋の旨とろ冷し中華 マルちゃんの冷し中華甘酢だれ レシピ:タコとゴーヤde初夏のサラダ冷し中華

オクラや長芋、納豆などのネバネバ食材を刻んで合わせてトッピング。コクのある醤油だれととろみのある食材がよく合います。オクラは麺と一緒に茹でるので手間いらずです。

詳しいレシピ

タコのうまみと、ほろ苦く食感のあるゴーヤの組み合わせです。甘酢とよく合うマヨネーズを絞ってサラダ仕立てにアレンジ。ゴーヤは薄切りにして麺と一緒に茹でてしまいます。

詳しいレシピ

★かな姐さん
日々の晩ごはんと家族の日記を綴ったブログはアクセス数1日15万件を誇る。レシピ本、雑誌、TV、食品メーカーのレシピ考案など幅広く活躍中。
ブログ:母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記 レシピブログプロフィールページ

北村美友貴さん

東洋水産株式会社 低温食品事業本部チルド食品部 チルド企画課 北村美友貴さんより
冷し中華といえば暑い夏の定番メニューですが、暑くなり始める5~6月や残暑が残る9~10月にも楽しめるメニューです。例えば、ハム、キュウリ、錦糸玉子等の定番トッピングではなく、初夏の旬野菜や秋の味覚を使えば季節を楽しむメニューになります。また、たれにちょい足ししたり、具材を工夫し洋風・和風メニューに変身させることでレパートリーの幅も広がります。皆さんのアレンジ冷し中華レシピを楽しみにしています。

マルちゃんの他のチルド麺もチェックしちゃおう!
焼そばのイメージが変わるかも!?焼そば新体験の世界へご招待!暑い夏でもお鍋を使わずにレンジでラクラク調理のうどん・そば!
今日の冷し中華の美味しさは? 冷し中華指数配信中。気になる今後の冷し中華予報もお見逃しなく♪
冷やし中華はじめましょう。

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企画の詳細と参加方法

具材いろいろ♪アレンジ冷し中華を楽しもう!

具材いろいろ♪アレンジ冷し中華を楽しもう!

参加者数 200名
募集期間 2015年5月1日(金) 12:00 ~ 2015年5月8日(金) 12:00
投稿期間 2015年5月8日(金) 12:00 ~ 2015年6月5日(金) 12:00

全467件/381~400件

ポテサラ冷やし中華
  1. ポテサラ冷やし中華
  2. by miyucyannさん
  3. 冷たく冷やしたポテトサラダを冷し中華のトッピングにしたら麺や、タレとよく絡んでとても美味しかったです。
  4. 2015/05/27 21:35
by hello★さん
コクのあるタレと太麺に、歯ごたえと香ばしさをプラスさせた豚肉とミックスナッツが、とても良いコンビニなりました。パプリカのさっぱり感もいい仕事をしています!

2015/05/31 02:44

切って載せるだけねばねばヘルシー冷麺
  1. 切って載せるだけねばねばヘルシー冷麺
  2. by Luckyさん
  3. 切って載せるだけで簡単ヘルシー冷麺です。 しかもおいし~。
  4. 2015/05/31 05:28
by hello★さん
2バージョンを考えました。同じ豚肉でもこちらはさっぱり目に。揚げナスとパプリカの相性もとてもよく、何よりゆず胡椒がいっそうタレの美味しさを引き上げています。

2015/05/31 03:34

冷た~い!茄子の中華風冷麺
  1. 冷た~い!茄子の中華風冷麺
  2. by ごっちさん
  3. 冷たく冷やした中華風茄子~ごま油風味も良く美味い夏の定番レシピ!冷やし中華の具としてトッピングしちゃいました! 今までありそうでなかった夏メニューのコラボ(^^)/
  4. 2015/05/26 17:16
冷やし中華その3
  1. 冷やし中華その3
  2. by haru*hanaさん
  3. 和風に仕立てた冷やし中華です。 家庭に常備してある材料で、超~簡単アレンジ。 いつでも食べられます。
  4. 2015/05/25 09:31
ヘルシー?ある物のせ冷やし中華 2015/5/20(水)
  1. ヘルシー?ある物のせ冷やし中華 2015/5/20(水)
  2. by くまたん。さん
  3. 冷蔵庫にある食材なんでもOK! ヘルシーなのに栄養満点?!冷やし中華が完成しました。
  4. 2015/05/21 22:08
【マルちゃんの冷し中華 極細】で牛肉のスイートチリソース冷やし中華
  1. 【マルちゃんの冷し中華 極細】で牛肉のスイートチリソース冷やし中華
  2. by ナオピエールさん
  3. 牛肉をのせた麺にスイートチリソースとコショウを混ぜたパンチのあるタレをかけたパンチのある冷やし中華です 麺がつるつると喉越しがよく、暑い夏でもお箸が進む一品です
  4. 2015/05/27 20:59
お家にあるもので冷し中華
  1. お家にあるもので冷し中華
  2. by 935さん
  3. お家にあった残り物で冷やし中華を作りました♪ 好きなものを好きなかんじに盛りつけて・・・冷やし中華大好き!
  4. 2015/05/26 01:27
マルちゃんの冷し中華♪ざるー
  1. マルちゃんの冷し中華♪ざるー
  2. by まちこさん
  3. 冷蔵庫にある野菜を添えました! 少し茹でて食べやすく♪
  4. 2015/05/25 21:40
ヘルシーでトロネバ♪がごめ昆布入り甘酢だれ冷やし中華
  1. ヘルシーでトロネバ♪がごめ昆布入り甘酢だれ冷やし中華
  2. by miyucyannさん
  3. 甘酢だれにがごめ昆布を入れてネバトロ冷し中華の出来上がりです。スタミナ付きますよ~!
  4. 2015/05/24 15:17
お魚干物と柚子胡椒サルサの冷やし麺
  1. お魚干物と柚子胡椒サルサの冷やし麺
  2. by 加瀬まなみさん
  3. 焼き魚と刻み野菜に柚子胡椒を混ぜて。 たっぷりハーブを豪快に混ぜていただく新感覚の冷やし麺♪
  4. 2015/05/23 19:05
暑い〜ので、お酢でさっぱり!モリモリ野菜サラダの冷やし中華。
  1. 暑い〜ので、お酢でさっぱり!モリモリ野菜サラダの冷やし中華。
  2. by akkiさん
  3. 野菜山盛り~~のサラダ冷やし中華。 でも、具材は、キュウリ、鶏肉、わかめで、 ボリュームたっぷりだけどヘルシー! 具材が多い分、スープにお酢を足して増量。 お酢でさっぱり!なので、たくさん食べられます。
  4. 2015/06/05 07:29
ズッキーニと刻みわさびツナのマヨあえ冷し中華 マルちゃんの冷し中華 極細
  1. ズッキーニと刻みわさびツナのマヨあえ冷し中華 マルちゃんの冷し中華 極細
  2. by chamomilleさん
  3. 焼きズッキーニと刻みわさびをツナマヨとあえて 極細麺にのせました
  4. 2015/06/05 09:46
カリカリおじゃこと柴漬けの冷麺
  1. カリカリおじゃこと柴漬けの冷麺
  2. by なおふくさん
  3. カリカリおじゃことパリポリ柴漬けがよく合う! さっぱり美味しい冷麺です。
  4. 2015/05/24 01:08
【麺】牛しゃぶ冷し中華
  1. 【麺】牛しゃぶ冷し中華
  2. by *なおみん*さん
  3. ごちそう麺! ラー油プラスでビールにもぴったり。
  4. 2015/06/01 22:56
ピリ辛ごまだれ中華ひやしひやし
  1. ピリ辛ごまだれ中華ひやしひやし
  2. by はなばなさん
  3. ごまだれに長ネギとみょうがと豆板醤を合わせてピリ辛ごまだれにしてみました!
  4. 2015/05/30 09:38
やっと終わった我が家の母の日
  1. やっと終わった我が家の母の日
  2. by zabu金魚さん
  3. 冷やし中華以外の食べ方で。
  4. 2015/05/29 18:49
ニラ玉冷やしラーメン【「冷し中華4種セット」モニター】
  1. ニラ玉冷やしラーメン【「冷し中華4種セット」モニター】
  2. by かりんさん
  3. 流水で冷やした麺に温かいニラ玉をたっぷりかけていただきます。モチモチの生麺に酸味のあるスープとニラ玉がからみます。
  4. 2015/05/23 20:57
味が、わからない
  1. 味が、わからない
  2. by zabu金魚さん
  3. 冷麺以外の食べ方を。
  4. 2015/05/29 18:47
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