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具材いろいろ♪アレンジ 冷し中華を楽しもう!

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お手軽&激ウマ冷し中華に大活躍!
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冷し生ラーメン
冷し生ラーメン
しなやかでコシのある細麺と、程良い酸味のスープが特長の冷し中華
(特製ふりかけ付き)
マルちゃんの冷し中華 甘酢だれ
マルちゃんの冷し中華 甘酢だれ
なめらかでモチモチとした食感のストレート麺と、酸味をおさえたさわやかでコクのある甘酢だれが特長の冷し中華
冷し生ラーメン ごまだれ
冷し生ラーメン ごまだれ
しなやかでコシのある細麺と、練りごまのコクとすりごまの香り高い風味が利いたごまだれが特長の冷し中華
マルちゃんの冷し中華 ごまだれ
マルちゃんの冷し中華 ごまだれ
なめらかでモチモチとした食感のストレート麺と、練りごまにすりごまを加えた風味豊かなごまだれが特長の冷し中華
まろやか仕立ての太打ち冷し中華 旨コク醤油だれ
まろやか仕立ての太打ち冷し中華 旨コク醤油だれ
北海道産小麦を100%使用したもちもちとした太麺と、酸味控えめな、まろやかでコクのある醤油ダレが特長の冷し中華
マルちゃんの冷し中華 極細
マルちゃんの冷し中華 極細
なめらかでのどごしの良い極細麺と、りんご酢を使用したマイルドでさわやかな酸味の醤油だれが特長の冷し中華
北の味わいざるラーメン
北の味わいざるラーメン
なめらかさとコシのある中太麺と、かつおだしと利尻昆布の旨みが利いた和風つゆが特長のざるラーメン
北の味わいざるラーメン
北の味わいざるラーメン
なめらかさとコシのある中太麺と、かつおだしと利尻昆布の旨みが利いた和風つゆが特長のざるラーメン
オススメ!冷し中華をもっとおいしく楽しむヒント かな姐さんのアレンジ冷し中華☆
まろやか仕立ての太打ち冷し中華旨コク醤油だれ レシピ:オクラと長芋の旨とろ冷し中華 マルちゃんの冷し中華甘酢だれ レシピ:タコとゴーヤde初夏のサラダ冷し中華

オクラや長芋、納豆などのネバネバ食材を刻んで合わせてトッピング。コクのある醤油だれととろみのある食材がよく合います。オクラは麺と一緒に茹でるので手間いらずです。

詳しいレシピ

タコのうまみと、ほろ苦く食感のあるゴーヤの組み合わせです。甘酢とよく合うマヨネーズを絞ってサラダ仕立てにアレンジ。ゴーヤは薄切りにして麺と一緒に茹でてしまいます。

詳しいレシピ

★かな姐さん
日々の晩ごはんと家族の日記を綴ったブログはアクセス数1日15万件を誇る。レシピ本、雑誌、TV、食品メーカーのレシピ考案など幅広く活躍中。
ブログ:母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記 レシピブログプロフィールページ

北村美友貴さん

東洋水産株式会社 低温食品事業本部チルド食品部 チルド企画課 北村美友貴さんより
冷し中華といえば暑い夏の定番メニューですが、暑くなり始める5~6月や残暑が残る9~10月にも楽しめるメニューです。例えば、ハム、キュウリ、錦糸玉子等の定番トッピングではなく、初夏の旬野菜や秋の味覚を使えば季節を楽しむメニューになります。また、たれにちょい足ししたり、具材を工夫し洋風・和風メニューに変身させることでレパートリーの幅も広がります。皆さんのアレンジ冷し中華レシピを楽しみにしています。

マルちゃんの他のチルド麺もチェックしちゃおう!
焼そばのイメージが変わるかも!?焼そば新体験の世界へご招待!暑い夏でもお鍋を使わずにレンジでラクラク調理のうどん・そば!
今日の冷し中華の美味しさは? 冷し中華指数配信中。気になる今後の冷し中華予報もお見逃しなく♪
冷やし中華はじめましょう。

レシピ投稿について

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企画の詳細と参加方法

具材いろいろ♪アレンジ冷し中華を楽しもう!

具材いろいろ♪アレンジ冷し中華を楽しもう!

参加者数 200名
募集期間 2015年5月1日(金) 12:00 ~ 2015年5月8日(金) 12:00
投稿期間 2015年5月8日(金) 12:00 ~ 2015年6月5日(金) 12:00

全468件/301~320件

いちごのゴマダレ冷やし中華♪チャレンジレシピ
  1. いちごのゴマダレ冷やし中華♪チャレンジレシピ
  2. by きゃりあおばさんさん
  3. インパクトは十分 ごま風味とイチゴ かなり個性の強いもの同士だけど意外とマッチします 
  4. 2015/06/05 00:18
「キムチとカニカマの冷やし中華(レシピ)」「麩ちゃんぷる」「高野豆腐と鶏肉の煮物」他
  1. 「キムチとカニカマの冷やし中華(レシピ)」「麩ちゃんぷる」「高野豆腐と鶏肉の煮物」他
  2. by もりもんさん
  3. 麺に、カニカマ、キムチ、きゅうり、紫玉ねぎを混ぜ、添付のスープをかけて冷やし中華を作りました。 ちょっとピリ辛で、食欲そそる冷やし中華が出来上がりました。 美味しかったです。
  4. 2015/06/04 08:23
冷やし中華でピビン麺♪
  1. 冷やし中華でピビン麺♪
  2. by しもあんさん
  3. モリモリ食べれる、冷やし中華で韓国のピビン麺風作りました。
  4. 2015/05/25 11:39
サラダたまねぎとツナ 刻み生姜の冷し中華 マルちゃんの冷し中華 甘酢だれ
  1. サラダたまねぎとツナ 刻み生姜の冷し中華 マルちゃんの冷し中華 甘酢だれ
  2. by chamomilleさん
  3. サラダ玉葱とツナ 刻み生姜をトッピング シャキ甘おいしい
  4. 2015/06/05 11:59
カルフォルニア風冷やし中華
  1. カルフォルニア風冷やし中華
  2. by keiさん
  3. カルフォルニアロールをイメージして作った冷やし中華。アボカドとマヨネーズがコクを出してくれています。 相性のよいわさび醤油をかけてどうぞ!!
  4. 2015/06/01 23:01
北の味わい♪ざるラーメン アレンジレシピ  「レシピブログ モニター」
  1. 北の味わい♪ざるラーメン アレンジレシピ  「レシピブログ モニター」
  2. by はるこさん
  3. ざるラーメンをぶっかけでイタダキマス! 豚バラ+新生姜+とびっこ キュウリ のせ混ぜ~ 豚バラを麺と茹でちゃう技ありレシピ
  4. 2015/05/19 10:03
麻辣冷麺~♪
  1. 麻辣冷麺~♪
  2. by ゴンママさん
  3. 毎年冷麺の時期に必ず作る麻辣冷麺を甘酢だれで作ってみました!すご~~~く美味しくて、くせになりそうです。
  4. 2015/05/21 20:34
フルーツで爽やか☆夏にピッタリ冷やし中華☆
  1. フルーツで爽やか☆夏にピッタリ冷やし中華☆
  2. by さとみわさん
  3. さっぱり系のタレで頂く冷やし中華には食感のよい水菜と彩り&旨味のカニカマに林檎とキウイフルーツの酸味をプラスしてトッピングしてみました。子供たちにも大好評の爽やかな冷やし中華になりました。
  4. 2015/05/16 20:43
【麺】ざるラーメン 焼きなす添え
  1. 【麺】ざるラーメン 焼きなす添え
  2. by *なおみん*さん
  3. 冷凍焼きなすを添えて夏らしいひと皿。
  4. 2015/05/28 08:25
マルちゃん 冷やし中華2種
  1. マルちゃん 冷やし中華2種
  2. by mukoaiさん
  3. 濃厚スープの太麺にはどっさり野菜で。ごまだれにはゆでもやしで!
  4. 2015/05/26 23:37
【モニター中】アレンジ冷やし中華レシピ
  1. 【モニター中】アレンジ冷やし中華レシピ
  2. by もにくみさん
  3. ちょっとした準備で更に美味しくできます!
  4. 2015/06/06 10:41
アボカド納豆の冷ラーメン
  1. アボカド納豆の冷ラーメン
  2. by PROUDさん
  3. ちょっと甘めの麺つゆとアボカド納豆が合います。 夏って酸味のある冷やし中華か素麺ばかり食べていたけど この麺は本当に美味しかったのでレパートリーに加えます。
  4. 2015/06/01 09:51
アレンジ冷やし中華☆お花畑冷やし麺☆
  1. アレンジ冷やし中華☆お花畑冷やし麺☆
  2. by こっぷんかぁちゃんさん
  3. 具材はお好きな物でどうぞ。1食を3等分と少量にして、型抜きなどで可愛くデザート皿に盛り付け!スイーツ?いえいえ!サラダ・前菜のように出してください。
  4. 2015/05/26 21:17
ハーブウインナーサラダ冷麺~子どもも大好き!
  1. ハーブウインナーサラダ冷麺~子どもも大好き!
  2. by ししずちゃんさん
  3. 子どもさんや男性が食いつくメニューです。
  4. 2015/05/26 20:53
漬物冷やし中華とミン君の衣装を修復
  1. 漬物冷やし中華とミン君の衣装を修復
  2. by たーぼのははさん
  3. あっさりしているたれなので、漬物をアレンジしてみました
  4. 2015/05/28 13:22
冷やし中華、はじめました(笑)
  1. 冷やし中華、はじめました(笑)
  2. by haru*hanaさん
  3. 冷やし中華のアレンジレシピ。 これからの季節、子供も喜んでくれる冷やし中華を、いろいろなアレンジでおいしく食べたいと思ってます。
  4. 2015/05/21 11:06
じゃこわかめのごまだれ冷やし中華 ビーズデコール6月
  1. じゃこわかめのごまだれ冷やし中華 ビーズデコール6月
  2. by こざかなくんさん
  3. 肉感がないけれどさっぱりして美味しいです。 包丁を使ったのは胡瓜の輪切りだけ♪ごまだれに合います!!
  4. 2015/05/26 22:31
【マルちゃんの冷し中華 甘酢だれ】蒸し鶏のエスニック冷やし中華
  1. 【マルちゃんの冷し中華 甘酢だれ】蒸し鶏のエスニック冷やし中華
  2. by ナオピエールさん
  3. いつもの冷やし中華をちょっとアレンジするだけで、エスニックな冷やし中華になりました
  4. 2015/05/17 15:34
豚と野菜の冷しゃぶ柚子ピリ冷し中華 マルちゃんの冷し中華 甘酢だれ
  1. 豚と野菜の冷しゃぶ柚子ピリ冷し中華 マルちゃんの冷し中華 甘酢だれ
  2. by chamomilleさん
  3. 収穫野菜と豚肉をゆで 柚子こしょうを混ぜた甘酢だれをかけました スパイス香り美味
  4. 2015/05/25 11:00
冷やし中華の豚しゃぶ巻き
  1. 冷やし中華の豚しゃぶ巻き
  2. by くるくるさん
  3. しゃぶしゃぶした豚肉を冷やし中華麺で巻いてみました。色々な野菜も一緒にたっぷり食べられますよ。タレには、すり胡麻を加えたので麺や野菜に絡みやすくなっています。
  4. 2015/05/24 11:24
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