スパイスでお料理上手:クミンが大活躍!わが家で人気のカレーレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

【重要】「レシピブログ」サービス終了に関するお知らせ

モニタープレゼントやレシピブログがコラボした楽しい企画のお知らせ。得する情報がいっぱい!

クミンが大活躍!わが家で人気のカレーレシピ GABAN レッドペッパー パウダー GABAN ターメリック パウダー GABAN クミン ホール GABAN クミン パウダー GABAN クミン パウダー GABAN クミン パウダー GABAN クミン パウダー GABAN クミン パウダー クミン大使のぼくからのおすすめレシピ

GABANクミン<パウダー><ホール>、ターメリック<パウダー>、レッドペパー<パウダー>☆モニタープレゼントに応募する!

クミンを使ってエスニックなカレーレシピを楽しもう♪
9月30日「クミンの日」にちなんでクミンを大特集 ! かんたんなコツでエスニックなレシピを幅広く楽しめます♪
初級編 パッとひと振りでカレー風味にアレンジ
中級編 クミンをスタータースパイスとして使おう
上級編 スパイスをブレンドして自分好みのカレーパウダーで楽しむ
カレーパウダーの基本ブレンド比率
あぼじゃがタルタル風サラダ*クミン風味* あぼじゃがタルタル風サラダ*クミン風味*
コナさん
アボカド入りのポテサラをエスニック風味に♪マヨネーズとクミンの相性が抜群です!

かんたんレシピ

骨付きチキンととろとろ玉ねぎのクミン煮込み 骨付きチキンととろとろ玉ねぎのクミン煮込み
かな姐さん
チキンと玉ねぎの旨みをエスニックにアレンジ♪旨みが溶け込んだスープも絶品!

かんたんレシピ

クミン・ターメリック・レッドペパーをブレンドしたカレーパウダーで作ろう♪
3種類のスパイスで作るチキンカレー 3種類のスパイスで作るチキンカレー
スパイス3つで本格カレーがつくれちゃう。自分でブレンドするから辛さや風味はお好み次第、やみつきですよー♪

かんたんレシピ

簡単・カリカリワンタンの【ビーンズサラダディッシュ】 簡単・カリカリワンタンの【ビーンズサラダディッシュ】
おうちで簡単にできる本格スパイシーなおつまみ♪ご飯にも合いますよ!

かんたんレシピ

カレー風味レシピに役立つスパイス
GABAN クミン パウダー

GABAN クミン ホール

カレーの香りの主体はこのスパイス

「カレーのいいにおい」はクミンの香りが中心。カレーパウダーの主原料です。歴史の古いスパイスで、エスニック料理に欠かせません。 西欧ではソーセージやミートローフ、ピクルス、チーズ、パンなどに使われます。いつもの野菜炒めや焼き鳥に振るだけでも新しい味わいになります。


おすすめレシピをチェック
購入する パウダー 購入する ホール
クミンについて

GABANクミン<パウダー>:15g
GABANクミン<ホール>:17g

GABAN ターメリック パウダー カレーパウダーにはかかせません

おなじみのウコンです。ちょっと土くささを感じさせる独特の香りとほろ苦い風味で、お料理を黄色く色づける目的で使われることも多い、 カレーの色づけ担当スパイスです。ごはんを炊くときに加えてターメリックライスにするのもおすすめです。


おすすめレシピをチェック
購入する ターメリックについて

GABANターメリック<パウダー>:18g

GABAN レッドペパー パウダー 刺激的な辛さ

口の中がカッと熱くなるような辛さが特徴の赤唐辛子。辛味だけではなく独特の香味をもち、料理のうまみを増す効果もあります。 今ではペパー以上に世界中で広く利用されていて、日本でも古くからおなじみです。


おすすめレシピをチェック
購入する レッドペッパーについて

GABANレッドペパー<パウダー>:15g

ハウス スパイスクッキング インド式野菜炒め サブジ
レシピ投稿について
  • モニター商品のGABANクミン<パウダー><ホール>、GABANターメリック<パウダー>、GABANレッドペパー<パウダー>を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください
レシピをブログ記事にUPする際には【クミン大活躍!わが家の人気のカレーレシピ」モニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

ミニバナーの貼り方はこちら

クミン、ターメリック、レッドペパーを使ったカレーレシピ

お探しの料理名や食材を入力してください

GABANクミン<パウダー><ホール>、ターメリック<パウダー>、レッドペパー<パウダー>☆モニタープレゼントに応募する!

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手:クミンが大活躍!わが家で人気のカレーレシピ

スパイスでお料理上手:クミンが大活躍!わが家で人気のカレーレシピ

参加者数 100名
募集期間 2014年9月1日(月) 12:00 ~ 2014年9月8日(月) 12:00
投稿期間 2014年9月8日(月) 12:00 ~ 2014年10月1日(水) 12:00

全360件/81~100件

さつまいもと長ねぎのポタージュ、クミンで香り付け ~小麦粉なしのホワイトソースとしても!
  1. さつまいもと長ねぎのポタージュ、クミンで香り付け ~小麦粉なしのホワイトソースとしても!
  2. by decoさん
  3. カレーレシピじゃないですが・・・(汗)さつまいも×長ねぎの組み合わせのポタージュを作りました。仕上げにクミンをひとふり!あら不思議!長ねぎ臭さが消えておいしくなったー♪クミン、魔法のスパイスです♪
  4. 2014/09/19 13:09
☆超簡単! セロリとソーセージのマヨ炒めサブジ☆
  1. ☆超簡単! セロリとソーセージのマヨ炒めサブジ☆
  2. by JUNOさん
  3. 1袋で味が決まる! インド式野菜炒め(サブジ)を使って超簡単おつまみです。
  4. 2014/09/20 17:48
クミン香る♡ツナじゃが
  1. クミン香る♡ツナじゃが
  2. by シュリンピさん
  3. クミン香るツナじゃがです。とっても簡単です( ´ ▽ ` )ノ
  4. 2014/09/30 20:41
カレー風味の鶏のから揚げ
  1. カレー風味の鶏のから揚げ
  2. by みどふぁどベシさん
  3. クミンとターメリックでいつもの鶏のから揚げをアレンジしました。カレー風味のスパイスを効かせたジューシーなから揚げは、お酒もすすみ好評でした♪
  4. 2014/09/28 19:30
炊飯器deシンガポールチキンライス☆オニオンスープ付き♪♪&娘ちん♪と…
  1. 炊飯器deシンガポールチキンライス☆オニオンスープ付き♪♪&娘ちん♪と…
  2. by kyonmiさん
  3. ターメリックを入れて炊くと鮮やかな黄色の綺麗な仕上がりになっていつもよりオシャレな感じの仕上がりになりました(*^^*)
  4. 2014/09/30 07:12
クミン香る☆彩り具材たっぷり♪スパイシーチャーハン  Spicy fried rice with caraway seed -Recipe No.1480-
  1. クミン香る☆彩り具材たっぷり♪スパイシーチャーハン  Spicy fried rice with caraway seed -Recipe No.1480-
  2. by *nob*さん
  3. 炒め油にしっかりクミンの香りをうつし、さらに味付けする合わせ調味料にもクミンの香りをうつして作ったチャーハン~♪彩り具材たっぷりで、クミンの香りに誘われ、クミンの食欲増進作用にも刺激されて、パクパク、モリモリ食べれる1品に仕上がりました~★
  4. 2014/09/20 12:21
☆めかじきのスパイシーヨーグルトソテー☆
  1. ☆めかじきのスパイシーヨーグルトソテー☆
  2. by JUNOさん
  3. クミンはもちろん、ターメリックとレッドペパーも使ってのお魚料理。 めかじきとナスのスパイシーな一皿です。
  4. 2014/09/12 15:27
スパイスクッキングで簡単!ささみのカレー風味フライ
  1. スパイスクッキングで簡単!ささみのカレー風味フライ
  2. by ユッキー*さん
  3. 本来は野菜炒め用なのですが、シンプルなささみフライの下味用に使って冒険。 しっかり味がついているのでソースなどは不要! 美味しいカレー風味のフライに仕上がりました。
  4. 2014/09/24 21:23
クミンの香る♪肉だんごグラタン
  1. クミンの香る♪肉だんごグラタン
  2. by kyonmiさん
  3. いつものグラタンがスパイスで美味しさUP♪
  4. 2014/09/15 15:09
鶏ひき肉とにんじんのターメリックパスタ♪
  1. 鶏ひき肉とにんじんのターメリックパスタ♪
  2. by Nobukoさん
  3. ターメリックで黄色く可愛くしたパスタとクミン風味のにんじんソースがマッチ!! チーズとの相性も抜群です^^
  4. 2014/10/02 09:07
キャベツとじゃがいものサブジ
  1. キャベツとじゃがいものサブジ
  2. by たんぽぽさん
  3. ミックススパイスのレシピに従って、キャベツとじゃがいものサブジを作ってみました。
  4. 2014/09/28 02:40
サルシッチャ*スパイス入りでエスニック♪
  1. サルシッチャ*スパイス入りでエスニック♪
  2. by cafe_makoさん
  3. クミン(パウダー)・ターメリック・レッドペパーの3種類のスパイスを使って、エスニック風味のサルシッチャ(手作りソーセージ)を作りました♪ そのままおかずでも、パンにはさんでも美味しかったです^ ^
  4. 2014/09/14 05:46
【レシピ】 玉ねぎ天のカレー風味春巻(^^♪
  1. 【レシピ】 玉ねぎ天のカレー風味春巻(^^♪
  2. by ☆s4☆さん
  3. 意外な材料でパリパリ春巻を作ってみました。 マヨネーズにカレー風味やっぱり美味しい! 子供も大人も、酒の肴にも良いと思います。
  4. 2014/09/21 10:12
ほうれん草のカレー。パラクパニールカレー
  1. ほうれん草のカレー。パラクパニールカレー
  2. by くっく☆マニアンさん
  3. いただいたスパイスが大活躍してくれました! 一気に異国の味に♪家族にも好評の本格インドカレーを簡単に作れました。どうもありがとうございます!
  4. 2014/09/17 11:07
『スパイスとコンビーフのすぐ出来!トマトカレー』
  1. 『スパイスとコンビーフのすぐ出来!トマトカレー』
  2. by さくちゃんさん
  3. スパイスだけで作ったカレーです。ストックのコンビーフを使って簡単にできました。
  4. 2014/09/29 11:35
クミン香る大人チキンライス
  1. クミン香る大人チキンライス
  2. by みどふぁどベシさん
  3. クミンの香りとレッドペパーが刺激的な、エスニック風な大人チキンライスです。
  4. 2014/09/14 17:15
ストウブで★長芋とスペアリブの、あっさり和風なスパイシースープカレー
  1. ストウブで★長芋とスペアリブの、あっさり和風なスパイシースープカレー
  2. by decoさん
  3. うまみたっぷりなスペアリブ、玉ねぎ、長芋で作る、シンプルな、スープカレー♪クミンの香り高く、ターメリックが色鮮やかに、レッドペパーの辛さがきいた、スパイシーカレー!長芋の食感が楽しい、和風テイスト仕上げです。
  4. 2014/09/22 10:26
ココナッツカレー
  1. ココナッツカレー
  2. by sachiさん
  3. 香辛料から作ったちょっと本格的なカレー! なのに、子供も食べれるマイルドな辛さです♪
  4. 2014/09/20 13:53
クミン香るコーンクリームスープ
  1. クミン香るコーンクリームスープ
  2. by SHIMAさん
  3. いつものコーンクリームスープに カレーの香りの決めてなクミンを少々。 頂く時にスパイシーな香りとコーンの甘さが ピッタリなスープです
  4. 2014/09/25 14:02
カレーコッペパンとカレーキャベツのホットドック❁
  1. カレーコッペパンとカレーキャベツのホットドック❁
  2. by たいらさん
  3. ブレンドしたカレー粉を使って、カレーなホットドッグを作りました♪
  4. 2014/09/20 11:04
※内容承認後に公開されます
※レシピブログは投稿されたコンテンツに関して完全性、正確性、有用性、合目的性を保証するものではありません

↑スパイスでお料理上手:クミンが大活躍!わが家で人気のカレーレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!TOP