審査員は勇気凛りんさん！

はちみつ味噌は和洋中エスニックと、どんなお料理にも使える万能調味料です。 また定番料理の味の決め手にもなります。私が思いつかないような、あっと驚く アイディア満載の素敵レシピを楽しみにしています。

プロフィール

夫のアメリカ赴任に伴いシカゴ滞在中の2006年よりオリジナルレシピの公開をスタート。2008年から始めたお料理ブログが人気となる。TBS「はなまるマーケット」や、雑誌、企業のレシピ開発などで活躍中。
ブログ：「rinrepi 勇気凛りん料理とお菓子」
著書：「勇気凛りんのとっておきごはん」「凛りんさんちのハチミツみそレシピ 」

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• おいしそう！ 5

1. 「ハチミツみそ風味のスペアリブ」「鶏とソーセージと野菜のスープ煮」
2. by もりもんさん
3. スパアリブをハチミツみそで一晩漬け、翌日オーブンで焼きました。 簡単なのに、本格的なお味になりました。
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6. 2013/05/09 09:22

• おいしそう！ 4

1. 酒蒸しかぼちゃのハチミツみそバター和え
2. by らるむ。さん
3. 酒蒸しにしたかぼちゃに相性のよいバターとハチミツみそを絡めました。 お弁当のおかずにぴったり♪
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6. 2013/05/27 06:21

• おいしそう！ 14

1. 凛りんさんのハチミツみそで牛バラと厚揚げきのこ炒め＆凛りんさんのお話＆お料理家庭教師のお話
2. by 槙 かおるさん
3. 地味な色のおかずですがこういう料理があるとご飯もお酒もすすむ 凛りんさんのハチミツみそでみそだれを作り 牛バラと厚揚げ､きのこを炒めてみそだれをからめました 簡単＆お手軽で美味しい料理は忙しい主婦には助かります
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6. 2013/05/26 11:26

• おいしそう！ 14

1. 鶏ネギピッツァ　ハチミツみそマヨ味
2. by うひひさん
3. ハチミツみそのちょっぴり焦げた感じが 最高に美味しい！ チーズやマヨネーズとも相性抜群です。
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6. 2013/05/27 07:00

• おいしそう！ 14

1. ハチミツみそdeつくねどんぶり*
2. by honey*さん
3. ビニール袋に材料をすべて入れて混ぜて焼くだけ♪調味料ははちみつミソのみ！ コク甘つくねが香ばしく焼けました。 ごはんがどんどん進む美味しさです。
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6. 2013/05/09 15:55

• おいしそう！ 3

1. 白身魚みたい！　鶏むね肉のハチみそヨーグルト唐揚げ
2. by midoriさん
3. ハチみそとヨーグルトを胸肉に絡めてから揚げにしたら、白身魚のようなしっとり感と柔らかさに驚きました！家族にも大好評、うちの定番おかずにします＾＾
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6. 2013/05/04 15:34

• おいしそう！ 4

1. ハチミツみそ風味のにんじんポタージュ
2. by YUKIさん
3. いつもの人参ポタージュに、隠し味としてハチミツみそを使いました♪ 人参や玉ねぎの甘味とハチミツみそがとってもマッチして、コクのあるポタージュに仕上がりました！
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6. 2013/05/15 13:28

• おいしそう！ 11

1. ハチミツみそで！絶品！鯵のなめろう ☆
2. by 四万十みやちゃんさん
3. 鯵のなめろうを ハチミツみそで！ ご飯がすすむとっても美味しいなめろうになりました！ 生姜もおろし生姜を使用するので　とっても簡単です！
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6. 2013/05/14 16:33

• おいしそう！ 4

1. 豚肉とレンコンのもっちりライスバーガー
2. by ゆうかさん
3. 豚肉にハチミツみそベースのタレを絡ませて焼いた具材を、炒めたタレを絡ませたもっちりライスで挟んでいただきました。
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6. 2013/05/02 20:23

• おいしそう！ 4

1. タンドリー風スパイシーチキン | 凛りんさんちのハチミツみそ
2. by 館長さん
3. チミツみそとヨーグルトに鶏肉を漬け込み、数種のスパイスで香り付けしました。ビールが欲しくなるひと品です。
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6. 2013/05/10 16:45

• おいしそう！ 12

1. あっさり紅茶豚とカリカリ牛蒡味噌巻き
2. by きゃりあおばさんさん
3. あっさりと作った紅茶豚に牛蒡に片栗粉をつけて揚げた牛蒡チップとハチミツみそをまぜた牛蒡みそを一緒にレタスに巻き込みました。カリカリした食感のはちみつみそがとっても美味しいです
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6. 2013/05/01 22:29

• おいしそう！ 3

1. 豆腐とツナの味噌マヨグラタン風
2. by らるむ。さん
3. 豆腐にツナを混ぜ、どちらにも相性のよいハチミツみそとマヨネーズを混ぜてチーズ焼きにしました。 とってもおいしかった！
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6. 2013/05/26 09:07

• おいしそう！ 13

1. 椎茸のハチミツみそバターコーン焼き
2. by うひひさん
3. ハチミツみそにバターの風味が コーンとベストマッチ！ ひとくちでぱくっとどうぞ～！
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6. 2013/05/20 13:12

• おいしそう！ 3

1. クリームチーズとポテトの味噌グラタン
2. by なおふくさん
3. ほっくほくポテトとクリームチーズ。 ハチミツみそをのせて焼き上げました。 クリーミーでとっても美味しいですよ！！
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6. 2013/05/27 06:50

• おいしそう！ 12

1. ささみフライ　ハチミツみそマヨソースで
2. by keiさん
3. 淡泊なささみのフライにぴったりのソースです。 分量も分かりやすいように簡単にしました。 ほんのり甘くてコクのあるソースは子供達にも大人気です。
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6. 2013/05/07 09:10

• おいしそう！ 2

1. ふわとろ♪里芋のポタージュ～ハチミツみそ仕立て～
2. by なおふくさん
3. 里芋えおたっぷり使ったふわとろ～なポタージュ。 一番出汁を使った優しいお味の和風ポタージュです。
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6. 2013/05/27 06:45

• おいしそう！ 10

1. お弁当（真夜中制作）『豚こまのハチみそマヨつくね風』
2. by さくちゃんさん
3. 豚こまを小さめに切り、ハチミツみそとマヨネーズを混ぜて、丸くととのえ焼きました。ふんわりやわらか冷めてもおいしい、お弁当にもぴったりです♪
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6. 2013/05/06 12:14

• おいしそう！ 2

1. 卵とアーモンドの味噌サラダのオープンサンド
2. by みゆぽむさん
3. たっぷり卵とアーモンドが味噌に良く合います。 マヨネーズ+してまろやかに。
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6. 2013/04/27 11:20

• おいしそう！ 2

1. レンジで３分♪　ハチみそナムル
2. by midoriさん
3. 安くて早くておいしい！毎日食べても飽きない味です＾＾
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6. 2013/05/03 21:25

• おいしそう！ 2

1. タンドリーチキン風♪やわらか唐揚げ
2. by midoriさん
3. とってもお肉が柔らかくておいしい！ごはんにもパンにもあいます＾－＾
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6. 2013/05/21 07:23

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