審査員は勇気凛りんさん！

はちみつ味噌は和洋中エスニックと、どんなお料理にも使える万能調味料です。 また定番料理の味の決め手にもなります。私が思いつかないような、あっと驚く アイディア満載の素敵レシピを楽しみにしています。

プロフィール

夫のアメリカ赴任に伴いシカゴ滞在中の2006年よりオリジナルレシピの公開をスタート。2008年から始めたお料理ブログが人気となる。TBS「はなまるマーケット」や、雑誌、企業のレシピ開発などで活躍中。
ブログ：「rinrepi 勇気凛りん料理とお菓子」
著書：「勇気凛りんのとっておきごはん」「凛りんさんちのハチミツみそレシピ 」

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• おいしそう！ 20

1. 鯖のハチミツみそ胡麻焼き
2. by きゃりあおばさんさん
3. 鯖の料理って味噌煮にするか焼いて食べるか迷ってしまいますが焼いた鯖に凛りんさんちのハチミツみそをつけ、黒ゴマも振り掛けて焼いて両方の美味しさを堪能できました
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6. 2013/05/10 22:59

• おいしそう！ 19

1. 黒酢ハチミツ味噌の温野菜ソース
2. by すー太郎さん
3. ハチミツ味噌、黒酢、マヨネーズ。 1：1：1で混ぜるだけで美味しいタレになります。生野菜、温野菜にかけて食べるとごちそうになります。
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6. 2013/05/12 20:10

• おいしそう！ 17

1. 肉みそ たっぷり！ハチミツみそ コロッケ ☆
2. by 四万十みやちゃんさん
3. コロッケの下味に ハチミツみそを使用！ とっても、コクがあり　しっかりとした味がつくので このまま食べても　とっても美味しくいただけます！ 子供から年配の方まで、美味しくいただけるコロッケです！
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6. 2013/05/16 15:28

• おいしそう！ 19

1. 凛りんさんのジューシーハチミツみそ唐揚げ みそマスタードソース､レタスと蕪とミニトマトのベリーヌ
2. by 槙 かおるさん
3. レシピの鶏胸肉を鶏もも肉にして皮付のまま作ってみました 熱々はもちろん、冷めてもやわらかジューシーな唐揚げに仕上がりました
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6. 2013/05/14 07:41

• おいしそう！ 14

1. 凛りんさんのハチミツみそで作る｢新玉葱の食べるドレッシング｣トマトサラダ
2. by 槙 かおるさん
3. 新玉葱の地味、手作りの「新玉葱の食べるドレッシング」を作っているのですが 今回はそれに凛りんさんのハチミツみそを混ぜて新作ドレッシングを作りました 夫の評価「しっかりお味噌の味もはちみつも感じられて美味しい！」 やった～！
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6. 2013/05/27 07:38

• おいしそう！ 7

1. ピリ辛☆コチュマヨハチミツみそがけ♪とろ～りチーズのせベーコン巻き厚揚げ　- Bacon wrapped thick fried tofu(atsuage) topped with cheese -　ハチミツみそ料理　-Recipe No.1381-
2. by *nob*さん
3. コクと旨みたっぷりのハチミツみそに マヨとコチュジャンのコクや旨み、 豆板醤の辛味等も加えているソースは、 旨みとコクのハーモニーで、 チーズをのせてベーコンを巻いて 焼いた厚揚げによくあって、 美味しくいただけます～！
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6. 2013/05/27 10:28

• おいしそう！ 8

1. *　ハチミツみそ「ハチミツみそ＆ゴマのプリッツ」　*
2. by sucre*さん
3. ハチミツみそと煎り胡麻の、香ばしい風味のプリッツです☆ ポキっと、これからの季節、ビール等のおつまみとしてどうぞ♪
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6. 2013/05/01 14:46

• おいしそう！ 17

1. ハチミツねぎみそ焼きむすび
2. by snowさん
3. シンプルイズベスト～！！ 味付け不要の簡単焼きむすびが完成です♪ 凛りんさんちのハチミツみそをベースに炒めたネギを具にして、仕上げのおむすびにも塗りました。 焼いた香りが香ばしく、なんだかホッとします。
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6. 2013/05/02 23:53

• おいしそう！ 18

1. お弁当『醤油麹とハチみそのぎゅっとたたんだポークピカタ』
2. by さくちゃんさん
3. 豚こまにハチミツみそと醤油麹を揉み込み、ぎゅっと成形してピカタにしました。たべごたえがあり、お肉もやわらかジューシー。
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6. 2013/05/13 14:05

• おいしそう！ 17

1. ハチミツみそでパリパリ春巻き　
2. by miyukiさん
3. いつもの具はしょうゆや砂糖などで味つけ　水溶き片栗粉でとろみをつけるのを　ハチミツみそで済ませました。タレなしで食べれて家族にも好評です。
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6. 2013/05/03 09:58

• おいしそう！ 13

1. タラの芽と筍の生春巻き　ハチミツみそ梅ソース
2. by きゃりあおばさんさん
3. タラの芽と筍と海老　春をたくさん巻き込んで生春巻きを作りました。ソースには凛りんさんちのハチミツみそに梅肉とマヨネーズを合わせて和で頂く美味しい春巻きですよ
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6. 2013/05/02 22:29

• おいしそう！ 16

1. お弁当『豚のヨーグルト味噌漬け焼きの野菜巻きのハチみそマスタードソース』
2. by さくちゃんさん
3. ハチミツみそに粒マスタードを混ぜる簡単ソース。キャベツの上に豚肉と野菜、ソースのせて巻きました。
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6. 2013/04/22 11:11

by 仁平さん
鯨肉で作るユッケ風の和えもの。味付けにハチミツみそを使っています。

2013/05/27 08:47

• おいしそう！ 14

1. ハチミツみそで！アボカド納豆巻き ☆
2. by 四万十みやちゃんさん
3. アボカド納豆にハチミツみそを加えた一品！ コクが出てとっても美味しいアボカド納豆巻きです！
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6. 2013/05/13 16:19

• おいしそう！ 5

1. 簡単ランチにお勧め♪　茄子とベーコンのハチミツみそ炒め丼
2. by らるむ。さん
3. 味噌と相性の良い茄子を使ってお手軽丼を作りました。 とろける茄子と温泉卵のＷトロトロが最高♪
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6. 2013/05/14 06:36

• おいしそう！ 6

1. はちみつ味噌でおからサラダ
2. by luneさん
3. ほんのりお味噌の香りがしてはちみつのさりげない甘さもあり食べやすくておいしいサラダになりました。
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6. 2013/05/08 11:51

• おいしそう！ 14

1. ハチミツみそで スペアリブの ビール煮 ☆
2. by 四万十みやちゃんさん
3. スペアリブをビールで煮込んだ一品！味付けは 凛りんさんちのはちみつ味噌のみ！ スッキリとした味わいの中にコクのある一品です！ おつまみに！ご飯のおかずに！
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6. 2013/05/23 11:00

• おいしそう！ 15

1. しっとり やわらか！ハチミツみそから揚げ 〜ハチミツみそマヨソース添え〜
2. by 四万十みやちゃんさん
3. ハチミツみそを下味と、ソースに使いダブルでハチミツみその美味しさを味わえる一品！ 冷めても軟らかいので おつまみに、お弁当のおかずにもＯＫです！
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6. 2013/05/07 16:34

• おいしそう！ 5

1. アスパラガスと鶏むねサラダ、ハチミツみそソース
2. by 筋肉料理人さん
3. アスパラガスと鶏むねサラダ風を、ハチミツみそソースで頂きます。ヘルシーだから、がっつり食べて大丈夫！
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6. 2013/04/27 16:57

• おいしそう！ 4

1. ごま油香る♪キムチたっぷり！ハチミツみそドレ春雨サラダ　Put the Hachimitumiso dressing on harusame salad　-Recipe No.1378-
2. by *nob*さん
3. ごま油で香りよく、 た～っぷりのお酢でさっぱりと、 ハチミツみそのコクと旨みで と～っても美味しくいただけてしまう ヘルシーサラダです～♪ それぞれの食材の食感よく、 さっぱりいただけるので パクパク食べれます～☆
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6. 2013/05/24 23:21

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