いわき市のトマトのうま味を活かしたヘルシー＆ビューティーレシピ大募集♪ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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うま味たっぷり♪いわき市のトマトを使ったヘルシー＆ビューティーレシピ大募集！
レシピ投稿期間：3月4日（月）正午まで
みんなのヘルシー＆ビューティートマトレシピを見る！トマトのうま味を活かしたヘルシー＆ビューティーレシピを投稿する！
山本ゆりさんの朝・昼・晩ヘルシー＆ビューティートマトレシピ！
トマトグラタンスープ トマトグラタンスープ
山本ゆりさんのレシピメモ
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トマトと鶏の照り焼き
トマトと鶏の照り焼き
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トマトのおもてなしサラダ
トマトのおもてなしサラダ
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山本ゆりさんに聞きました♪トマトを使ったお料理をおいしくするポイントって、何ですか？
トマトをお料理をするときは、酸味をおさえたほうが食べやすくなります。
さっと加熱しただけだとまだ酸味がきつく感じ、長く加熱すると酸味が飛ぶとも言いますが、加熱するときには砂糖やみりん、またはケチャップやソースなどを少し加えて甘味を足すと、味が美味しくまとまりますよ。

山本ゆりさんプロフィール

新米主婦で一児の母。身近な材料で簡単にできる料理と、ユーモアあふれる日常を綴ったブログ「含み笑いのカフェごはん『ｓｙｕｎｋｏｎ』」が大人気。

・ブログ ： 含み笑いのカフェごはん『ｓｙｕｎｋｏｎ』
・レシピブログ ： プロフィール
・レシピブログ連載 ： 簡単♪週末カフェ朝ごはん
・著書 ： 「syunkonカフェごはん」「syunkonカフェごはん2」（宝島社）
みんなのヘルシー＆ビューティートマトレシピを見る！トマトのうま味を活かしたヘルシー＆ビューティーレシピを投稿する！
朝・昼・晩といろいろなメニューで大活躍！うま味たっぷり♪いわき市のトマト
サンシャイントマト いわき愛菜とまと 親バカトマト
大玉の「サンシャイントマト」は、高品質で完熟した後も日持ちが良く、甘みと酸味のバランスが絶妙なのが特徴です☆和食はもちろん洋食、中華、どのお料理とも相性は抜群です。 「いわき愛菜とまと」は、（有）いわき小名浜菜園さんのオリジナルブランドトマト。最先端のハイテクグリーンハウスで作られています。フルーティーな味わいはサラダはもちろんパスタや炒め物など加熱調理にもオススメです☆ 「親バカトマト」は、土づくりにこだわり、土壌のミネラルをたっぷり含み、酸味と甘みのバランスがよく、コクのある味が特徴です☆トマトサラダにして生のまま食べるのはもちろん、火を通すと旨みはさらにアップします！
おいしくてキレイになれる☆トマトは「野菜の王様」！
「野菜の王様」といわれるほど栄養いっぱいのトマト。
とくに、日照時間の長いいわき市で作られるトマトは、ビタミンCやリコピンが豊富に含まれてとってもヘルシー！ビタミンCやリコピンはアンチエイジングに効果的といわれており、美白や美肌づくりには欠かせません。それに、トマトの赤い色の正体でもあるリコピンは、油と一緒に食べると吸収がぐんとアップ。オリーブオイルや脂肪分を含んだ牛乳と一緒にとるようにすると効率よく体に取り入れることができます。品質もしっかり管理され安心して食べられるいわき産のトマトで、もっともっとキレイになりましょう♪
いわき市のトマトについてもっと知りたい
いわき市見せる課 いわき見える化プロジェクト 見せます！いわき情報局とは!?
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いわき市 見せる課の富岡さんからメッセージです。
富岡都志子さん
いわき市 見せる課富岡都志子さん
いわき市見せる課Facebookもやってます！
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もっと皆さんにいわき市の事を知ってもらえるようにFacebookでも「見せる課」を新たに設立しました！
「見せる課」の活動を随時更新中です☆ぜひご覧くださいね♪
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いわき de キッチン開店！
いわき de キッチン

料理家　本田よう一さん
ｘ
柳家一琴師匠

いわきの食材を使って、色々なお料理を作る様子を動画で公開！こちらも必見です☆
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バスツアーでいわき市の農作物を体験しよう！

「見せる課」では、今のいわき市を皆さんに見ていただくために農家や検査場を巡るツアーを実施しています！この機会にいわき市へ遊びに行くのもいいですね☆

見せる課バスツアー

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いわき市のトマトを使ったみんなのレシピが大集合！
トマトのうま味を活かしたアイデアレシピ
レシピ投稿について
• トマトを使ったレシピを投稿してください
• モニター当選者はレシピ投稿の際には、サンシャイントマト、いわき愛菜とまと、親バカトマト、どちらのトマトを用いたかブログ記事に明記してください
• 材料は分量と人数（◯人分）を明記してください
• 作り方手順は箇条書きで明記してください
• 電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください		 ミニバナーの貼り方
レシピをブログにUPする際には【トマトたっぷり♪ヘルシー＆ビューティーレシピモニター参加中です】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼付けは簡単ですよ♪
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いわき市のトマト、ドーンと100名さまにプレゼント♪
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企画の詳細と参加方法

いわき市のトマトのうま味を活かしたヘルシー＆ビューティーレシピ大募集♪

いわき市のトマトのうま味を活かしたヘルシー＆ビューティーレシピ大募集♪

参加者数 100名
募集期間 2013年1月21日(月) 12:00 ～ 2013年1月28日(月) 12:00
投稿期間 2013年1月28日(月) 12:00 ～ 2013年3月4日(月) 12:00

全488件/101～120件

「海老とトマトのカレー炒め　バジルご飯」。「ほうれん草ナムル」。「切り干し大根煮」。
  1. 「海老とトマトのカレー炒め　バジルご飯」。「ほうれん草ナムル」。「切り干し大根煮」。
  2. by イェジンさん
  3. とてもシンプルな組み合わせですが、ビールにもドライな白ワインにも合います。そしてバジルごはんと合わせてアジアンなワンプレートにもしてみました。
  4. 2013/02/02 06:32
ししゃものトマトソース
  1. ししゃものトマトソース
  2. by シュリンピさん
  3. カリカリに焼いたししゃもに親ばかトマトの旨味満点なトマトソースをかけていただけるレシピです☆
  4. 2013/02/10 13:41
梅風味トマトのブルスケッタ
  1. 梅風味トマトのブルスケッタ
  2. by イロハさん
  3. 梅干とかつお節と混ぜるだけで、和風味のとても美味しいトマトブルスケッタが出来上がります。
  4. 2013/02/12 04:25
5分でできる、酸っぱ！がクセになるトマトともずくのスープ。
  1. 5分でできる、酸っぱ！がクセになるトマトともずくのスープ。
  2. by quericoさん
  3. 親バカトマトともずくを使ったさっぱりスープです。甘酸っぱさがクセになる！トマト好きの助成にはとってもおすすめの逸品です。調理時間5分で忙しいママにも嬉しい時短メニューです。
  4. 2013/02/14 06:34
★チキンロールとトマトのとろとろチーズ★
  1. ★チキンロールとトマトのとろとろチーズ★
  2. by mimikoさん
  3. お惣菜のチキンロールがあったので、ソレとトマトをサンドしてチーズを乗せた1品☆ トマトは温めても本当に美味しい～(*´∇`*)
  4. 2013/02/15 23:39
ひじきとひよこ豆のメキシカン風
  1. ひじきとひよこ豆のメキシカン風
  2. by マリクックラブさん
  3. チリパウダーとたっぷりのレモンとトマトの酸味でメキシカンになります！ひじきとひよこ豆でヘルシーだけど、スパイシーな味付けで満足度の高い一品です。
  4. 2013/02/09 15:39
ヒントはIKEAから！「トマトジャムで食べるハーブチキン」。
  1. ヒントはIKEAから！「トマトジャムで食べるハーブチキン」。
  2. by イェジンさん
  3. IKEAのメニューをヒントにトマトジャムとグリルチキンを合わせました。
  4. 2013/01/31 05:12
★きのことベーコンのトマトクリームグラタン★
  1. ★きのことベーコンのトマトクリームグラタン★
  2. by mimikoさん
  3. パスタ・マカロニ系を入れない、具だけのヘルシーおつまみ☆ 生トマトのトマトクリームソース☆
  4. 2013/02/15 23:43
ブロッコリーとトマトの中華あん和え
  1. ブロッコリーとトマトの中華あん和え
  2. by tezuさん
  3. ブロッコリーとトマトの相性ばっちり！！ 鶏ガラスープでとろみ餡を作り絡めれば完成 とても美味しくいただきました
  4. 2013/02/14 22:50
☆サーモンのチーズグリル とまと林檎バジルと共に / 27日朝ごはん☆
  1. ☆サーモンのチーズグリル とまと林檎バジルと共に / 27日朝ごはん☆
  2. by Ayaさん
  3. とろ～り熱々のチーズ、トマト、林檎を絡めて頂く鮭のグリル☆ トマトのちょっとした酸味とりんごの甘みが チーズや鮭に合うんです～ バジルの香りも良いですよ♪ のせるチーズによってもまた味わいが違ってくると思います！ワインにも合うね♪
  4. 2013/01/29 14:16
「まぐろとキムチ、トマトのトッパッ」。「カムジャポックン」。
  1. 「まぐろとキムチ、トマトのトッパッ」。「カムジャポックン」。
  2. by イェジンさん
  3. まぐろと少し酸味の出てきたキムチにトマトを加えた香味野菜の香る和え物です。そのままではもちろん、ごはんにのせて食べてほしいひと品です。
  4. 2013/02/05 05:28
サンシャイントマトの豆乳ファルシェ
  1. サンシャイントマトの豆乳ファルシェ
  2. by tezuさん
  3. いわきサンシャイントマトでファルシェえを作りました 豆乳をゼラチンで固めてヘルシーな１品に ワインとも合いますよ～♪
  4. 2013/02/06 23:00
トマトたっぷりミートソース　でいろいろ
  1. トマトたっぷりミートソース　でいろいろ
  2. by tezuさん
  3. トマトをたっぷり使ったミート―ソースです 多めに作っておいて、色々なものにも使用しました 作り溜めしておけば便利なソース☆ リコピンもたくさん摂れて嬉しいですね♪
  4. 2013/03/02 12:05
セミドライトマトのピカタ
  1. セミドライトマトのピカタ
  2. by わんたるさん
  3. トマトを干して、セミドライトマトにしてピカタを作りました。 うまみと甘みがより強くなっておいしくなったセミドライトマトのピカタはとってもヘルシーです★
  4. 2013/02/01 04:00
いわき愛菜とまと（モニター）で作る！フレッシュトマト豚肉巻きフライ
  1. いわき愛菜とまと（モニター）で作る！フレッシュトマト豚肉巻きフライ
  2. by 杏衣◇さん
  3. トマトに豚肉をくるりんと巻いて、フライに仕上げました(≧∇≦) 外はカリっ！中からジューシーなトマトがとろ～り(^O^)
  4. 2013/02/12 08:12
トマトマフィン☆
  1. トマトマフィン☆
  2. by シュリンピさん
  3. 親ばかトマトを使ってマフィンを作りました。 オリーブオイル使用で砂糖も最低限でヘルシーに作りました（＾＾） ふわふわでトマトの甘みがしますよ！！
  4. 2013/02/06 20:43
大人ひな祭り　「ﾄﾏﾄまぐろｱﾎﾞｶﾞﾄﾞ丼　」　♪　40歳
  1. 大人ひな祭り　「ﾄﾏﾄまぐろｱﾎﾞｶﾞﾄﾞ丼　」　♪　40歳
  2. by mogさん
  3. まぐろと　ｱﾎﾞｶﾞﾄﾞの　ｺﾝﾋﾞに　ﾄﾏﾄも　加えて ﾍﾙｼｰで　かわいい　どんぶりです。 大人ひなまつりの　女子会に 華やかな　一品♪♪ どんぶりにﾄﾏﾄって　ﾎｯﾄします。
  4. 2013/02/21 07:10
「トマトとタコのスパゲッティ」。
  1. 「トマトとタコのスパゲッティ」。
  2. by イェジンさん
  3. トマトとガーリックの相性の良いタコを合わせたオイルベースのスパゲティ。これも簡単なのに美味しくて見栄えのするひと品です。
  4. 2013/01/30 05:17
「トマトと大根おろしのゆず胡椒風味和風パスタ」「ガスパチョのムース」
  1. 「トマトと大根おろしのゆず胡椒風味和風パスタ」「ガスパチョのムース」
  2. by もりもんさん
  3. おいしいサンシャイントマトを使って、和風の冷製パスタを作りました。 大根おろしとの相性もピッタリで、さっぱりと美味しいパスタが出来上がりました。 お酒の〆にもピッタリです。
  4. 2013/02/22 08:18
ヤミー！やみつきトマトワンタン　（キッチン　ラボ）　　　　　　　　　いわき　「親バカトマトモニター」
  1. ヤミー！やみつきトマトワンタン　（キッチン　ラボ）　　　　　　　　　いわき　「親バカトマトモニター」
  2. by はるこさん
  3. きざんだトマトを包んだ トマトワンタンです！ スープは、和風鰹仕立てにチキン皮 薄くスライスした大根を一緒に煮てます。
  4. 2013/02/13 14:09
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