いわき市のトマトのうま味を活かしたヘルシー&ビューティーレシピ大募集♪ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

【重要】「レシピブログ」サービス終了に関するお知らせ

モニタープレゼントやレシピブログがコラボした楽しい企画のお知らせ。得する情報がいっぱい!

 見せます!いわき情報局見せる課レシピブログ
うま味たっぷり♪いわき市のトマトを使ったヘルシー&ビューティーレシピ大募集!
レシピ投稿期間:3月4日(月)正午まで
みんなのヘルシー&ビューティートマトレシピを見る!トマトのうま味を活かしたヘルシー&ビューティーレシピを投稿する!
山本ゆりさんの朝・昼・晩ヘルシー&ビューティートマトレシピ!
トマトグラタンスープ トマトグラタンスープ
山本ゆりさんのレシピメモ
レシピはこちら!
トマトと鶏の照り焼き
トマトと鶏の照り焼き
山本ゆりさんのレシピメモ
レシピはこちら!
トマトのおもてなしサラダ
トマトのおもてなしサラダ
山本ゆりさんのレシピメモ
レシピはこちら!

山本ゆりさんに聞きました♪トマトを使ったお料理をおいしくするポイントって、何ですか?
トマトをお料理をするときは、酸味をおさえたほうが食べやすくなります。
さっと加熱しただけだとまだ酸味がきつく感じ、長く加熱すると酸味が飛ぶとも言いますが、加熱するときには砂糖やみりん、またはケチャップやソースなどを少し加えて甘味を足すと、味が美味しくまとまりますよ。

山本ゆりさんプロフィール

新米主婦で一児の母。身近な材料で簡単にできる料理と、ユーモアあふれる日常を綴ったブログ「含み笑いのカフェごはん『syunkon』」が大人気。

・ブログ : 含み笑いのカフェごはん『syunkon』
・レシピブログ : プロフィール
・レシピブログ連載 : 簡単♪週末カフェ朝ごはん
・著書 : 「syunkonカフェごはん」「syunkonカフェごはん2」(宝島社)

みんなのヘルシー&ビューティートマトレシピを見る!トマトのうま味を活かしたヘルシー&ビューティーレシピを投稿する!
朝・昼・晩といろいろなメニューで大活躍!うま味たっぷり♪いわき市のトマト
サンシャイントマト いわき愛菜とまと 親バカトマト
大玉の「サンシャイントマト」は、高品質で完熟した後も日持ちが良く、甘みと酸味のバランスが絶妙なのが特徴です☆和食はもちろん洋食、中華、どのお料理とも相性は抜群です。 「いわき愛菜とまと」は、(有)いわき小名浜菜園さんのオリジナルブランドトマト。最先端のハイテクグリーンハウスで作られています。フルーティーな味わいはサラダはもちろんパスタや炒め物など加熱調理にもオススメです☆ 「親バカトマト」は、土づくりにこだわり、土壌のミネラルをたっぷり含み、酸味と甘みのバランスがよく、コクのある味が特徴です☆トマトサラダにして生のまま食べるのはもちろん、火を通すと旨みはさらにアップします!
おいしくてキレイになれる☆トマトは「野菜の王様」!
「野菜の王様」といわれるほど栄養いっぱいのトマト。
とくに、日照時間の長いいわき市で作られるトマトは、ビタミンCやリコピンが豊富に含まれてとってもヘルシー!ビタミンCやリコピンはアンチエイジングに効果的といわれており、美白や美肌づくりには欠かせません。それに、トマトの赤い色の正体でもあるリコピンは、油と一緒に食べると吸収がぐんとアップ。オリーブオイルや脂肪分を含んだ牛乳と一緒にとるようにすると効率よく体に取り入れることができます。品質もしっかり管理され安心して食べられるいわき産のトマトで、もっともっとキレイになりましょう♪
いわき市のトマトについてもっと知りたい
いわき市見せる課 いわき見える化プロジェクト 見せます!いわき情報局とは!?
いわき情報局を見る!
いわき市  見せる課の富岡さんからメッセージです。
富岡都志子さん
いわき市 見せる課富岡都志子さん
いわき市見せる課Facebookもやってます!
見せます!いわき情報局 見せる課

もっと皆さんにいわき市の事を知ってもらえるようにFacebookでも「見せる課」を新たに設立しました!
「見せる課」の活動を随時更新中です☆ぜひご覧くださいね♪
Facebookを見る!

いわき de キッチン開店!
いわき de キッチン

料理家 本田よう一さん

柳家一琴師匠

いわきの食材を使って、色々なお料理を作る様子を動画で公開!こちらも必見です☆
詳しく見る!

バスツアーでいわき市の農作物を体験しよう!

「見せる課」では、今のいわき市を皆さんに見ていただくために農家や検査場を巡るツアーを実施しています!この機会にいわき市へ遊びに行くのもいいですね☆

見せる課バスツアー

詳しく見る!
いわき市のトマトを使ったみんなのレシピが大集合!
トマトのうま味を活かしたアイデアレシピ
レシピ投稿について
• トマトを使ったレシピを投稿してください
• モニター当選者はレシピ投稿の際には、サンシャイントマト、いわき愛菜とまと、親バカトマト、どちらのトマトを用いたかブログ記事に明記してください
• 材料は分量と人数(◯人分)を明記してください
• 作り方手順は箇条書きで明記してください
• 電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください
ミニバナーの貼り方
レシピをブログにUPする際には【トマトたっぷり♪ヘルシー&ビューティーレシピモニター参加中です】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼付けは簡単ですよ♪
ミニバナーを貼る

いわき市のトマト、ドーンと100名さまにプレゼント♪
みんなのヘルシー&ビューティートマトレシピを見る!トマトのうま味を活かしたヘルシー&ビューティーレシピを投稿する!

企画の詳細と参加方法

いわき市のトマトのうま味を活かしたヘルシー&ビューティーレシピ大募集♪

いわき市のトマトのうま味を活かしたヘルシー&ビューティーレシピ大募集♪

参加者数 100名
募集期間 2013年1月21日(月) 12:00 ~ 2013年1月28日(月) 12:00
投稿期間 2013年1月28日(月) 12:00 ~ 2013年3月4日(月) 12:00

全488件/261~280件

ダブルのトマトで濃厚!チリビーンズ
  1. ダブルのトマトで濃厚!チリビーンズ
  2. by quericoさん
  3. いわきの親バカトマトを使って、チリビーンズを作りました。生のトマトとトマト缶のダブル使いで濃厚、甘みと酸味も絶妙です。チリパウダーやオレガノなどのスパイスもたっぷりきかせて、ビールがすすんじゃう一品です。
  4. 2013/02/05 04:57
いわき市のサンシャイントマトで、羊飼いのサラダ風とマセドアンサラダ。
  1. いわき市のサンシャイントマトで、羊飼いのサラダ風とマセドアンサラダ。
  2. by ゆりぽむさん
  3. 切って和えるだけの簡単サラダです。 EXVオリーブオイルを少々加える事で、トマトのリコピン吸収率もアップです♪
  4. 2013/02/05 12:29
親バカトマトでトマトサラダ
  1. 親バカトマトでトマトサラダ
  2. by Sachi(いちご)さん
  3. 親バカトマトを、今回は生で使って、サラダにしました。アンチエイジング、血液サラサラ効果、抜群サラダです。
  4. 2013/02/06 07:01
モニター 鱈とトマトのオーブン焼き♪
  1. モニター 鱈とトマトのオーブン焼き♪
  2. by ささっちさん
  3. トマトをオーブンで加熱して甘さを引き出しました 赤いトマトの彩りが映えて食欲をそそります
  4. 2013/02/04 13:13
☆しらすとトマトのとろたまごはん 大葉梅マヨ風味☆
  1. ☆しらすとトマトのとろたまごはん 大葉梅マヨ風味☆
  2. by Ayaさん
  3. サッパリと爽やかな旨味で朝からでもモリモリ美味しく食べられる簡単ごはんです! 愛菜とまとがゴロゴロっと食べ応えも充分◎ 忙しい朝やパパっと済ませたいランチにもピッタリ! 大葉と梅マヨの風味がクセになる♪食欲が無い時にもオススメ☆
  4. 2013/01/28 12:38
親バカトマトのなめらかプリン♪
  1. 親バカトマトのなめらかプリン♪
  2. by おはぎ娘さん
  3. 美味しいとまとにヘルシーな豆乳とコクのある生クリームを混ぜて[とまとプリン♪]を作ってみました。
  4. 2013/02/03 23:41
チャレンジトマト☆サンラータンメン
  1. チャレンジトマト☆サンラータンメン
  2. by あずさん
  3. トマトが美味しいサンラータンメン。 さっぱりでとってもヘルシー
  4. 2013/02/06 14:00
いわきサンシャイントマトで~トマトとひじきのサラダ。
  1. いわきサンシャイントマトで~トマトとひじきのサラダ。
  2. by muuさん
  3. トマトの果肉も果汁も使って、簡単サラダです!!
  4. 2013/02/14 13:18
☆トマトとしらすの豆乳塩麹スクランブルエッグ☆
  1. ☆トマトとしらすの豆乳塩麹スクランブルエッグ☆
  2. by Ayaさん
  3. トマトの優しい酸味・甘み、そしてしらす干しの風味、塩麹でとっても美味しい一品♪ 身体に優しいおかずの一品として豆乳や塩麹を加えて仕上げてみました☆ シンプルな一品ですが結構しっかりめの味なのでビックリするかも? 朝食にもピッタリです☆
  4. 2013/01/28 17:09
トマトカレー鍋・・・のだし♪ トマトジュースとスパイスいろいろで(^_-)-☆
  1. トマトカレー鍋・・・のだし♪ トマトジュースとスパイスいろいろで(^_-)-☆
  2. by しゅしゅさん
  3. トマトカレー鍋にフレッシュトマトをどーん! これが合うんですわ(^_-)-☆
  4. 2013/02/07 06:38
春菊のチーズニョッキ トマトクリームソース
  1. 春菊のチーズニョッキ トマトクリームソース
  2. by かぜいろ そらいろさん
  3. 春菊とリコッタチーズを練りこんだニョッキに愛菜トマトをバターで炒め、クリームソースにしました。 春菊の苦みとチーズのニョッキが、トマトのうま味と酸味のソースと絡んで美味しくいただけます。
  4. 2013/02/08 08:41
トマトと白菜の卵ソテー・いわきサンシャイントマト
  1. トマトと白菜の卵ソテー・いわきサンシャイントマト
  2. by うさうささん
  3. サンシャイントマトを加熱してお料理。 トマトの加熱時間が長かったのか少し崩れたのが残念でしたが、 スイートチリソースや粒マスタードを使った味つけは、 とっても美味しかったです。
  4. 2013/02/06 08:57
+*いわき市のトマトのうま味を活かしたヘルシー&ビューティーレシピ④+*
  1. +*いわき市のトマトのうま味を活かしたヘルシー&ビューティーレシピ④+*
  2. by shizueさん
  3. トマト、アサリ、ツナ、ワカメのコロッケ!ヘルシーでとても美味しいんです。
  4. 2013/03/04 19:17
トマトごはん~おうちでイタリアンバル
  1. トマトごはん~おうちでイタリアンバル
  2. by fuminko☆さん
  3. 味のしっかりしたサンシャイントマトだけでごはんを炊きました。 ルクルーゼで炊いたのでおこげもばっちりです 味付けはコンソメだけなのでトマトのおいしさが十分に味わえます
  4. 2013/02/01 13:06
アボカドバーグ&<肉詰めトマト>♪            (キッチン ラボ)
  1. アボカドバーグ&<肉詰めトマト>♪            (キッチン ラボ)
  2. by はるこさん
  3. アボカドと合いびき肉のバーグ 親バカトマトソース そして~このバーグタネを 親バカトマトに詰め込んで 肉詰めも~しちゃいました! トマトカップのとろける旨さ♪
  4. 2013/02/08 21:47
ボルシチ
  1. ボルシチ
  2. by かぜいろ そらいろさん
  3. 愛菜トマトを使ったボルシチ。 ビーツと牛肉とよく合い、ボリュームがありながらさっぱりといただけます。」
  4. 2013/02/15 17:38
愛菜トマトのチーズニョッキ バジルクリームソース
  1. 愛菜トマトのチーズニョッキ バジルクリームソース
  2. by かぜいろ そらいろさん
  3. 愛菜トマトを使ってニョッキを作りました。 さわやかな酸味とうま味たっぷりのニョッキを濃厚バジルクリームソースと合わせました。
  4. 2013/02/15 17:30
こんな寒い日には体が温まる 『トマト入り焼きハヤシドリア』にしました♪
  1. こんな寒い日には体が温まる 『トマト入り焼きハヤシドリア』にしました♪
  2. by cherryさん
  3. 焼いたことで優しい酸味が登場してた『トマト入り焼きドリア』です。ハヤシのルーの甘さとマッチしました。 一口食べると止まらなくなります。
  4. 2013/02/06 11:37
<トマトと山芋>すき焼き風味のブルスケッタ>>    <親バカトマトレシピ>(キッチン ラボ)
  1. <トマトと山芋>すき焼き風味のブルスケッタ>>    <親バカトマトレシピ>(キッチン ラボ)
  2. by はるこさん
  3. 親バカとまと>と山芋をすき焼き風味で 焼いて煮て バゲットにのせてイタダキマス! 仕上げにみかん汁 お皿まで なめる美味しさです~
  4. 2013/02/02 21:30
「醤油麹風味のトマト肉じゃが」「下仁田ねぎのキッシュ」
  1. 「醤油麹風味のトマト肉じゃが」「下仁田ねぎのキッシュ」
  2. by もりもんさん
  3. おいしいサンシャイントマトを使って、醤油麹風味の肉じゃがを作りました。 生のトマトも美味しいけど、火を通したトマトも美味しかったです。
  4. 2013/02/18 09:01
※内容承認後に公開されます
※レシピブログは投稿されたコンテンツに関して完全性、正確性、有用性、合目的性を保証するものではありません

↑いわき市のトマトのうま味を活かしたヘルシー&ビューティーレシピ大募集♪ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!TOP