サントリー自家製フルーツブランデーレシピコンテスト | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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SUNTORYレシピブログ

飲んでおいしい&食べておいしい自家製フルーツブランデーレシピコンテスト

自家製フルーツブランデーとは?
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コンテスト期間:10月15日(月) 正午までグランプリ賞品はフランス旅行
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飲んでおいしい&食べておいしい自家製フルーツブランデーレシピコンテスト

作って楽しい 自家製フルーツブランデー部門飲んでおいしい ドリンク部門食べておいしい 料理部門

ひと足早く自家製フルーツブランデーを楽しんでいるかな姐さんが審査に参加しますよー!
グランプリ
部門賞かな姐さん賞
レシピブログ賞 審査のポイント
サントリー酒類株式会社 スピリッツ事業部  竹内 淳さん
みなさ~ん、ブランデーはオジサンのお酒だと思っていませんか?
そんなアナタ、自家製フルーツブランデーをぜひお試しください! お好きなフルーツを漬け込み瓶に入れてブランデーを愛情こめてトクトクと注げば、アナタだけの自家製フルーツブランデーができあがります!
ブログ記事にUPする際には、【レシピブログの「自家製フルーツブランデーレシピコンテスト」参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。貼り付けの方法はカンタンですよ♪
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自家製フルーツブランデーとは?
自家製フルーツブランデーかんたん3ステップ
!ご注意!酒税法により、混和できない食材があります詳しくはこちら

自家製フルーツブランデーはじめましょ
人気お料理ブロガーさんも色々なフルーツを使って、フルーツブランデーを楽しんでいます。
人気お料理ブロガーさんおすすめ!自家製フルーツブランデー&アレンジレシピ

オレンジのフルーツブランデーマンゴーのフルーツブランデーパイナップルのフルーツブランデーりんごのフルーツブランデー

レモンのフルーツブランデーグレープフルーツのフルーツブランデートマトのフルーツブランデーいちごのフルーツブランデー
かな姐さんのフルーツブランデーレシピマイティさんのフルーツブランデーレシピhappyさんのフルーツブランデーレシピタラゴンさんのフルーツブランデーレシピ

かな姐さん 母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記

日々の晩ごはんと家族の日記を綴ったブログはアクセス数1日12万件を誇る大人気ブロガー。レシピ本、雑誌、TV、食品メーカーのレシピ考案など幅広く活躍中。

マイティさん 1ヶ月2万円の節約レシピ

都内の人気レストランで店長をつとめた後、結婚。現在は二児のママとして家族のために、おいしくて簡単な節約レシピを研究中。趣味はゴルフと料理、お酒を嗜むこと。

happyさん * Happy Life Style *

料理をはじめ、テーブルコーディネートも人気のお料理ブロガー。2匹の愛犬と一緒に「お洒落で楽しい生活」を目指しながら主婦業を楽しんでいる。

タラゴンさん
タラゴンの挿し木 ~お野菜多めのオシャレな食卓~

グラフィックデザイナー兼お料理ブロガー。三児のママ。パパッとできてちょっとスパイスのきいたお酒に合うおつまみ作りが大好き。簡単にできるパーティーメニューも人気。
作り方の注意
*酒税法により、次の素材との混和は禁じられています
(1)米、麦、あわ、とうもろこし、こうりゃん、きび、ひえ もしくは、でんぷん、これらの麹
(2) ぶどう、やまぶどう、干しぶどう 混和後にアルコール分1度以上の発酵がおこりうる素材は禁止です
*漬け込みや保存には、必ずパッキンのついた密閉ガラス瓶を使ってください。アルコール分が抜けるとカビの発生の原因になります *冷蔵保存の必要はありません
レシピ投稿について
・モニター商品のサントリーブランデーV.Oを使って作る自家製フルーツブランデーのレシピ、それを使ってつくるドリンク、料理レシピを投稿ください
・材料は分量と人数(○人分)を明記してください
・作り方手順は箇条書きで明記してください
・電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください
飲酒は20歳を過ぎてから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
お酒はなによりも適量です。のんだあとはリサイクル。

先日、自家製フルーツブランデーの楽しみ方をご紹介するイベントが開かれました。
ブランデーの新しい&おしゃれな楽しみ方を教えていただいたり、色々なフルーツのフルーツブランデーを飲み比べたり、フルーティーな香りを生かした料理の試食など、参加されたみなさんは、大満足!楽しみ盛りだくさんのイベントでした。
会場:「BANDA」(大阪)「ヴァン ブリュレ」(東京)
『自家製フルーツブランデー』セミナー in 大阪(サントリーグルメガイド公式ブログ)  »»
『自家製フルーツブランデー』セミナー in 東京(サントリーグルメガイド公式ブログ)  »»
参加ブロガーさんによる、イベントの詳しいレポートはこちら  »»

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企画の詳細と参加方法

サントリー自家製フルーツブランデーレシピコンテスト

サントリー自家製フルーツブランデーレシピコンテスト

参加者数 300名
募集期間 2012年9月10日(月) 12:00 ~ 2012年9月18日(火) 12:00
投稿期間 2012年9月18日(火) 12:00 ~ 2012年10月15日(月) 12:00
審査期間 2012年10月15日(月) 12:00 ~ 2012年12月14日(金) 12:00
結果発表 2012年12月14日(金) 12:00

全1,259件/101~120件

大人のスイーツ* バナナブランデーのティラミス*
  1. 大人のスイーツ* バナナブランデーのティラミス*
  2. by marimoさん
  3. バナナのフルブラを作ってみたら、まろやかな甘さでとっても美味しかったです♪ティラミスのクリームに加えたところ、ふんわりバナナが香る大人なスイーツができました☆
  4. 2012/09/23 18:40
豚肉とりんごのマイルドカレー
  1. 豚肉とりんごのマイルドカレー
  2. by ayanoさん
  3. りんご&クランベリー&シナモンのフルブラでカレーを作りました。フルーティーでとってもマイルドなカレーです。大人から子供まで喜んで頂けるカレーに仕上がりました。
  4. 2012/10/03 00:22
フルーツブランデー入りジンジャーエール
  1. フルーツブランデー入りジンジャーエール
  2. by ひだまりさん
  3. ジンジャーエールを手作りしてみました 生姜とスパイスを煮て作った中にフルーツブランデーを加えたら、より一層味わい深いジンジャーエールになりました♪ からだもほわっと温まり、これからの季節にも活躍してくれそうです
  4. 2012/10/03 15:03
フルブラ✿贅沢フルーティブランデーケーキ
  1. フルブラ✿贅沢フルーティブランデーケーキ
  2. by みどふぁどベシさん
  3. フルブラに漬けたパイナップルをジャムにして生地に混ぜ込みました。 さらにパイナップルのフルブラをたっぷり染み込ませた、パイナップルの香り高い贅沢なブランデーケーキです。
  4. 2012/10/04 19:11
大人のブランデー漬けプルーンのタルトフランベ(レシピブログ)
  1. 大人のブランデー漬けプルーンのタルトフランベ(レシピブログ)
  2. by にいこぱんさん
  3. ブランデーに漬けたプルーンでコンポートを作り、チーズのフィリングと合わせてパン生地にのせて焼きました。コンポートの奥深い甘さとフィリングの酸味でさっぱりと!サクサクパン生地も簡単です!
  4. 2012/09/29 23:52
スイート海老チリ☆イチジク&アップル風味
  1. スイート海老チリ☆イチジク&アップル風味
  2. by ton*さん
  3. イチジクとアップルのフルブラを海老チリに♪ ぷりんっとした海老とフルーティーなチリソースが美味しいですよ。
  4. 2012/10/07 23:49
フルーティーな香りが最高です。さつま芋のフルブラオレンジ煮とロッキンさんのレシピから
  1. フルーティーな香りが最高です。さつま芋のフルブラオレンジ煮とロッキンさんのレシピから
  2. by はちみつりんごさん
  3. ブランデーでオレンジを 漬けてみました。 とってもフルーティーでなかなかの仕上がり。 これをさつまいもと一緒に色よく煮揚ております。さつま芋にブランデーの香りがついて とっても美味しい1品です。
  4. 2012/10/04 18:53
フルブラ漬けフルーツで♪♪簡単ドルチェ・ピザ
  1. フルブラ漬けフルーツで♪♪簡単ドルチェ・ピザ
  2. by ayanoさん
  3. ガムシロップ&レモン汁&ブランデーで漬けた、フルーツ漬けは漬けこみ1時間でとってもフルーティーなフルブラに♪フルーツも渋くならないので、漬けたフルーツを使いピザを作ってみたよ。
  4. 2012/10/12 08:12
フルブラで作るグラタン皿で焼きっぱなしベリーベリーチーズケーキ♪
  1. フルブラで作るグラタン皿で焼きっぱなしベリーベリーチーズケーキ♪
  2. by ルシッカさん
  3. 2種のベリーとミントのフルブラをフルに活用して簡単チーズケーキ♪ 大きめのグラタン皿に生地を流して焼くだけ! 持ち寄りパーティーなどに(*^^*)
  4. 2012/09/26 08:50
ミックスフルブラ☆漬けてみました(*´艸`*)♪
  1. ミックスフルブラ☆漬けてみました(*´艸`*)♪
  2. by ton*さん
  3. 初めてのフルーツブランデー。 お気に入りのフルーツ3種をミックスして漬けてみました。 いっぱいに広がる甘い香りがなんとも言えません♪
  4. 2012/09/27 23:48
フルブラリンゴを使って、もう一品~♪
  1. フルブラリンゴを使って、もう一品~♪
  2. by masakohimeさん
  3. ブランデーに漬けたリンゴを、豚肉で巻きました。 キューイフルーツの甘さもポイントです。
  4. 2012/10/12 00:45
牛乳を楽しむ♪フルブラ☆ゼリーカクテル (サントリー☆フルーツブランデーレシピコンテスト)
  1. 牛乳を楽しむ♪フルブラ☆ゼリーカクテル (サントリー☆フルーツブランデーレシピコンテスト)
  2. by とんとっこ (たんこ☆こぶた)さん
  3. フルーツブランデーでゼリーを作って、牛乳をたっぷり注いだゼリーカクテルです。 お酒が弱い方にも安心していただける、まろやかフルブラ☆ゼリーカクテルです。
  4. 2012/10/09 14:41
大人のカクテル!!栗とあずきのクラッシュアイス
  1. 大人のカクテル!!栗とあずきのクラッシュアイス
  2. by ayanoさん
  3. 栗とあずきのフルブラでクラッシュアイスのカクテル作りました♪♪スイーツ感覚で頂ける大人のカクテルです!!練乳をたっぷりかけて召し上がれ♪♪
  4. 2012/10/01 02:47
りんごのフルーツブランデーde春巻き♪
  1. りんごのフルーツブランデーde春巻き♪
  2. by mimikさん
  3. ブランデーの香り漂う大人な春巻きです。
  4. 2012/09/27 10:37
フルーツブランデーでオレンジフレンチトースト
  1. フルーツブランデーでオレンジフレンチトースト
  2. by きりまりママさん
  3. いつものフレンチトーストにオレンジのフルーツブランデーで香り付け!おしゃれで香り豊かな一品に!!
  4. 2012/09/24 01:07
豚肉ロース ステーキ パイン フルブラソース ☆
  1. 豚肉ロース ステーキ パイン フルブラソース ☆
  2. by 四万十みやちゃんさん
  3. 豚ロース肉をガーリック風味で焼いたものに、パインフルブラの果肉でソースを作りました! パイナップルジュースとバルサミコ酢を入れることで、とってもフルーティーでなソースの出来上がりです。豚肉との相性はバッチリです。
  4. 2012/10/09 18:02
ほろ酔い林檎のクランブルケーキ。
  1. ほろ酔い林檎のクランブルケーキ。
  2. by ささきのりこ。さん
  3. フルブラ漬けの林檎でケーキ。 バターと砂糖の入ったクランブルを乗せて焼くことで 焼き林檎のような効果を狙ってみました。 ブランデー使いが大人のケーキを演出してくれます♪
  4. 2012/10/09 10:04
りんごのフルーツブランデーdeタケノコ・厚揚げカレー☆・ゴマ酢味噌和えサラダ・大根サラダ等・・
  1. りんごのフルーツブランデーdeタケノコ・厚揚げカレー☆・ゴマ酢味噌和えサラダ・大根サラダ等・・
  2. by strawberry-macaronさん
  3. カレーにブランデーに漬けたリンゴを摩り下ろして加え、甘みを出しました。 他に甘さは加えていないのですが、子供も食べれる辛さになり、マイルドになりました。 コクも出た気がします。
  4. 2012/10/12 10:37
グレープフルーツのほろ酔いサラダ
  1. グレープフルーツのほろ酔いサラダ
  2. by きゃりあおばさんさん
  3. フルブラを作ったグレープフルーツでサラダを作っておつまみにしました。ガーリックを効かせたヨーグルトとブランデーの香りのグレープフルーツのサラダは大人の味です
  4. 2012/10/14 12:08
梨ブランデーチョコマーブルケーキ
  1. 梨ブランデーチョコマーブルケーキ
  2. by 山都すみれさん
  3. 梨ブランデーを焼き上がったケーキにたっぷり染み込ませました。しっとり香りよく大人のケーキです。
  4. 2012/10/08 19:40
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