サントリー自家製フルーツブランデーレシピコンテスト | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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SUNTORYレシピブログ

飲んでおいしい&食べておいしい自家製フルーツブランデーレシピコンテスト

自家製フルーツブランデーとは?
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コンテスト期間:10月15日(月) 正午までグランプリ賞品はフランス旅行
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飲んでおいしい&食べておいしい自家製フルーツブランデーレシピコンテスト

作って楽しい 自家製フルーツブランデー部門飲んでおいしい ドリンク部門食べておいしい 料理部門

ひと足早く自家製フルーツブランデーを楽しんでいるかな姐さんが審査に参加しますよー!
グランプリ
部門賞かな姐さん賞
レシピブログ賞 審査のポイント
サントリー酒類株式会社 スピリッツ事業部  竹内 淳さん
みなさ~ん、ブランデーはオジサンのお酒だと思っていませんか?
そんなアナタ、自家製フルーツブランデーをぜひお試しください! お好きなフルーツを漬け込み瓶に入れてブランデーを愛情こめてトクトクと注げば、アナタだけの自家製フルーツブランデーができあがります!
ブログ記事にUPする際には、【レシピブログの「自家製フルーツブランデーレシピコンテスト」参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。貼り付けの方法はカンタンですよ♪
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自家製フルーツブランデーとは?
自家製フルーツブランデーかんたん3ステップ
!ご注意!酒税法により、混和できない食材があります詳しくはこちら

自家製フルーツブランデーはじめましょ
人気お料理ブロガーさんも色々なフルーツを使って、フルーツブランデーを楽しんでいます。
人気お料理ブロガーさんおすすめ!自家製フルーツブランデー&アレンジレシピ

オレンジのフルーツブランデーマンゴーのフルーツブランデーパイナップルのフルーツブランデーりんごのフルーツブランデー

レモンのフルーツブランデーグレープフルーツのフルーツブランデートマトのフルーツブランデーいちごのフルーツブランデー
かな姐さんのフルーツブランデーレシピマイティさんのフルーツブランデーレシピhappyさんのフルーツブランデーレシピタラゴンさんのフルーツブランデーレシピ

かな姐さん 母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記

日々の晩ごはんと家族の日記を綴ったブログはアクセス数1日12万件を誇る大人気ブロガー。レシピ本、雑誌、TV、食品メーカーのレシピ考案など幅広く活躍中。

マイティさん 1ヶ月2万円の節約レシピ

都内の人気レストランで店長をつとめた後、結婚。現在は二児のママとして家族のために、おいしくて簡単な節約レシピを研究中。趣味はゴルフと料理、お酒を嗜むこと。

happyさん * Happy Life Style *

料理をはじめ、テーブルコーディネートも人気のお料理ブロガー。2匹の愛犬と一緒に「お洒落で楽しい生活」を目指しながら主婦業を楽しんでいる。

タラゴンさん
タラゴンの挿し木 ~お野菜多めのオシャレな食卓~

グラフィックデザイナー兼お料理ブロガー。三児のママ。パパッとできてちょっとスパイスのきいたお酒に合うおつまみ作りが大好き。簡単にできるパーティーメニューも人気。
作り方の注意
*酒税法により、次の素材との混和は禁じられています
(1)米、麦、あわ、とうもろこし、こうりゃん、きび、ひえ もしくは、でんぷん、これらの麹
(2) ぶどう、やまぶどう、干しぶどう 混和後にアルコール分1度以上の発酵がおこりうる素材は禁止です
*漬け込みや保存には、必ずパッキンのついた密閉ガラス瓶を使ってください。アルコール分が抜けるとカビの発生の原因になります *冷蔵保存の必要はありません
レシピ投稿について
・モニター商品のサントリーブランデーV.Oを使って作る自家製フルーツブランデーのレシピ、それを使ってつくるドリンク、料理レシピを投稿ください
・材料は分量と人数(○人分)を明記してください
・作り方手順は箇条書きで明記してください
・電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください
飲酒は20歳を過ぎてから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
お酒はなによりも適量です。のんだあとはリサイクル。

先日、自家製フルーツブランデーの楽しみ方をご紹介するイベントが開かれました。
ブランデーの新しい&おしゃれな楽しみ方を教えていただいたり、色々なフルーツのフルーツブランデーを飲み比べたり、フルーティーな香りを生かした料理の試食など、参加されたみなさんは、大満足!楽しみ盛りだくさんのイベントでした。
会場:「BANDA」(大阪)「ヴァン ブリュレ」(東京)
『自家製フルーツブランデー』セミナー in 大阪(サントリーグルメガイド公式ブログ)  »»
『自家製フルーツブランデー』セミナー in 東京(サントリーグルメガイド公式ブログ)  »»
参加ブロガーさんによる、イベントの詳しいレポートはこちら  »»

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企画の詳細と参加方法

サントリー自家製フルーツブランデーレシピコンテスト

サントリー自家製フルーツブランデーレシピコンテスト

参加者数 300名
募集期間 2012年9月10日(月) 12:00 ~ 2012年9月18日(火) 12:00
投稿期間 2012年9月18日(火) 12:00 ~ 2012年10月15日(月) 12:00
審査期間 2012年10月15日(月) 12:00 ~ 2012年12月14日(金) 12:00
結果発表 2012年12月14日(金) 12:00

全1,259件/1,061~1,080件

フルーツブランデーティラミス☆&ソンイルグクさん&唐揚げとパン
  1. フルーツブランデーティラミス☆&ソンイルグクさん&唐揚げとパン
  2. by よっちママさん
  3. いつも作るティラミスに奥行と大人っぽさが加わり とってもおいしくできました^^ フルーツブランデー奥が深くてアレンジがきいて とっても楽しいです^^
  4. 2012/09/27 06:44
* 自家製ブランデー「MIXシトラス&ピンクペッパーのブランデー」 *
  1. * 自家製ブランデー「MIXシトラス&ピンクペッパーのブランデー」 *
  2. by sucre*さん
  3. 数種類の柑橘系のフルーツをMIXして漬け込みました。 色々な色で、まるで宝石箱みたいです♪ 少しスパイシーにしたくて、ピンクペッパーをアクセントにして入れています☆
  4. 2012/09/27 06:37
ハニーレモンマフィン~自家製フルーツブランデーモニター・レモン編~
  1. ハニーレモンマフィン~自家製フルーツブランデーモニター・レモン編~
  2. by quericoさん
  3. フルブラレモンに漬けこんだレモンをスライス+はちみつをトッピングしたマフィンです。 さっくりした食感と、レモンの爽やかさ+はちみつの風味がいい感じまとまって、おいしい!朝ごはんや、子供のおやつにもぴったりです。
  4. 2012/09/27 05:59
レモンのフルブラ×アールグレイティー割り~自家製フルーツブランデーモニター~
  1. レモンのフルブラ×アールグレイティー割り~自家製フルーツブランデーモニター~
  2. by quericoさん
  3. ブランデーにレモンを漬けこんだフルブラレモン×アールグレイティーの爽やかなカクテルです。 レモンの酸味とほろ苦さ、アールグレイの豊かな風味がベストマッチ。ティータイムにぴったりのカクテルです、
  4. 2012/09/27 05:53
アップルブランデー入り、レバーペースト。
  1. アップルブランデー入り、レバーペースト。
  2. by akdenizさん
  3. りんごの香りが隠し味。 フルーツブランデーを使って、味わい深いレバーペーストになりました。
  4. 2012/09/27 01:41
パインアップルのフルーツブランデー
  1. パインアップルのフルーツブランデー
  2. by 桃咲マルクさん
  3. パイナップルと林檎を合わせてみました。 これぞ、まさにパインアップルです。 フルーツの香りが重なり、シンプルなだけではない香りが入り混じり、うつりこんでいます。 奥が深い~!
  4. 2012/09/27 01:15
バナナのフルーツブランデー・オレ。
  1. バナナのフルーツブランデー・オレ。
  2. by 結さん
  3. ブランデーにバナナを一晩漬け込んで、カルーアミルクのようなイメージで牛乳で割ってみました。
  4. 2012/09/27 01:12
自家製フルーツブランデー  キウイのフルーツブランデー
  1. 自家製フルーツブランデー キウイのフルーツブランデー
  2. by geminiさん
  3. 食べても美味しそうな熟したグリーンキウイをブランデーに漬けてみました。
  4. 2012/09/27 00:28
週の真ん中。
  1. 週の真ん中。
  2. by haruさん
  3. フルブラの漬け込みフルーツで作りました♪ 大人の味のケーキです。
  4. 2012/09/27 00:08
紅茶にグレープフルーツブランデー
  1. 紅茶にグレープフルーツブランデー
  2. by オリーブオイルさんさん
  3. 紅茶にブランデーってアリだから、今回の私のグレープフルーツ漬けのブランデーもアリかなと思って飲んでみました。 グレープフルーツの香りがなくなることなくおいしい午後の紅茶を楽しめました♪
  4. 2012/09/26 23:23
大人のりんごマフィン
  1. 大人のりんごマフィン
  2. by keiさん
  3. ワンボウルでできちゃうマフィン。自家製ブランデーを加えて、大人仕立てにしました。 生地はしっとり、香りよく出来上がりました。
  4. 2012/09/26 23:14
もぎたてのプルーンでフルーツブランデー
  1. もぎたてのプルーンでフルーツブランデー
  2. by きゃりあおばさんさん
  3. 自家製のもぎたてプルーンをブランデーに漬け込みました。ほどよい酸味と甘みがあるプルーン 1日で出来るので楽しめます
  4. 2012/09/26 23:08
フルーツブランデー☆*゚パスタのペーパー包みブランデーグレープフルーツソース
  1. フルーツブランデー☆*゚パスタのペーパー包みブランデーグレープフルーツソース
  2. by nickyさん
  3. フルーツブランデー、ピンクグレープフルーツを使ったパスタです. ホタテと一緒にペーパーで包み込んで蒸し焼きにしました.
  4. 2012/09/26 23:04
しゅわしゅわ☆爽やか~♪ レモン&ジンジャーソーダ*
  1. しゅわしゅわ☆爽やか~♪ レモン&ジンジャーソーダ*
  2. by marimoさん
  3. レモン&ジンジャーブランデーを、ソーダで割ってみました! さっぱりキリリとしてて、超美味しい! ありそうでないお味なので、おもてなしで出したら、「何これ!すごい!」って驚かれるかも^m^ 作って良かった~と思えるカクテルです♪
  4. 2012/09/26 23:02
小さなタルトタタン
  1. 小さなタルトタタン
  2. by Mayo♪さん
  3. りんごでフルーツブランデーを作りました。 ブランデーの香りいっぱいのりんごは キャラメリゼして可愛いタルトタタンに変身。
  4. 2012/09/26 22:40
フルブラの果物でベリー・コンフィチュール
  1. フルブラの果物でベリー・コンフィチュール
  2. by ルシッカさん
  3. 漬けこんだ果実でコンフィチュールを作りました♪
  4. 2012/09/26 22:38
ブランデー無花果のコンフィチュール
  1. ブランデー無花果のコンフィチュール
  2. by kachimachiさん
  3. 漬けておいた無花果を取り出してコンフィチュールに。風味豊かな無花果がパンやヨーグルトにピッタリ。
  4. 2012/09/26 22:03
フルーツブランデーコーラ割り♪
  1. フルーツブランデーコーラ割り♪
  2. by ねこのすけさん
  3. フルーツブランデーをコカコーラゼロで割ると、すごく飲みやすい秋の夜長を過ごすにはぴったりなカクテルに変身☆
  4. 2012/09/26 22:02
おいしい自家製フルーツブランデー♪
  1. おいしい自家製フルーツブランデー♪
  2. by moyuさん
  3. 梨を漬け込んでフルーツブランデーを作りました☆
  4. 2012/09/26 21:23
洋梨のタルト風バゲット
  1. 洋梨のタルト風バゲット
  2. by marumonさん
  3. ブランデーに漬け込んでバニラとはちみつで作った洋梨のコンポートの美味しさが存分に味わえる1品です。アーモンドクリームの香ばしさが合わさって最高においしかったです!
  4. 2012/09/26 20:37
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