サントリー自家製フルーツブランデーレシピコンテスト | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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SUNTORYレシピブログ

飲んでおいしい&食べておいしい自家製フルーツブランデーレシピコンテスト

自家製フルーツブランデーとは?
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コンテスト期間:10月15日(月) 正午までグランプリ賞品はフランス旅行
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飲んでおいしい&食べておいしい自家製フルーツブランデーレシピコンテスト

作って楽しい 自家製フルーツブランデー部門飲んでおいしい ドリンク部門食べておいしい 料理部門

ひと足早く自家製フルーツブランデーを楽しんでいるかな姐さんが審査に参加しますよー!
グランプリ
部門賞かな姐さん賞
レシピブログ賞 審査のポイント
サントリー酒類株式会社 スピリッツ事業部  竹内 淳さん
みなさ~ん、ブランデーはオジサンのお酒だと思っていませんか?
そんなアナタ、自家製フルーツブランデーをぜひお試しください! お好きなフルーツを漬け込み瓶に入れてブランデーを愛情こめてトクトクと注げば、アナタだけの自家製フルーツブランデーができあがります!
ブログ記事にUPする際には、【レシピブログの「自家製フルーツブランデーレシピコンテスト」参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。貼り付けの方法はカンタンですよ♪
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自家製フルーツブランデーとは?
自家製フルーツブランデーかんたん3ステップ
!ご注意!酒税法により、混和できない食材があります詳しくはこちら

自家製フルーツブランデーはじめましょ
人気お料理ブロガーさんも色々なフルーツを使って、フルーツブランデーを楽しんでいます。
人気お料理ブロガーさんおすすめ!自家製フルーツブランデー&アレンジレシピ

オレンジのフルーツブランデーマンゴーのフルーツブランデーパイナップルのフルーツブランデーりんごのフルーツブランデー

レモンのフルーツブランデーグレープフルーツのフルーツブランデートマトのフルーツブランデーいちごのフルーツブランデー
かな姐さんのフルーツブランデーレシピマイティさんのフルーツブランデーレシピhappyさんのフルーツブランデーレシピタラゴンさんのフルーツブランデーレシピ

かな姐さん 母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記

日々の晩ごはんと家族の日記を綴ったブログはアクセス数1日12万件を誇る大人気ブロガー。レシピ本、雑誌、TV、食品メーカーのレシピ考案など幅広く活躍中。

マイティさん 1ヶ月2万円の節約レシピ

都内の人気レストランで店長をつとめた後、結婚。現在は二児のママとして家族のために、おいしくて簡単な節約レシピを研究中。趣味はゴルフと料理、お酒を嗜むこと。

happyさん * Happy Life Style *

料理をはじめ、テーブルコーディネートも人気のお料理ブロガー。2匹の愛犬と一緒に「お洒落で楽しい生活」を目指しながら主婦業を楽しんでいる。

タラゴンさん
タラゴンの挿し木 ~お野菜多めのオシャレな食卓~

グラフィックデザイナー兼お料理ブロガー。三児のママ。パパッとできてちょっとスパイスのきいたお酒に合うおつまみ作りが大好き。簡単にできるパーティーメニューも人気。
作り方の注意
*酒税法により、次の素材との混和は禁じられています
(1)米、麦、あわ、とうもろこし、こうりゃん、きび、ひえ もしくは、でんぷん、これらの麹
(2) ぶどう、やまぶどう、干しぶどう 混和後にアルコール分1度以上の発酵がおこりうる素材は禁止です
*漬け込みや保存には、必ずパッキンのついた密閉ガラス瓶を使ってください。アルコール分が抜けるとカビの発生の原因になります *冷蔵保存の必要はありません
レシピ投稿について
・モニター商品のサントリーブランデーV.Oを使って作る自家製フルーツブランデーのレシピ、それを使ってつくるドリンク、料理レシピを投稿ください
・材料は分量と人数(○人分)を明記してください
・作り方手順は箇条書きで明記してください
・電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください
飲酒は20歳を過ぎてから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
お酒はなによりも適量です。のんだあとはリサイクル。

先日、自家製フルーツブランデーの楽しみ方をご紹介するイベントが開かれました。
ブランデーの新しい&おしゃれな楽しみ方を教えていただいたり、色々なフルーツのフルーツブランデーを飲み比べたり、フルーティーな香りを生かした料理の試食など、参加されたみなさんは、大満足!楽しみ盛りだくさんのイベントでした。
会場:「BANDA」(大阪)「ヴァン ブリュレ」(東京)
『自家製フルーツブランデー』セミナー in 大阪(サントリーグルメガイド公式ブログ)  »»
『自家製フルーツブランデー』セミナー in 東京(サントリーグルメガイド公式ブログ)  »»
参加ブロガーさんによる、イベントの詳しいレポートはこちら  »»

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企画の詳細と参加方法

サントリー自家製フルーツブランデーレシピコンテスト

サントリー自家製フルーツブランデーレシピコンテスト

参加者数 300名
募集期間 2012年9月10日(月) 12:00 ~ 2012年9月18日(火) 12:00
投稿期間 2012年9月18日(火) 12:00 ~ 2012年10月15日(月) 12:00
審査期間 2012年10月15日(月) 12:00 ~ 2012年12月14日(金) 12:00
結果発表 2012年12月14日(金) 12:00

全1,259件/81~100件

オレンジシロップでチキンのグリル リンゴとオニオンのソース
  1. オレンジシロップでチキンのグリル リンゴとオニオンのソース
  2. by モカダニエルさん
  3. 最近はやりのフルーツブランデーを使って一品作ってみました。
  4. 2012/10/15 07:22
フルーツアレンジ^^V.Oですよ~
  1. フルーツアレンジ^^V.Oですよ~
  2. by うれまゆさん
  3. 梨で作ってみましたよ~ マイルドで飲みやすくなりました。
  4. 2012/10/15 06:47
干し野菜の、かぼちゃカレー。
  1. 干し野菜の、かぼちゃカレー。
  2. by limina by naoさん
  3. 我が家の定番カレーに加えてみたら、さらに深みのあるお味になりました。甘さも感じられるので、お子様にもぴったりです。お野菜もたっぷりでヘルシーなカレーです。
  4. 2012/10/15 06:46
林檎とチーズのサラダ。
  1. 林檎とチーズのサラダ。
  2. by limina by naoさん
  3. フルーツブランデーを使うだけで、いつものサラダがお洒落なサラダになりました♪
  4. 2012/10/15 06:43
フルブラで色々♪
  1. フルブラで色々♪
  2. by monakaさん
  3. 漬けこんだオレンジとオレンジの皮を使ってジャムを作ってみました。色はキレイではありませんがお店で買ってきたマーマレードより全然美味しいです♪ホットチョコにもオレンジの皮を使ってみました♪
  4. 2012/10/15 06:40
自家製フルブラ(桃&ローズマリー&バナナ)
  1. 自家製フルブラ(桃&ローズマリー&バナナ)
  2. by マリリンさん
  3. 風味を変化させていくのも楽しいフルブラ(桃&ローズマリー&バナナ)です。
  4. 2012/10/15 06:13
★☆★柿&くるみ&クリームチーズのピザ(柿のフルーツブランデー)★☆★
  1. ★☆★柿&くるみ&クリームチーズのピザ(柿のフルーツブランデー)★☆★
  2. by やーこさん
  3. 柿はこの時期たくさん頂くのですが、食べきれずに傷んでしまうのが気になっていました。これなら手軽でおいしく楽しめます。身はブランデーが染みて、コンポートのよう。お菓子やパンに使えます。エキスはカクテルにぴったり。
  4. 2012/10/15 06:09
フルーツブランデージャム(プルーン)~遊び倒す
  1. フルーツブランデージャム(プルーン)~遊び倒す
  2. by PONCYANさん
  3. じっくり漬けたフルーツブランデーのフルーツを使ったジャムは、とても深みのある味わいです
  4. 2012/10/15 05:51
フルブラバナナで♪ 絶品バナナケーキ
  1. フルブラバナナで♪ 絶品バナナケーキ
  2. by MAD@黄金の麦さん
  3. フルブラと、漬け込みフルーツ両方を使ったスイーツです
  4. 2012/10/15 05:50
☆★☆自家製フルーツブランデー・柿☆★☆
  1. ☆★☆自家製フルーツブランデー・柿☆★☆
  2. by やーこさん
  3. 柿はこの時期たくさん頂くのですが、食べきれずに傷んでしまうのが気になっていました。これなら手軽でおいしく楽しめます。焼き菓子、パン、カクテルにも使えます。身もブランデーが染みてコンポートのよう。エキスのみでもおいしいです。
  4. 2012/10/15 05:33
びっくりかぼちゃプリン
  1. びっくりかぼちゃプリン
  2. by マリリンさん
  3. レバーペーストをおいしく楽しく食べれたらと思って作ってみました。とっても食べやすい前菜になりました。
  4. 2012/10/15 04:58
☆★☆自家製フルーツブランデー・柿&コーヒーのカクテル(アイス&ホット)☆★☆
  1. ☆★☆自家製フルーツブランデー・柿&コーヒーのカクテル(アイス&ホット)☆★☆
  2. by やーこさん
  3. 香りで癒される、柿とコーヒーのカクテル。牛乳で割ってアイスでもホットでもOK♪ 柿はこの時期たくさん頂くのですが、食べきれずに傷んでしまうのが気になっていました。これなら手軽でおいしく楽しめます。コーヒー豆を漬けたブランデーともぴったり。
  4. 2012/10/15 04:51
洋梨の自家製フルーツブランデーで『洋梨フルブララッシー(これはお酒です)』
  1. 洋梨の自家製フルーツブランデーで『洋梨フルブララッシー(これはお酒です)』
  2. by さくちゃんさん
  3. 洋梨の自家製フルーツブランデーをラッシーで割りました♪注ぐと2層に分かれて見ためもきれい☆だけど、これは、お酒です。おいしい〜♪
  4. 2012/10/15 04:35
★フルブラ・林檎&完熟パインのカスタードミルフィーユ★
  1. ★フルブラ・林檎&完熟パインのカスタードミルフィーユ★
  2. by mimikoさん
  3. 林檎&完熟パインのブランデーでパイ生地にはさんだミルフィーユを作ってみたら、とっても大人なスイーツになりました~♪
  4. 2012/10/15 03:27
★フルブラ・林檎&パインのコラーゲン入りは~ちみつレモン♪サワー★
  1. ★フルブラ・林檎&パインのコラーゲン入りは~ちみつレモン♪サワー★
  2. by mimikoさん
  3. 林檎&完熟パインのブランデーが美味しいお酒で呑めたのでサイコー♪
  4. 2012/10/15 03:25
★フルーツブランデー・林檎&完熟パイン★
  1. ★フルーツブランデー・林檎&完熟パイン★
  2. by mimikoさん
  3. 林檎&完熟パインのブランデーでお酒やお料理を食べれるのが毎度ながら楽しみ♪
  4. 2012/10/15 03:22
『サーモンのポワレ オレンジバターソース』 旬のサーモン絶品レシピ
  1. 『サーモンのポワレ オレンジバターソース』 旬のサーモン絶品レシピ
  2. by ebichanさん
  3. 旬のサーモンのミディアムレアに焼いたら、オレンジバターソースをかけていただきます。 甘みはハチミツをプラスし、オレンジブランデーを加えて香りをアップさせました。
  4. 2012/10/15 03:08
★自家製フルブラのソースのポークソテー
  1. ★自家製フルブラのソースのポークソテー
  2. by ママちゃんさん
  3. グレープフルーツのいい香りのソースと豚肉が相性抜群でした!!
  4. 2012/10/15 02:12
りんごジャム
  1. りんごジャム
  2. by masaさん
  3. ジャムを作る際にジュースを使う場合は、基本果物と同じ種類のものですが、違う種類でも大丈夫ですよ。 お好みで色々合わせてみてください。私はジュースの他に紅茶なんかを合わせるのも好きですよ。
  4. 2012/10/15 02:06
なんちゃってホットスパイシーワイン
  1. なんちゃってホットスパイシーワイン
  2. by masaさん
  3. 見かけはワインですが、ワインではありません。 フルブラです!
  4. 2012/10/15 02:02
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