第7回小岩井乳業レシピコンテスト　小岩井の人気乳製品でつくる★幸せレシピコンテスト | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

小岩井乳業さんの人気乳製品は
朝食、お弁当、おつまみ、スイーツ・・・どんな料理にも大活躍♪
ちょっと贅沢なおいしさを活かして毎日のテーブルを楽しもう！

小岩井の乳製品の贅沢なおいしさを活かしたレシピを大募集！4つの部門を用意してお待ちしています

ただし、いずれかの商品を使ったレシピでない場合は審査の対象になりませんので、ご注意ください。

おいしい乳製品は、毎日のお料理に便利に使えてとても役立ちます。そのままいただけるので、ちょっと手を加えるだけでOKなので簡単レシピに大助かりです。朝食やブランチはもちろん、お弁当やおつまみ、スイーツなど日々の食卓に幅広く使えます。みなさんの楽しくハッピーなレシピをお待ちしています。	私にとって、小岩井の赤い瓶のバター『純良バター』は子どもの頃から愛着のある醗酵バター。その醗酵バターが入ったマーガリンは、お料理に使ってみて香りの良さにほんとに驚きました！卵との相性が良いので朝食にはもちろん、ちょっと苦味のある野菜をソテーしてもおいしいのでおつまみメニューにも活躍しそうですね。皆さまのアイディアレシピを楽しみにしています♪	前回のコンテストでもご参加の皆さまの斬新なアイディアに大変刺激を受けました！今回も、力作レシピを心待ちにしています。「奇抜で楽しい！」「ありえない！」など、オモシロ発想も大歓迎、ふるってご応募ください。皆さまのレシピが当店のメニューとしてご提供できる日を、私たちも楽しみにしていますね！

勇気凛りん(岸田夕子)　さん アメリカ仕込みのコツも魅力なレシピで人気のお料理ブロガー。1996年よりアメリカシカゴに在住。2008年に料理ブログを立ち上げ、瞬く間に人気となる。2010年に帰国。雑誌、テレビなどで活躍中。 ・ブログ：勇気凛りん料理とお菓子 ・レシピブログ連載：はじめてでも簡単！凛りんのとっておき★お菓子 ・レシピブログプロフィールページ ・書籍：「勇気凛りんのとっておきごはん」（毎日コミュニケーションズ）、「凛りんさんちのハチミツみそレシピ」(飛鳥新社)

高橋雅子　さん 「わいんのある12カ月」主宰 製パンスクールにてアシスタントを2年務める。ル・コルドンブルーにてさらにパン作りを習得。日本ソムリエ協会ワインアドバイザー取得。 1999年、パンとワインの教室「わいんのある12カ月」をスタート、「自家製酵母」と「少しのイースト」のパンレッスンを行う。著書多数。 2012年4月よりアカデミーデュヴァンにて、「お料理とワインのマリアージュクラス」の講師も務める。9月に自家製酵母パンのレシピ集出版予定。

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• おいしそう！ 137

1. ホエイでブルーベリースムージー
2. by とまとママさん
3. 水切りヨーグルトdeベイクドチーズケーキ♪で残った ホエイ(乳清)を使って、スムージーを作ってみました♪
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6. 2012/05/17 19:40

• おいしそう！ 4

1. レーズンバターをクラッカーにのせて♪
2. by エトワールさん
3. 濃厚なレーズンバターと蜂蜜をクラッカーにのせるだけでパーティ気分が盛り上がるフィンガーフードです＾＾
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6. 2012/05/17 17:44

• おいしそう！ 14

1. ドリップヨーグルトと ホエイシロップの ヘルシーホットケーキ♪
2. by Junko さん
3. 送っていただいたドリップヨーグルトキットで作ったドリップヨーグルトとホエイでホットケーキを作りました♪ヘルシー元気な朝ごはんです。ドリップヨーグルトが大好き。生クリームのようにたっぷりぬっても、糖分ゼロ＆栄養いっぱい。やみつきです～。
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6. 2012/05/17 15:34

• おいしそう！ 3

1. 小岩井レーズンバターを使って。おもてなしにぴったり、なのに簡単！鶏ソテーバルサミコソース。
2. by 嫁ちゃんさん
3. ただの鶏肉のソテーがレーズンバターを使ったソースでお洒落な1品に。 胡桃と一緒に合わせて、バルサミコと醤油で濃厚に仕上がっているので。ワインがついつい進んじゃいます♪
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6. 2012/05/17 15:07

• おいしそう！ 57

1. 「チーズと夏野菜のゼリー寄せ」
2. by ほ助さん
3. 夏野菜とチーズを組み合わせて　冷たい前菜を作ってみました 華やかで爽やかなおつまみが出来ました
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6. 2012/05/17 09:52

• おいしそう！ 9

1. 小岩井乳製品～チーズ大好きおつまみ２品
2. by むっちーさん
3. お手軽食材で切って乗せて焼くだけで簡単！ 小さな子からおじいちゃんまで楽しめるチーズ 苦手な野菜もチーズと一緒なら、大丈夫☆
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6. 2012/05/17 09:51

• おいしそう！ 22

1. うまい！！小岩井ヨーグルトを使った二層ムース
2. by ベスまゆさん
3. 水切りヨーグルトを使って、簡単濃厚ムースを作りました。今回はおめかしして二層にしてみました！
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6. 2012/05/17 07:00

• おいしそう！ 5

1. スモークサーモン＆塩麹ヨーグルトのベーグルサンド
2. by Yutaさん
3. ドリップしたヨーグルトに塩麹を混ぜました★ スモークサーモンとも相性良く、まるでクリームチーズのようです♪
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6. 2012/05/16 21:36

• おいしそう！ 4

1. ヨーグルトのムース☆ブルーベリーソース
2. by エトワールさん
3. まるでクレメダンジュのようなヨーグルトムース♪ 相性のいいブルーベリーソースで召し上がれ♪
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6. 2012/05/16 21:11

• おいしそう！ 27

1. コーヒー香る★　レーズンバタどら
2. by まんまるらあてさん
3. レーズンアンドバターは小豆あんとも相性ばっちり。フライパンで簡単に作れるスイーツです。
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6. 2012/05/16 21:02

• おいしそう！ 34

1. ＊レシピ＊アボカドヨーグルトのプチピザ。
2. by picapica-maicoさん
3. 餃子の皮を使ったプチピザです。 酸味が少なくまろやかな風味の小岩井生乳100％ヨーグルトを水切りしたらホンモノのフレッシュチーズのような濃厚な味でおつまみにぴったり。 餃子の皮は2枚使いすることでペーストとのバランスをとっています。
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6. 2012/05/16 19:28

• おいしそう！ 30

1. イチジクとチーズのカンパーニュ
2. by aukoさん
3. イチジクとオードブルチーズ（アーモンド）で美味しいカンパーニュができました。
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6. 2012/05/16 16:21

• おいしそう！ 4

1. 今朝のお目覚めジュース（バナナ、ゴーヤ、ヨーグルト）
2. by たんぽぽさん
3. 小岩井生乳100％ヨーグルトを使って、あっというまに出来上がる朝の健康ドリンクを作りました。
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6. 2012/05/16 15:51

• おいしそう！ 4

1. 簡単手作り☆ゴロゴロミックスチーズピザ♪
2. by まひる★サンセットさん
3. 手作りピザのとろけるチーズの上に、小岩井オードブルチーズをごろごろと、たっぷり乗せて焼きました☆
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6. 2012/05/16 14:37

• おいしそう！ 6

1. チーズとエビの洋風ガンモ
2. by リカミントさん
3. エビとオードブルチーズを入れた 洋風のがんもどきです。 白ワインorスパークリングなどに合うと思いますよ！！
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6. 2012/05/16 12:44

• おいしそう！ 4

1. Yogurt Pasta Salada
2. by Ayurevda Happinessさん
3. リッチでコクのある小岩井生乳100％ヨーグルト。パスタと合わせたら、美味しそう！と、ターメリックやクミンなどのスパイスを合わせて、ヨーグルトソースを作りました。季節の野菜もたっぷりと合わせてこれからの季節にもさっぱりと美味しく頂けます。
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6. 2012/05/16 12:15

• おいしそう！ 9

1. ラスク♥
2. by ゴンママさん
3. 主人がフランスパンが大好きで、残ったときによく作るのがラスク！いろんなものを塗りますが、オードブルチーズとレーズンバターはバッチリでした！わが家の定番おつまみになりそうです。
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6. 2012/05/16 11:43

• おいしそう！ 7

1. チーズと鰹の冷たいパスタ
2. by はなさん
3. オードブルチーズと鰹のたたきで初夏っぽいパスタにしました。 普段はタタキはサクで買うのですが、 今回は色んなツマの入った刺身盛りを買って、 パスタの具材にしました。
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6. 2012/05/16 11:17

by パンさん
時間をかけない、簡単おつまみです
これを食べていてもらって、次の料理を準備します！！

ワインにも、シュワシュワ系にもあうおつまみです

2012/05/16 08:33

• おいしそう！ 4

1. 串揚げチーズカルテット
2. by sajiさん
3. ４種類のオードブルチーズで串揚げを作りました。 揚げる際に溶け出しにくい様、それぞれの風味に合わせた巻き食材をプラス。 ワインやビールにピッタリのおつまみが出来ました。
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6. 2012/05/15 20:58

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