ハウスの和風スパイス大活躍!年末年始お役立ちレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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独自の技法で素材の風味を引き出しながら、みずみずしくやわらかく仕上げているので、溶けが良く、雑味なく、くっきりとした風味と香り立ちで辛さが際立ちます。使用わさびは100%本わさび。低温でわさびをすりおろす「香りおろし製法」により、本わさびの辛さと香りを引き出しています。


ハウス特選本香り 生わさび:42g  無着色

大人仕様@甘くない海老ワサマヨ
かな姐さん

パーティー料理の定番エビマヨも、生わさび風味でさわやかな仕上がりです♪詳しくみる>>

おろしたての生しょうがの食感と香りが楽しめる粗おろしタイプです。よりしょうがらしい自然な香りを実現しています。


ハウス特選本香り 生しょうが:40g  無着色

骨付きチキンと大根の生姜スープ
manaさん

しょうが風味が効いた、鶏の旨みたっぷりのぽかぽかスープ。冬の食卓に大活躍です♪詳しくみる>>

柚子こしょうは唐辛子と柚子の果皮のペーストに塩をブレンドして熟成させた、大分県特産の調味料の一種。九州地方では古くから唐辛子のことを「こしょう」とよんでいます。水炊きはもちろん、鶏の照り焼きや焼き鳥にもよく合います。ハウス柚子こしょうは、さわやかな柚子の香りとピリッとした青唐辛子の辛さが味わえ、料理に際立つ辛味・風味のアクセントを与えます。


ハウス柚子こしょう:40g  無着色

豚肉の巾着焼き~ゆずこしょう風味~ 梅子さん
パリッと香ばしい油揚げと柚子こしょう風味の具材♪鉄板のおいしい組み合わせです!詳しくみる>>
  豚バラと白菜の重ね鍋
kayokoさん

鍋つゆの出汁で、トロトロに煮込まれた白菜は、おいしさがしみ込んで甘みもたっぷり♪ピリッとした柚子こしょうとの相性も抜群です!
わさびおろしの天ぷら鍋
筋肉料理人さん

わさびを加えた大根おろしをたっぷりと入れたみぞれ鍋。天ぷらの衣に鍋つゆがおいしく染みて、わさびのピリリとした風味もいい刺激♪さっぱりといただけます。市販の天ぷらを使ったお手軽な鍋でも、カンタンに香りたっぷりおいしい仕上がりです☆
   
鱈のカラフルわさびバターソース バリ猫(ゆっきー)さん
カラフルな一皿はパーティーにもぴったり!フライパンだけでできる手軽さもうれしいですね♪わさびバターは料理に使えるヒトワザです。
スパイシーチキンスティック
あこさん

飲み会レシピの定番、手羽中のおつまみ。しょうがの風味づけとはちみつ使いがポイントです!漬け込んで焼くだけでOKな重宝レシピです★
サーモンときのこの包み蒸し
かめ代さん

食材のうま味をギュッと閉じ込める包み焼きは手軽でおいしく仕上がる料理法♪そのまま盛りつけて食卓で包みを開けばおもてなしの席も盛り上がります!
   
ローストわさビーフ・炊飯器仕上げ。 ∴nico さん
洋風おせちの一品にもなるローストビーフを、わさび風味たっぷりのソースでお正月らしくさわやかに♪炊飯器でつくるアイデアは参考になります!
ハニージンジャーチーズクラッカー あこさん
簡単カナッペは年始の急な来客のときにも重宝します♪しょうがとはちみつの組み合わせがさわやかでおつまみにもぴったりです!
白菜のおもてなし風オードブル
*梨花*さん

白菜もアレンジアイデアでオードブル料理に!くるっと巻くだけの即席レシピ♪カラフルな一品でお皿がおしゃれに華やぎます★

皮なし大葉しゅうまい
しょうがと大葉の香りもさわやかなしゅうまい。レンジでたった5分!蒸し器もしゅうまいの皮もいらないお手軽さは、忙しい季節にも、ぜひおすすめです♪

森のきのこの和風パスタ柚子こしょう風味
和テイストの中にアンチョビと柚子こしょうがおいしさのアクセント♪かな姐さんお得意の和の風味を楽しむアレンジレシピです♪女性たちはきっとお気に入りです☆

登録スパイスレシピ数は日本最大級★
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温度にこだわったオリジナル製法で、本物感のある香りと風味を追求した和風ねりスパイスシリーズです。手軽に、より自然な風味でお料理を引き立てます。
テイストも5種類【生わさび、からし、和からし、生しょうが、生にんにく】そろっているので、幅広い料理に重宝します。

アレンジレシピをブログ記事にUPいただく際には、【レシピブログの「和風スパイス大活躍!年末年始お役立ちレシピ」モニター参加中】と記載の上、参加のミニバナーをお貼りください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ。


この度、ハウスのチューブ入りねりスパイスは、2011年における最も評価の高いパッケージとして、日本パッケージングコンテストにおいて「経済産業大臣賞」を受賞しました。
(詳しくはこちら→)
チューブに改良を重ね、絞り出しやすい形状とし、最後の一絞りまで使い切りやすいように工夫いたしました。
薬味としてちょこっと使うも良し、たっぷり調味料代わりに使っていただいて、いつものレシピをアレンジするも良し。皆さまの楽しいレシピ提案、お待ちしております!

・モニター商品のハウス「特選本香り 生わさび」
「特選本香り 生しょうが」「柚子こしょう」いずれかの商品を
使ったレシピを、それぞれ投稿ください
・材料は分量と人数(○人分)を明記してください
・作り方手順は箇条書きで明記してください
・電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください

企画の詳細と参加方法

ハウスの和風スパイス大活躍!年末年始お役立ちレシピ

ハウスの和風スパイス大活躍!年末年始お役立ちレシピ

参加者数 100名
募集期間 2011年12月1日(木) 12:00 ~ 2011年12月6日(火) 12:00
投稿期間 2011年12月6日(火) 12:00 ~ 2012年1月10日(火) 12:00

全254件/161~180件

by 東雲A&Mさん
塩、胡椒、ガーリックパウダーをかけたマグロをオリーブオイルでソテーして、大根おろしと生生姜を添えてポン酢であっさりいただきます。

2011/12/31 23:38

わさび風味の吹き寄せちらし
  1. わさび風味の吹き寄せちらし
  2. by *なおみん*さん
  3. おせちを使ってお気楽ちらし。 わさびとマヨが全体をまとめます。
  4. 2012/01/03 13:21
by のんびり屋nattiさん
しょうが、にんにく、長ネギの温め食材で体の芯からポカポカになりましょう!

2011/12/30 15:35

★ピリッとキマル*ヒジキ餃子★
  1. ★ピリッとキマル*ヒジキ餃子★
  2. by happyspiceさん
  3. ヒジキ入りの餃子は良く作ります★ 今回初めて柚子こしょうを入れてみたら~ (*^_^*)ポッペが…♪♪
  4. 2011/12/17 09:50
柚子コショウの豆乳カルボナーラ
  1. 柚子コショウの豆乳カルボナーラ
  2. by カピさん
  3. 和のカルボナーラ!!!しつこくない味で柚子の香りもして日本人好みです♪忙しい時にちゃちゃっと出来て大助かり♪
  4. 2011/12/20 10:19
だしがつおとネギの和風炒め
  1. だしがつおとネギの和風炒め
  2. by 梅子さん
  3. うどんで使っただしと削りがつおを使ったエコでおいしいおつまみです☆
  4. 2011/12/31 18:44
ポカポカ鍋
  1. ポカポカ鍋
  2. by ちょこれーとさん
  3. ハウス特選生しょうがを使ったお鍋。 最後のしめは我が家はうどん!
  4. 2011/12/21 08:37
**コトコト炊いた優しいお粥**
  1. **コトコト炊いた優しいお粥**
  2. by happyspiceさん
  3. お粥に生しょうがを入れたら ポカポカが倍になりました♪
  4. 2011/12/16 09:16
柚子胡椒ジュレdeサーモンのカルパッチョ
  1. 柚子胡椒ジュレdeサーモンのカルパッチョ
  2. by 梅子さん
  3. 柚子胡椒を使ってジュレを作りました☆お刺身との相性もよく、さっぱりしてとても食べやすかったです!
  4. 2011/12/19 16:30
海老とアボカドのわさび醤油炒め
  1. 海老とアボカドのわさび醤油炒め
  2. by Misaさん
  3. 海老のプリプリと加熱したアボカドの食感と焦げた醤油の香りとわさびのピリッとした感じがおいしいです! キリッと冷やした白ワインとどうぞ♪
  4. 2011/12/16 10:09
+*自家製ナゲット・柚子こしょうときゅうりの生クリームソース+*
  1. +*自家製ナゲット・柚子こしょうときゅうりの生クリームソース+*
  2. by shizueさん
  3. +*自家製ナゲット・柚子こしょうときゅうりの生クリームソース+*自家製ナゲットはおせんべいが入っています。まとまりやすく香ばしさもあります。 生クリームとラッキョウきゅうりに柚子こしょうを入れたソースは絶品です!
  4. 2011/12/15 09:25
【おかず】八宝菜もどき生姜風味
  1. 【おかず】八宝菜もどき生姜風味
  2. by ecchonさん
  3. 子供たちも大好きな、かまぼこを使った簡単八宝菜もどき。 ハウス特選本香り生しょうがを入れてアレンジしたら、食欲をそそり、体がぽかぽかする一品になりました!
  4. 2011/12/10 08:29
復習バタロール
  1. 復習バタロール
  2. by マルマルさん
  3. サーモンの脂のコクとダブル柚子のさっぱりを組み合わせたサラダ。 人数に対応できるようにちくわやお野菜でかさを増しつつカラフルで見た目もきれいに^^
  4. 2011/12/18 12:53
やわらか鶏肉のスープ ゆず胡椒風味
  1. やわらか鶏肉のスープ ゆず胡椒風味
  2. by あっちさん
  3. 味付けがシンプルなので、ゆず胡椒の風味がしっかりきいておいしィスープになりました◎
  4. 2012/01/10 10:18
鮭の “ わさび入りヨーグルトソース ” がけ
  1. 鮭の “ わさび入りヨーグルトソース ” がけ
  2. by はるさん
  3. “わさび”をヨーグルトと合わせてみたら、とっても美味しい ソースが出来上がりました(^^)。 鮭のお刺身にかけましたが、生ハムやローストビーフ にも良く合います。 わさびの爽やかさとヨーグルトの酸味のバランスが 絶妙です(^^♪
  4. 2012/01/07 10:21
*どんな香りかな♪~竹輪ボート*
  1. *どんな香りかな♪~竹輪ボート*
  2. by happyspiceさん
  3. 三種類のスパイスを楽しみながら食べてみてね!
  4. 2012/01/07 18:48
柚子胡椒風味のごぼうサラダ
  1. 柚子胡椒風味のごぼうサラダ
  2. by Misaさん
  3. お酒を飲んでいる時にちょっとずつつまめるおつまみです。
  4. 2011/12/12 08:55
わさび香る!甘いかぼちゃとコーンだけどつ~んとする大人向けサラダ!
  1. わさび香る!甘いかぼちゃとコーンだけどつ~んとする大人向けサラダ!
  2. by 嫁ちゃんさん
  3. 甘いかぼちゃとコーンをワサビを使ってつ~んとする大人向けのサラダにしました!
  4. 2011/12/24 08:43
by 東雲A&Mさん
白だしで作った簡単おうどんをわさびと海苔、梅干でピリッと爽やかおうどんに。

2012/01/04 19:39

白菜の蒸し焼き
  1. 白菜の蒸し焼き
  2. by TSUCURITEさん
  3. 柚子胡椒がほんのり香る蒸し焼きです。年末年始は食べ過ぎの傾向にあるので、ぜひ一人の時のお昼ご飯に♪
  4. 2011/12/28 08:43
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