ハウスの和風スパイス大活躍!年末年始お役立ちレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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独自の技法で素材の風味を引き出しながら、みずみずしくやわらかく仕上げているので、溶けが良く、雑味なく、くっきりとした風味と香り立ちで辛さが際立ちます。使用わさびは100%本わさび。低温でわさびをすりおろす「香りおろし製法」により、本わさびの辛さと香りを引き出しています。


ハウス特選本香り 生わさび:42g  無着色

大人仕様@甘くない海老ワサマヨ
かな姐さん

パーティー料理の定番エビマヨも、生わさび風味でさわやかな仕上がりです♪詳しくみる>>

おろしたての生しょうがの食感と香りが楽しめる粗おろしタイプです。よりしょうがらしい自然な香りを実現しています。


ハウス特選本香り 生しょうが:40g  無着色

骨付きチキンと大根の生姜スープ
manaさん

しょうが風味が効いた、鶏の旨みたっぷりのぽかぽかスープ。冬の食卓に大活躍です♪詳しくみる>>

柚子こしょうは唐辛子と柚子の果皮のペーストに塩をブレンドして熟成させた、大分県特産の調味料の一種。九州地方では古くから唐辛子のことを「こしょう」とよんでいます。水炊きはもちろん、鶏の照り焼きや焼き鳥にもよく合います。ハウス柚子こしょうは、さわやかな柚子の香りとピリッとした青唐辛子の辛さが味わえ、料理に際立つ辛味・風味のアクセントを与えます。


ハウス柚子こしょう:40g  無着色

豚肉の巾着焼き~ゆずこしょう風味~ 梅子さん
パリッと香ばしい油揚げと柚子こしょう風味の具材♪鉄板のおいしい組み合わせです!詳しくみる>>
  豚バラと白菜の重ね鍋
kayokoさん

鍋つゆの出汁で、トロトロに煮込まれた白菜は、おいしさがしみ込んで甘みもたっぷり♪ピリッとした柚子こしょうとの相性も抜群です!
わさびおろしの天ぷら鍋
筋肉料理人さん

わさびを加えた大根おろしをたっぷりと入れたみぞれ鍋。天ぷらの衣に鍋つゆがおいしく染みて、わさびのピリリとした風味もいい刺激♪さっぱりといただけます。市販の天ぷらを使ったお手軽な鍋でも、カンタンに香りたっぷりおいしい仕上がりです☆
   
鱈のカラフルわさびバターソース バリ猫(ゆっきー)さん
カラフルな一皿はパーティーにもぴったり!フライパンだけでできる手軽さもうれしいですね♪わさびバターは料理に使えるヒトワザです。
スパイシーチキンスティック
あこさん

飲み会レシピの定番、手羽中のおつまみ。しょうがの風味づけとはちみつ使いがポイントです!漬け込んで焼くだけでOKな重宝レシピです★
サーモンときのこの包み蒸し
かめ代さん

食材のうま味をギュッと閉じ込める包み焼きは手軽でおいしく仕上がる料理法♪そのまま盛りつけて食卓で包みを開けばおもてなしの席も盛り上がります!
   
ローストわさビーフ・炊飯器仕上げ。 ∴nico さん
洋風おせちの一品にもなるローストビーフを、わさび風味たっぷりのソースでお正月らしくさわやかに♪炊飯器でつくるアイデアは参考になります!
ハニージンジャーチーズクラッカー あこさん
簡単カナッペは年始の急な来客のときにも重宝します♪しょうがとはちみつの組み合わせがさわやかでおつまみにもぴったりです!
白菜のおもてなし風オードブル
*梨花*さん

白菜もアレンジアイデアでオードブル料理に!くるっと巻くだけの即席レシピ♪カラフルな一品でお皿がおしゃれに華やぎます★

皮なし大葉しゅうまい
しょうがと大葉の香りもさわやかなしゅうまい。レンジでたった5分!蒸し器もしゅうまいの皮もいらないお手軽さは、忙しい季節にも、ぜひおすすめです♪

森のきのこの和風パスタ柚子こしょう風味
和テイストの中にアンチョビと柚子こしょうがおいしさのアクセント♪かな姐さんお得意の和の風味を楽しむアレンジレシピです♪女性たちはきっとお気に入りです☆

登録スパイスレシピ数は日本最大級★
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温度にこだわったオリジナル製法で、本物感のある香りと風味を追求した和風ねりスパイスシリーズです。手軽に、より自然な風味でお料理を引き立てます。
テイストも5種類【生わさび、からし、和からし、生しょうが、生にんにく】そろっているので、幅広い料理に重宝します。

アレンジレシピをブログ記事にUPいただく際には、【レシピブログの「和風スパイス大活躍!年末年始お役立ちレシピ」モニター参加中】と記載の上、参加のミニバナーをお貼りください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ。


この度、ハウスのチューブ入りねりスパイスは、2011年における最も評価の高いパッケージとして、日本パッケージングコンテストにおいて「経済産業大臣賞」を受賞しました。
(詳しくはこちら→)
チューブに改良を重ね、絞り出しやすい形状とし、最後の一絞りまで使い切りやすいように工夫いたしました。
薬味としてちょこっと使うも良し、たっぷり調味料代わりに使っていただいて、いつものレシピをアレンジするも良し。皆さまの楽しいレシピ提案、お待ちしております!

・モニター商品のハウス「特選本香り 生わさび」
「特選本香り 生しょうが」「柚子こしょう」いずれかの商品を
使ったレシピを、それぞれ投稿ください
・材料は分量と人数(○人分)を明記してください
・作り方手順は箇条書きで明記してください
・電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください

企画の詳細と参加方法

ハウスの和風スパイス大活躍!年末年始お役立ちレシピ

ハウスの和風スパイス大活躍!年末年始お役立ちレシピ

参加者数 100名
募集期間 2011年12月1日(木) 12:00 ~ 2011年12月6日(火) 12:00
投稿期間 2011年12月6日(火) 12:00 ~ 2012年1月10日(火) 12:00

全254件/141~160件

かぼちゃコロッケ★
  1. かぼちゃコロッケ★
  2. by しょうたんくんさん
  3. 春雨と海老の中華炒めで、ハウス食品の生生姜を使っています★ 中華だしとお醤油・お砂糖がメインの調味料ですが、隠し味に生姜をしぼると、風味も味もぐんと引き立ちます♪彼にも好評でした♪
  4. 2011/12/23 12:16
たっぷり ニラと もやしの ゆず胡椒 焼きそば ☆
  1. たっぷり ニラと もやしの ゆず胡椒 焼きそば ☆
  2. by 四万十みやちゃんさん
  3. 柚子こしょうを たっぷりときかせた 和風仕立ての美味しい焼きそばです!おつまみによし!ご飯によし!
  4. 2011/12/29 17:18
鶏もも肉のゆずジンジャーソテー
  1. 鶏もも肉のゆずジンジャーソテー
  2. by 梅子さん
  3. 今の季節にぴったりのゆずを使って生姜焼き風にしました☆体もポカポカだし、とてもおいしいです!
  4. 2011/12/21 11:50
柚子こしょうコロッケ マヨ柚子こしょうと一緒に♪
  1. 柚子こしょうコロッケ マヨ柚子こしょうと一緒に♪
  2. by ゆかさん
  3. 子供も食べれる柚子こしょうコロッケです。
  4. 2011/12/20 08:20
生姜の入った 白だしだんご汁
  1. 生姜の入った 白だしだんご汁
  2. by 彩工房 花さん
  3. レシピブログさんの ハウスの和風スパイス大活躍!年末年始お役立ちレシピ お米を粉にしたので お団子を作ってみました お汁に ハウス特選本香り 生しょうがを入れて さっぱりと ~ (*^^*)
  4. 2011/12/17 21:41
○柚子こしょうと味噌の焼きおにぎり:D
  1. ○柚子こしょうと味噌の焼きおにぎり:D
  2. by akaneさん
  3. ハウス和風スパイスの柚子こしょうを使って焼きおにぎりを作りました*柚子こしょうの味、香りと味噌は相性ばっちりです☆手軽に、簡単にできますよ♪
  4. 2011/12/11 21:49
☆ねぎベーコン絡め 大根のとろとろ炒め煮☆
  1. ☆ねぎベーコン絡め 大根のとろとろ炒め煮☆
  2. by Ayaさん
  3. 鶏がらスープの素に生しょうがを効かせた、シンプルな味付けだけど… ベーコンや椎茸、ネギなどの具材の旨味がしっかり! とろっとろの大根がと~っても美味しいんです☆
  4. 2011/12/19 21:59
子供と食べたお手軽雑煮
  1. 子供と食べたお手軽雑煮
  2. by ピュアルさん
  3. 子供向けに作ったお雑煮も 柚子胡椒で大人味に♪ ピリッとした辛さの後にフワッと香る柚子の香り。
  4. 2011/12/20 11:37
里芋と豚肉のすき煮
  1. 里芋と豚肉のすき煮
  2. by カピさん
  3. 煮物にかかせない調味料の生姜。豚肉のにおいを軽減して味をまとめてくれるすぐれもの
  4. 2011/12/21 11:27
ハウススパイスを使って年末年始のおもてなしメニュー(^O^)/
  1. ハウススパイスを使って年末年始のおもてなしメニュー(^O^)/
  2. by ヒデデさん
  3. 子供でも食べれるゆずこしょうのメニューです。 蒸し野菜と盛りつければおもてなしとしても。
  4. 2011/12/11 14:09
by 仁平さん
生姜風味の糸コンニャクと焼鮭のあえものです。箸休め、おつまみに、お弁当にもおすすめです。

2011/12/21 18:44

柚子こしょう風味の焼きうどん
  1. 柚子こしょう風味の焼きうどん
  2. by mikaさん
  3. 簡単に作れる焼きうどんを作ってみました。 柚子こしょうがいいアクセントに♪
  4. 2011/12/16 17:57
残った筑前煮とチューブのしょうがで*手作り肉まん*
  1. 残った筑前煮とチューブのしょうがで*手作り肉まん*
  2. by ペタ(petapan)さん
  3. お正月の残りの「筑前煮」とチューブのしょうがを使った簡単手作り肉まん。寒い季節にピッタリです。
  4. 2012/01/06 17:04
サーモンとアボカドとミニトマトのタルタル☆
  1. サーモンとアボカドとミニトマトのタルタル☆
  2. by くにこキッチンさん
  3. ゆずこしょうの香りと辛みがスモークサーモンの旨みを引き立たせます。
  4. 2011/12/27 17:15
+*カブとサーモンのクリームスープと牡蠣の和風玄米リゾット+*
  1. +*カブとサーモンのクリームスープと牡蠣の和風玄米リゾット+*
  2. by shizueさん
  3. 牡蠣のリゾットに白だしと柚子こしょうを使ってみました(^_-)-☆とても美味しいですよ
  4. 2011/12/24 07:37
by 東雲A&Mさん
アボカドを切って、ハウス特選本香りとネギでさっと和えました。お鍋の箸休めにどうぞ。

2011/12/28 19:07

アボカドとかにかまの柚子胡椒和え
  1. アボカドとかにかまの柚子胡椒和え
  2. by 梅子さん
  3. アボカドと柚子こしょう+オリーブ油の相性がばっちり!とても簡単なおつまみです☆
  4. 2011/12/22 22:56
by 東雲A&Mさん
切ったアボカドにたたいた長芋をかけました。あとはネギとわさびをのせてお醤油でどうぞ。

2012/01/07 22:19

白焼きそうめん
  1. 白焼きそうめん
  2. by Rin-ちゃんさん
  3. 本わさびもよく利用しますが ハウスさんの本香り生わさびも それに負けない風味。 白焼きとにゅうめんに合わせてぜひお試しください
  4. 2012/01/06 23:51
じゃがいもの柚子マヨディップ
  1. じゃがいもの柚子マヨディップ
  2. by 梅子さん
  3. じゃがいもと柚子胡椒とマヨネーズで、ワインにあうおつまみを作りました☆
  4. 2011/12/18 23:12
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