ハウスの和風スパイス大活躍!年末年始お役立ちレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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独自の技法で素材の風味を引き出しながら、みずみずしくやわらかく仕上げているので、溶けが良く、雑味なく、くっきりとした風味と香り立ちで辛さが際立ちます。使用わさびは100%本わさび。低温でわさびをすりおろす「香りおろし製法」により、本わさびの辛さと香りを引き出しています。


ハウス特選本香り 生わさび:42g  無着色

大人仕様@甘くない海老ワサマヨ
かな姐さん

パーティー料理の定番エビマヨも、生わさび風味でさわやかな仕上がりです♪詳しくみる>>

おろしたての生しょうがの食感と香りが楽しめる粗おろしタイプです。よりしょうがらしい自然な香りを実現しています。


ハウス特選本香り 生しょうが:40g  無着色

骨付きチキンと大根の生姜スープ
manaさん

しょうが風味が効いた、鶏の旨みたっぷりのぽかぽかスープ。冬の食卓に大活躍です♪詳しくみる>>

柚子こしょうは唐辛子と柚子の果皮のペーストに塩をブレンドして熟成させた、大分県特産の調味料の一種。九州地方では古くから唐辛子のことを「こしょう」とよんでいます。水炊きはもちろん、鶏の照り焼きや焼き鳥にもよく合います。ハウス柚子こしょうは、さわやかな柚子の香りとピリッとした青唐辛子の辛さが味わえ、料理に際立つ辛味・風味のアクセントを与えます。


ハウス柚子こしょう:40g  無着色

豚肉の巾着焼き~ゆずこしょう風味~ 梅子さん
パリッと香ばしい油揚げと柚子こしょう風味の具材♪鉄板のおいしい組み合わせです!詳しくみる>>
  豚バラと白菜の重ね鍋
kayokoさん

鍋つゆの出汁で、トロトロに煮込まれた白菜は、おいしさがしみ込んで甘みもたっぷり♪ピリッとした柚子こしょうとの相性も抜群です!
わさびおろしの天ぷら鍋
筋肉料理人さん

わさびを加えた大根おろしをたっぷりと入れたみぞれ鍋。天ぷらの衣に鍋つゆがおいしく染みて、わさびのピリリとした風味もいい刺激♪さっぱりといただけます。市販の天ぷらを使ったお手軽な鍋でも、カンタンに香りたっぷりおいしい仕上がりです☆
   
鱈のカラフルわさびバターソース バリ猫(ゆっきー)さん
カラフルな一皿はパーティーにもぴったり!フライパンだけでできる手軽さもうれしいですね♪わさびバターは料理に使えるヒトワザです。
スパイシーチキンスティック
あこさん

飲み会レシピの定番、手羽中のおつまみ。しょうがの風味づけとはちみつ使いがポイントです!漬け込んで焼くだけでOKな重宝レシピです★
サーモンときのこの包み蒸し
かめ代さん

食材のうま味をギュッと閉じ込める包み焼きは手軽でおいしく仕上がる料理法♪そのまま盛りつけて食卓で包みを開けばおもてなしの席も盛り上がります!
   
ローストわさビーフ・炊飯器仕上げ。 ∴nico さん
洋風おせちの一品にもなるローストビーフを、わさび風味たっぷりのソースでお正月らしくさわやかに♪炊飯器でつくるアイデアは参考になります!
ハニージンジャーチーズクラッカー あこさん
簡単カナッペは年始の急な来客のときにも重宝します♪しょうがとはちみつの組み合わせがさわやかでおつまみにもぴったりです!
白菜のおもてなし風オードブル
*梨花*さん

白菜もアレンジアイデアでオードブル料理に!くるっと巻くだけの即席レシピ♪カラフルな一品でお皿がおしゃれに華やぎます★

皮なし大葉しゅうまい
しょうがと大葉の香りもさわやかなしゅうまい。レンジでたった5分!蒸し器もしゅうまいの皮もいらないお手軽さは、忙しい季節にも、ぜひおすすめです♪

森のきのこの和風パスタ柚子こしょう風味
和テイストの中にアンチョビと柚子こしょうがおいしさのアクセント♪かな姐さんお得意の和の風味を楽しむアレンジレシピです♪女性たちはきっとお気に入りです☆

登録スパイスレシピ数は日本最大級★
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温度にこだわったオリジナル製法で、本物感のある香りと風味を追求した和風ねりスパイスシリーズです。手軽に、より自然な風味でお料理を引き立てます。
テイストも5種類【生わさび、からし、和からし、生しょうが、生にんにく】そろっているので、幅広い料理に重宝します。

アレンジレシピをブログ記事にUPいただく際には、【レシピブログの「和風スパイス大活躍!年末年始お役立ちレシピ」モニター参加中】と記載の上、参加のミニバナーをお貼りください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ。


この度、ハウスのチューブ入りねりスパイスは、2011年における最も評価の高いパッケージとして、日本パッケージングコンテストにおいて「経済産業大臣賞」を受賞しました。
(詳しくはこちら→)
チューブに改良を重ね、絞り出しやすい形状とし、最後の一絞りまで使い切りやすいように工夫いたしました。
薬味としてちょこっと使うも良し、たっぷり調味料代わりに使っていただいて、いつものレシピをアレンジするも良し。皆さまの楽しいレシピ提案、お待ちしております!

・モニター商品のハウス「特選本香り 生わさび」
「特選本香り 生しょうが」「柚子こしょう」いずれかの商品を
使ったレシピを、それぞれ投稿ください
・材料は分量と人数(○人分)を明記してください
・作り方手順は箇条書きで明記してください
・電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください

企画の詳細と参加方法

ハウスの和風スパイス大活躍!年末年始お役立ちレシピ

ハウスの和風スパイス大活躍!年末年始お役立ちレシピ

参加者数 100名
募集期間 2011年12月1日(木) 12:00 ~ 2011年12月6日(火) 12:00
投稿期間 2011年12月6日(火) 12:00 ~ 2012年1月10日(火) 12:00

全254件/121~140件

【おかず】豚肉の味噌ラーメン鍋
  1. 【おかず】豚肉の味噌ラーメン鍋
  2. by ecchonさん
  3. マンネリになりがちな鍋。 たまには一味違うものをと思い、トライしてみたらヒット!! しょうがが効いていてからだぽかぽか~♪
  4. 2011/12/26 09:33
アジの柚子こしょうバーグ
  1. アジの柚子こしょうバーグ
  2. by ぷにさん
  3. アジのハンバーグに柚子こしょうでパンチを効かせました。
  4. 2011/12/08 19:27
by のんびり屋nattiさん
材料も少なく和えるだけですので、一品足りない時におススメです。

2011/12/21 07:27

わさびチーズ焼きそば
  1. わさびチーズ焼きそば
  2. by まりっくまさん
  3. わさびを隠し味に大人味のおつまみ焼きそばを作ってみました。
  4. 2011/12/16 00:31
お鍋は 柚子こしょうの入った梅干しポン酢で~♪
  1. お鍋は 柚子こしょうの入った梅干しポン酢で~♪
  2. by 彩工房 花さん
  3. レシピブログさんの ハウスの和風スパイス大活躍!年末年始お役立ちレシピ お鍋に美味しいポン酢しょうゆを ハウス柚子こしょうと 梅干しを加えて 作ってみました 
  4. 2011/12/16 11:51
大人なおつまみ★きのこの柚子こしょうソテー
  1. 大人なおつまみ★きのこの柚子こしょうソテー
  2. by 松田みやこさん
  3. 柚子こしょうをピリッと効かせ、ワインにぴったりの大人なおつまみです。きのこがたっぷり食べれるので、年末に向けてお腹のお掃除も出来ますよ^^
  4. 2011/12/21 14:36
生姜でピリリ!ステーキ大根の生姜そぼろのっけ!
  1. 生姜でピリリ!ステーキ大根の生姜そぼろのっけ!
  2. by 嫁ちゃんさん
  3. 旬の大根をステーキ風にやき、 和風そぼろをかけて生姜をトッピングしたほっこりした一品です。
  4. 2011/12/21 07:52
すき焼きの残りで 簡単ライスラップサンド
  1. すき焼きの残りで 簡単ライスラップサンド
  2. by りんさん
  3. 残ったすき焼きと、わさびをあわせて美味しいラップサンドを作りました。 バンズのかわりにご飯をつかい、レタスでまいているのでこぼさず手で食べられます♪
  4. 2011/12/10 11:39
柚胡椒の肉味噌うどん~ハウスの和風スパイスを使って~
  1. 柚胡椒の肉味噌うどん~ハウスの和風スパイスを使って~
  2. by mamiceさん
  3. 柚胡椒がきいた肉味噌をあつあつのうどんに乗せてみました。とっても美味しいです!!!
  4. 2011/12/19 21:47
スペアリブのネギ塩焼き*柚子こしょう風味
  1. スペアリブのネギ塩焼き*柚子こしょう風味
  2. by *なおみん*さん
  3. 玉ねぎ+柚子こしょうでスパイシー。 お酒もすすむオトナの味です。
  4. 2011/12/29 20:13
ツナとネギの韓国風スパゲティ
  1. ツナとネギの韓国風スパゲティ
  2. by 梅子さん
  3. コチュジャンを入れて韓国風パスタにしました☆ネギがとってもおいしく食べられます!
  4. 2011/12/30 08:37
柚子こしょうの風味が香ります!!焼き油揚げの柚子こしょうおろし和え
  1. 柚子こしょうの風味が香ります!!焼き油揚げの柚子こしょうおろし和え
  2. by ぼんじょるのさん
  3. お正月向けの美味しいお料理を作りました。 柚子こしょうの香りと風味が食欲をそそります。 オススメですよ!!
  4. 2012/01/04 17:40
大根の生姜はちみつ煮
  1. 大根の生姜はちみつ煮
  2. by ぷにさん
  3. 旬でおいしくなった大根を生姜とはちみつのベストコンビでさっぱりと!
  4. 2011/12/17 15:46
彩とまと
  1. 彩とまと
  2. by くにこキッチンさん
  3. 愛媛県西条市の高橋農園の彩トマト☆ 宝石のように綺麗なミニトマトを使って おもてなしサラダを作ります☆
  4. 2011/12/23 08:01
寒いっす~こんな日は鍋!
  1. 寒いっす~こんな日は鍋!
  2. by うれまゆさん
  3. 柚子胡椒って大量に使うものではないので、チューブ型はとっても便利です!! ポン酢によく合いますよ^^ 餃子にもおススメ。
  4. 2011/12/23 13:17
小松菜と大根の和風カレー柚子胡椒風味。
  1. 小松菜と大根の和風カレー柚子胡椒風味。
  2. by akkiさん
  3. ピリリと辛い柚子胡椒、辛さをいかして和風カレーの仕上げに使いました。ほんのり香る柚子胡椒がカレーを和風のテイストにしてくれます。
  4. 2011/12/17 21:58
白菜と豚ばら肉の重ね煮 柚子胡椒で
  1. 白菜と豚ばら肉の重ね煮 柚子胡椒で
  2. by ジョリコさん
  3. 生姜風味をプラスした、白菜の甘みと豚バラのコクあふれたあったか鍋です。〆は雑炊でどうぞ!
  4. 2011/12/12 13:17
春菊の海苔マヨ和え~わさび風味~
  1. 春菊の海苔マヨ和え~わさび風味~
  2. by はちみつりんごさん
  3. 岩のり・マヨネーズにわさびを加えてドレッシングにしています。 味がすぐに決まって忙しい時の味方になるドレッシングです。
  4. 2011/12/18 10:45
**うずまき玉子**
  1. **うずまき玉子**
  2. by happyspiceさん
  3. 焼きのりにわさびをぬって 玉子で巻いて焼きました。
  4. 2011/12/13 09:24
by 仁平さん
梅とわさびとマヨネーズの組合せ。さっぱりしていますが素材とよく絡みます。

2012/01/07 10:24

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