ハウスの和風スパイス大活躍!年末年始お役立ちレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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独自の技法で素材の風味を引き出しながら、みずみずしくやわらかく仕上げているので、溶けが良く、雑味なく、くっきりとした風味と香り立ちで辛さが際立ちます。使用わさびは100%本わさび。低温でわさびをすりおろす「香りおろし製法」により、本わさびの辛さと香りを引き出しています。


ハウス特選本香り 生わさび:42g  無着色

大人仕様@甘くない海老ワサマヨ
かな姐さん

パーティー料理の定番エビマヨも、生わさび風味でさわやかな仕上がりです♪詳しくみる>>

おろしたての生しょうがの食感と香りが楽しめる粗おろしタイプです。よりしょうがらしい自然な香りを実現しています。


ハウス特選本香り 生しょうが:40g  無着色

骨付きチキンと大根の生姜スープ
manaさん

しょうが風味が効いた、鶏の旨みたっぷりのぽかぽかスープ。冬の食卓に大活躍です♪詳しくみる>>

柚子こしょうは唐辛子と柚子の果皮のペーストに塩をブレンドして熟成させた、大分県特産の調味料の一種。九州地方では古くから唐辛子のことを「こしょう」とよんでいます。水炊きはもちろん、鶏の照り焼きや焼き鳥にもよく合います。ハウス柚子こしょうは、さわやかな柚子の香りとピリッとした青唐辛子の辛さが味わえ、料理に際立つ辛味・風味のアクセントを与えます。


ハウス柚子こしょう:40g  無着色

豚肉の巾着焼き~ゆずこしょう風味~ 梅子さん
パリッと香ばしい油揚げと柚子こしょう風味の具材♪鉄板のおいしい組み合わせです!詳しくみる>>
  豚バラと白菜の重ね鍋
kayokoさん

鍋つゆの出汁で、トロトロに煮込まれた白菜は、おいしさがしみ込んで甘みもたっぷり♪ピリッとした柚子こしょうとの相性も抜群です!
わさびおろしの天ぷら鍋
筋肉料理人さん

わさびを加えた大根おろしをたっぷりと入れたみぞれ鍋。天ぷらの衣に鍋つゆがおいしく染みて、わさびのピリリとした風味もいい刺激♪さっぱりといただけます。市販の天ぷらを使ったお手軽な鍋でも、カンタンに香りたっぷりおいしい仕上がりです☆
   
鱈のカラフルわさびバターソース バリ猫(ゆっきー)さん
カラフルな一皿はパーティーにもぴったり!フライパンだけでできる手軽さもうれしいですね♪わさびバターは料理に使えるヒトワザです。
スパイシーチキンスティック
あこさん

飲み会レシピの定番、手羽中のおつまみ。しょうがの風味づけとはちみつ使いがポイントです!漬け込んで焼くだけでOKな重宝レシピです★
サーモンときのこの包み蒸し
かめ代さん

食材のうま味をギュッと閉じ込める包み焼きは手軽でおいしく仕上がる料理法♪そのまま盛りつけて食卓で包みを開けばおもてなしの席も盛り上がります!
   
ローストわさビーフ・炊飯器仕上げ。 ∴nico さん
洋風おせちの一品にもなるローストビーフを、わさび風味たっぷりのソースでお正月らしくさわやかに♪炊飯器でつくるアイデアは参考になります!
ハニージンジャーチーズクラッカー あこさん
簡単カナッペは年始の急な来客のときにも重宝します♪しょうがとはちみつの組み合わせがさわやかでおつまみにもぴったりです!
白菜のおもてなし風オードブル
*梨花*さん

白菜もアレンジアイデアでオードブル料理に!くるっと巻くだけの即席レシピ♪カラフルな一品でお皿がおしゃれに華やぎます★

皮なし大葉しゅうまい
しょうがと大葉の香りもさわやかなしゅうまい。レンジでたった5分!蒸し器もしゅうまいの皮もいらないお手軽さは、忙しい季節にも、ぜひおすすめです♪

森のきのこの和風パスタ柚子こしょう風味
和テイストの中にアンチョビと柚子こしょうがおいしさのアクセント♪かな姐さんお得意の和の風味を楽しむアレンジレシピです♪女性たちはきっとお気に入りです☆

登録スパイスレシピ数は日本最大級★
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温度にこだわったオリジナル製法で、本物感のある香りと風味を追求した和風ねりスパイスシリーズです。手軽に、より自然な風味でお料理を引き立てます。
テイストも5種類【生わさび、からし、和からし、生しょうが、生にんにく】そろっているので、幅広い料理に重宝します。

アレンジレシピをブログ記事にUPいただく際には、【レシピブログの「和風スパイス大活躍!年末年始お役立ちレシピ」モニター参加中】と記載の上、参加のミニバナーをお貼りください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ。


この度、ハウスのチューブ入りねりスパイスは、2011年における最も評価の高いパッケージとして、日本パッケージングコンテストにおいて「経済産業大臣賞」を受賞しました。
(詳しくはこちら→)
チューブに改良を重ね、絞り出しやすい形状とし、最後の一絞りまで使い切りやすいように工夫いたしました。
薬味としてちょこっと使うも良し、たっぷり調味料代わりに使っていただいて、いつものレシピをアレンジするも良し。皆さまの楽しいレシピ提案、お待ちしております!

・モニター商品のハウス「特選本香り 生わさび」
「特選本香り 生しょうが」「柚子こしょう」いずれかの商品を
使ったレシピを、それぞれ投稿ください
・材料は分量と人数(○人分)を明記してください
・作り方手順は箇条書きで明記してください
・電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください

企画の詳細と参加方法

ハウスの和風スパイス大活躍!年末年始お役立ちレシピ

ハウスの和風スパイス大活躍!年末年始お役立ちレシピ

参加者数 100名
募集期間 2011年12月1日(木) 12:00 ~ 2011年12月6日(火) 12:00
投稿期間 2011年12月6日(火) 12:00 ~ 2012年1月10日(火) 12:00

全254件/81~100件

+*サクサクチキンのフライ・わさびソース添え+*
  1. +*サクサクチキンのフライ・わさびソース添え+*
  2. by shizueさん
  3. +*サクサクチキンのフライ・わさびソース添え+* 片栗粉で揚げた鶏もも肉をハウス特選本香り 生わさびを使ったソースで仕上げました。 クリスマスなどにもぴったりなメニューですよ~
  4. 2011/12/10 18:12
きのうのおつまみ  ローストチキンゆずこしょう味
  1. きのうのおつまみ  ローストチキンゆずこしょう味
  2. by endocoさん
  3. チキンの下味に柚子こしょうを使いました。ほんのり和風味で、子どもにも人気でした。
  4. 2012/01/06 17:12
土鍋で簡単、旬のくわいで出汁いらずの中華おこわ
  1. 土鍋で簡単、旬のくわいで出汁いらずの中華おこわ
  2. by 酔いどれんぬさん
  3. 火を使う時間はわずか5分。出汁いらずで「え?こんなに簡単に?」と驚きの簡単さでできてしまう、おこげも美味しい絶品中華おこわです。 パーティーの〆にもお勧めです。
  4. 2011/12/22 22:14
オクラの新芽も良く合う、柚子胡椒チキンのサンドイッチ
  1. オクラの新芽も良く合う、柚子胡椒チキンのサンドイッチ
  2. by akkiさん
  3. カリッと焼いたチキンソテーにピリッと辛い柚子胡椒マヨソースの大人のチキンサンドです。ほんのり辛いスプラウトにも柚子胡椒はとっても良く合います。
  4. 2011/12/25 16:08
by 仁平さん
海苔とわさびの風味が楽しめる和えものです。箸休めに、おつまみにもおすすめです。

2011/12/17 16:51

白菜のサラダ★柚子こしょう風味
  1. 白菜のサラダ★柚子こしょう風味
  2. by 松田みやこさん
  3. 生で食べる白菜のサラダです。柚子こしょうのドレッシングと相性もバッチリですよ!
  4. 2012/01/04 14:41
 お鍋の箸休めに・・・ 白菜とハムの柚子胡椒サラダ
  1. お鍋の箸休めに・・・ 白菜とハムの柚子胡椒サラダ
  2. by うひひさん
  3. 白菜がどっさり食べられるサラダです。 柚子胡椒ピリリでお鍋の箸休めにぴったり!
  4. 2011/12/14 09:15
柚子胡椒香る長芋金団、ナマコ霙和え、ラフランス白和え、謎の魚と白ワインのマリアージュ
  1. 柚子胡椒香る長芋金団、ナマコ霙和え、ラフランス白和え、謎の魚と白ワインのマリアージュ
  2. by 酔いどれんぬさん
  3. ほくほくしっとり長芋金団に柚子胡椒が香る、甘くない大人の金団。おつまみとしても最適ですが、お節としても使えますよ。
  4. 2011/12/22 22:12
+*ちくわとエビのわさび卵黄ソース+*
  1. +*ちくわとエビのわさび卵黄ソース+*
  2. by shizueさん
  3. お節のメニューにもおススメです。 ちくわの中はとろろ芋、蒸し海老で包み、セリで結びます。ソースは、ワサビたっぷりの卵黄ソースで! 形も可愛いでしょ!
  4. 2011/12/11 17:07
白子柚子こしょうぽん酢
  1. 白子柚子こしょうぽん酢
  2. by まりっくまさん
  3. 普段はぽん酢ともみじおろしでいただく白子ぽん酢を柚子こしょうで。 ほんのり香る柚子の香りが爽やかです。
  4. 2011/12/23 14:23
by 東雲A&Mさん
バニたらことゆず胡椒を混ぜました。パンにもパスタにも香りよくてピリッと辛い美味しいたらこバターの出来上がり。

2012/01/07 22:22

イカの  “ ジンジャー衣 ” 揚げ
  1. イカの  “ ジンジャー衣 ” 揚げ
  2. by はるさん
  3. 『 ハウス特選本香り 生しょうが 』 。 粗おろしタイプの表示どおり、本当に自然の香りがいっぱいです! これを使って、「 イカのジンジャー衣揚げ 」 を作ってみました。 ふわっと香るショウガの香りが楽しいです。
  4. 2011/12/23 12:17
山芋の磯辺揚げ。。。と、入院決定!しばしblogをお休みします。
  1. 山芋の磯辺揚げ。。。と、入院決定!しばしblogをお休みします。
  2. by ちるちるさん
  3. 短時間で作れて、お酒に合います♪
  4. 2011/12/17 16:16
ジンジャーマンスコーン
  1. ジンジャーマンスコーン
  2. by 松田みやこさん
  3. クリスマスにもぴったりのしょうがを入れたスコーンです。可愛く型抜きして作ると見た目も華やかでオススメですよ!また
  4. 2011/12/23 15:44
■レシピ■長いものカップ磯辺揚げ
  1. ■レシピ■長いものカップ磯辺揚げ
  2. by りんさん
  3. もっちもちで美味しい長いもの磯辺揚げ。 シリコンカップを使ってかわいい形に仕上げているので、パーティーにもぴったり☆ ハウスさんの柚子胡椒と一緒に召し上がれ~
  4. 2011/12/16 09:50
by のんびり屋nattiさん
チョコとしょうがのコンビ。
焼き上がりをつまみ食いするのが一番おいしい!!
わずか数分で出来上がります♪

2011/12/31 09:45

豚ヒレ玉ねぎソースと青梗菜煮浸し柚子胡椒風味
  1. 豚ヒレ玉ねぎソースと青梗菜煮浸し柚子胡椒風味
  2. by Mammy BOOさん
  3. 食卓にアクセントをつけたいときに柚子胡椒があると助かります!年末年始の疲れた胃には青菜の煮浸し、ほっとしますよ♪
  4. 2011/12/16 12:26
柚子コショウ香るタラ三昧鍋
  1. 柚子コショウ香るタラ三昧鍋
  2. by ぷにさん
  3. 淡白なタラに柚子とコショウでインパクトを与えた、食欲もお酒も進むお鍋です。
  4. 2011/12/20 20:56
+*サーモンとアボカドの柚子こしょうみぞれソース+*
  1. +*サーモンとアボカドの柚子こしょうみぞれソース+*
  2. by shizueさん
  3. サーモンとアボカドの柚子こしょうみぞれソースです。サーモンとアボカドはさっと油で揚げます。 大根おろしと、柚子こしょう、白だしとお酢のソースがとても相性が良いですよ!
  4. 2011/12/12 19:31
中華風あんかけそうめん
  1. 中華風あんかけそうめん
  2. by まりっくまさん
  3. 生姜を効かせたあんかけそうめんです。 お正月の疲れた胃に優しいのでぜひどうぞ!
  4. 2012/01/08 15:31
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