ハウスの和風スパイス大活躍!年末年始お役立ちレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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独自の技法で素材の風味を引き出しながら、みずみずしくやわらかく仕上げているので、溶けが良く、雑味なく、くっきりとした風味と香り立ちで辛さが際立ちます。使用わさびは100%本わさび。低温でわさびをすりおろす「香りおろし製法」により、本わさびの辛さと香りを引き出しています。


ハウス特選本香り 生わさび:42g  無着色

大人仕様@甘くない海老ワサマヨ
かな姐さん

パーティー料理の定番エビマヨも、生わさび風味でさわやかな仕上がりです♪詳しくみる>>

おろしたての生しょうがの食感と香りが楽しめる粗おろしタイプです。よりしょうがらしい自然な香りを実現しています。


ハウス特選本香り 生しょうが:40g  無着色

骨付きチキンと大根の生姜スープ
manaさん

しょうが風味が効いた、鶏の旨みたっぷりのぽかぽかスープ。冬の食卓に大活躍です♪詳しくみる>>

柚子こしょうは唐辛子と柚子の果皮のペーストに塩をブレンドして熟成させた、大分県特産の調味料の一種。九州地方では古くから唐辛子のことを「こしょう」とよんでいます。水炊きはもちろん、鶏の照り焼きや焼き鳥にもよく合います。ハウス柚子こしょうは、さわやかな柚子の香りとピリッとした青唐辛子の辛さが味わえ、料理に際立つ辛味・風味のアクセントを与えます。


ハウス柚子こしょう:40g  無着色

豚肉の巾着焼き~ゆずこしょう風味~ 梅子さん
パリッと香ばしい油揚げと柚子こしょう風味の具材♪鉄板のおいしい組み合わせです!詳しくみる>>
  豚バラと白菜の重ね鍋
kayokoさん

鍋つゆの出汁で、トロトロに煮込まれた白菜は、おいしさがしみ込んで甘みもたっぷり♪ピリッとした柚子こしょうとの相性も抜群です!
わさびおろしの天ぷら鍋
筋肉料理人さん

わさびを加えた大根おろしをたっぷりと入れたみぞれ鍋。天ぷらの衣に鍋つゆがおいしく染みて、わさびのピリリとした風味もいい刺激♪さっぱりといただけます。市販の天ぷらを使ったお手軽な鍋でも、カンタンに香りたっぷりおいしい仕上がりです☆
   
鱈のカラフルわさびバターソース バリ猫(ゆっきー)さん
カラフルな一皿はパーティーにもぴったり!フライパンだけでできる手軽さもうれしいですね♪わさびバターは料理に使えるヒトワザです。
スパイシーチキンスティック
あこさん

飲み会レシピの定番、手羽中のおつまみ。しょうがの風味づけとはちみつ使いがポイントです!漬け込んで焼くだけでOKな重宝レシピです★
サーモンときのこの包み蒸し
かめ代さん

食材のうま味をギュッと閉じ込める包み焼きは手軽でおいしく仕上がる料理法♪そのまま盛りつけて食卓で包みを開けばおもてなしの席も盛り上がります!
   
ローストわさビーフ・炊飯器仕上げ。 ∴nico さん
洋風おせちの一品にもなるローストビーフを、わさび風味たっぷりのソースでお正月らしくさわやかに♪炊飯器でつくるアイデアは参考になります!
ハニージンジャーチーズクラッカー あこさん
簡単カナッペは年始の急な来客のときにも重宝します♪しょうがとはちみつの組み合わせがさわやかでおつまみにもぴったりです!
白菜のおもてなし風オードブル
*梨花*さん

白菜もアレンジアイデアでオードブル料理に!くるっと巻くだけの即席レシピ♪カラフルな一品でお皿がおしゃれに華やぎます★

皮なし大葉しゅうまい
しょうがと大葉の香りもさわやかなしゅうまい。レンジでたった5分!蒸し器もしゅうまいの皮もいらないお手軽さは、忙しい季節にも、ぜひおすすめです♪

森のきのこの和風パスタ柚子こしょう風味
和テイストの中にアンチョビと柚子こしょうがおいしさのアクセント♪かな姐さんお得意の和の風味を楽しむアレンジレシピです♪女性たちはきっとお気に入りです☆

登録スパイスレシピ数は日本最大級★
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温度にこだわったオリジナル製法で、本物感のある香りと風味を追求した和風ねりスパイスシリーズです。手軽に、より自然な風味でお料理を引き立てます。
テイストも5種類【生わさび、からし、和からし、生しょうが、生にんにく】そろっているので、幅広い料理に重宝します。

アレンジレシピをブログ記事にUPいただく際には、【レシピブログの「和風スパイス大活躍!年末年始お役立ちレシピ」モニター参加中】と記載の上、参加のミニバナーをお貼りください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ。


この度、ハウスのチューブ入りねりスパイスは、2011年における最も評価の高いパッケージとして、日本パッケージングコンテストにおいて「経済産業大臣賞」を受賞しました。
(詳しくはこちら→)
チューブに改良を重ね、絞り出しやすい形状とし、最後の一絞りまで使い切りやすいように工夫いたしました。
薬味としてちょこっと使うも良し、たっぷり調味料代わりに使っていただいて、いつものレシピをアレンジするも良し。皆さまの楽しいレシピ提案、お待ちしております!

・モニター商品のハウス「特選本香り 生わさび」
「特選本香り 生しょうが」「柚子こしょう」いずれかの商品を
使ったレシピを、それぞれ投稿ください
・材料は分量と人数(○人分)を明記してください
・作り方手順は箇条書きで明記してください
・電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください

企画の詳細と参加方法

ハウスの和風スパイス大活躍!年末年始お役立ちレシピ

ハウスの和風スパイス大活躍!年末年始お役立ちレシピ

参加者数 100名
募集期間 2011年12月1日(木) 12:00 ~ 2011年12月6日(火) 12:00
投稿期間 2011年12月6日(火) 12:00 ~ 2012年1月10日(火) 12:00

全254件/201~220件

れんこんのすりおろし汁
  1. れんこんのすりおろし汁
  2. by ゆみよん(大倉由美)さん
  3. れんこんの優しい自然のとろみのお汁にゆずこしょうで味が引き締まります。 身体の芯から、暖まりますョ。
  4. 2011/12/13 20:51
ハウスの特選本香り生しょうがでミニマドレーヌ♪
  1. ハウスの特選本香り生しょうがでミニマドレーヌ♪
  2. by すなねこさん
  3. ビタントニオのミニマドレ型でジンジャーマドレーヌを焼いてみました!チューブのしょうがだから超手軽!なのにとっても香りも味も本格的な出来です~♪
  4. 2011/12/16 00:31
しょうがと春菊の体温め野菜スープ
  1. しょうがと春菊の体温め野菜スープ
  2. by べじふる先生さん
  3. なま生姜を使った野菜スープです。 じわーっと体が暖まります。 春菊やれんこんはとても体にも良く、 れんこんは咳止めにも良いです。
  4. 2011/12/15 16:16
バルサミコ柚子胡椒ドレッシングでタコのカルパッチョ!
  1. バルサミコ柚子胡椒ドレッシングでタコのカルパッチョ!
  2. by 嫁ちゃんさん
  3. タコのカルパッチョをバルサミコと柚子胡椒で。 さっと出来ておもてなしにもお勧めです。
  4. 2012/01/10 08:11
角食
  1. 角食
  2. by マルマルさん
  3. じゃがいもとクリームチーズのまろやかさに柚子こしょうがピリっとアクセント。 お料理の付け合せに、パンに塗って食べても美味しい。
  4. 2011/12/15 13:38
☆香ばし生姜醤油照り焼きのモチモチ大根餅☆
  1. ☆香ばし生姜醤油照り焼きのモチモチ大根餅☆
  2. by Ayaさん
  3. 春菊入りのモチモチ大根餅♪ 生姜醤油で香ばしく焼き上げました☆ この香りだけでお酒が進みそうです(笑)
  4. 2011/12/18 13:56
+*味噌と柚子こしょうの豆腐のブリュレ+*
  1. +*味噌と柚子こしょうの豆腐のブリュレ+*
  2. by shizueさん
  3. クリームチーズと絹豆腐のペーストに柚子こしょうの香りときざみ海苔の香ばしさが雑穀味噌にピッタリです。 アツアツで召し上がってください
  4. 2012/01/09 08:45
★お刺身の柚子こしょうマリネ(レシピブログモニター)
  1. ★お刺身の柚子こしょうマリネ(レシピブログモニター)
  2. by YUMIさん
  3. お刺身が大好きな私はまず、これを作りました。これなら作っておいて出かけても1品あると思えば気が楽! 野菜を増やせばごちそうサラダです。
  4. 2012/01/09 21:51
★柚子こしょうのクリームパスタ(レシピブログモニター)
  1. ★柚子こしょうのクリームパスタ(レシピブログモニター)
  2. by YUMIさん
  3. カルボナーラって大好きだったんですが歳とともにもたれるように・・・・・ でもちょっぴり食べたい^^ 大人のカルボナーラ風です。
  4. 2012/01/09 21:53
★チキンのライスナゲット柚子こしょう味(レシピブログモニター)
  1. ★チキンのライスナゲット柚子こしょう味(レシピブログモニター)
  2. by YUMIさん
  3. 子供達が大好きな唐揚げ。ムネ肉だと安いけどパサつくし・・柚子こしょうと生姜で下味つけてご飯を絡めて揚げました。ちょこっとおせんべいっぽいのです^^
  4. 2012/01/09 21:48
豚肉と大根の煮物とトマトとカブのサラダ。
  1. 豚肉と大根の煮物とトマトとカブのサラダ。
  2. by hiroさん
  3. トマトとカブは切るだけ。わさびとゴマとポン酢で簡単ドレッシング。でもとってもおいしい!し見た目もめでたい一品。 寒い時期は、カブ美味しいですよね! 生のカブとっても美味しいのでぜひ試してほしいです!わさびの香りも辛味もよく合います。
  4. 2011/12/15 22:55
ハウスの生しょうがを使って寒い日におすすめなピリッと生姜~れんこんつみれ
  1. ハウスの生しょうがを使って寒い日におすすめなピリッと生姜~れんこんつみれ
  2. by mamaくんさん
  3. れんこんのシャキシャキ感を残しピリッと生姜のアクセントをきかせたつみれを作りました。 寒いに日ぴったりのメニューです。 お鍋の具材に最適です。
  4. 2011/12/28 21:43
【おかず】アボカド納豆柚子風味
  1. 【おかず】アボカド納豆柚子風味
  2. by ecchonさん
  3. 大好きなアボカド納豆に柚子こしょうを入れたらさらに美味! 私の中の新発見でした☆
  4. 2011/12/13 12:29
「ハウス和風ねりスパイス」 柚子こしょうを使ったバジル風味太刀魚のスパゲティ
  1. 「ハウス和風ねりスパイス」 柚子こしょうを使ったバジル風味太刀魚のスパゲティ
  2. by ウッチーさん
  3. パスタが大好きなのですが、今回は旬の太刀魚と柚子こしょうを使って、バジル風味のパスタを作ってみました。かなり美味!!(o~-')b お試しあれ!!!
  4. 2011/12/10 13:25
ささ身の竜眼揚げ
  1. ささ身の竜眼揚げ
  2. by sajiさん
  3. 漬けダレに「柚子こしょう」を加えてピリッと大人味に…。辰もびっくりパンチの効いたささ身の竜眼揚げが出来ました。
  4. 2012/01/03 19:24
ジンジャーライス+カレー
  1. ジンジャーライス+カレー
  2. by *なおみん*さん
  3. ゴハンに生しょうがを混ぜて。 炊き込むのではなくて、生の風味を生かしました。 ちょっとスパイシーで体があたたまります。
  4. 2012/01/07 06:04
【レシピ】竹輪と胡瓜とアルファルファのジンジャーサラダ
  1. 【レシピ】竹輪と胡瓜とアルファルファのジンジャーサラダ
  2. by ゆきこ嬢さん
  3. いつもは、チューブの生姜は、炒め物に使うことが多いのですが、今回はサラダに挑戦してみました。アルファルファを入れたので、とても味が絡んで美味しかったです。かいわれなどでも代用できますよ。
  4. 2011/12/16 18:30
世紀末弁当救世主伝説、ショウガ入り卵焼き、タイ風竹輪炒めのスパイシー弁
  1. 世紀末弁当救世主伝説、ショウガ入り卵焼き、タイ風竹輪炒めのスパイシー弁
  2. by 酔いどれんぬさん
  3. おろし生姜入りで身体もぽかぽか温まり、味わいもました卵焼きです。身体も心も温まる一品。
  4. 2011/12/21 22:45
鶏むね肉の柚子こしょう焼き
  1. 鶏むね肉の柚子こしょう焼き
  2. by りこさん
  3. タレでも塩でもない焼き鶏です。焼き鶏なので生キャベツでお口直ししながら、更に蓮根の歯ごたえも楽しみながらの一品です!
  4. 2011/12/15 13:23
ワサビつ~ん!すり込んでから!大根がどっさり食べられるさっぱりサラダ!
  1. ワサビつ~ん!すり込んでから!大根がどっさり食べられるさっぱりサラダ!
  2. by 嫁ちゃんさん
  3. ワサビを先に大根にすり込むことによってよりつ~んとした美味しい風味を味わえる簡単な大根サラダ!
  4. 2011/12/14 22:28
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