ヤマキ“割烹白だし”で「ホメられ」レシピコンテスト | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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割烹白だしで「ホメられ」レシピコンテスト開催中！ ヤマキ 割烹白だし “ヤマキ 割烹白だし”で「ホメられ」レシピコンテストに応募する
ヤマキ“割烹白だし”で「ホメられ」レシピコンテスト
お料理を作る楽しみの一つは、大切な人に「おいしいね♪」と笑顔になってもらうこと♪
そんなおいしい笑顔でホメられちゃう、みなさんご自慢の「ホメられ料理」を大募集します。
「ヤマキ 割烹白だし」をアイデア色々に使って、みなさんのホメられ料理をご紹介ください！		 ブログをお持ちの方どなたでもご自由に参加ください！
家族にホメられ部門 子どもにホメられ部門 旦那・彼氏にホメられ部門
男性からのご応募も大歓迎！奥さんや彼女からのホメられレシピをお寄せくださいね♪
ホメられ参考レシピ
入賞された方には、ホメられ料理づくりに大活躍する賞品をプレゼントいたします★ 審査には人気お料理ブロガーの 勇気凛りんさん マイティさん happyさん が参加★
勇気凛りんさん マイティさん happyさん
こんにちは、勇気凛りんです。家族がホメてくれる＝喜んでくれている、ということですよね～。みなさんの大切な方と楽しむ、おいしい笑顔いっぱい、幸せいっぱいのレシピをお待ちしています。どんどん応募してくださいね。   こんにちは、マイティです。「ママ美味しいね。」の笑顔を見ると、お料理が楽しくなりますよね。子どもたちが食いつく、見た目も「わお～！」なメニューや、可愛くってキュートな胸キュンメニューなど、アイデアと愛情いっぱいのレシピをお待ちしています。   こんにちは、happyです。「ヤマキ 割烹白だし」は1本で味が決まる万能調味料なので、短時間でも美味しくて簡単な料理が作れます。便利に使って、みなさんの大切な誰かに喜んでもらえる1品をご紹介ください。お待ちしています☆
審査のポイント 期間
この1本で、わたしもつくれる　割烹の味　ヤマキ 割烹白だし

鰹節に、薄口醤油をあわせ、だしのうま味を効かせているので、
これ1本で調味の手間なし、深い味わいのおいしさに仕上がります♪

ヤマキ 割烹白だし

ヤマキ　割烹白だし
400ml		 鰹一番だしの上品な香りとうま味

鰹一番だしをベースに、薄口醤油などがバランスよく調味されているので、料理の味つけの手間が省けます♪この秋、だしに使うかつお節が25％増量！鰹一番だしの風味とうま味がさらにいっそう濃い味わいになりました。

素材の色と味を最大限に活かせる！

薄色仕立ての調味料なので、素材の色をそのままに、上品で鮮やかな仕上がり！割烹のお料理のように演出できます。

この1本で割烹の本格味もラクラク楽しめる♪

濃縮タイプなので、薄め方を変えるだけで幅広い料理に大活躍！簡単に、プロが作ったような本格味を実現できます！時短もできて大助かり♪

本物のうま味は、和・洋・中　の料理に大活躍♪

たっぷりのかつお節から作った濃厚な本物だしは、料理のジャンルを問わずにうま味を発揮します！いつもとは一味違ったおいしさにチャレンジできます。
ヤマキ株式会社　家庭用事業部　斉藤さん ヤマキ株式会社　家庭用事業部　斉藤さんより
ヤマキ「割烹白だし」は、かつお節が持つ本来のうま味と香りを味わっていただけるように、鰹一番だしを使用し、独自の技術とノウハウを結集し作り上げた、鰹節屋のヤマキだからこそ出来る美味しさです。この美味しさを一人でも多くの方に体験いただきたく、商品をご用意しコンテストを開催いたします。みなさまのご自由なアイデアでつくる、すてきなレシピをお待ちいたしております。
割烹板前50人が推奨　プロのお墨付きのうま味！ ヤマキ 割烹白だし
美味しさを決める黄金の比率＆参考レシピ
審査員のブロガーさんにもホメられ料理を作ってもらいました
勇気凛りんさん マイティさん happyさん
お楽しみチキンボールの白だしおでん 白だしのうま味でじっくり煮込む上品な仕上がり。チキンボールの中身を子どもたちと一緒につめても楽しいですね♪あったかーい家族のしあわせおでんです。   白ダシのシーフードパエリア パエリアの味つけは白だしだけ！かつお節のうま味は、やはりシーフードにぴったり♪洋風レシピのおいしさもグーンと引き立てます。具材もたっぷりのって、お子さんたちも大喜び♪   牡蠣と厚揚げのふっくら蒸し 簡単な電子レンジレシピとは思えない、お店で出てくるような上品な一品です。白だしと牡蠣のうま味が厚揚げにじっくりとしみ込んだおいしさは、日本酒にもぴったりです。
動画でレシピをチェック
■勇気凛りんさん
アメリカ仕込みのコツも魅力なレシピで人気のお料理ブロガー。1996年よりアメリカシカゴに在住。2008年に料理ブログを立ち上げ、瞬く間に人気となる。2010年に帰国。雑誌、テレビなどで活躍中。
・ブログ：勇気凛りん料理とお菓子
・レシピブログ連載：はじめてでも簡単！凛りんのとっておき★お菓子
・書籍：勇気凛りんのとっておきごはん」(毎日コミュニケーションズ) 		  動画でレシピをチェック
■マイティさん
都内の人気レストランで店長をつとめた後、結婚。現在は二児のママとして愛する家族のために、おいしくて簡単な節約レシピを日夜、研究中。趣味はゴルフと料理、お酒を嗜むこと。
・ブログ：　1ヶ月2万円の節約レシピ
・レシピブログ連載：家族4人で500円！安リッチな幸せ晩ごはん
・書籍「食費が減る!節約おかず275品―豆腐やもやしの激安レシピ満載!50円・100円おかず大特集 」 （学習研究社）など 		  動画でレシピをチェック
■happyさん
料理をはじめ、テーブルコーディネートも人気のお料理ブロガー。ブログのアクセス数は3000万人突破中。2匹の愛犬と共に「お洒落で楽しい生活」を目指して主婦業を楽しんでいる。
・ブログ：　* Happy Life Style *
・レシピブログ人気連載：　HAPPY FOODIE’S STORY
・書籍：「おうちごはんノート～Happy Life Style～」「おうちレストラン」（ぴあムック）など
最新本「HAPPYさんのおべんとう」(グラフ社）
ミニバナー アレンジレシピをブログ記事にUPいただく際には、【レシピブログの白だしを使った「ホメられ料理」 レシピコンテスト参加中】とご記載の上、参加のミニバナーも貼っていただけるとうれしいです！ミニバナーの貼り付けはカンタンです♪

ブログにミニバナーを貼る！
レシピ投稿について
・モニター商品の「ヤマキ 割烹白だし」を使ったレシピを投稿ください
・材料は分量と人数（○人分）を明記してください
・作り方手順は箇条書きで明記してください
・電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください

昨年開催したレシピコンテストも大盛況！

人気シェフの「なすび亭」吉岡英尋さん、「タツヤカワゴエ」川越達也さん、
「賛否両論」笠原将弘さん、「オステリア　ルッカ」桝谷周一郎さんが審査に参加されました！		 白だし四天王レシピコンテスト
“ヤマキ 割烹白だし”で「ホメられ」レシピコンテストに応募する

企画の詳細と参加方法

ヤマキ“割烹白だし”で「ホメられ」レシピコンテスト

ヤマキ“割烹白だし”で「ホメられ」レシピコンテスト

参加者数 200名
募集期間 2011年10月18日(火) 13:00 ～ 2011年10月25日(火) 13:00
投稿期間 2011年10月25日(火) 13:00 ～ 2011年11月22日(火) 12:00
審査期間 2011年11月22日(火) 12:00 ～ 2011年12月16日(金) 12:00
結果発表 2011年12月16日(金) 12:00

全421件/81～100件

うっかりしていると・・・
  1. うっかりしていると・・・
  2. by AKOさん
  3. 家族が好きな鶏ハムのアレンジバージョンです。
  4. 2011/11/18 10:38
☆☆　豚照り卵丼　☆☆
  1. ☆☆　豚照り卵丼　☆☆
  2. by エルミさん
  3. 豚の照り焼きと白だしで仕上げた卵丼のおいしいコラボです。
  4. 2011/11/18 10:26
マントゥ　
  1. マントゥ　
  2. by TSUCURITEさん
  3. トルコの水餃子「マントゥ」をアレンジした、大豆を使った餃子。大豆を煮る時、ソース作りに使用したヤマキ割烹白だしが旨味とコクを引き出してくれています。「普通の水餃子より美味しい！」と主人も大絶賛でした♪
  4. 2011/11/18 09:40
* サーモンの手まり寿司♪
  1. * サーモンの手まり寿司♪
  2. by Aliceさん
  3. サラダ寿司感覚のサーモンを使った手まり寿司です。
  4. 2011/11/18 08:46
* 香りイナダの白だし茶漬け丼♪
  1. * 香りイナダの白だし茶漬け丼♪
  2. by Aliceさん
  3. イナダの白だし茶づけです。〆にどうぞ♪
  4. 2011/11/18 08:43
割烹白だしを使って！牡蠣のオイル漬けでたっぷりグリーンサラダ！
  1. 割烹白だしを使って！牡蠣のオイル漬けでたっぷりグリーンサラダ！
  2. by 嫁ちゃんさん
  3. 白だしを使って旬の牡蠣でオイル漬けを作り、それをサラダにしました！ 牡蠣の旨みとカツオの旨みが相性ぴったり！ 最高の1品になりました。
  4. 2011/11/18 07:34
白だしで★あったか長芋のふわとろスープ
  1. 白だしで★あったか長芋のふわとろスープ
  2. by ヒカルさん
  3. 簡単にできる、優しくて上品なあったかスープです♪ 白だしで味も本格的に！ 大根と人参は千切りにするので、これなら人参嫌いのお子さんも きっと美味しく食べられると思いますよ～
  4. 2011/11/18 00:02
＜ほくほくでっかい栗ご飯＞＜ほくほくでっかい栗ご飯のお弁当＞♪ボジョレー・ヌーボー解禁日＼(~o~)／
  1. ＜ほくほくでっかい栗ご飯＞＜ほくほくでっかい栗ご飯のお弁当＞♪ボジョレー・ヌーボー解禁日＼(~o~)／
  2. by はらぺこ準Junさん
  3. 栗ご飯も、白だしを使うと、美しく栗の色あいが出せて、しかもとってもおいしいです！ お弁当にもぴったし＼(~o~)／
  4. 2011/11/17 23:29
豆腐の牛肉巻き
  1. 豆腐の牛肉巻き
  2. by ミサコさん
  3. 我が家定番の肉豆腐です。豆腐を牛肉で巻いて煮込みました さやいんげんも巻いてみました ミックスベジタブルで彩りをよくし半熟玉子がとろ～り ご飯の上に乗せて丼にしても美味しいです
  4. 2011/11/17 21:08
もっちり！カリッカリッ！ コーンと ニラのチヂミ ☆
  1. もっちり！カリッカリッ！ コーンと ニラのチヂミ ☆
  2. by 四万十みやちゃんさん
  3. チヂミの生地に白だしを加えて、美味しいチヂミを作りました！生地の中には、子供が大好きなコーンいりです！タレももちろん、白だし入りです♪
  4. 2011/11/17 18:30
☆レンジで簡単♪ 白だし風味の里芋お稲荷さん☆
  1. ☆レンジで簡単♪ 白だし風味の里芋お稲荷さん☆
  2. by Ayaさん
  3. コロンと見た目も可愛い里芋のお稲荷さん☆ 白だし＋ベーコン＋小松菜で彩りと風味をUP！ レンジで簡単に作れてヘルシー♪ 遅い時間に夜ごはん（晩酌）の旦那さんもお酒片手に大喜びで食べてくれました～☆
  4. 2011/11/17 12:57
茄子のはさみ揚げ～白だし柚子風味
  1. 茄子のはさみ揚げ～白だし柚子風味
  2. by ユッキー*さん
  3. 家族みんなの好物(*^_^*) お野菜の肉詰めシリーズです。 鶏挽肉なのでヘルシー&白だしがピッタリ！ 柚子を入れてちょっとリッチ感を出しました。
  4. 2011/11/17 10:30
ほうれん草のだし巻き卵☆
  1. ほうれん草のだし巻き卵☆
  2. by マムチさん
  3. 何故か私はだし巻き卵が上手に焼けると、もの凄く嬉しくなってしまいます(笑) 出来上がって切った瞬間、中もふっくらキレイだと「ヤッタ♪」と心の中で叫んでるし~♪ えへっ(笑)　成功♪　まずは自分で褒めて次は旦那に褒めてもらおーっと♪
  4. 2011/11/16 22:43
白だし+柚子胡椒で　春菊と春雨サラダ
  1. 白だし+柚子胡椒で　春菊と春雨サラダ
  2. by ひろりんさん
  3. ささっと簡単! なのに白だしのおかげでとっても凝ったおつまみ風。 味がしっかりしてるのでおかずにもなるサラダです。
  4. 2011/11/16 20:34
ヤマキ割烹白だしで、サバのマスタード和え2011♪
  1. ヤマキ割烹白だしで、サバのマスタード和え2011♪
  2. by ナッツさん
  3. わが家の定番、サバのマスタード和えを、白だしバージョンでアレンジ！　キリリとだしの利いた粋な一品は日本酒か白ワインでどうぞ！
  4. 2011/11/16 20:34
レンコン団子のすまし汁
  1. レンコン団子のすまし汁
  2. by ぷにさん
  3. 旬のレンコンにショウガと鷹の爪を加えた、体の中から温めてくれる汁ものです。
  4. 2011/11/16 20:33
白だし香る人参１本食べれちゃうホットサラダのレシピ。
  1. 白だし香る人参１本食べれちゃうホットサラダのレシピ。
  2. by ヒサヨさん
  3. 残ると思っていたホットサラダですが 残りませんでした～＼(^o^)／ とーっても嬉しいな♪
  4. 2011/11/16 18:59
温玉うどん
  1. 温玉うどん
  2. by もっちさん
  3. 四国に行ったときに食べた温玉うどんを再現。簡単なのに美味しい一品です。
  4. 2011/11/16 17:34
白だしでかぶら蒸し風おかず
  1. 白だしでかぶら蒸し風おかず
  2. by はなみづきさん
  3. かぶらを丸ごと使ってちょっとおしゃれな置かずに仕上げました。
  4. 2011/11/16 16:37
割烹白だしで、白菜と豚肉のチーズ蒸し
  1. 割烹白だしで、白菜と豚肉のチーズ蒸し
  2. by maiさん
  3. 簡単！白だしだけで味がきまる！！ 材料も少なくおいしいおつまみです。
  4. 2011/11/16 15:16
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