ヤマキ“割烹白だし”で「ホメられ」レシピコンテスト | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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割烹白だしで「ホメられ」レシピコンテスト開催中！ ヤマキ 割烹白だし “ヤマキ 割烹白だし”で「ホメられ」レシピコンテストに応募する
ヤマキ“割烹白だし”で「ホメられ」レシピコンテスト
お料理を作る楽しみの一つは、大切な人に「おいしいね♪」と笑顔になってもらうこと♪
そんなおいしい笑顔でホメられちゃう、みなさんご自慢の「ホメられ料理」を大募集します。
「ヤマキ 割烹白だし」をアイデア色々に使って、みなさんのホメられ料理をご紹介ください！		 ブログをお持ちの方どなたでもご自由に参加ください！
家族にホメられ部門 子どもにホメられ部門 旦那・彼氏にホメられ部門
男性からのご応募も大歓迎！奥さんや彼女からのホメられレシピをお寄せくださいね♪
ホメられ参考レシピ
入賞された方には、ホメられ料理づくりに大活躍する賞品をプレゼントいたします★ 審査には人気お料理ブロガーの 勇気凛りんさん マイティさん happyさん が参加★
勇気凛りんさん マイティさん happyさん
こんにちは、勇気凛りんです。家族がホメてくれる＝喜んでくれている、ということですよね～。みなさんの大切な方と楽しむ、おいしい笑顔いっぱい、幸せいっぱいのレシピをお待ちしています。どんどん応募してくださいね。   こんにちは、マイティです。「ママ美味しいね。」の笑顔を見ると、お料理が楽しくなりますよね。子どもたちが食いつく、見た目も「わお～！」なメニューや、可愛くってキュートな胸キュンメニューなど、アイデアと愛情いっぱいのレシピをお待ちしています。   こんにちは、happyです。「ヤマキ 割烹白だし」は1本で味が決まる万能調味料なので、短時間でも美味しくて簡単な料理が作れます。便利に使って、みなさんの大切な誰かに喜んでもらえる1品をご紹介ください。お待ちしています☆
審査のポイント 期間
この1本で、わたしもつくれる　割烹の味　ヤマキ 割烹白だし

鰹節に、薄口醤油をあわせ、だしのうま味を効かせているので、
これ1本で調味の手間なし、深い味わいのおいしさに仕上がります♪

ヤマキ 割烹白だし

ヤマキ　割烹白だし
400ml		 鰹一番だしの上品な香りとうま味

鰹一番だしをベースに、薄口醤油などがバランスよく調味されているので、料理の味つけの手間が省けます♪この秋、だしに使うかつお節が25％増量！鰹一番だしの風味とうま味がさらにいっそう濃い味わいになりました。

素材の色と味を最大限に活かせる！

薄色仕立ての調味料なので、素材の色をそのままに、上品で鮮やかな仕上がり！割烹のお料理のように演出できます。

この1本で割烹の本格味もラクラク楽しめる♪

濃縮タイプなので、薄め方を変えるだけで幅広い料理に大活躍！簡単に、プロが作ったような本格味を実現できます！時短もできて大助かり♪

本物のうま味は、和・洋・中　の料理に大活躍♪

たっぷりのかつお節から作った濃厚な本物だしは、料理のジャンルを問わずにうま味を発揮します！いつもとは一味違ったおいしさにチャレンジできます。
ヤマキ株式会社　家庭用事業部　斉藤さん ヤマキ株式会社　家庭用事業部　斉藤さんより
ヤマキ「割烹白だし」は、かつお節が持つ本来のうま味と香りを味わっていただけるように、鰹一番だしを使用し、独自の技術とノウハウを結集し作り上げた、鰹節屋のヤマキだからこそ出来る美味しさです。この美味しさを一人でも多くの方に体験いただきたく、商品をご用意しコンテストを開催いたします。みなさまのご自由なアイデアでつくる、すてきなレシピをお待ちいたしております。
割烹板前50人が推奨　プロのお墨付きのうま味！ ヤマキ 割烹白だし
美味しさを決める黄金の比率＆参考レシピ
審査員のブロガーさんにもホメられ料理を作ってもらいました
勇気凛りんさん マイティさん happyさん
お楽しみチキンボールの白だしおでん 白だしのうま味でじっくり煮込む上品な仕上がり。チキンボールの中身を子どもたちと一緒につめても楽しいですね♪あったかーい家族のしあわせおでんです。   白ダシのシーフードパエリア パエリアの味つけは白だしだけ！かつお節のうま味は、やはりシーフードにぴったり♪洋風レシピのおいしさもグーンと引き立てます。具材もたっぷりのって、お子さんたちも大喜び♪   牡蠣と厚揚げのふっくら蒸し 簡単な電子レンジレシピとは思えない、お店で出てくるような上品な一品です。白だしと牡蠣のうま味が厚揚げにじっくりとしみ込んだおいしさは、日本酒にもぴったりです。
動画でレシピをチェック
■勇気凛りんさん
アメリカ仕込みのコツも魅力なレシピで人気のお料理ブロガー。1996年よりアメリカシカゴに在住。2008年に料理ブログを立ち上げ、瞬く間に人気となる。2010年に帰国。雑誌、テレビなどで活躍中。
・ブログ：勇気凛りん料理とお菓子
・レシピブログ連載：はじめてでも簡単！凛りんのとっておき★お菓子
・書籍：勇気凛りんのとっておきごはん」(毎日コミュニケーションズ) 		  動画でレシピをチェック
■マイティさん
都内の人気レストランで店長をつとめた後、結婚。現在は二児のママとして愛する家族のために、おいしくて簡単な節約レシピを日夜、研究中。趣味はゴルフと料理、お酒を嗜むこと。
・ブログ：　1ヶ月2万円の節約レシピ
・レシピブログ連載：家族4人で500円！安リッチな幸せ晩ごはん
・書籍「食費が減る!節約おかず275品―豆腐やもやしの激安レシピ満載!50円・100円おかず大特集 」 （学習研究社）など 		  動画でレシピをチェック
■happyさん
料理をはじめ、テーブルコーディネートも人気のお料理ブロガー。ブログのアクセス数は3000万人突破中。2匹の愛犬と共に「お洒落で楽しい生活」を目指して主婦業を楽しんでいる。
・ブログ：　* Happy Life Style *
・レシピブログ人気連載：　HAPPY FOODIE’S STORY
・書籍：「おうちごはんノート～Happy Life Style～」「おうちレストラン」（ぴあムック）など
最新本「HAPPYさんのおべんとう」(グラフ社）
ミニバナー アレンジレシピをブログ記事にUPいただく際には、【レシピブログの白だしを使った「ホメられ料理」 レシピコンテスト参加中】とご記載の上、参加のミニバナーも貼っていただけるとうれしいです！ミニバナーの貼り付けはカンタンです♪

ブログにミニバナーを貼る！
レシピ投稿について
・モニター商品の「ヤマキ 割烹白だし」を使ったレシピを投稿ください
・材料は分量と人数（○人分）を明記してください
・作り方手順は箇条書きで明記してください
・電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください

昨年開催したレシピコンテストも大盛況！

人気シェフの「なすび亭」吉岡英尋さん、「タツヤカワゴエ」川越達也さん、
「賛否両論」笠原将弘さん、「オステリア　ルッカ」桝谷周一郎さんが審査に参加されました！		 白だし四天王レシピコンテスト
“ヤマキ 割烹白だし”で「ホメられ」レシピコンテストに応募する

企画の詳細と参加方法

ヤマキ“割烹白だし”で「ホメられ」レシピコンテスト

ヤマキ“割烹白だし”で「ホメられ」レシピコンテスト

参加者数 200名
募集期間 2011年10月18日(火) 13:00 ～ 2011年10月25日(火) 13:00
投稿期間 2011年10月25日(火) 13:00 ～ 2011年11月22日(火) 12:00
審査期間 2011年11月22日(火) 12:00 ～ 2011年12月16日(金) 12:00
結果発表 2011年12月16日(金) 12:00

全415件/381～400件

生鮭と水菜の和風蒸し
  1. 生鮭と水菜の和風蒸し
  2. by ぷにさん
  3. 白だしが生鮭の風味を高めてくれる、とても上品な一品です。
  4. 2011/10/31 20:36
だし香る なめたけ レシピ＠ヤマキ『割烹　白だし』モニター
  1. だし香る なめたけ レシピ＠ヤマキ『割烹　白だし』モニター
  2. by かんなさん
  3. 毎日のご飯のお供に、お弁当に、お酒のおつまみに。 甘さを抑えて、だしの香りがしっかりして、美味しい『なめたけ』のレシピです。 白だし、基本の調味料と、えのきだけでできちゃう！ 調理時間も１０分かからないお手軽レシピです。
  4. 2011/10/31 17:22
白だしで・・・絶品白ドレッシング❤
  1. 白だしで・・・絶品白ドレッシング❤
  2. by Emiさん
  3. 白だし・ヨーグルト・マヨネーズで作る簡単ドレッシング! なめらかクリーミーな…そして旨みたっぷりのドレッシングです☆
  4. 2011/10/31 15:10
和なハロウィンに南瓜と舞茸の炊き込みごはん
  1. 和なハロウィンに南瓜と舞茸の炊き込みごはん
  2. by カピさん
  3. 水菜を食べない子供たちがたっぷり入った水菜食べてました！！！食べにくい野菜もおいしくさせちゃう白だしってすごいです！！！
  4. 2011/10/31 13:46
タコしらすご飯♪白だしで簡単に！
  1. タコしらすご飯♪白だしで簡単に！
  2. by 苺ママさん
  3. 白だし使用なので手軽に風味＆旨みたっぷりの炊き込みご飯が作れます！タコを切って材料入れたら炊飯スタート☆上品な味で家族も大喜びです(●＾o＾●)
  4. 2011/10/31 13:39
白だしでひじき肉じゃが
  1. 白だしでひじき肉じゃが
  2. by しゃぎーさん
  3. 鰹一番だしをベースに、薄口醤油などがバランスよく調味されていて、肉じゃがにひじきも入れ、栄養バランスも良いですよ。
  4. 2011/10/31 12:49
白だしであさりのスパゲッティ
  1. 白だしであさりのスパゲッティ
  2. by fuminko☆さん
  3. 家族にホメられるには大盛り必須の我が家です♪ ほんとに簡単にあさりの美味しさが味わえるパスタができました！ 白だしって凄いです☆
  4. 2011/10/31 12:15
☆とりあえずの一品に♪ かぶの白だしマリネ☆
  1. ☆とりあえずの一品に♪ かぶの白だしマリネ☆
  2. by Ayaさん
  3. 食材を切ってビニール袋に入れて白だし＆EVオリーブオイルと一緒に揉み込むだけ～♪ 漬け込み不要であっという間に出来るので、とりあえずこれで飲んでて！なんていう一品にもオススメ♪かぶの甘みと白だしのかつお節風味が絶妙です！
  4. 2011/10/31 10:00
蓮根と鶏むねの白だしバーグ（モニター）
  1. 蓮根と鶏むねの白だしバーグ（モニター）
  2. by etuさん
  3. いつものバーグを白だしのみで！ お味がしっかりついていておいしいです♪
  4. 2011/10/31 09:08
白だしで白菜と砂肝の炊飯器煮～レシピ
  1. 白だしで白菜と砂肝の炊飯器煮～レシピ
  2. by とな。さん
  3. こりこり食感の砂肝を、 白だしを使って柔らか～く煮込みました♪ 炊飯器を使ったので 超簡単でした＾＾ にんにくの風味もプラスです♪
  4. 2011/10/31 08:59
なめたと大根おろしの和風パスタ
  1. なめたと大根おろしの和風パスタ
  2. by Aprilさん
  3. パスタは大好きで色々な味にチャレンジしています。大根おろしがピリリと辛く…でもさっぱりいてとても美味しいでした。
  4. 2011/10/31 01:14
割烹白だしで♪旨みぎっしりあったか愛情鍋～秋の愛情ふるさと便❤
  1. 割烹白だしで♪旨みぎっしりあったか愛情鍋～秋の愛情ふるさと便❤
  2. by ton*さん
  3. これからの季節にぴったりのあったかお鍋です。手作りの巾着と変わり種、〆のうどんは卵入り♪旦那さんも彼もきっと喜んでくれるお鍋です。ヤマキ割烹白だしで、上品で高級感のある味に仕上がっています。
  4. 2011/10/30 23:25
白だしdeトマト鍋、シメはリゾット(ﾉ´∀｀*)と、週末の宿題。
  1. 白だしdeトマト鍋、シメはリゾット(ﾉ´∀｀*)と、週末の宿題。
  2. by sacchiさん
  3. 白だしでトマト鍋を作りました。簡単おいしいあったまるー！！ 肉団子にも下味として白だしを使ったのでしっかり味です。 シメはチーズとろとろのリゾットで。 家族にも大好評でした^^
  4. 2011/10/30 22:25
ダシが効いてる♪　絶品和風パスタ♪
  1. ダシが効いてる♪　絶品和風パスタ♪
  2. by あすかぱんさん
  3. 白だしであっさり「和風パスタ」作りました♪チンゲンサイと豚肉のコラボ、最強です♪あと、私的には天かすのサクサクも相まって、大好きなパスタです♪いつもは麺つゆでつくるけど、ダシが効いてるこっちの方がスキ♪
  4. 2011/10/30 21:20
白だしできんぴらごぼう
  1. 白だしできんぴらごぼう
  2. by ekubo.さん
  3. いつものきんぴらに一味プラス。 食べやすくたくさんいただけます。
  4. 2011/10/30 20:03
豆腐屋さんから恩返されてきました！！
  1. 豆腐屋さんから恩返されてきました！！
  2. by なっちゅさん
  3. 行きつけのお豆腐屋さんの感謝祭でゲットした薄揚げでおいなりさんを作りました。 お豆腐屋さんの美味しい薄揚げと本格だしの白だしのお陰で美味しいいなりずしができました！
  4. 2011/10/30 17:53
白だしで紅鮭の炊き込みごはん♪掲載されます～♪【ホットケーキミックス…】
  1. 白だしで紅鮭の炊き込みごはん♪掲載されます～♪【ホットケーキミックス…】
  2. by とまとママさん
  3. 調味料は白だしだけ～！ 鰹の1番だしが効いたうま味と香りを楽しめる炊き込みごはん、簡単なので忙しい方にピッタリのメニューです＾ヮ＾b　♪ 疲れていても美味しいものが食べたい～～～(＾ヮ＾)♪
  4. 2011/10/30 13:23
■レシピ■かぼちゃナーラうどんで体ぽかぽか
  1. ■レシピ■かぼちゃナーラうどんで体ぽかぽか
  2. by りんさん
  3. ランチにぴったりな簡単レシピです 見た目、まるでカルボナーラ。でも、食べてみると和！白だしがふぅっと香って、南瓜の甘みをひきたててくれます。冷え性の味方・生姜も入って、とっても美味しいですよん。
  4. 2011/10/30 13:09
ヤマキ“割烹白だし”で「ホメられ」レシピ『鶏・海鮮鍋』！！！
  1. ヤマキ“割烹白だし”で「ホメられ」レシピ『鶏・海鮮鍋』！！！
  2. by namirunさん
  3. 白だしがあれば…それだけで美味しい「お鍋」の出来上がりです。 こんなに簡単なのに…とっても旨旨ですよ～♪
  4. 2011/10/30 09:46
カブの豆乳ポタージュ
  1. カブの豆乳ポタージュ
  2. by ぷにさん
  3. 旬のカブをふんだんに使ったあったかスープです
  4. 2011/10/30 09:28
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