ヤマキ“割烹白だし”で「ホメられ」レシピコンテスト | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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割烹白だしで「ホメられ」レシピコンテスト開催中！ ヤマキ 割烹白だし “ヤマキ 割烹白だし”で「ホメられ」レシピコンテストに応募する
ヤマキ“割烹白だし”で「ホメられ」レシピコンテスト
お料理を作る楽しみの一つは、大切な人に「おいしいね♪」と笑顔になってもらうこと♪
そんなおいしい笑顔でホメられちゃう、みなさんご自慢の「ホメられ料理」を大募集します。
「ヤマキ 割烹白だし」をアイデア色々に使って、みなさんのホメられ料理をご紹介ください！		 ブログをお持ちの方どなたでもご自由に参加ください！
家族にホメられ部門 子どもにホメられ部門 旦那・彼氏にホメられ部門
男性からのご応募も大歓迎！奥さんや彼女からのホメられレシピをお寄せくださいね♪
ホメられ参考レシピ
入賞された方には、ホメられ料理づくりに大活躍する賞品をプレゼントいたします★ 審査には人気お料理ブロガーの 勇気凛りんさん マイティさん happyさん が参加★
勇気凛りんさん マイティさん happyさん
こんにちは、勇気凛りんです。家族がホメてくれる＝喜んでくれている、ということですよね～。みなさんの大切な方と楽しむ、おいしい笑顔いっぱい、幸せいっぱいのレシピをお待ちしています。どんどん応募してくださいね。   こんにちは、マイティです。「ママ美味しいね。」の笑顔を見ると、お料理が楽しくなりますよね。子どもたちが食いつく、見た目も「わお～！」なメニューや、可愛くってキュートな胸キュンメニューなど、アイデアと愛情いっぱいのレシピをお待ちしています。   こんにちは、happyです。「ヤマキ 割烹白だし」は1本で味が決まる万能調味料なので、短時間でも美味しくて簡単な料理が作れます。便利に使って、みなさんの大切な誰かに喜んでもらえる1品をご紹介ください。お待ちしています☆
審査のポイント 期間
この1本で、わたしもつくれる　割烹の味　ヤマキ 割烹白だし

鰹節に、薄口醤油をあわせ、だしのうま味を効かせているので、
これ1本で調味の手間なし、深い味わいのおいしさに仕上がります♪

ヤマキ 割烹白だし

ヤマキ　割烹白だし
400ml		 鰹一番だしの上品な香りとうま味

鰹一番だしをベースに、薄口醤油などがバランスよく調味されているので、料理の味つけの手間が省けます♪この秋、だしに使うかつお節が25％増量！鰹一番だしの風味とうま味がさらにいっそう濃い味わいになりました。

素材の色と味を最大限に活かせる！

薄色仕立ての調味料なので、素材の色をそのままに、上品で鮮やかな仕上がり！割烹のお料理のように演出できます。

この1本で割烹の本格味もラクラク楽しめる♪

濃縮タイプなので、薄め方を変えるだけで幅広い料理に大活躍！簡単に、プロが作ったような本格味を実現できます！時短もできて大助かり♪

本物のうま味は、和・洋・中　の料理に大活躍♪

たっぷりのかつお節から作った濃厚な本物だしは、料理のジャンルを問わずにうま味を発揮します！いつもとは一味違ったおいしさにチャレンジできます。
ヤマキ株式会社　家庭用事業部　斉藤さん ヤマキ株式会社　家庭用事業部　斉藤さんより
ヤマキ「割烹白だし」は、かつお節が持つ本来のうま味と香りを味わっていただけるように、鰹一番だしを使用し、独自の技術とノウハウを結集し作り上げた、鰹節屋のヤマキだからこそ出来る美味しさです。この美味しさを一人でも多くの方に体験いただきたく、商品をご用意しコンテストを開催いたします。みなさまのご自由なアイデアでつくる、すてきなレシピをお待ちいたしております。
割烹板前50人が推奨　プロのお墨付きのうま味！ ヤマキ 割烹白だし
美味しさを決める黄金の比率＆参考レシピ
審査員のブロガーさんにもホメられ料理を作ってもらいました
勇気凛りんさん マイティさん happyさん
お楽しみチキンボールの白だしおでん 白だしのうま味でじっくり煮込む上品な仕上がり。チキンボールの中身を子どもたちと一緒につめても楽しいですね♪あったかーい家族のしあわせおでんです。   白ダシのシーフードパエリア パエリアの味つけは白だしだけ！かつお節のうま味は、やはりシーフードにぴったり♪洋風レシピのおいしさもグーンと引き立てます。具材もたっぷりのって、お子さんたちも大喜び♪   牡蠣と厚揚げのふっくら蒸し 簡単な電子レンジレシピとは思えない、お店で出てくるような上品な一品です。白だしと牡蠣のうま味が厚揚げにじっくりとしみ込んだおいしさは、日本酒にもぴったりです。
動画でレシピをチェック
■勇気凛りんさん
アメリカ仕込みのコツも魅力なレシピで人気のお料理ブロガー。1996年よりアメリカシカゴに在住。2008年に料理ブログを立ち上げ、瞬く間に人気となる。2010年に帰国。雑誌、テレビなどで活躍中。
・ブログ：勇気凛りん料理とお菓子
・レシピブログ連載：はじめてでも簡単！凛りんのとっておき★お菓子
・書籍：勇気凛りんのとっておきごはん」(毎日コミュニケーションズ) 		  動画でレシピをチェック
■マイティさん
都内の人気レストランで店長をつとめた後、結婚。現在は二児のママとして愛する家族のために、おいしくて簡単な節約レシピを日夜、研究中。趣味はゴルフと料理、お酒を嗜むこと。
・ブログ：　1ヶ月2万円の節約レシピ
・レシピブログ連載：家族4人で500円！安リッチな幸せ晩ごはん
・書籍「食費が減る!節約おかず275品―豆腐やもやしの激安レシピ満載!50円・100円おかず大特集 」 （学習研究社）など 		  動画でレシピをチェック
■happyさん
料理をはじめ、テーブルコーディネートも人気のお料理ブロガー。ブログのアクセス数は3000万人突破中。2匹の愛犬と共に「お洒落で楽しい生活」を目指して主婦業を楽しんでいる。
・ブログ：　* Happy Life Style *
・レシピブログ人気連載：　HAPPY FOODIE’S STORY
・書籍：「おうちごはんノート～Happy Life Style～」「おうちレストラン」（ぴあムック）など
最新本「HAPPYさんのおべんとう」(グラフ社）
ミニバナー アレンジレシピをブログ記事にUPいただく際には、【レシピブログの白だしを使った「ホメられ料理」 レシピコンテスト参加中】とご記載の上、参加のミニバナーも貼っていただけるとうれしいです！ミニバナーの貼り付けはカンタンです♪

ブログにミニバナーを貼る！
レシピ投稿について
・モニター商品の「ヤマキ 割烹白だし」を使ったレシピを投稿ください
・材料は分量と人数（○人分）を明記してください
・作り方手順は箇条書きで明記してください
・電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください

昨年開催したレシピコンテストも大盛況！

人気シェフの「なすび亭」吉岡英尋さん、「タツヤカワゴエ」川越達也さん、
「賛否両論」笠原将弘さん、「オステリア　ルッカ」桝谷周一郎さんが審査に参加されました！		 白だし四天王レシピコンテスト
“ヤマキ 割烹白だし”で「ホメられ」レシピコンテストに応募する

企画の詳細と参加方法

ヤマキ“割烹白だし”で「ホメられ」レシピコンテスト

ヤマキ“割烹白だし”で「ホメられ」レシピコンテスト

参加者数 200名
募集期間 2011年10月18日(火) 13:00 ～ 2011年10月25日(火) 13:00
投稿期間 2011年10月25日(火) 13:00 ～ 2011年11月22日(火) 12:00
審査期間 2011年11月22日(火) 12:00 ～ 2011年12月16日(金) 12:00
結果発表 2011年12月16日(金) 12:00

全418件/241～260件

＜タコと里芋の炊き込みご飯＞と新発田市「麺屋　やそべ」へ行って来ました＼(~o~)／
  1. ＜タコと里芋の炊き込みご飯＞と新発田市「麺屋　やそべ」へ行って来ました＼(~o~)／
  2. by はらぺこ準Junさん
  3. 里芋のほっこりしたおいしさと、タコのうまみが、白だしの豊かな香りでとってもおいしく出来上がりました。また、白だしの色を生かして淡い色合いに仕上げました。
  4. 2011/11/06 21:54
蓮根のステーキ　白だしで一瞬レシピ
  1. 蓮根のステーキ　白だしで一瞬レシピ
  2. by えつこさん
  3. 旬の蓮根だって、白だしだけで一発で美味しいおかずができあがり！ささっとできちゃうので助かります！
  4. 2011/11/06 21:04
きのこの炊き込みご飯
  1. きのこの炊き込みご飯
  2. by エトワールさん
  3. きのこがたっぷりな炊き込みご飯。 きのこのうまみが堪能できます！ ヤマキの割烹白だしで美味しい炊き込みご飯が簡単に出来上がり！
  4. 2011/11/06 20:55
そうだ！白だしだぁ！！！
  1. そうだ！白だしだぁ！！！
  2. by さくらんぼさん
  3. 初めてひじきときのこを入れて炊き込みご飯を作ってみました。 ほっとする味わいと出来上がるまでの湯気に幸せを感じました。 とても美味しくいただきました！
  4. 2011/11/06 18:38
ブロッコリーの和風スープ
  1. ブロッコリーの和風スープ
  2. by ＭＩＫＩＣＯさん
  3. 大好きなブロッコリーのスープですが、今回は白だしを使って和風に。。。ゴクゴク飲める和風ミルク系スープの出来上がり♪
  4. 2011/11/06 17:21
和風トマトクリームパスタ
  1. 和風トマトクリームパスタ
  2. by ＭＩＫＩＣＯさん
  3. イタリアンのトマトクリームパスタに白だしを使用。濃厚なのにたくさん食べられる、美味しいパスタが出来上がります。
  4. 2011/11/06 17:15
ヤマキ“割烹白だし”で「ホメられ」レシピ★シンプルごぼうソテー
  1. ヤマキ“割烹白だし”で「ホメられ」レシピ★シンプルごぼうソテー
  2. by SHIMAさん
  3. 旦那ちゃんには　 おっ、ごぼうウマい！！ とお言葉をいただきました。 シンプルな味付けで　素材がいきたおつまみです
  4. 2011/11/06 16:47
和風パスタ。
  1. 和風パスタ。
  2. by 4panさん
  3. あっさり和風パスタ。
  4. 2011/11/06 16:47
れんこん饅頭
  1. れんこん饅頭
  2. by petitcuisineさん
  3. 香り高い餡かけと、れんこん饅頭の香ばしさ＆もちもちした食感のハーモニーが美味しい。
  4. 2011/11/06 14:53
三つ葉の煮浸し☆都市伝説☆まんじゅうこわい
  1. 三つ葉の煮浸し☆都市伝説☆まんじゅうこわい
  2. by ゆたぽんさん
  3. ある日突然、八百屋さんから押し付けられた三つ葉 １０束で２００円 これは白だしにかぎると思って料理したところ大ヒット　美味しかったです
  4. 2011/11/06 10:31
茶豆入りツナごぼうサラダ
  1. 茶豆入りツナごぼうサラダ
  2. by MOANA LANIさん
  3. ごぼうサラダのドレッシングには白だしがきめて。 ツナと茶豆でバランスのいいおかずサラダは家族にも大好評です
  4. 2011/11/06 10:12
割烹白だしを使った料理レシピ
  1. 割烹白だしを使った料理レシピ
  2. by かえら～さん
  3. つくねと白だしのうまみが浸みたお菜っ葉が美味しいです。
  4. 2011/11/06 08:46
じなん亭うどん
  1. じなん亭うどん
  2. by おふくろさん
  3. 母、具合が今ひとつだったので、次男に夕飯をお願いしました。(^^ゞ 次男、ダイナミックな野菜の切り方です。 おうどんもモチモチして、ちょうど良い煮加減でした。
  4. 2011/11/06 08:27
いちご煮で炊き込みご飯なお夕飯
  1. いちご煮で炊き込みご飯なお夕飯
  2. by 小鉄さん
  3. 白だしを使って餡かけ茶碗蒸しをつくりました。 だ出汁がきいているので餡は薄味に仕上げました。
  4. 2011/11/06 07:39
彩り栗ごはん
  1. 彩り栗ごはん
  2. by カピさん
  3. 色がつかないから栗ごはんを作るには最高です♪
  4. 2011/11/06 05:43
焼肉のタレで豆腐鍋と、柿のとろろ昆布煮
  1. 焼肉のタレで豆腐鍋と、柿のとろろ昆布煮
  2. by PACOさん
  3. 柿を大きめに切って、白だしでサッと煮るだけ。柿のサクサクと白だしの優しい甘さが美味しいです。箸休めの一品。
  4. 2011/11/06 02:37
便利な白だしで（＾ｕ＾）
  1. 便利な白だしで（＾ｕ＾）
  2. by ﾋﾃﾞﾃﾞさん
  3. サツマイモが美味しい季節ですネ｡たくさん食べれるようによく煮ものにするのですが醤油を入れると色がくすんでしまっていていまいち美味しく見えなかったのですが､白だしなら色がそのまま生かせて味付けもできるのでかんたんで美味しくできました｡
  4. 2011/11/05 23:17
ダッチオーブンで＜白だしで塩チャーシュー＞と、＜焼き芋＞
  1. ダッチオーブンで＜白だしで塩チャーシュー＞と、＜焼き芋＞
  2. by はらぺこ準Junさん
  3. 白だしを使った塩チャーシュー。コクの深い味わいで、家族みんなに褒められました（＾◇＾）
  4. 2011/11/05 22:43
煮浸し。
  1. 煮浸し。
  2. by 4panさん
  3. 簡単に一品追加。白菜と油揚げの煮浸し。
  4. 2011/11/05 21:56
飲み会明けのほっこり中華スープ♪
  1. 飲み会明けのほっこり中華スープ♪
  2. by かなこさん
  3. 白だしのうまみがぐっと濃縮されたおなかにやさしいスープです。
  4. 2011/11/05 21:39
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