GABANスパイスがお役立ち★夏の家飲みにぴったり!スパイシーおつまみレシピ大募集 | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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豆と挽肉のスパイシーチリサラダ
ayumi さん

簡単&ヘルシー♪おつまみに、サラダに、サンドウィッチに・・・メキシカン風味を活かして、アレンジも色々と楽しめます。詳しくみる>>

レッドペパーに、クミン、オレガノ、パプリカなどを加えたミックススパイスです。もともとはメキシコなど中南米料理で使われてきたものをアメリカ人が製品化しました。ひき肉料理などにぴったり、メキシカンな香りと風味を楽しめます。代表的なメニューはタコス、チリ・コン・カルネ(チリ・コン・カン)などです。

GABANチリパウダー<パウダー>:20g
もずくの中華サラダ
pilox2 さん

ピリ辛スパイシーさともずくのさっぱり感は、暑さで食欲がないときにうれしいですね。夏の麺類のトッピングにもおすすめです。詳しくみる>>

英語では“hot”と表現する、口の中がカッと熱くなるような辛さが特徴の赤唐辛子。しかし辛味だけではなく独特の香味をもち、料理のうまみを増す効果も大きいです。今ではペパー以上に世界中で広く利用されているスパイスで、日本でも古くからおなじみです。

GABANレッドペパー<パウダー>:15g

Hot!ガーリックささみチップス
あこさん

パリッと香ばしい食感とガーリック風味が、夏のお酒にぴったり♪手軽に作れるスピードレシピです。詳しくみる>>
世界全体で見ると生のものを使うことが多いですが、西欧ではパウダー、スライスなど乾燥品もよく利用されます。生のガーリックを扱うと手ににおいがついてしまいますが、その点乾燥品は直接触れずに使えるので便利です。スパゲッティや炒めもの、肉料理などにガーリックの風味づけを手軽にできます。ガーリックには魚介や肉のくさみをとる働きもあり、その場合は調理中か調理の下ごしらえに使うのがポイントです。

GABANあらびきガーリック:21g

冷たいビール・お酒がますますおいしい季節!手軽に作れるスパイシーなおつまみと一緒なら暑い夏でもゴキゲンですね♪
   
ピリうま手羽先
ラブkameさん

手羽先おつまみもフライパン一つでOK!ピリ辛の手羽のうまみはビールにぴったり。夏の食欲も刺激します♪
いかゲソのピリ辛マヨ炒め
*なおみん*さん

ピリ辛マヨネーズとイカの相性はばっちり♪おつまみの定番です!調味料と和えるだけで出来上がりです。
お手軽ナチョス
ヤミーさん

ミートソースと豆類でささっと作るメキシカンおつまみ。おいしさの決め手はもちろんチリパウダーです!
暑い夏にはスタミナメニューでおいしくパワーを補給しましょう!スパイシーレシピが夏の食欲をそそります♪
冷たいビールやお酒にも、もちろんぴったりです!
   
エスニック風 豚バラロールステーキ alohamiwayoさん
バラ肉のステーキはお箸で切れるやわらかさ。チリパウダーの風味が食欲をそそります♪
汁なし坦々麺
まりあっち*さん

ピリ辛の肉味噌たっぷりな坦々麺。とろーり卵ものせてガッツリ食べましょう!夏ランチにぴったりです。
トマトのサルサ
かな姐さん

サルサは夏の食卓にぴったり。肉料理、麺類、ピザ風・・・お気に入りのアレンジに大活躍です。
栄養もおいしさも満点なスパイシーおかずで夏のごはんもモリモリ進みます!暑い夏の晩酌も、ますます楽しみになりそうですよ。手早くできるおすすめレシピです。
   
レッドペパーのマーボー茄子
かな姐さん

おかずの定番「麻婆茄子」。レッドペパーの量で辛さ調整もOK。家族みんなのご飯が進みます。
イワシのガーリックチーズ焼き
yukariさん

フライパン一つでできるお手軽レシピ。お手ごろなイワシ料理のレパートリーがまた一つ広がります。
キムチ&ザーサイマヨの豆腐サラダ しゅしゅさん
暑い夏にうれしいヘルシーサラダ。夏の献立の栄養バランスにもお役立ちです!

白身魚のスパイシーフリッター
暑い夏、ビールと組み合わせれば最高です♪お好みで衣にレッドペパーを少量加えてもOKですよ。

チリコンカン
レンジでチンするだけ!お手軽だけど、チリパウダーとココアを使って、しっかり煮込んだような深みのある出来上がりです。

Hotな夏ガーリックライス
オクラと海苔を入れて和風仕上げ。複数のスパイスを使ったスパイシーな風味が食欲をそそります。

GABANのパッケージ。皆さんも一度は目にしたことがあるのでは?それもそのはず、GABANのスパイスは、豊富なバリエーションと品質の良さから、ホテルやレストランのシェフに絶大な支持を得ているスパイス!世界中のプロたちが愛用しているんですね♪ そんなプロが認める味と香りを、お家でも楽しめちゃうのが、こちらのサイズ。開けやすく、デザインもスタイリッシュなパッケージは、置いておくだけでキッチンがステキ空間になっちゃいそうですね。


チリパウダーは、アメリカ南部やメキシコなど中南米の料理によく使われるスパイスです。レッドペパーをチリペパーともいうため誤解されやすいですが、レッドペパーとオレガノの組み合わせを基本とし、お好みのスパイスを調合したミックススパイスです。本商品には「唐辛子、クミン、オレガノ、ガーリック」のスパイスブレンドに塩を加えて調理しやすいようにしています。
レッドペパーは、日本人にもなじみある唐辛子を粉末状にした商品です。幅広い料理に刺激あるhotな辛み付けとしてお使いいただけます。
あらびきガーリックは、ローストしたガーリックを乾燥しあらびきにしているので香ばしいガーリックの風味をお楽しみいただけます。パスタや肉料理、炒め物など幅広くお使いいただけます。
アレンジレシピをブログ記事にUPいただく際には、【レシピブログの「手作りカレーパウダーでスパイスレシピ」モニター参加中】とご記載の上、参加のミニバナーもお貼りください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ。

企画の詳細と参加方法

GABANスパイスがお役立ち★夏の家飲みにぴったり!スパイシーおつまみレシピ大募集

GABANスパイスがお役立ち★夏の家飲みにぴったり!スパイシーおつまみレシピ大募集

参加者数 100名
募集期間 2011年7月1日(金) 12:00 ~ 2011年7月6日(水) 12:00
投稿期間 2011年7月6日(水) 12:00 ~ 2011年8月1日(月) 12:00

全211件/41~60件

チキンと大豆のチリコンカン・スパイシーおつまみで乾杯
  1. チキンと大豆のチリコンカン・スパイシーおつまみで乾杯
  2. by souffleさん
  3. 手に入りやすい大豆と鶏肉でチリコンカンを作りました。
  4. 2011/08/01 08:01
えびと春雨のタイ風炒め
  1. えびと春雨のタイ風炒め
  2. by souffleさん
  3. エスニックなタイ風には、レッドペッパーの辛さが欠かせません!
  4. 2011/07/21 11:32
頭痛日和。
  1. 頭痛日和。
  2. by う き こさん
  3. 七味代わりのうどんのアクセントに・・・レッドペッパーを使ったキュウリだし作ってみました◎レッドペッパーがうどんとよく合って、おいしかったです。:-)
  4. 2011/07/15 08:46
夏・辛豆ぽん!
  1. 夏・辛豆ぽん!
  2. by M-seaさん
  3. 夏のお野菜は甘い!その甘さを120%チリパウダーで引き出したスパイシーだけどスイートな夏ボール♪ガーリック風味が食欲をそそります。
  4. 2011/07/19 20:02
チリパウダーでかんたんタコライス
  1. チリパウダーでかんたんタコライス
  2. by ちびぬいさん
  3. GABANのチリパウダーを使ってかんたんタコライスを作りました♪ これ一本でおうちメキシカンがかんたんに作れちゃうすぐれもののミックススパイスです^-^*
  4. 2011/07/24 13:45
枝豆スパイシー海老しんじょ
  1. 枝豆スパイシー海老しんじょ
  2. by つづみさん
  3. ぷりっぷりの海老を枝豆入りのスパイシーなしんじょにしてみました。 使ったスパイスはチリパウダーとガーリック。 とってもスパイシーで香り高い海老しんじょになりました♪
  4. 2011/07/19 22:59
ケサディーヤ*スパイシーチキン*レシピ
  1. ケサディーヤ*スパイシーチキン*レシピ
  2. by あずささん
  3. メキシカン~な感じで作ってみました! 暑い日にキリっと冷えたビールとスパイシーなおつまみで至福のひととき~♪
  4. 2011/07/11 12:46
夏のおつまみ「そらまめ&チョリソー」
  1. 夏のおつまみ「そらまめ&チョリソー」
  2. by ぱんな毎日♪Espoir3nさん
  3. 暑い日が続いているので、 簡単で、手早くできるおつまみ。 流行のルクエで、 うまみが逃がさないのもポイントです。 ピリ辛のあらびきガーリックが、 大人味です。
  4. 2011/07/14 20:05
◆鶏団子のスパイシートマトスープ♪~キュウリのQちゃん♪
  1. ◆鶏団子のスパイシートマトスープ♪~キュウリのQちゃん♪
  2. by fellowさん
  3. スパイシーなトマトスープに鶏団子の旨味が最高♪
  4. 2011/08/01 17:11
プチトマトのスパイシーチリソース美味しい豚にかけてますのレシピ。
  1. プチトマトのスパイシーチリソース美味しい豚にかけてますのレシピ。
  2. by ヒサヨさん
  3. チリパウダーとレッドペペーの合わせるともっと深い味になりました(*^^)v ビールが進みますよ~\(^o^)/
  4. 2011/07/30 14:07
簡単あさごはーん♪南瓜のマヨガーリック焼きのレシピ♪
  1. 簡単あさごはーん♪南瓜のマヨガーリック焼きのレシピ♪
  2. by とな。さん
  3. あらびきガーリックを使って 今回はあさごはんやけど おつまみにも絶対いける~と思いました♪
  4. 2011/07/12 13:30
スパイシー海老のサラダ仕立て☆レシピ
  1. スパイシー海老のサラダ仕立て☆レシピ
  2. by さこさん
  3. とても簡単に作れます。サラダ仕立てなので、ヘルシーに食べれると思います。
  4. 2011/07/25 11:42
☆鶏むねスパイシー☆
  1. ☆鶏むねスパイシー☆
  2. by *なりまり*さん
  3. 食欲そそるにんにくの香りと絶妙なしお加減。これだけでもいいですが、チリパウダーがあるのとないのじゃ食べたときのおいしさが違うんす。スパイシーなチリパウダー。衣がパリッと。中はジューシースパイシー☆お酒がすすむぴったりな味です。
  4. 2011/07/29 20:28
焼き枝豆のチリガーリック味!
  1. 焼き枝豆のチリガーリック味!
  2. by うひひさん
  3. 焼いた枝豆はほっくりして甘みが 増しておいしいのです! 焼き枝豆にチリパウダーとガーリックで 味付けすると、ビールがどんどん 進んじゃうウマウマおつまみになりますよ!
  4. 2011/07/18 06:39
◆タコのパスタサラダ、爽やかにピリッと♪
  1. ◆タコのパスタサラダ、爽やかにピリッと♪
  2. by fellowさん
  3. とても簡単で、ボリューム満点♪
  4. 2011/07/24 16:03
スパイシーシュリンプ&スパイシーポテト
  1. スパイシーシュリンプ&スパイシーポテト
  2. by Misaさん
  3. よく飲みにいくお店の人気メニューをおうちで気軽に♪ ビールが進むメニューです。
  4. 2011/07/11 17:16
ポテトフライ
  1. ポテトフライ
  2. by エトワールさん
  3. ポテトフライにつけるディップをアレンジすると美味しさもアップします!
  4. 2011/07/23 08:01
夏風邪を吹き飛ばせ! 赤いチキンのカレー
  1. 夏風邪を吹き飛ばせ! 赤いチキンのカレー
  2. by ひろりんさん
  3. あらびきガーリックをたっぷり使った ビールによく合う夏のスタミナカレーです。
  4. 2011/07/31 20:49
ナスと花ニラのスイートチリソース炒め
  1. ナスと花ニラのスイートチリソース炒め
  2. by ハッピーブルースママさん
  3. ガーリックの風味をきかせたスイートチリソースはビールや白ワインに合います。
  4. 2011/07/12 08:47
飲みすぎ注意!  ビールにぴったりメキシカンなエビチリ
  1. 飲みすぎ注意! ビールにぴったりメキシカンなエビチリ
  2. by ひろりんさん
  3. お安いパナメイエビをご馳走に! ビールがすすむ…と言うよりも 止まらない危険なレシピができましたw
  4. 2011/07/23 17:26
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