GABANスパイスがお役立ち★夏の家飲みにぴったり！スパイシーおつまみレシピ大募集

モニタープレゼントやレシピブログがコラボした楽しい企画のお知らせ。得する情報がいっぱい！

		豆と挽肉のスパイシーチリサラダ ayumi さん簡単＆ヘルシー♪おつまみに、サラダに、サンドウィッチに・・・メキシカン風味を活かして、アレンジも色々と楽しめます。詳しくみる>>
	レッドペパーに、クミン、オレガノ、パプリカなどを加えたミックススパイスです。もともとはメキシコなど中南米料理で使われてきたものをアメリカ人が製品化しました。ひき肉料理などにぴったり、メキシカンな香りと風味を楽しめます。代表的なメニューはタコス、チリ・コン・カルネ（チリ・コン・カン）などです。 GABANチリパウダー<パウダー>：20g

		もずくの中華サラダ pilox2 さんピリ辛スパイシーさともずくのさっぱり感は、暑さで食欲がないときにうれしいですね。夏の麺類のトッピングにもおすすめです。詳しくみる>>
	英語では“ｈｏｔ”と表現する、口の中がカッと熱くなるような辛さが特徴の赤唐辛子。しかし辛味だけではなく独特の香味をもち、料理のうまみを増す効果も大きいです。今ではペパー以上に世界中で広く利用されているスパイスで、日本でも古くからおなじみです。 GABANレッドペパー<パウダー>：15g

		Hot!ガーリックささみチップスあこさんパリッと香ばしい食感とガーリック風味が、夏のお酒にぴったり♪手軽に作れるスピードレシピです。詳しくみる>>
	世界全体で見ると生のものを使うことが多いですが、西欧ではパウダー、スライスなど乾燥品もよく利用されます。生のガーリックを扱うと手ににおいがついてしまいますが、その点乾燥品は直接触れずに使えるので便利です。スパゲッティや炒めもの、肉料理などにガーリックの風味づけを手軽にできます。ガーリックには魚介や肉のくさみをとる働きもあり、その場合は調理中か調理の下ごしらえに使うのがポイントです。 GABANあらびきガーリック：21g

冷たいビール・お酒がますますおいしい季節！手軽に作れるスパイシーなおつまみと一緒なら暑い夏でもゴキゲンですね♪


ピリうま手羽先ラブkameさん手羽先おつまみもフライパン一つでOK！ピリ辛の手羽のうまみはビールにぴったり。夏の食欲も刺激します♪		いかゲソのピリ辛マヨ炒め＊なおみん＊さんピリ辛マヨネーズとイカの相性はばっちり♪おつまみの定番です！調味料と和えるだけで出来上がりです。		お手軽ナチョスヤミーさんミートソースと豆類でささっと作るメキシカンおつまみ。おいしさの決め手はもちろんチリパウダーです！

暑い夏にはスタミナメニューでおいしくパワーを補給しましょう！スパイシーレシピが夏の食欲をそそります♪
冷たいビールやお酒にも、もちろんぴったりです！


エスニック風　豚バラロールステーキ alohamiwayoさんバラ肉のステーキはお箸で切れるやわらかさ。チリパウダーの風味が食欲をそそります♪		汁なし坦々麺まりあっち＊さんピリ辛の肉味噌たっぷりな坦々麺。とろーり卵ものせてガッツリ食べましょう！夏ランチにぴったりです。		トマトのサルサかな姐さんサルサは夏の食卓にぴったり。肉料理、麺類、ピザ風・・・お気に入りのアレンジに大活躍です。

栄養もおいしさも満点なスパイシーおかずで夏のごはんもモリモリ進みます！暑い夏の晩酌も、ますます楽しみになりそうですよ。手早くできるおすすめレシピです。


レッドペパーのマーボー茄子かな姐さんおかずの定番「麻婆茄子」。レッドペパーの量で辛さ調整もOK。家族みんなのご飯が進みます。		イワシのガーリックチーズ焼き yukariさんフライパン一つでできるお手軽レシピ。お手ごろなイワシ料理のレパートリーがまた一つ広がります。		キムチ＆ザーサイマヨの豆腐サラダしゅしゅさん暑い夏にうれしいヘルシーサラダ。夏の献立の栄養バランスにもお役立ちです！

白身魚のスパイシーフリッター
暑い夏、ビールと組み合わせれば最高です♪お好みで衣にレッドペパーを少量加えてもOKですよ。

チリコンカン
レンジでチンするだけ！お手軽だけど、チリパウダーとココアを使って、しっかり煮込んだような深みのある出来上がりです。

Hotな夏ガーリックライス
オクラと海苔を入れて和風仕上げ。複数のスパイスを使ったスパイシーな風味が食欲をそそります。

GABANのパッケージ。皆さんも一度は目にしたことがあるのでは？それもそのはず、GABANのスパイスは、豊富なバリエーションと品質の良さから、ホテルやレストランのシェフに絶大な支持を得ているスパイス！世界中のプロたちが愛用しているんですね♪そんなプロが認める味と香りを、お家でも楽しめちゃうのが、こちらのサイズ。開けやすく、デザインもスタイリッシュなパッケージは、置いておくだけでキッチンがステキ空間になっちゃいそうですね。

チリパウダーは、アメリカ南部やメキシコなど中南米の料理によく使われるスパイスです。レッドペパーをチリペパーともいうため誤解されやすいですが、レッドペパーとオレガノの組み合わせを基本とし、お好みのスパイスを調合したミックススパイスです。本商品には「唐辛子、クミン、オレガノ、ガーリック」のスパイスブレンドに塩を加えて調理しやすいようにしています。
レッドペパーは、日本人にもなじみある唐辛子を粉末状にした商品です。幅広い料理に刺激あるhotな辛み付けとしてお使いいただけます。
あらびきガーリックは、ローストしたガーリックを乾燥しあらびきにしているので香ばしいガーリックの風味をお楽しみいただけます。パスタや肉料理、炒め物など幅広くお使いいただけます。

アレンジレシピをブログ記事にUPいただく際には、【レシピブログの「手作りカレーパウダーでスパイスレシピ」モニター参加中】とご記載の上、参加のミニバナーもお貼りください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ。

企画の詳細と参加方法

GABANスパイスがお役立ち★夏の家飲みにぴったり！スパイシーおつまみレシピ大募集

参加者数	100名
募集期間	2011年7月1日(金) 12:00 ～ 2011年7月6日(水) 12:00
投稿期間	2011年7月6日(水) 12:00 ～ 2011年8月1日(月) 12:00