非常時にも大活躍！缶詰、びん詰、レトルト食品を使ったスピードレシピコンテスト

非常時にも大活躍！缶詰、びん詰、レトルト食品を使ったスピードレシピコンテスト | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

モニタープレゼントやレシピブログがコラボした楽しい企画のお知らせ。得する情報がいっぱい！

※過去のモニター企画およびコンテストに投稿されたレシピはご遠慮ください。

一つの調理器具で仕上がる、混ぜるだけでOK！火や電気も使わずにできる

審査のポイント

グランプリはイベント審査で選出されます！

「第2回　親子で知って備える！防災フェア」
日時：2011年10月8日(土)　12:00～
場所：イオン品川シーサイド店(東京) ・オーバルガーデン詳しくはこちら＞＞

イベントの中で、優秀賞6点の最終審査が行われます

1.会場で優秀賞6点のレシピを調理披露します、2.来場しているみなさんが試食&投票、グランプリ決定！

※優秀賞の方は、最終審査会場(東京)にお越しの上、調理を披露いただきます。

「第2回親子で知って備える！防災フェア」の詳細 (PDF)＞＞
「第1回親子で知って備える！防災フェア」の様子 (PDF)＞＞

入賞された方には豪華でうれしい特典をご用意しています♪

コンテスト期間：6月13日（月）正午～7月11日（月）正午

さびたり、凹んだ缶詰は大丈夫？

缶詰の表面の軽いさびや、本体の凹みや、くぼみは品質に問題ありません。

さびたり、凹んだ缶詰は大丈夫？

賞味期限切れの缶詰は食べられる？

真空加工されているので、賞味期限を過ぎていても、問題はありません。ただし、次の点をチェックしてください。
　　・缶全体がさびてないか？
　　・フタがペコペコしないか？
　　・フタが膨らんでいないか？

ただ、やはり期限内においしく食べるのがおすすめ！
非常時用の備蓄品も、期限が切れる前にいつものごはん作りにおいしく役立てちゃおう♪

賞味期限切れの缶詰は食べられるの？

※極端に期限が過ぎている場合は控えましょう。

保存料・殺菌料は使っているの？

真空で加熱殺菌して完全密封しているので、長期保存が可能なのです。
保存料や殺菌料は使っていません。

保存料・殺菌料は使っているの？

うれしい！缶詰、びん詰、レトルト食品の高い栄養価

旬のおいしい食材を「真空で加熱」するので、むしろ熱の影響は受けにくいのです。新鮮なおいしさや、原材料の栄養価が安定して保たれてます。

知っておくと便利＆安心！缶詰の表示記号

【1段目】2文字が原料の種類、3字目が調理方法、4字目が形状・大小
【2段目】賞味期限
【3段目】製造工場の記号

缶詰、びん詰め、レトルト君

万一の時に備えて、まずは3日分の食料が常備されていれば安心です！

コンテストご応募のレシピをブログ記事にUPいただく際には、【レシピブログの「スピードレシピコンテスト」参加中】とご記載の上、参加のミニバナーも貼っていただけるとうれしいです！ミニバナーの貼り付けはカンタンです。

東日本大震災で被災された皆さまに心よりお見舞い申し上げます。
ご家庭で災害用に常備されている缶詰、びん詰、レトルト食品は、ずっと備蓄しているままではいざというときに期限切れという事態になりかねません。
そこで、普段の食事に利用しては、使った分を補充する、すなわち「ランニングストック」をおすすめします。
いずれも調理済みの食材なので、食事作りにも手軽で重宝です。毎日の食事に使えて非常時にも役立つ、みなさまのスピードレシピ・アイデアをお待ちしています。

※過去のモニター企画およびコンテストに投稿されたレシピはご遠慮ください。

このコンテストは、投稿レシピ1件につき100円を義援金として寄付させていただくHeart Delivery～レシピで応援プロジェクト～参加企画です。たくさんのご投稿ありがとうございました！

投稿総数：388件
義援金：38,800円

2011年7月12日、東日本大震災義援金として38,800円を社団法人日本缶詰協会さん、アイランド株式会社（レシピブログ）より日本赤十字社に寄付させていただきました。ご投稿いただいたみなさま、誠にありがとうございました！

企画の詳細と参加方法

非常時にも大活躍！缶詰、びん詰、レトルト食品を使ったスピードレシピコンテスト

投稿期間	2011年6月13日(月) 12:00 ～ 2011年7月11日(月) 12:00
審査期間	2011年7月11日(月) 12:00 ～ 2011年8月1日(月) 12:00
結果発表	2011年8月1日(月) 12:00