「タッパーウェーブ2000丸型(小)ミニスタッククッカー」を使った時短クッキングレシピコンテスト | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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真ちゃんの時短レシピはこちら タッパーウェア レシピブログ

時短クッキングレシピコンテストに応募する!

時短クッキングレシピコンテスト~「時短!朝ごはん部門」一日のスタートにバッチリな朝ごはんレシピをお待ちしてます!「時短!お弁当部門」3分でお弁当のおかず2品を同時につくるアイデア、お待ちしています!

こんにちは寺田真二郎です。
とっても便利で使いやすい「タッパーウェーブ2000 丸型(小)ミニスタッククッカー」と出会って、
食材の下ごしらえから簡単な朝ごはん、お弁当づくりなどかなり重宝しています!
なんといってもわずか約3分の電子レンジ加熱で2品つくれるところがイイですよね。
最近は、キッチンでも登場回数がぐーんと増えています。
きっと皆さんの味方になってくれるはずですよ!

コンテスト期間:5月16日(月)正午~6月10日(金)正午、コンテスト審査期間:6月10日(金正午~6月29日(水)正午、結果発表:6月29日(水)正午

電子レンジ用クッキング容器タッパーウェーブ2000丸型(小)ミニスタッククッカー時短料理に大助かり♪ 2段重ねて、一度に2つの料理が電子レンジで約3分加熱で完成!

上段は2種類!使い分ければレシピの幅もグーンと広がります♪~2段重ねて、レンジで約3分で完成するレシピ集「小さなおかずの本」付き。

上下2段をつかえば、電子レンジでわずか約3分の加熱調理で一度に2品が出来上がります!少量の食材でおいしく作りたいときにも便利です。

アスパラのベーコン巻

鶏のチーズ巻き

鶏手羽中の
オイスターソース

ハムのキッシュ

ブロッコリーの
マヨネーズ蒸し

蒸しなすの辛みそ和え

サイズや形違いもある「タッパーウェーブ2000シリーズ」

種類やサイズが豊富!タッパーウェア保存容器

真ちゃんからも参考になる時短レシピが届いてます♪

海老の生ハムゴマ焼き&じゃがいもときのこのミルフィーユグラタン

海老の生ハムゴマ焼き&わかめとじゃがいものミルフィーユグラタン

真ちゃんの2段調理レシピのポイント

真ちゃんの2段調理レシピのポイント
上段レシピの生ハムの塩分や旨み、海老から出るだしが、オリーブ油に加わって下段のグラタンに落ちるので、旨みがプラスされてさらにおいしくなります!

上段【コランダー】海老と生ハムゴマ焼き

■材料
・海老 4尾(約70g)
・生ハム(小さめ) 4枚(約20g)
・ゆずコショウ 適量
・白ゴマ 適量
・オリーブ油 小さじ1/2
・レモン汁 小さじ1
※添え野菜(クレソン)

海老の生ハム巻き焼き

■作り方
(1)海老の尻尾を残し、殻をむき、背綿を取る。
(2)海老にゆずコショウをまぶし、生ハムで巻き、白ゴマを手で押し付けるようにギュっとつけ、コランダーに重ならないように並べる。
(3)オリーブ油、レモン汁をかける。カバーをかけ、「じゃがいものグラタン(下記)」の準備をした<タッパーウェーブ2000丸型(小)ミニスタッククッカー:本体>の上にのせて、電子レンジ(600W)で3分間加熱し完成。


■ポイント
海老の下味をゆずコショウでつけることにより、さっぱりと風味豊かな仕上がりになります。生ハムをハムやベーコンに変えてもOKです!



下段【本体】わかめとじゃがいものミルフィーユグラタン

■材料
・じゃがいも 1/2個(80g)
・しめじ 1/4パック
・まいたけ 1/4パック
・生わかめ(下処理済み)※ 20g
・パプリカ 適量
・塩、黒コショウ 適量
・マヨネーズ 小さじ4
・ピザ用チーズ 2つまみ
※塩蔵タイプの生わかめは、水に浸して塩抜きしておく

わかめとじゃがいものミルフィーユグラタン

■作り方
(1)じゃがいもを薄切りにし、サッと水にさらし、水気を切る。しめじ、まいたけを手でほぐし、小房にわける。生わかめを1cm幅に切る。パプリカを薄切りにする。
(2)本体にじゃがいもの半量、しめじの半量、まいたけ半量の順にいれ、塩、黒コショウを軽くふり、生わかめの半量、マヨネーズ小さじ2をさらにのせ、残りの半量をもう1度同様に繰り返す。
(3)チーズ、パプリカをのせる。海老の生ハム巻き焼きの準備をした<タッパーウェーブ2000丸型(小)ミニスタッククッカー:コランダ―>を上にのせて、合わせて電子レンジ(600w)で3分間加熱し完成。


■ポイント
じゃがいもを薄く切り、食材をミルフィーユのように重ねることで、熱の通りが早くなります。いろいろな材料を一緒に食べることができるので、食感、味の変化を楽しめます。

タラのカレーミルク煮&フレッシュトマトのマーボー豆腐

タラのカレーミルク煮&フレッシュトマトのヘルシーマーボー豆腐

真ちゃんの2段調理レシピのポイント

真ちゃんの2段調理レシピのポイント
水分を多く入れ過ぎると加熱時間も多くかかる上に、旨みが逃げたり、食感も悪くなってしまいます。少しの水分で調理するのがポイントです!

上段【中皿】タラのカレーミルク煮

■材料
・タラ切り身 1切れ(70g)
・キャベツ 1/2枚
・たまねぎ 1/8個
・バター 5g
・塩、コショウ 適量

【A】
・牛乳 大さじ1
・カレー粉 小さじ1/2
・コンソメ(顆粒) 小さじ1/2

タラのカレーミルク煮

■作り方
(1)タラを一口大に切り、塩、コショウをふる。キャベツを2cm角に切り、たまねぎは薄切りにする。
(2) 【A】を合わせ、合わせ調味料を作る。
(3)中皿にキャベツ、タラ、たまねぎ、バターをのせ、(2)の合わせ調味料をかける。カバーをかけ、「マーボー豆腐」(下記)の準備をした<タッパーウェーブ2000丸型(小)ミニスタッククッカー:本体>の上にのせて、電子レンジ(600w)で3分間加熱し完成。


■ポイント
牛乳とカレー粉をいれることで生臭さが消えて、魚嫌いなお子さまでも食べられる魚料理に!お野菜も一緒に摂れるので、栄養バランスもバッチリな1品です。



下段【本体】フレッシュトマトのヘルシーマーボー豆腐

■材料
・エリンギ 1/2本
・トマト 1/2個
・木綿豆腐 1/3丁(約80g)
・オクラ 1/2本
・塩、黒コショウ 適量
【A】
・味噌 小さじ1と1/2
・酒 小さじ2
・ゴマ油 小さじ1/2
・豆板醤 少々
・干し海老 大さじ1
・長ネギ 10cm

下段【本体】フレッシュトマトのヘルシーマーボー豆腐

■作り方
(1)エリンギ、長ネギは粗みじん切り、トマトは1.5cm角、豆腐はキッチンペーパーで水気をふき、1.5cm角に切る。干し海老はみじん切りにする。オクラは輪切りにする。
(2)【A】をよく混ぜ合わせ、合わせ調味料をつくる。
(3)本体に豆腐、(2)の合わせ調味料、トマト、エリンギ、オクラの順にのせる。「タラのカレーミルク煮」(上記)の準備をした<タッパーウェーブ2000丸型(小)ミニスタッククッカー:中皿>を上にのせて、電子レンジ(600w)で3分間加熱する。出来上がりをスプーンで大きくかき混ぜ、塩、コショウで味を調え完成。


■ポイント
フレッシュトマトでさっぱりとおいしいマーボー豆腐。エリンギの程よい食感と味噌とゴマ油、さらに干し海老から出るだしが、全体をまとめ、お肉を入れなくても満足感のある仕上がりです。


※ご使用の電子レンジの出力W数や材料により加熱時間は適宜調整ください。


寺田真二郎さんプロフィール 寺田真二郎さんプロフィール

調理師専門学校卒業後、食品会社に就職。TV、ラジオ、雑誌のフードスタイリング、食品の通信販売の営業を行う。退社後、カフェで店長をしながらフードコーディネーターの資格取得。現在、WEBや雑誌でコラム、料理レシピなどを紹介するかたわら、テレビやラジオ番組にも出演。
※「ひるおび!」(TBS系列)、「キレイの台所」(テレビ東京系列)など週4本のレギュラー番組に出演中。
お手軽カンタンレシピ、アイデアレシピが得意。

*ブログ「料理研究家・寺田真二郎の日記」
http://ameblo.jp/shinjiro-terada/
*レシピブログ連載「笑顔がごちそう!真ちゃんの楽ウマ★おかず」
http://www.recipe-blog.jp/blog/shinchan/

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まとめて料理してストックしておけば、安心&調理も効率的です。時短料理にも大活躍!タッパーウェアさんのおすすめ保存容器★

企画の詳細と参加方法

「タッパーウェーブ2000丸型(小)ミニスタッククッカー」を使った時短クッキングレシピコンテスト

「タッパーウェーブ2000丸型(小)ミニスタッククッカー」を使った時短クッキングレシピコンテスト

参加者数 100名
募集期間 2011年5月9日(月) 12:00 ~ 2011年5月16日(月) 12:00
投稿期間 2011年5月16日(月) 12:00 ~ 2011年6月10日(金) 12:00
審査期間 2011年6月10日(金) 12:00 ~ 2011年6月29日(水) 12:00
結果発表 2011年6月29日(水) 12:00

全176件/141~160件

5/25のお弁当 おかずだけ3品(笑) ほぼ野菜だけ(^_-)-☆
  1. 5/25のお弁当 おかずだけ3品(笑) ほぼ野菜だけ(^_-)-☆
  2. by しゅしゅさん
  3. 晩ごはんで小つまみ2品として活躍したもやしのナムルときのこのマリネ。ちょい残しをお弁当にIN♪
  4. 2011/05/26 07:40
*3分で2品シリーズ・お弁当にも☆ささみのぽりぽりロールと和風ハッシュドポテト*
  1. *3分で2品シリーズ・お弁当にも☆ささみのぽりぽりロールと和風ハッシュドポテト*
  2. by 清水えりさん
  3. 紅生姜と梅酢で味付けした切干をささみで巻いたヘルシーな一品。 痛みにくいのでこれからの時期おすすめです。 難しいハッシュドポテトもレンジならノンオイルで簡単にできちゃいます。
  4. 2011/06/03 10:29
2段重ねてレンジで3分!
  1. 2段重ねてレンジで3分!
  2. by アキラさん
  3. 短時間で2品作れるって嬉しいですね。 子どもには小さなおかず、大人にはビールのおともにと、あっという間に出来ました^^
  4. 2011/05/24 10:36
☆時短! ミニスタッククッカーであっという間に2品☆
  1. ☆時短! ミニスタッククッカーであっという間に2品☆
  2. by 諒坊純坊さん
  3. 鶏肉とコーンの味噌マヨコーンと人参とホタテのあっさり甘酢あえを作りました。 あっという間にできるのでお弁当にお勧めです。
  4. 2011/05/22 21:40
玉ねぎとベーコンのミルフィーユ&米粉蒸しパン
  1. 玉ねぎとベーコンのミルフィーユ&米粉蒸しパン
  2. by kayanoriさん
  3. 朝ご飯に主食と同時にできたらなぁと思い、考えた1品です!
  4. 2011/06/09 17:21
☆時短! ミニスタッククッカーであっという間に3品☆
  1. ☆時短! ミニスタッククッカーであっという間に3品☆
  2. by 諒坊純坊さん
  3. あっという間にお弁当のおかずができました。 2品ではなく3分で3品に挑戦しました!!
  4. 2011/05/20 21:53
タッパーウエーブ、ミニスタッククッカーで時短お料理★
  1. タッパーウエーブ、ミニスタッククッカーで時短お料理★
  2. by mikirinさん
  3. 今回は、海鮮中華だんごと、とろろを入れた、豆乳風味のとろ~り和風リゾットを作りました!! 時短だけど、本格的なお料理が出来て満足です。 どちらもとっても美味しくいただきました。
  4. 2011/06/05 21:03
蒸しベーコン☆さらだ♪
  1. 蒸しベーコン☆さらだ♪
  2. by Aneさん
  3. 蒸しベーコンと水菜のサラダです ヘルシー簡単楽チン☆◎♪
  4. 2011/05/22 07:26
二か月の眠りから覚めた眠れる獅子、カロリエ様で作るヘルシー豆乳クラムチャウダー
  1. 二か月の眠りから覚めた眠れる獅子、カロリエ様で作るヘルシー豆乳クラムチャウダー
  2. by 酔いどれんぬさん
  3. レンジで簡単、けれども浅蜊の旨味がぎゅっとつまった豆乳使いでヘルシーなクラムチャウダー。朝食に最適ですよ。
  4. 2011/05/22 15:15
時短クッキングレシピ 豚肉のシソ巻きと茄子のぽん酢和え
  1. 時短クッキングレシピ 豚肉のシソ巻きと茄子のぽん酢和え
  2. by りすさん
  3. いつもフライパンで別々に作るおかずを作ってみました。 油を使わなくてヘルシーだし、洗い物も少ないし、2品同時にたった3分でできちゃうってのが嬉しい♪
  4. 2011/05/21 02:06
小松菜とお揚げの炊いたん&わかめとしらすの酢の物 チンで2分♪
  1. 小松菜とお揚げの炊いたん&わかめとしらすの酢の物 チンで2分♪
  2. by しゅしゅさん
  3. わかめを戻しながら、小松菜とお揚げも炊いちゃいます。ホント、ありがたいですわ~♪
  4. 2011/06/01 07:20
時短レシピ:豚肉のアスパラ巻きとオムレツ
  1. 時短レシピ:豚肉のアスパラ巻きとオムレツ
  2. by tsubameさん
  3. 旬のアスパラ使って時短弁当
  4. 2011/05/31 19:21
クッパ&ジョン★
  1. クッパ&ジョン★
  2. by mikirinさん
  3. 今日は韓国風に2品作りました!! ちょっと3分オーバーしちゃったけど満足のいく韓国ごはんができました!
  4. 2011/05/24 20:40
かんたんチキンライス
  1. かんたんチキンライス
  2. by kayanoriさん
  3. どんぶり感覚で楽しめる料理ができないかなと思って、 ごはんものとサラダを作ってみました!
  4. 2011/05/28 13:44
時短クッキングレシピ 海老とブロッコリーの中華蒸しと豚肉の大葉チーズ巻き
  1. 時短クッキングレシピ 海老とブロッコリーの中華蒸しと豚肉の大葉チーズ巻き
  2. by りすさん
  3. お弁当のおかず作りに活用してみました。 前日に加熱前までの準備をしておけば朝は加熱するだけなんで忙しい時にいいですね。
  4. 2011/06/10 00:32
豆腐ときのこのチリソース 新兵器(笑)ミニスタッククッカーで(^_-)-☆
  1. 豆腐ときのこのチリソース 新兵器(笑)ミニスタッククッカーで(^_-)-☆
  2. by しゅしゅさん
  3. 冷凍ストックのソースの解凍と豆腐の水切りが一度に出来ちゃいました♪びっくり!
  4. 2011/05/21 07:46
ミニスタッククッカーで肉味噌の三色丼。
  1. ミニスタッククッカーで肉味噌の三色丼。
  2. by 結さん
  3. 豚の肉味噌、大根と人参の酢漬け、シャキシャキ水菜で三色丼。肉味噌の豆板醤と、お酢の酸っぱさとでなんとなーくアジアン風。
  4. 2011/06/09 23:30
ミニスタッククッカーでお弁当 その3
  1. ミニスタッククッカーでお弁当 その3
  2. by ekko*さん
  3. レンジで作る牛丼とナムル弁当です。
  4. 2011/06/08 23:43
時短おつまみ
  1. 時短おつまみ
  2. by mikittyさん
  3. 簡単に沖縄おかず2品の完成デス!
  4. 2011/06/09 10:22
ミニスタッククッカーで2品。トマトソースとチキン。
  1. ミニスタッククッカーで2品。トマトソースとチキン。
  2. by 結さん
  3. トマトソースのゴハンと鶏の香草パン粉焼き。
  4. 2011/05/28 01:12
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