「タッパーウェーブ2000丸型(小)ミニスタッククッカー」を使った時短クッキングレシピコンテスト | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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真ちゃんの時短レシピはこちら タッパーウェア レシピブログ

時短クッキングレシピコンテストに応募する！

時短クッキングレシピコンテスト～「時短！朝ごはん部門」一日のスタートにバッチリな朝ごはんレシピをお待ちしてます！「時短！お弁当部門」3分でお弁当のおかず2品を同時につくるアイデア、お待ちしています！

こんにちは寺田真二郎です。
とっても便利で使いやすい「タッパーウェーブ2000 丸型(小)ミニスタッククッカー」と出会って、
食材の下ごしらえから簡単な朝ごはん、お弁当づくりなどかなり重宝しています！
なんといってもわずか約3分の電子レンジ加熱で2品つくれるところがイイですよね。
最近は、キッチンでも登場回数がぐーんと増えています。
きっと皆さんの味方になってくれるはずですよ！

コンテスト期間：5月16日(月)正午～6月10日(金)正午、コンテスト審査期間：6月10日(金正午～6月29日(水)正午、結果発表：6月29日(水)正午

電子レンジ用クッキング容器タッパーウェーブ2000丸型（小）ミニスタッククッカー時短料理に大助かり♪ 2段重ねて、一度に2つの料理が電子レンジで約3分加熱で完成！

上段は2種類！使い分ければレシピの幅もグーンと広がります♪～2段重ねて、レンジで約3分で完成するレシピ集「小さなおかずの本」付き。

上下2段をつかえば、電子レンジでわずか約3分の加熱調理で一度に2品が出来上がります！少量の食材でおいしく作りたいときにも便利です。

アスパラのベーコン巻

鶏のチーズ巻き

鶏手羽中の
オイスターソース

ハムのキッシュ

ブロッコリーの
マヨネーズ蒸し

蒸しなすの辛みそ和え

サイズや形違いもある「タッパーウェーブ2000シリーズ」

種類やサイズが豊富！タッパーウェア保存容器

真ちゃんからも参考になる時短レシピが届いてます♪
海老の生ハムゴマ焼き＆じゃがいもときのこのミルフィーユグラタン

海老の生ハムゴマ焼き＆わかめとじゃがいものミルフィーユグラタン

真ちゃんの2段調理レシピのポイント

真ちゃんの2段調理レシピのポイント
上段レシピの生ハムの塩分や旨み、海老から出るだしが、オリーブ油に加わって下段のグラタンに落ちるので、旨みがプラスされてさらにおいしくなります！

上段【コランダー】海老と生ハムゴマ焼き

■材料
・海老　4尾(約70g)
・生ハム(小さめ)　4枚(約20g)
・ゆずコショウ　適量
・白ゴマ　適量
・オリーブ油　小さじ1/2
・レモン汁　小さじ1
※添え野菜(クレソン)

海老の生ハム巻き焼き

■作り方
(1)海老の尻尾を残し、殻をむき、背綿を取る。
(2)海老にゆずコショウをまぶし、生ハムで巻き、白ゴマを手で押し付けるようにギュっとつけ、コランダーに重ならないように並べる。
(3)オリーブ油、レモン汁をかける。カバーをかけ、「じゃがいものグラタン(下記)」の準備をした＜タッパーウェーブ2000丸型(小)ミニスタッククッカー：本体＞の上にのせて、電子レンジ(600W)で3分間加熱し完成。


■ポイント
海老の下味をゆずコショウでつけることにより、さっぱりと風味豊かな仕上がりになります。生ハムをハムやベーコンに変えてもOKです！


下段【本体】わかめとじゃがいものミルフィーユグラタン

■材料
・じゃがいも　1/2個(80g)
・しめじ　1/4パック
・まいたけ　1/4パック
・生わかめ(下処理済み)※　20g
・パプリカ　適量
・塩、黒コショウ　適量
・マヨネーズ　小さじ4
・ピザ用チーズ　2つまみ
※塩蔵タイプの生わかめは、水に浸して塩抜きしておく

わかめとじゃがいものミルフィーユグラタン

■作り方
(1)じゃがいもを薄切りにし、サッと水にさらし、水気を切る。しめじ、まいたけを手でほぐし、小房にわける。生わかめを1cm幅に切る。パプリカを薄切りにする。
(2)本体にじゃがいもの半量、しめじの半量、まいたけ半量の順にいれ、塩、黒コショウを軽くふり、生わかめの半量、マヨネーズ小さじ2をさらにのせ、残りの半量をもう1度同様に繰り返す。
(3)チーズ、パプリカをのせる。海老の生ハム巻き焼きの準備をした＜タッパーウェーブ2000丸型(小)ミニスタッククッカー：コランダ―＞を上にのせて、合わせて電子レンジ(600w)で3分間加熱し完成。


■ポイント
じゃがいもを薄く切り、食材をミルフィーユのように重ねることで、熱の通りが早くなります。いろいろな材料を一緒に食べることができるので、食感、味の変化を楽しめます。

タラのカレーミルク煮＆フレッシュトマトのマーボー豆腐

タラのカレーミルク煮＆フレッシュトマトのヘルシーマーボー豆腐

真ちゃんの2段調理レシピのポイント

真ちゃんの2段調理レシピのポイント
水分を多く入れ過ぎると加熱時間も多くかかる上に、旨みが逃げたり、食感も悪くなってしまいます。少しの水分で調理するのがポイントです！

上段【中皿】タラのカレーミルク煮

■材料
・タラ切り身　1切れ(70g)
・キャベツ　1/2枚
・たまねぎ　1/8個
・バター　5g
・塩、コショウ　適量

【A】
・牛乳　大さじ1
・カレー粉　小さじ1/2
・コンソメ(顆粒)　小さじ1/2

タラのカレーミルク煮

■作り方
(1)タラを一口大に切り、塩、コショウをふる。キャベツを2cm角に切り、たまねぎは薄切りにする。
(2) 【A】を合わせ、合わせ調味料を作る。
(3)中皿にキャベツ、タラ、たまねぎ、バターをのせ、(2)の合わせ調味料をかける。カバーをかけ、「マーボー豆腐」(下記)の準備をした＜タッパーウェーブ2000丸型(小)ミニスタッククッカー：本体＞の上にのせて、電子レンジ(600w)で3分間加熱し完成。


■ポイント
牛乳とカレー粉をいれることで生臭さが消えて、魚嫌いなお子さまでも食べられる魚料理に！お野菜も一緒に摂れるので、栄養バランスもバッチリな1品です。


下段【本体】フレッシュトマトのヘルシーマーボー豆腐

■材料
・エリンギ　1/2本
・トマト　1/2個
・木綿豆腐　1/3丁(約80g)
・オクラ　1/2本
・塩、黒コショウ　適量
【A】
・味噌　小さじ1と1/2
・酒　小さじ2
・ゴマ油　小さじ1/2
・豆板醤　少々
・干し海老　大さじ1
・長ネギ　10cm

下段【本体】フレッシュトマトのヘルシーマーボー豆腐

■作り方
(1)エリンギ、長ネギは粗みじん切り、トマトは1.5cm角、豆腐はキッチンペーパーで水気をふき、1.5cm角に切る。干し海老はみじん切りにする。オクラは輪切りにする。
(2)【A】をよく混ぜ合わせ、合わせ調味料をつくる。
(3)本体に豆腐、(2)の合わせ調味料、トマト、エリンギ、オクラの順にのせる。「タラのカレーミルク煮」(上記)の準備をした＜タッパーウェーブ2000丸型(小)ミニスタッククッカー：中皿＞を上にのせて、電子レンジ(600w)で3分間加熱する。出来上がりをスプーンで大きくかき混ぜ、塩、コショウで味を調え完成。


■ポイント
フレッシュトマトでさっぱりとおいしいマーボー豆腐。エリンギの程よい食感と味噌とゴマ油、さらに干し海老から出るだしが、全体をまとめ、お肉を入れなくても満足感のある仕上がりです。

※ご使用の電子レンジの出力W数や材料により加熱時間は適宜調整ください。


寺田真二郎さんプロフィール 寺田真二郎さんプロフィール

調理師専門学校卒業後、食品会社に就職。TV、ラジオ、雑誌のフードスタイリング、食品の通信販売の営業を行う。退社後、カフェで店長をしながらフードコーディネーターの資格取得。現在、WEBや雑誌でコラム、料理レシピなどを紹介するかたわら、テレビやラジオ番組にも出演。
※「ひるおび！」(TBS系列)、「キレイの台所」(テレビ東京系列)など週4本のレギュラー番組に出演中。
お手軽カンタンレシピ、アイデアレシピが得意。

＊ブログ「料理研究家・寺田真二郎の日記」
http://ameblo.jp/shinjiro-terada/
＊レシピブログ連載「笑顔がごちそう！真ちゃんの楽ウマ★おかず」
http://www.recipe-blog.jp/blog/shinchan/

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企画の詳細と参加方法

「タッパーウェーブ2000丸型(小)ミニスタッククッカー」を使った時短クッキングレシピコンテスト

「タッパーウェーブ2000丸型(小)ミニスタッククッカー」を使った時短クッキングレシピコンテスト

参加者数 100名
募集期間 2011年5月9日(月) 12:00 ～ 2011年5月16日(月) 12:00
投稿期間 2011年5月16日(月) 12:00 ～ 2011年6月10日(金) 12:00
審査期間 2011年6月10日(金) 12:00 ～ 2011年6月29日(水) 12:00
結果発表 2011年6月29日(水) 12:00

全176件/41～60件

鶏ひき肉の油揚げロール&大根とニンジンのナムル
  1. 鶏ひき肉の油揚げロール&大根とニンジンのナムル
  2. by ryoripapaさん
  3. 上段では、メインのおかず「鶏ひき肉の油揚げロール」を、下段では、サブおかず「大根とニンジンのナムル」を作りました。
  4. 2011/06/09 22:11
タッパーウェーブ2000で時短レシピ。えびのアンチョビマヨソース＆お野菜のチーズ蒸し
  1. タッパーウェーブ2000で時短レシピ。えびのアンチョビマヨソース＆お野菜のチーズ蒸し
  2. by めすおさん
  3. コランダーの穴からアンチョビマヨがちょっとだけ下に垂れて、お野菜にいい味出します
  4. 2011/05/29 23:28
時短クッキング　☆　赤魚のワイン蒸しとズッキーニの副菜♪
  1. 時短クッキング　☆　赤魚のワイン蒸しとズッキーニの副菜♪
  2. by manaさん
  3. 材料さえ揃っていれば、魚や野菜を切ったり下準備時間を入れても　１０分くらいで完成しちゃう！ 量が１～２人分くらいだから　一人暮らしの人にはと～っても便利かも
  4. 2011/05/27 09:05
レンジ３分　「ホタテバター」「豆乳玄米リゾット」
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  2. by まーやさん
  3. ホタテバターと、その蒸したスープで豆乳リゾット 上段を穴あきタイプにしてホタテバターエキスを下に落とせます
  4. 2011/05/28 12:41
レンジ３分　「蒸し鶏ネギ」「たけのこ茶碗蒸し」
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  2. by まーやさん
  3. 蒸し鶏と、その鶏のだし汁で茶碗蒸しも作っちゃう おかずにも、お酒のお供にも
  4. 2011/05/25 21:11
ミニスタッククッカーで超時短キャラ弁
  1. ミニスタッククッカーで超時短キャラ弁
  2. by ハミルトンさん
  3. 肉巻きと温野菜のサワークリーム和えを３分レンチンで作って、お弁当に入れました。 おかずを時短した分、キャラ盛りしてます^^;
  4. 2011/05/31 09:09
＊タッパーウェーブ2000で3分2品☆初夏の豚生姜焼きと中華トマトスープ＊
  1. ＊タッパーウェーブ2000で3分2品☆初夏の豚生姜焼きと中華トマトスープ＊
  2. by 清水えりさん
  3. 3分でスープとメインが完成！上段で巻き巻きしょうが焼き、下段でトマトの酸味が爽やかな中華スープを作りました。2品合わせても２００Ｋｃａｌ以下なのも、レンジ調理ならではです。
  4. 2011/05/23 01:27
フウヨウハイ定食
  1. フウヨウハイ定食
  2. by green chefさん
  3. 「タッパーウェーブ2000丸型(小)ミニスタッククッカー」を使って、時短で簡単に２品作ってみました～。 ささっとできて超おいしい♪
  4. 2011/06/08 19:39
お家でカクテル・時短クッキング☆ゴン太の7回忌
  1. お家でカクテル・時短クッキング☆ゴン太の7回忌
  2. by Hidelinさん
  3. 油あげの巾着たまごと煮 & キャベツのしゃぶしゃぶ肉の蒸し焼き 3分のお手軽・シンプルレシピ
  4. 2011/06/01 08:10
もどさず３分乾物クッキング~♪ 豆腐のうま煮＆切り干し大根の煮物♪
  1. もどさず３分乾物クッキング~♪ 豆腐のうま煮＆切り干し大根の煮物♪
  2. by マムチさん
  3. 乾物料理を２品同時に３分で調理!!!!　 ちょっと手品みたいな事をしちゃいます(笑) 乾物料理も調理をしながらもどせば、旨味がギュっと残って少ない調味料でもしっかり旨味になります♪
  4. 2011/05/25 15:45
ドライカレー＆３分クッキング（笑）
  1. ドライカレー＆３分クッキング（笑）
  2. by chieさん
  3. 「タッパーウェーブ2000丸型(小)ミニスタッククッカー」を使って初の３分クッキング♪ とっても簡単便利でこれからもいっぱい活躍したいです～♪
  4. 2011/05/21 10:48
時短レシピ：ラタトゥイユとサーモンの豆乳バター蒸し
  1. 時短レシピ：ラタトゥイユとサーモンの豆乳バター蒸し
  2. by ハミルトンさん
  3. 時間がかかるラタトゥイユも３分で美味しく出来ました。 ＋一品を同時調理で、お一人様の食卓が充実！
  4. 2011/05/20 09:14
ささみ梅巻き弁当
  1. ささみ梅巻き弁当
  2. by chiffon mamaさん
  3. 一緒に入っていた、レシピブックから「ささ身梅巻き」を作ってみました。 簡単で、美味しくてお弁当が華やかになりました。
  4. 2011/06/02 23:11
ミニスタッククッカーでお弁当　その5
  1. ミニスタッククッカーでお弁当　その5
  2. by ekko*さん
  3. レンジでお弁当のおかず2品作りました。
  4. 2011/06/10 00:50
便利グッズ！　タッパーウェア
  1. 便利グッズ！　タッパーウェア
  2. by kachimachiさん
  3. 朝の忙しい時に簡単調理！あまりの便利さに驚きました。
  4. 2011/05/30 10:44
餃子風中華バーク＆空豆入り蒸し豆腐♪２品同時３分クッキング~*
  1. 餃子風中華バーク＆空豆入り蒸し豆腐♪２品同時３分クッキング~*
  2. by マムチさん
  3. 餃子で使うような具(挽肉・ニラなど)を、ハンバーグな感じで１品♪ ２品目は空豆入りの蒸し豆腐です!!　 豆腐を裏ごしして蒸しているからふわとろ~♪
  4. 2011/05/31 14:08
ジャーマンポテト　カレー風味
  1. ジャーマンポテト　カレー風味
  2. by cottonballさん
  3. あっという間にジャーマンポテトカレー風味ができました。油を使ってないのでヘルシー。ちょっとおかずが足りない時、おつまみやお弁当のおかずにもおすすめです。残り野菜であっという間にスープ煮もできました。時短節約レシピです。
  4. 2011/05/23 10:53
豚のチーズ巻き＆玉ねぎミルフィーユ風♪
  1. 豚のチーズ巻き＆玉ねぎミルフィーユ風♪
  2. by chieさん
  3. 豚肉の青じそチーズ巻きと玉ねぎとベーコンのミルフィーユを「タッパーウェーブ2000丸型(小)ミニスタッククッカー」で作ってみました。玉ねぎの甘味がよくでてとってもおいしく出来ました♪
  4. 2011/05/25 23:02
トトロのお弁当～キャラ弁の日はレンチン♪簡単おかずで☆+゜
  1. トトロのお弁当～キャラ弁の日はレンチン♪簡単おかずで☆+゜
  2. by ことゆりさん
  3. キャラ弁の日は、キャラに全力投球！！なので、おかずは手抜きになりがち・・・。レンジで簡単に手早くできるおかず、嬉しいですね！！
  4. 2011/05/29 20:52
タッパーウェーブ2000 ミニスタッククッカー☆3分で2品作成
  1. タッパーウェーブ2000 ミニスタッククッカー☆3分で2品作成
  2. by Carl's Barさん
  3. 上段で「鶏唐味の蒸し手羽中」、下段で「ザーサイと小松菜の和え物」を作りました。
  4. 2011/05/20 08:28
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