ヤマサ「鮮度の一滴」簡単・お手軽レシピ大募集♪ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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開封後も空気に触れないから酸化が防げて、鮮度が落ちない。 だから出来立ての鮮やかな色と風味。
ヤマサ鮮度の一滴
「特選しょうゆ」と「かんきつ香る味わいぽん酢」で！ 鮮度が楽しめる簡単・お手軽レシピ到着中！
レシピ投稿期間 ： 12月20日（月）正午まで 人気ブロガーJUNAさんの気になるレシピも要チェックです♪
鮮度の一滴簡単・お手軽レシピを投稿する！
ヤマサ鮮度の一滴 ずっと鮮度が保てて、おいしさが長い間楽しめる人気の秘密を紹介！
なぜ、「ヤマサ鮮度の一滴」は出来立てのおいしさが長い間楽しめるのでしょう？ その秘密は、逆止弁の役割をはたす特殊な薄いフィルムの注ぎ口により、開封後、何度注いでも中に空気が入りにくく、酸化を防いでいつでも鮮度！ だから、出来立ての鮮やかな色や風味が長期間楽しめ、料理を一層引き立てるのです。
鮮度の一滴
傾けると薄いフィルムの注ぎ口が開き、注ぎ終わると注ぎ口が自然に閉じて中に空気を入れません！
ヤマサ鮮度の一滴の大きな特長は３つ！
空気に触れないから、いつでも新鮮！ 開封後、何度注いでも中に空気が入りにくく、酸化を防いで鮮度が長持ち！
しょうゆの場合、開封後１ヶ月経過したものを比較すると、こんなに違います！ 左：「ヤマサ鮮度の一滴」のしょうゆ 右：「ペットボトル」のしょうゆ
スマートに使えて便利 キャップがないので、開け閉めのわずらわしさがなくスマートに使えます♪ また、液ダレしにくく量も調整しやすくなってます☆
コンパクトに破棄出来る ご使用後は、たたんで小さく捨てることが出来ます。
みなさんのご要望に応えて！ 卓上にぴったりの200mlも新登場！！
小世帯や単身世帯にもピッタリ！食卓に置けるスマートなデザインで嬉しい♪ みなさんのご要望がまさに実現しちゃいました☆
ヤマサ鮮度の一滴特選しょうゆ 200mlパウチ 200円（税込） ヤマサ鮮度の一滴減塩しょうゆ 200mlパウチ 216円（税込）
ヤマサ鮮度の一滴 かんきつ香る味わいぽん酢 ぽん酢の風味も新鮮長持ち♪さわやかなかんきつの豊かな風味と昆布だしのまろやかな味わいがお料理を引き立てます☆ 味付けぽん酢はなんといっても香りが大切。つけて・かけて料理を一層おいしく！ 200mlパウチ 300円（税込）
変わらない色、香り、そして味。調理でも便利な500ml
ヤマサ鮮度の一滴特選しょうゆ JAS特級規格のなかでも特にうま味成分の高い本醸造しょうゆです。500mlパウチ 273円（税込）
ヤマサ鮮度の一滴減塩しょうゆ 塩分を約半分に減らした食塩制限が必要な方におすすめのしょうゆです。 500mlパウチ 294円（税込）
ヤマサ鮮度の一滴味やわらか丸大豆しょうゆ 塩あじを控え、みりんを加えてやわらかな味わいに仕上げたしょうゆです。 500mlパウチ 273円（税込）
JUNAさんオリジナル「鮮度の一滴」を使ったオリジナルレシピ
「特選しょうゆ」と「かんきつ香る味わいぽん酢」を使った、オリジナルレシピを大公開！ぜひみなさんも参考にしてみてくださいね♪
ヤマサ鮮度の一滴 特選しょうゆにピッタリなオリジナルレシピ
鶏と白ネギのガーリック甘辛焼き
材料（2～3人分）

鶏もも肉（大1枚 300g）、白ネギ（2本）、にんにく（ひとかけ）、サラダ油（少々）、糸唐辛子
＜材料A＞
ヤマサ鮮度の一滴特選しょうゆ（大さじ1と1/2）、酒（大さじ1と1/2）
作り方
  1. 鶏もも肉は大きめの一口大にカット。
    にんにくはスライス切りに。「材料A」は一緒に混ぜておく。
  2. 白ねぎの白い部分は4cmほどのぶつ切りにし、緑の部分1本分は、小口切りにして水の中でよくしごき、ぬめりをとったら氷水にはなっておく。
  3. フライパンにサラダ油を入れ、にんにくを中火で炒める。
    香りがたったら鶏肉を皮目から入れて、強火で焼き色を付ける。
ヤマサ鮮度の一滴　かんきつ香る 味わいぽん酢にピッタリなオリジナルレシピ
たっぷりきのこのヘルシーサラダ
材料（2人分）

しいたけ（4～5枚）、エリンギ（大1本）、しめじ（1/2株）、サニーレタス（3枚）、水菜（小分けのもの1束）、トマト（1/4個）、オリーブオイル（大さじ1）、酒（大さじ2）、黒コショウ（適量）、アーモンドスライス（大さじ1ほど）、刻みパセリ（適量）、ヤマサ鮮度の一滴かんきつ香る味わいぽん酢
作り方
  1. しいたけは石づきを取り、半分にカット、しめじは小房にわけ、エリンギは食べやすいようにカット。
  2. 「1」をホイルにくるみ、オリーブオイル、酒をふりかけてトースターで15分ほど蒸し焼きにする。
  3. サニーレタスは適当な大きさにちぎり、水菜は4cmほどにざく切り、トマトは一口大にカット。それぞれを皿に盛りつけておく。
  4. 「3」に蒸し上がったきのこ類をのせ、黒コショウをたっぷりと挽き、仕上げにアーモンドスライス、刻みパセリを散らせば完成。
    きのこ類が熱々のうちにヤマサ鮮度の一滴かんきつ香る味わいぽん酢をかけていただく。
さっぱりおいしい梅しらす丼
材料（2～3人分）

ゆでしらす（100g）、梅干し（大1個）、三つ葉（1/3束）、細ネギ（適量）、白ゴマ（大さじ1）、ごはん（人数に合わせて）、卵黄（人数分）、ヤマサ鮮度の一滴特選しょうゆ（適量）
作り方
  1. 梅干しは包丁で細かくたたき、三つ葉はみじんぎりに、細ネギは小口切りにする（大さじ2ほどを目安に）。
  2. ボールにゆでしらす、「1」、白ゴマを入れてよく混ぜる。
  3. 温かいご飯の上に、「2」をのせ、真ん中に卵黄をのせる。
    ヤマサ鮮度の一滴特選しょうゆ    をさらっとかけていただく。
「味わいぽん酢」でさっぱり豆腐団子鍋
材料（3人分ほど）

木綿豆腐（350g）、鶏ムネひき肉（250g）、白ネギ（1/2本）、しいたけ（2枚）、しょうが（ひとかけ）、かつお昆布だし（カップ5～適量）、酒（大さじ2）、刻みネギ、ヤマサ鮮度の一滴特選しょうゆ（小さじ1・風味付け程度）、ヤマサ鮮度の一滴かんきつ香る味わいぽん酢
＜材料A＞
昆布茶（小さじ1/2）、塩（小さじ1/4ほど）、片栗粉（大さじ2）
＜鍋用の野菜具材をお好みで用意＞
白菜、しいたけ、しめじ、えのき、白ネギ、にんじん、春菊 など
作り方
  1. 木綿豆腐は500wのレンジで3分加熱し、冷ましながら水分を出す。
    冷めたらさらに手で圧を加えるようにして、しっかりと水切りをする。
  2. 白ネギ、しいたけ、しょうがはみじん切りに。
  3. ボールに「1」、「2」、鶏ムネひき肉、「材料A」を加え、手でしっかりと混ぜ合わせたら、大きめの一口大にまるめる。
  4. 鍋にかつお昆布だし、酒、ヤマサ鮮度の一滴特選しょうゆを入れ、煮立たせたら「3」の豆腐団子を静かに加える。お好みの野菜をたっぷり加え、煮たてばOK。
    ヤマサ鮮度の一滴かんきつ香る味わいぽん酢でさっぱりいただく。
    刻みネギを添えるとおいしい。
他の鮮度の一滴を使ったレシピを見る！
JUNAさんからみなさんへメッセージです

「やっぱり鮮度の一滴はおいしいね～。」とむすめの一言☆子供にもわかっちゃうお醤油の鮮度の良さ！今回はぽん酢も新登場になり、ますます目が離せません。
ぽん酢は私の大好きな昆布だしベースでとにかくまろやか～♪
小さめのサイズも登場し、さらに使いやすくなった鮮度の一滴シリーズ、みなさんもぜひお使い下さいね。
JUNAさんのプロフィール

夫、小学生の娘と3人暮らし。2008年1月よりブログをスタート。独特なJUNA節で、料理を中心に家族との日常を紹介している。著書に「JUNAさんの家族を幸せにする毎日のごはん」（宝島社）
☆JUNAさんのブログ☆Quality of Life by JUNA
ヤマサさんよりみなさんへメッセージです♪ ヤマサ醤油はみなさまにより長く、おいしい新鮮なしょうゆやぽん酢を味わっていただきたい思いを込めて『鮮度の一滴』を開発いたしました。料理や素材の味を引き立てるしょうゆやぽん酢。その本来の色・香り・味を是非楽しんでください。新鮮な味わいの調味料で、毎日の食卓をよりおいしく豊かにしていただければ幸いです。

アイデアレシピをブログ記事にUPいただく際には【レシピブログの「ヤマサ　鮮度の一滴」レシピモニター参加中です】とご記載の上、モニター参加のミニバナーも貼っていただけるとうれしいです！貼り付けはカンタンですよ～♪
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企画の詳細と参加方法

ヤマサ「鮮度の一滴」簡単・お手軽レシピ大募集♪

ヤマサ「鮮度の一滴」簡単・お手軽レシピ大募集♪

参加者数 100名
募集期間 2010年10月25日(月) 12:00 ～ 2010年11月1日(月) 12:00
投稿期間 2010年11月1日(月) 12:00 ～ 2010年12月20日(月) 12:00

全249件/21～40件

きのこのバターしょうゆ炒め
  1. きのこのバターしょうゆ炒め
  2. by ミサコさん
  3. 手軽にサッと出来てヘルシー バター醤油味が美味しい ５分かからない簡単ウマウマ料理です
  4. 2010/12/16 23:56
鶏竜田揚げ　ネギソース
  1. 鶏竜田揚げ　ネギソース
  2. by 小春さん
  3. おいしくて簡単なネギソースです。 白身魚やサラダにもあいます。ぜひ試してみてください。
  4. 2010/12/16 14:11
いろいろ使える肉味噌ストック
  1. いろいろ使える肉味噌ストック
  2. by cafeminさん
  3. 料理の最後に醤油を加えることで鮮度の良い醤油の旨味が引き立ちます^^)
  4. 2010/12/16 10:56
＊ヘルシーたるたるソース＊
  1. ＊ヘルシーたるたるソース＊
  2. by けいさん
  3. マヨネーズを使わないヘルシーなタルタルソース
  4. 2010/12/15 17:14
プリプリ 甘エビの カルパッチョ ☆
  1. プリプリ 甘エビの カルパッチョ ☆
  2. by 四万十みやちゃんさん
  3. 味わいポン酢を　ベースに　カルパッチョソースを　作りました。簡単にできて　とっても美味しいソースが出来ました☆
  4. 2010/12/15 16:29
おうちパーティに♪アボカド軍艦
  1. おうちパーティに♪アボカド軍艦
  2. by やせる料理人☆あするさん
  3. お子さんも楽しく作れる♪ 塩めしだから、超お手軽！ お財布にも、とってもやさし〜☆
  4. 2010/12/15 15:20
ヤマサ鮮度の一滴応募レシピ！（レシピ？）
  1. ヤマサ鮮度の一滴応募レシピ！（レシピ？）
  2. by まじょりかさん
  3. 単純だから素材のこだわりたい！
  4. 2010/12/15 13:15
＊我が家のキンピラ＊
  1. ＊我が家のキンピラ＊
  2. by けいさん
  3. 新鮮醤油を使った我が家のキンピラ
  4. 2010/12/15 11:33
冷蔵庫にあるもので....　〜和風のごはんピザ with 味わいぽん酢〜
  1. 冷蔵庫にあるもので....　〜和風のごはんピザ with 味わいぽん酢〜
  2. by こらそんさん
  3. 味わいぽん酢でほんのりご飯に和風の下味がついていると、 あら不思議、洋風の具材にも和風の具材にもマッチしました。 もちろんチーズにも♪ 新しい発見でした。 冷蔵庫の整理にもお勧めです。
  4. 2010/12/15 10:15
ヤマサ「鮮度の一滴 」で『椎茸のポン酢バターソテー』
  1. ヤマサ「鮮度の一滴 」で『椎茸のポン酢バターソテー』
  2. by ちびぬいさん
  3. 「かんきつ香る 味わいポン酢」を使って簡単ポン酢バターソテー。ポン酢とバターは相性バッチリですね♪料理時間5分です（笑）
  4. 2010/12/15 10:03
風邪吹っ飛べ！４種シンプル鍋
  1. 風邪吹っ飛べ！４種シンプル鍋
  2. by ミサコさん
  3. 風邪の時に作りました 白菜と豚肉と春雨のトリオが大好き たった４品なので準備も楽チンで栄養有り 大根おろしに混ぜた生姜で身体を温め、にんにくでスタミナつけて風邪を吹っ飛ばそう ヤマサ「鮮度の一滴」味わいポン酢が良い役目してくれます
  4. 2010/12/14 23:25
美味しい〜 イカマヨサラダ ☆
  1. 美味しい〜 イカマヨサラダ ☆
  2. by 四万十みやちゃんさん
  3. 美味しい～イカを　てんぷらにして　美味しいタレで　和える☆ この和えるタレも　特選醤油と　マヨネーズをベースに　作りました☆ 誰でもが　美味しいと　思える　一品と　なりました☆
  4. 2010/12/14 14:55
酸いも甘いも？大人のパスタ。
  1. 酸いも甘いも？大人のパスタ。
  2. by やせる料理人☆あするさん
  3. この時期にうれしい効能もありの、 大人のためのオトナ味のパスタ！！？ くせになっちゃうかもネ♪
  4. 2010/12/14 14:05
いんげんの牛肉巻き
  1. いんげんの牛肉巻き
  2. by ミサコさん
  3. サッと茹でたインゲン豆を巻いて焼くだけ 簡単お手軽ウマウマ お弁当にもお薦めです♪
  4. 2010/12/13 23:27
ツナとニンジンの焼き飯
  1. ツナとニンジンの焼き飯
  2. by カイルさん
  3. 冷蔵庫の残り物で作った焼き飯です。 仕上げにヤマサ「鮮度の一滴」特選しょうゆを使って、香ばしくておいしい焼き飯の出来上がりです。
  4. 2010/12/13 07:55
ゆで豚白菜のおろしあえ
  1. ゆで豚白菜のおろしあえ
  2. by ミサコさん
  3. 豚肉も白菜も茹でてるのでヘルシーです 大根おろしにヤマサ「鮮度の一滴」味わいポン酢を加え さっぱりと美味しいお手軽料理です
  4. 2010/12/12 22:43
by 根岸農園さん
わき芽を摘んだ～香り豊かな春菊を生で、
食べたくって～♪

2010/12/12 22:29

ヤマサ「鮮度の一滴」かんきつ香る味わいぽん酢
  1. ヤマサ「鮮度の一滴」かんきつ香る味わいぽん酢
  2. by 杏ちゃんさん
  3. とにかく香りがよかったのと パッケージがビニール素材なのが良かったです。 いつも瓶のものを買っていたので 捨てる事を考えると、ビニール素材の物の方が良いかも。
  4. 2010/12/11 21:37
◆モニターレシピ第4弾♪～嬉しい頂き物でおうちごはん♪
  1. ◆モニターレシピ第4弾♪～嬉しい頂き物でおうちごはん♪
  2. by fellowさん
  3. 毎日使って、すっかりなじんでいるお醤油です 取れたて大根の、葉っぱも美味しく変身させました♪
  4. 2010/12/11 16:04
おつまみきゅうり～♪
  1. おつまみきゅうり～♪
  2. by あっちさん
  3. 火を通してないから、醤油の味が生きています♪ スピードレシピなので、おつまみにどうぞ☆
  4. 2010/12/11 14:59
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