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ハウス「特選本香り」シリーズを使った和風スパイスレシピコンテスト開催中! ハウス食品レシピブログ ハウス「特選本香り」
コンテストについて
特選本香り 生わさび 生わさび部門 ツーンとしたさわやかな辛さとほんのりした甘味はわさびならでは♪
さわやかで大人仕様な風味づけで「和」の枠を超えておいしく使っちゃおう♪
  特選本香り からし からし部門 すでに、和・洋・中オールマイティーに使われている「からし」。
隠し味に、調味のアクセントに・・・ピリッと効かせてみて!
特選本香り 生しょうが 生しょうが部門 生しょうがの香りそのままに活かせちゃう。すりおろす手間いらず!
魚・肉料理の下味つけにも便利に使って♪
  特選本香り 生にんにく 生にんにく部門 生にんにくを使う手間をかけずに、手軽ににんにくの風味づけができちゃう!いつものレシピも、にんにくの旨みをプラスすれば、コクある仕上がりです♪
グランプリ、部門賞、ハウス食品賞 華麗舞について詳しくはこちら スペースカレーについて詳しくはこちら コンテスト期間:8月2日(月) 正午~9月3日(金)正午
コンテスト審査期間:9月3日(金)~10月4日(月)
結果発表:10月4日(月)
こうちゃん
こうちゃんより
日々料理の仕事をしている事もあってこのシリーズにはかなりお世話になっている一人です。味・香りともにまさに特選。いつもの料理にちょいたしするだけでより一層美味しい味に仕上がるすぐれものです。皆さんもいろんな料理に使ってみて自慢のレシピを教えてくださいね!
  豪さん
豪さんより
楽しいレシピをお待ちしています!
僕、実は重度のめんどくさがり症を先天的に授かっているんです。なので本当に簡単なレシピがいいな!簡単だけど楽しいポイントがあるレシピはベストですね!!!!
ウザいほど強調してますが、簡単な料理ならほんと、まかないにも取り入れたいです!!!!
「こうちゃんの簡単料理レシピ」
2005年5月から始めたブログ「こうちゃんの簡単料理レシピ」が大ブレイク!幸せ料理研究家として次々にレシピ本を手掛け、雑誌、テレビ、イベントなどで大活躍中。
「料理研究家五十嵐豪のあったかいスープと幸せのタネ」
簡単ごちそうスープ料理研究家。ちょっと一工夫で食べるのが楽しくなるような簡単レシピや心温まるブログで主婦や若い層にも大人気。
今回のコンテストはモニターさん限定でお楽しみいただいていますー。ご了承ください。 この秋、さらに本格風味にこだわって新しくなったハウス「特選本香り」シリーズ
特選本香り 生わさび 特選本香り 生わさび
 
使用しているわさびは100%本わさび。低温でわさびをすりおろす「香りおろし製法」により、本わさびの香りと辛さを引き出しました。
 

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  特選本香り からし 特選本香り からし
 
オリエンタル種とイエロー種のからしを適温の水で練り上げ、ひきたての辛さと風味に仕立てました。食材にぬりやすい【なめらか仕立て】。
 

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  特選本香り 生しょうが 特選本香り 生しょうが
 
おろしたての生しょうがの食感と香りが楽しめる【粗おろしタイプ】です。よりしょうがらしい自然な香りに改良しました。
 

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特選本香り 和からし 特選本香り 和からし
 
オリエンタル種のからしを適温の水で練り上げ、きわだつ辛さに仕立てました。粗挽きのからしで粒状感を出しました。
 

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  特選本香り 生にんにく 特選本香り 生にんにく
 
おろしたての生にんにくの旨さが味わえる風味に仕立てました。よりにんにくらしい自然な香りに改良しました。
 

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  他にもそろっているハウス食品さんの和風ねりスパイスシリーズ
料亭シリーズ
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こうちゃん&豪さんのスパイスおつまみブログ
お手軽&本格風味の和風ねりスパイスには、こうちゃん・豪さんも大注目!
素敵なレシピがどんどん生まれています。
ただいま、和風ねりスパイスを使ったおつまみレシピを毎週紹介中!もちろん、ごはんの一皿にもOK!
お弁当にだって使えちゃううれしいレシピばかり。さっそくチェックしてみましょう!
こうちゃん&豪さんのレシピを見る!
まだまだあります!「和風ねりスパイス」を使ったレシピ♪

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スパイスレシピが大集結したスパイスブログにも参考になるレシピがイロイロ!
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「スパイスブログ」ではユーザーのみなさんから寄せられたスパイスを使ったおいしいレシピの検索ができます。「和風ねりスパイスをつかった」レシピもいろいろあります♪
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ハウス食品の香辛食品部 伊藤秀一郎さんよりメッセージ
ハウス食品の伊藤秀一郎さん 特選本香りシリーズは、「本物感のある香り」にこだわったシリーズとして刷新しました。ぜひともその香りのおいしさを楽しんでいただきたいと思っております。まずは大きく変わった今回の製品の「柔らかさ」について様々なメニューでぜひお試しください。柔らかくなったことで、(1)風味と香り立ちが一層高くなり、また、(2)溶けが良く、他の調味料と混ぜ合わせやすくなっております。
ぜひねりスパイスの新たな魅力発見につなげていただけたらと思います。皆さまのすてきなアイデアメニューお待ちしています!
アレンジレシピをブログ記事にUPいただく際には 【レシピブログの「和風ねりスパイスレシピコンテスト」参加中】とご記載の上、ご参加のミニバナーも貼っていただけるとうれしいです! ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ~♪ ミニバナーの貼り方はこちら

企画の詳細と参加方法

ハウス「特選本香り」をつかった和風ねりスパイスコンテスト

ハウス「特選本香り」をつかった和風ねりスパイスコンテスト

参加者数 300名
募集期間 2010年7月23日(金) 16:00 ~ 2010年8月2日(月) 12:00
投稿期間 2010年8月2日(月) 12:00 ~ 2010年9月3日(金) 12:00
審査期間 2010年9月3日(金) 12:00 ~ 2010年10月1日(金) 12:00
結果発表 2010年10月1日(金) 12:00

全935件/161~180件

きんちゃくお好み焼き
  1. きんちゃくお好み焼き
  2. by mamaronさん
  3. うすあげをきんちゃくにしましてお好み焼きの具を入れ焼き上げています。 からしマヨネーズがぴりっとおいしい~~ ビールにぴったりのおつまみです☆
  4. 2010/09/03 10:41
夏休み!の満腹冷やし中華。と自家製タレの作り方。
  1. 夏休み!の満腹冷やし中華。と自家製タレの作り方。
  2. by はなこさん
  3. 冷やし中華のタレをお家で簡単に作ってみませんか?あるものでOKなのに、本格派のお味が嬉しいタレです。生姜を入れるとはっきりしたお味になりますよ。沢山のタレをたっぷりかけて、お野菜沢山の冷やし中華で頂いて下さいね。
  4. 2010/08/16 18:27
□■ タコ★らっきょマリネ ■□
  1. □■ タコ★らっきょマリネ ■□
  2. by AYAさん
  3. からしを入れると旨みがアップ!
  4. 2010/08/03 10:31
わさびを使って冷製パスタ
  1. わさびを使って冷製パスタ
  2. by uiさん
  3. 暑い日に冷製パスタを! クリームにわさびを入れて、濃厚だけどさっぱりとしたパスタソースになりました♪
  4. 2010/08/19 08:38
□■ オクラ★たまごスープ ■□
  1. □■ オクラ★たまごスープ ■□
  2. by AYAさん
  3. 生姜がスープにサラっと溶け込んでくれます♪ クーラーで冷えた体も温まります
  4. 2010/08/30 14:53
屋台風みそこんにゃく
  1. 屋台風みそこんにゃく
  2. by つぶこさん
  3. からしをピリっと効かせたからしみそで、屋台風の超簡単みそ田楽を作りました! おでんのこんにゃくのように味がついていないので、あっさりしていていくらでも食べれます。 ヘルシーなので、お父さんのおつまみにも是非是非〜。 15分以内に出来るのに、見栄えもするのでオススメです!
  4. 2010/08/27 20:22
by ゆんさん
ホクホクかぼちゃとポリポリオクラ。この食感の違いがたまらない。味噌のまったり優しい味わいに梅の酸味。ちょっぴりにんにくが風味をUP。梅にんにく味噌にほっこりと癒やされる、そんなひと品になりました。

2010/08/17 22:33

豚肉のアスパラ巻き
  1. 豚肉のアスパラ巻き
  2. by chokomiさん
  3. からしのにんにくが程良く効いたマヨネーズソースを塗って、アスパラを巻いて焼くだけ!の簡単な豚肉料理です♪ お肉に巻かれたアスパラがジューシー☆
  4. 2010/08/31 00:40
スパイスコンテスト お豆腐明太子グラタン
  1. スパイスコンテスト お豆腐明太子グラタン
  2. by ささっちさん
  3. 明太子とワサビのコラボが合うんです ピリッとがくせになります
  4. 2010/08/25 22:40
スパイシーな、トマ玉生姜丼。
  1. スパイシーな、トマ玉生姜丼。
  2. by decoさん
  3. 生姜と唐辛子でスパイシーに炒めた、トマトと茄子。鶏ひき肉のうまみもたっぷり♪ そこに、まろやかなオムレツが絡んで、 とってもおいしい丼になりました♪
  4. 2010/09/03 06:44
by ゆりりんさん
梅と生しょうがのドレッシングを作りました。いわしと合わせる事で魚の臭みも取れてさっぱりいただけます。

2010/08/21 15:37

手作りチキンナゲット♪
  1. 手作りチキンナゲット♪
  2. by misacocoさん
  3. ハウス生にんにくで手作りナゲットを作りました♪簡単なのにふわふわで美味しい☆
  4. 2010/08/24 16:30
ネバネバ冷しゃぶ
  1. ネバネバ冷しゃぶ
  2. by uiさん
  3. 麺つゆと生姜で味付け。ネバネバの野菜を冷しゃぶに乗せて。
  4. 2010/08/26 01:30
彼の手料理*ベランダビールで乾杯
  1. 彼の手料理*ベランダビールで乾杯
  2. by えびともさん
  3. からしを使ったマリネを彼が作ってくれました♪ 夏らしくガラスの器にのせてベランダでいただきましたー。
  4. 2010/08/20 10:54
スペアリブでワンプレート
  1. スペアリブでワンプレート
  2. by saeさん
  3. 下味にすりおろしにんにくを使って、ガーリック風味のスペアリブを作ってみました。
  4. 2010/08/15 21:47
チキンと夏野菜のソテー わさび風味
  1. チキンと夏野菜のソテー わさび風味
  2. by ゆきさん
  3. わさびでさっぱりと仕上げたチキンソテーをたっぷりの夏野菜といただきます。 お出汁が絶品♪
  4. 2010/09/02 22:38
鰻とアボガドごはん☆山葵風味のきゅうりダレで
  1. 鰻とアボガドごはん☆山葵風味のきゅうりダレで
  2. by 大本佳奈さん
  3. 鬼おろしでおろしたきゅうりがメインのタレに、ワサビのぴりっとした風味を添えたオリジナルタレで食べる鰻丼です。 バター焼きにしたねっとりしたアボガドとふっくらした鰻、これがなかなかベストマッチ。 濃厚な甘辛味もいいけれど、すっきりした甘さの大人のタレもいいですよ〜
  4. 2010/09/03 00:32
生姜にんにくスパイスたっぷり☆ドライカレー♪&視力回復トレーニング体験~
  1. 生姜にんにくスパイスたっぷり☆ドライカレー♪&視力回復トレーニング体験~
  2. by ゆみぴいさん
  3. カレーもいいけどドライカレーもね♪ 生姜とにんにくどちらも入れるとなお美味しいです!!スパイスでなく市販のルーを使っても♪
  4. 2010/08/12 18:23
【からし風味のゴーヤじゃがチーズ 】
  1. 【からし風味のゴーヤじゃがチーズ 】
  2. by うひひさん
  3. ジャガイモとチーズにぴりりと からしをきかせて、ゴーヤに詰めて 焼いてみました。 ゴーヤの苦味を感じません!
  4. 2010/08/31 22:02
特選本香りでエビフリッター♪
  1. 特選本香りでエビフリッター♪
  2. by コロさん
  3. にんにくとチーズのエビフリッターを作りました♪ にんにく風味で食欲UP!
  4. 2010/08/07 23:14
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