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ハウス「特選本香り」シリーズを使った和風スパイスレシピコンテスト開催中! ハウス食品レシピブログ ハウス「特選本香り」
コンテストについて
特選本香り 生わさび 生わさび部門 ツーンとしたさわやかな辛さとほんのりした甘味はわさびならでは♪
さわやかで大人仕様な風味づけで「和」の枠を超えておいしく使っちゃおう♪
  特選本香り からし からし部門 すでに、和・洋・中オールマイティーに使われている「からし」。
隠し味に、調味のアクセントに・・・ピリッと効かせてみて!
特選本香り 生しょうが 生しょうが部門 生しょうがの香りそのままに活かせちゃう。すりおろす手間いらず!
魚・肉料理の下味つけにも便利に使って♪
  特選本香り 生にんにく 生にんにく部門 生にんにくを使う手間をかけずに、手軽ににんにくの風味づけができちゃう!いつものレシピも、にんにくの旨みをプラスすれば、コクある仕上がりです♪
グランプリ、部門賞、ハウス食品賞 華麗舞について詳しくはこちら スペースカレーについて詳しくはこちら コンテスト期間:8月2日(月) 正午~9月3日(金)正午
コンテスト審査期間:9月3日(金)~10月4日(月)
結果発表:10月4日(月)
こうちゃん
こうちゃんより
日々料理の仕事をしている事もあってこのシリーズにはかなりお世話になっている一人です。味・香りともにまさに特選。いつもの料理にちょいたしするだけでより一層美味しい味に仕上がるすぐれものです。皆さんもいろんな料理に使ってみて自慢のレシピを教えてくださいね!
  豪さん
豪さんより
楽しいレシピをお待ちしています!
僕、実は重度のめんどくさがり症を先天的に授かっているんです。なので本当に簡単なレシピがいいな!簡単だけど楽しいポイントがあるレシピはベストですね!!!!
ウザいほど強調してますが、簡単な料理ならほんと、まかないにも取り入れたいです!!!!
「こうちゃんの簡単料理レシピ」
2005年5月から始めたブログ「こうちゃんの簡単料理レシピ」が大ブレイク!幸せ料理研究家として次々にレシピ本を手掛け、雑誌、テレビ、イベントなどで大活躍中。
「料理研究家五十嵐豪のあったかいスープと幸せのタネ」
簡単ごちそうスープ料理研究家。ちょっと一工夫で食べるのが楽しくなるような簡単レシピや心温まるブログで主婦や若い層にも大人気。
今回のコンテストはモニターさん限定でお楽しみいただいていますー。ご了承ください。 この秋、さらに本格風味にこだわって新しくなったハウス「特選本香り」シリーズ
特選本香り 生わさび 特選本香り 生わさび
 
使用しているわさびは100%本わさび。低温でわさびをすりおろす「香りおろし製法」により、本わさびの香りと辛さを引き出しました。
 

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  特選本香り からし 特選本香り からし
 
オリエンタル種とイエロー種のからしを適温の水で練り上げ、ひきたての辛さと風味に仕立てました。食材にぬりやすい【なめらか仕立て】。
 

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  特選本香り 生しょうが 特選本香り 生しょうが
 
おろしたての生しょうがの食感と香りが楽しめる【粗おろしタイプ】です。よりしょうがらしい自然な香りに改良しました。
 

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特選本香り 和からし 特選本香り 和からし
 
オリエンタル種のからしを適温の水で練り上げ、きわだつ辛さに仕立てました。粗挽きのからしで粒状感を出しました。
 

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  特選本香り 生にんにく 特選本香り 生にんにく
 
おろしたての生にんにくの旨さが味わえる風味に仕立てました。よりにんにくらしい自然な香りに改良しました。
 

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  他にもそろっているハウス食品さんの和風ねりスパイスシリーズ
料亭シリーズ
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こうちゃん&豪さんのスパイスおつまみブログ
お手軽&本格風味の和風ねりスパイスには、こうちゃん・豪さんも大注目!
素敵なレシピがどんどん生まれています。
ただいま、和風ねりスパイスを使ったおつまみレシピを毎週紹介中!もちろん、ごはんの一皿にもOK!
お弁当にだって使えちゃううれしいレシピばかり。さっそくチェックしてみましょう!
こうちゃん&豪さんのレシピを見る!
まだまだあります!「和風ねりスパイス」を使ったレシピ♪

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スパイスレシピが大集結したスパイスブログにも参考になるレシピがイロイロ!
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「スパイスブログ」ではユーザーのみなさんから寄せられたスパイスを使ったおいしいレシピの検索ができます。「和風ねりスパイスをつかった」レシピもいろいろあります♪
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ハウス食品の香辛食品部 伊藤秀一郎さんよりメッセージ
ハウス食品の伊藤秀一郎さん 特選本香りシリーズは、「本物感のある香り」にこだわったシリーズとして刷新しました。ぜひともその香りのおいしさを楽しんでいただきたいと思っております。まずは大きく変わった今回の製品の「柔らかさ」について様々なメニューでぜひお試しください。柔らかくなったことで、(1)風味と香り立ちが一層高くなり、また、(2)溶けが良く、他の調味料と混ぜ合わせやすくなっております。
ぜひねりスパイスの新たな魅力発見につなげていただけたらと思います。皆さまのすてきなアイデアメニューお待ちしています!
アレンジレシピをブログ記事にUPいただく際には 【レシピブログの「和風ねりスパイスレシピコンテスト」参加中】とご記載の上、ご参加のミニバナーも貼っていただけるとうれしいです! ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ~♪ ミニバナーの貼り方はこちら

企画の詳細と参加方法

ハウス「特選本香り」をつかった和風ねりスパイスコンテスト

ハウス「特選本香り」をつかった和風ねりスパイスコンテスト

参加者数 300名
募集期間 2010年7月23日(金) 16:00 ~ 2010年8月2日(月) 12:00
投稿期間 2010年8月2日(月) 12:00 ~ 2010年9月3日(金) 12:00
審査期間 2010年9月3日(金) 12:00 ~ 2010年10月1日(金) 12:00
結果発表 2010年10月1日(金) 12:00

全935件/141~160件

☆ HBで ジンジャーCAKE ☆
  1. ☆ HBで ジンジャーCAKE ☆
  2. by 鈴音さん
  3. せっかく持ってるHB、ご自宅で眠ってませんか? 簡単に出来ちゃうジンジャーケーキのおやつはいかがですか?
  4. 2010/08/11 14:45
豚と茄子の重ね焼き(ハニーレモンからしソース)。
  1. 豚と茄子の重ね焼き(ハニーレモンからしソース)。
  2. by ささきのりこ。さん
  3. からしを塗った豚と茄子を重ね焼き。 ソースもからしを効かせて、 からし三昧なお料理です♪
  4. 2010/09/01 10:34
by kaosoさん
わさびとシーフードであっさりスープ♪
スープにすることで、香りと味はそのままで、ツーンとした辛さが和らぎます。
わさび苦手な人でもお勧めのスープです♪

2010/08/27 22:06

タコのサラダ からしドレッシング
  1. タコのサラダ からしドレッシング
  2. by ひとみさん
  3. 茹でダコを、からしを効かせたドレッシングでサラダにしました。
  4. 2010/08/10 22:38
2分で出来るナスと豚バラの生姜焼き
  1. 2分で出来るナスと豚バラの生姜焼き
  2. by tsubameさん
  3. 2分で簡単に美味しいナスと豚バラの生姜焼き
  4. 2010/08/12 21:20
餃子風ソースの豚ソテー♪
  1. 餃子風ソースの豚ソテー♪
  2. by マムチさん
  3. 豚肉をソテーして餃子風のソースをかけた、スタミナ焼きです!!
  4. 2010/08/15 21:19
なすと豚バラの塩わさび炒め
  1. なすと豚バラの塩わさび炒め
  2. by きのっぴおさん
  3. ごま油と塩とわさびの相性が最高です♪
  4. 2010/08/24 09:04
白身魚のすだち蒸し海藻わさびソース
  1. 白身魚のすだち蒸し海藻わさびソース
  2. by 大本佳奈さん
  3. 会席風の繊細な蒸し物がレンジを使ってあっという間にできちゃいます。 和食は出汁を引くのが面倒に思う人が多いかもしれませんが、出汁は必要なし☆ ソース(餡)は若布を細かく刻んでわさびを効かせてます。 若布から出るトロミのおかげで水溶き片栗粉も必要なし、という見た目から想像できないほど簡単な作り方なのです♪
  4. 2010/08/11 23:07
トマトカップのツナサラダ★
  1. トマトカップのツナサラダ★
  2. by ちるちるさん
  3. 夏にさっぱりおいしくいただけるサラダです☆
  4. 2010/08/06 22:04
厚揚げのそぼろ旨煮あん♡
  1. 厚揚げのそぼろ旨煮あん♡
  2. by マムチさん
  3. 鶏肉と干し椎茸の旨味を含んだ出汁を、とろ~んとあんかけにして、カリカリに焼いた厚揚げにかけました!! 生姜を効かせて食べれば、体も心もぽっかぽか~♪
  4. 2010/09/01 17:43
じゃがいものピリ辛ゴマ和えと、近況とお返事。
  1. じゃがいものピリ辛ゴマ和えと、近況とお返事。
  2. by yuka*chiさん
  3. じゃが芋を皮ごと使った、おつまみにもピッタリな1品です。
  4. 2010/08/23 21:13
ネギ・タコ餃子
  1. ネギ・タコ餃子
  2. by k-zooさん
  3. ネギ・タコ・生姜が絶妙にマッチした餃子。 隠し味ににんにくも少しね。 つけダレにはからしがぴったりです。
  4. 2010/08/16 14:47
ジンジャーティーカップシフォン【レシピ】
  1. ジンジャーティーカップシフォン【レシピ】
  2. by *MUA*さん
  3. 体に優しいジンジャー香るシフォン♪紅茶もたっぷり入って美味しいんです
  4. 2010/08/27 10:26
ナスと豆腐の味噌生姜炒めと二日酔い。
  1. ナスと豆腐の味噌生姜炒めと二日酔い。
  2. by yuka*chiさん
  3. 生姜と味噌を効かせた、おつまみにも丼にもピッタリの1品です。
  4. 2010/08/30 21:57
イエローアイコのハニーマスタードマリネ
  1. イエローアイコのハニーマスタードマリネ
  2. by MOANA LANIさん
  3. 皮がするっとむけるのでハニーマスタードのマリネにしました。
  4. 2010/08/19 21:22
602.プリプリエリンギとにらとひき肉の生姜醤油炒め
  1. 602.プリプリエリンギとにらとひき肉の生姜醤油炒め
  2. by *nob*さん
  3. 厚切りのエリンギのぷりぷり食感~♪ お肉の旨みもたっぷりでジューシー☆ ほのかに香る生姜の香りがニラの香りと 甘さが引き立つ仕上がりになりました~☆
  4. 2010/08/19 09:00
豚しゃぶと茄子の香味醤油 冷麺♪
  1. 豚しゃぶと茄子の香味醤油 冷麺♪
  2. by manaさん
  3. 冷麺だけど、しょうがが入っているので なんだか身体はぽかぽか。 たれは しゃぶしゃぶのたれとしても美味しいと思います。
  4. 2010/08/30 16:48
ふんわり*スタンダードなハンバーグ(成型なし!)
  1. ふんわり*スタンダードなハンバーグ(成型なし!)
  2. by 桃咲マルクさん
  3. スタンダードなハンバーグ! わが家は薄めで、大きく焼きます。 成型もいらないし、中にも火が通りやすい!肉汁も出にくい工夫!フンワリにする工夫!を紹介しています。パン粉入れません!変わりに入れるのは・・。
  4. 2010/08/29 06:42
山葵入クリームソースは牛肉に合う…はず
  1. 山葵入クリームソースは牛肉に合う…はず
  2. by たんぽぽさん
  3. わさび入りのクリームソースを牛肉のソテーと合わせました。 わさびがクリームのこってり感をやわらげてくれます。
  4. 2010/09/03 11:48
【鮭とあさりの彩りガーリック蒸し】
  1. 【鮭とあさりの彩りガーリック蒸し】
  2. by うひひさん
  3. ひとさらに魚介のうまみと野菜のうまみをぎゅっと閉じ込めたガーリック蒸しです。 スープにご飯を浸して食べるのもおススメです♪ 我が家では季節の好きな野菜で何度もリピートしているお料理です。
  4. 2010/08/26 21:19
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