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ハウス「特選本香り」シリーズを使った和風スパイスレシピコンテスト開催中! ハウス食品レシピブログ ハウス「特選本香り」
コンテストについて
特選本香り 生わさび 生わさび部門 ツーンとしたさわやかな辛さとほんのりした甘味はわさびならでは♪
さわやかで大人仕様な風味づけで「和」の枠を超えておいしく使っちゃおう♪
  特選本香り からし からし部門 すでに、和・洋・中オールマイティーに使われている「からし」。
隠し味に、調味のアクセントに・・・ピリッと効かせてみて!
特選本香り 生しょうが 生しょうが部門 生しょうがの香りそのままに活かせちゃう。すりおろす手間いらず!
魚・肉料理の下味つけにも便利に使って♪
  特選本香り 生にんにく 生にんにく部門 生にんにくを使う手間をかけずに、手軽ににんにくの風味づけができちゃう!いつものレシピも、にんにくの旨みをプラスすれば、コクある仕上がりです♪
グランプリ、部門賞、ハウス食品賞 華麗舞について詳しくはこちら スペースカレーについて詳しくはこちら コンテスト期間:8月2日(月) 正午~9月3日(金)正午
コンテスト審査期間:9月3日(金)~10月4日(月)
結果発表:10月4日(月)
こうちゃん
こうちゃんより
日々料理の仕事をしている事もあってこのシリーズにはかなりお世話になっている一人です。味・香りともにまさに特選。いつもの料理にちょいたしするだけでより一層美味しい味に仕上がるすぐれものです。皆さんもいろんな料理に使ってみて自慢のレシピを教えてくださいね!
  豪さん
豪さんより
楽しいレシピをお待ちしています!
僕、実は重度のめんどくさがり症を先天的に授かっているんです。なので本当に簡単なレシピがいいな!簡単だけど楽しいポイントがあるレシピはベストですね!!!!
ウザいほど強調してますが、簡単な料理ならほんと、まかないにも取り入れたいです!!!!
「こうちゃんの簡単料理レシピ」
2005年5月から始めたブログ「こうちゃんの簡単料理レシピ」が大ブレイク!幸せ料理研究家として次々にレシピ本を手掛け、雑誌、テレビ、イベントなどで大活躍中。
「料理研究家五十嵐豪のあったかいスープと幸せのタネ」
簡単ごちそうスープ料理研究家。ちょっと一工夫で食べるのが楽しくなるような簡単レシピや心温まるブログで主婦や若い層にも大人気。
今回のコンテストはモニターさん限定でお楽しみいただいていますー。ご了承ください。 この秋、さらに本格風味にこだわって新しくなったハウス「特選本香り」シリーズ
特選本香り 生わさび 特選本香り 生わさび
 
使用しているわさびは100%本わさび。低温でわさびをすりおろす「香りおろし製法」により、本わさびの香りと辛さを引き出しました。
 

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  特選本香り からし 特選本香り からし
 
オリエンタル種とイエロー種のからしを適温の水で練り上げ、ひきたての辛さと風味に仕立てました。食材にぬりやすい【なめらか仕立て】。
 

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  特選本香り 生しょうが 特選本香り 生しょうが
 
おろしたての生しょうがの食感と香りが楽しめる【粗おろしタイプ】です。よりしょうがらしい自然な香りに改良しました。
 

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特選本香り 和からし 特選本香り 和からし
 
オリエンタル種のからしを適温の水で練り上げ、きわだつ辛さに仕立てました。粗挽きのからしで粒状感を出しました。
 

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  特選本香り 生にんにく 特選本香り 生にんにく
 
おろしたての生にんにくの旨さが味わえる風味に仕立てました。よりにんにくらしい自然な香りに改良しました。
 

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  他にもそろっているハウス食品さんの和風ねりスパイスシリーズ
料亭シリーズ
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こうちゃん&豪さんのスパイスおつまみブログ
お手軽&本格風味の和風ねりスパイスには、こうちゃん・豪さんも大注目!
素敵なレシピがどんどん生まれています。
ただいま、和風ねりスパイスを使ったおつまみレシピを毎週紹介中!もちろん、ごはんの一皿にもOK!
お弁当にだって使えちゃううれしいレシピばかり。さっそくチェックしてみましょう!
こうちゃん&豪さんのレシピを見る!
まだまだあります!「和風ねりスパイス」を使ったレシピ♪

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スパイスレシピが大集結したスパイスブログにも参考になるレシピがイロイロ!
スパイスブログ
「スパイスブログ」ではユーザーのみなさんから寄せられたスパイスを使ったおいしいレシピの検索ができます。「和風ねりスパイスをつかった」レシピもいろいろあります♪
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ハウス食品の香辛食品部 伊藤秀一郎さんよりメッセージ
ハウス食品の伊藤秀一郎さん 特選本香りシリーズは、「本物感のある香り」にこだわったシリーズとして刷新しました。ぜひともその香りのおいしさを楽しんでいただきたいと思っております。まずは大きく変わった今回の製品の「柔らかさ」について様々なメニューでぜひお試しください。柔らかくなったことで、(1)風味と香り立ちが一層高くなり、また、(2)溶けが良く、他の調味料と混ぜ合わせやすくなっております。
ぜひねりスパイスの新たな魅力発見につなげていただけたらと思います。皆さまのすてきなアイデアメニューお待ちしています!
アレンジレシピをブログ記事にUPいただく際には 【レシピブログの「和風ねりスパイスレシピコンテスト」参加中】とご記載の上、ご参加のミニバナーも貼っていただけるとうれしいです! ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ~♪ ミニバナーの貼り方はこちら

企画の詳細と参加方法

ハウス「特選本香り」をつかった和風ねりスパイスコンテスト

ハウス「特選本香り」をつかった和風ねりスパイスコンテスト

参加者数 300名
募集期間 2010年7月23日(金) 16:00 ~ 2010年8月2日(月) 12:00
投稿期間 2010年8月2日(月) 12:00 ~ 2010年9月3日(金) 12:00
審査期間 2010年9月3日(金) 12:00 ~ 2010年10月1日(金) 12:00
結果発表 2010年10月1日(金) 12:00

全935件/101~120件

スタミナ料理!ニンニクとねぎたっぷり焼肉
  1. スタミナ料理!ニンニクとねぎたっぷり焼肉
  2. by 嫁ちゃんさん
  3. 暑い夏に食べれば元気が出る! スタミナたっぷりがっつり料理です。
  4. 2010/08/07 18:29
【農家のレシピ】にんにくマヨごまだれ   ~野菜が美味しく食べられます~
  1. 【農家のレシピ】にんにくマヨごまだれ   ~野菜が美味しく食べられます~
  2. by Farmer's KEIKOさん
  3. すりおろした風味豊かなニンニクと、クリーミーなマヨネーズ、コクのある練りゴマをMIXさせた、野菜にあう万能にんにくマヨごまだれです。 わずか3分で完成! 蒸し野菜でも、焼き野菜でも、茹で野菜でも、サラダにも、ぴったり合います♪
  4. 2010/08/19 13:51
するめキムチのにんにく風味
  1. するめキムチのにんにく風味
  2. by mamaronさん
  3. にんにくの風味がするめにおいしく絡み合い、お酒もどんどんすすむ一品です。 子供たちにも好評ですが、たった5分でできるスピード料理です
  4. 2010/08/10 22:13
わさび醤油で★牛ステーキのアボカド胡瓜ミルフィーユ ★ハウス・和風スパイスモニター★
  1. わさび醤油で★牛ステーキのアボカド胡瓜ミルフィーユ ★ハウス・和風スパイスモニター★
  2. by YUKIさん
  3. 牛ステーキでアボカドと胡瓜をサンド。 相性のいいわさび醤油をかけて♪
  4. 2010/08/24 18:38
ほんのりつぅ~んと♪ イカとオクラの梅わさび。
  1. ほんのりつぅ~んと♪ イカとオクラの梅わさび。
  2. by decoさん
  3. さっとゆでたイカと、生のオクラの和え物です♪ イカのぷりっとした食感&生オクラのしゃきしゃきがおいしい♪生わさびの液どけのよさを生かして、わさび+たたいた梅+めんつゆ+イカのゆで汁で、和えました。
  4. 2010/08/07 21:10
by ゆんさん
簡単に出来て、とってもヘルシー。
お酢の酸味と茗荷の爽やかな辛味、そしてわさびの刺激に、オクラとえのきだけの食感の良さ!!
ダイエットはもちろん、デトックスにもおすすめの一品です。

2010/08/12 22:56

夏野菜とマグロの一口スプーンわさび醤油で
  1. 夏野菜とマグロの一口スプーンわさび醤油で
  2. by mamaronさん
  3. 夏野菜とマグロをハウスの特選本香り生わさびとお醤油で味付けておしゃれに盛り付け! これだけで素敵な食卓にはやがわりです☆ シンプルな味付けですが生わさびの風味が高級感と大人っぽさを演出してくれます 簡単でしかもお客さんを魅了するおもてなしになりました!
  4. 2010/08/27 15:32
608.たっぷりきのことほうれん草のあんかけ厚切りマグロステーキ
  1. 608.たっぷりきのことほうれん草のあんかけ厚切りマグロステーキ
  2. by *nob*さん
  3. 香りのいいとろりなあんで食べやすく 茸の旨味たっぷり~☆ 焼き色が香ばしいマグロを あんと一緒にさっぱりジューシー食感で いただくことができました~♪
  4. 2010/08/25 07:59
笑っちゃうほど簡単☆キャベツとちくわの生姜炒め♪港の公園にてSL機関車で遊ぶ~
  1. 笑っちゃうほど簡単☆キャベツとちくわの生姜炒め♪港の公園にてSL機関車で遊ぶ~
  2. by ゆみぴいさん
  3. 簡単な食材でとってもおいしい生姜炒めです♪ ご飯が進みますよ(*^^)v
  4. 2010/08/17 17:25
トロトロ茄子のキーマカレーピザ&即席トマトソースピザ
  1. トロトロ茄子のキーマカレーピザ&即席トマトソースピザ
  2. by eomotさん
  3. お家でも本格ピザの出来上がり!? 簡単キーマカレーソース&トロトロ茄子の組合せが美味しいピザと ピザソースが無くてもお家で簡単トマトソースのピザ!
  4. 2010/08/16 11:30
ハナビラタケとオクラのきな粉ドレッシング
  1. ハナビラタケとオクラのきな粉ドレッシング
  2. by 大本佳奈さん
  3. きな粉って甘いイメージだけど、スパイシーエスニック系にも合うんですよ〜 なんせベトナムでは焼うどんにもかけたりするそうですから。 コリコリしたハナビラタケの食感とオクラのネバネバ食感が好対照です。
  4. 2010/08/31 01:20
by Rietanさん
和風練りスパイスの生ねりニンニクをつかった簡単おつまみです。サラダのトッピングにも応用できますよ。

2010/09/03 10:35

山葵のジェラート
  1. 山葵のジェラート
  2. by 大本佳奈さん
  3. やさしいミルク味とピリリと効いたわさびの風味がベストマッチ。 口に入れた瞬間に広がる甘さ、一瞬後に清涼感のあるわさびの風味が広がります。 エバミルクと豆乳を使うのでローカロリー。 なのにしっかり濃厚な味に仕上がります。
  4. 2010/08/22 02:04
しっとり茹で鶏の香味サラダ
  1. しっとり茹で鶏の香味サラダ
  2. by yukariさん
  3. しっとり茹で鶏に、ピリっと生姜のきいたドレッシングがピッタリ合ったサラダ☆ゴマもプラスして、風味のよい一品になりました。
  4. 2010/08/16 23:31
by ゆりりんさん
しめ鯖の酸味をサラダ仕立てにする事で、マイルドになります。ピリっとからしと粒マスタードがアクセント!

2010/08/08 13:05

ワンタンの皮で、ハム巻き揚げからし風味
  1. ワンタンの皮で、ハム巻き揚げからし風味
  2. by ぴくるすさん
  3. 簡単なワンタンの皮の揚げものをからしで風味アップしました♪おつまみにぴったり!
  4. 2010/08/08 19:24
蒸し鶏のナッツバンバンジー
  1. 蒸し鶏のナッツバンバンジー
  2. by MOANA LANIさん
  3. 蒸し鶏をレンジで柔らかく仕上げるコツ そしてウォルナッツの香ばしい辛いソースがきいたバンバンジーです。
  4. 2010/08/10 21:59
簡単角煮豆腐♪
  1. 簡単角煮豆腐♪
  2. by こやさん
  3. 豚細切れで作る簡単角煮です♪ 細切れで作るから簡単で柔らか美味しい♪
  4. 2010/08/31 23:08
豚の生姜味噌焼き。
  1. 豚の生姜味噌焼き。
  2. by あいらさん
  3. 調味料をあわせて一晩漬けておき、翌日焼くだけの簡単レシピです。生姜の香りと味がアクセントとなり、食欲をそそり、酒の効果でロース肉がとてもやわらかく仕上がります。
  4. 2010/08/09 22:28
イワシのオーブン焼き★
  1. イワシのオーブン焼き★
  2. by ちるちるさん
  3. 下準備さえ整えてしまえば後はオーブンにおまかせ♪実は簡単なのです☆
  4. 2010/08/18 21:30
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