ハウス「特選本香り」をつかった和風ねりスパイスコンテスト | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

使用しているわさびは100％本わさび。低温でわさびをすりおろす「香りおろし製法」により、本わさびの香りと辛さを引き出しました。

オリエンタル種とイエロー種のからしを適温の水で練り上げ、ひきたての辛さと風味に仕立てました。食材にぬりやすい【なめらか仕立て】。

おろしたての生しょうがの食感と香りが楽しめる【粗おろしタイプ】です。よりしょうがらしい自然な香りに改良しました。

オリエンタル種のからしを適温の水で練り上げ、きわだつ辛さに仕立てました。粗挽きのからしで粒状感を出しました。

おろしたての生にんにくの旨さが味わえる風味に仕立てました。よりにんにくらしい自然な香りに改良しました。

お手軽&本格風味の和風ねりスパイスには、こうちゃん・豪さんも大注目！
素敵なレシピがどんどん生まれています。
ただいま、和風ねりスパイスを使ったおつまみレシピを毎週紹介中！もちろん、ごはんの一皿にもOK！
お弁当にだって使えちゃううれしいレシピばかり。さっそくチェックしてみましょう！

特選本香りシリーズは、「本物感のある香り」にこだわったシリーズとして刷新しました。ぜひともその香りのおいしさを楽しんでいただきたいと思っております。まずは大きく変わった今回の製品の「柔らかさ」について様々なメニューでぜひお試しください。柔らかくなったことで、(1)風味と香り立ちが一層高くなり、また、(2)溶けが良く、他の調味料と混ぜ合わせやすくなっております。 ぜひねりスパイスの新たな魅力発見につなげていただけたらと思います。皆さまのすてきなアイデアメニューお待ちしています！

アレンジレシピをブログ記事にUPいただく際には 【レシピブログの「和風ねりスパイスレシピコンテスト」参加中】とご記載の上、ご参加のミニバナーも貼っていただけるとうれしいです！ ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ～♪

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1. しょうがとくるみのパウンドケーキ
2. by micoさん
3. しょうがを使ったパウンドケーキ。 上にかけたグラスにもしょうがを使ってあります。 ほどよい水分もあったので、ケーキにとっても使いやすかったです。
4. 2010/08/20 23:07

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1. ジンジャー和風パスタ
2. by *MUA*さん
3. 生しょうがの風味を活かしたかったので熱を加えず仕上げに絡めるだけにしました。美容にもお勧めのパスタです
4. 2010/08/08 21:53

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1. 不明な物体＆ご飯日記～♪
2. by 月ーままさん
3. 今回は特選からしを使ってみました～！
4. 2010/08/27 13:24

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1. 嬉しいお届け物＆ご飯日記～♪
2. by 月ーままさん
3. 特選チューブ大活躍で～す！！
4. 2010/08/23 17:45

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1. アジのたたき丼　わさび添え
2. by あめりあ　さん
3. 新鮮なアジを使って簡単丼、アクセントはやっぱりワサビです♪ ピリッとして、時々ツンとくる感じが本格的で美味しくいただきました。
4. 2010/08/09 16:19

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1. レッツ♪クッキング（お好み焼き）
2. by カイルさん
3. 子供でも簡単に作れるお好み焼きです♪ ご飯と納豆を入れて、納豆ご飯天にしました。 辛子マヨネーズを付けて食べれば大人の味になって美味しいですよ☆
4. 2010/08/17 12:13

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1. ハウス「特選本香り」　レシピモニター④♪
2. by まいさん
3. ラストは、オールマイティーに活躍してくれて、大好きな食材、生姜！今回は添え物レシピです。ストックしておいて、色々なものと一緒に食べていただきたいです。
4. 2010/08/23 10:30

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1. 当選！ハウス特選本香りでかつおのしょうが醤油添え
2. by daisyさん
3. かつおの刺身・みょうがサラダ添えです。 ベニーの店長から『今日のかつおは脂乗ってるよ』 なんて薦められたので 気合を入れて買ってきたかつおです。 店長の言うとおり、脂がたっぷり乗ってて とろけそうなかつおの刺身でした～♪
4. 2010/08/25 22:59

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1. 小松菜のエスニック風あえもの
2. by しおん３２３さん
3. ピーナッツ、しょうが、ナンプラーで 気分はもうリゾートです。 さっぱりしていて夏向きです。
4. 2010/08/14 08:41

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1. 変わりフリット：沖縄気分
2. by 過労死予備群さん
3. ゴーヤとスバムと玉葱のかき揚げなのですが、ゴーヤ＆スバムを使っているのが、名前の由来です（笑）。 ビールを加えて、軽く仕上がるようにしたてたフリット衣に、「ハウス特選本香り・生にんにく」を軽く１絞り、ゴーヤ、スパム、玉葱を加えて、混ぜ合わせ、カラッと揚げて作ります。 ビールを加えた衣なので、ベーキングパウダーを加えなくても、割にさっくり仕上がります。
4. 2010/09/02 11:34

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1. エビとアボカドのわさびタルタル
2. by micoさん
3. エビとアボカド使った簡単タルタル。 わさびの風味が効いていて夏の暑いこの時期にぴったりな一品です！！
4. 2010/08/10 18:29

by あやちんさん
締め切り間近ななのに冷蔵庫の野菜室が乏しかった・・・。そんな中で作った一品です。しょうがの香りに助けられています。

2010/09/03 11:06

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1. 特選４本を使った晩御飯＆幼き日のむー娘♪
2. by 月ーままさん
3. 特選チューブを全て使った晩御飯です～！！！
4. 2010/08/05 17:25

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1. ワカメと桜海老とジャコの香り炒め
2. by さゆさきさん
3. 簡単であっという間にできる一品です！
4. 2010/08/17 01:06

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1. 新じゃがと豚肉の煮っころがし
2. by mi-koさん
3. 旬の新じゃがを使って照り照りな煮っころがし 醤油と砂糖の甘辛味に　からしが抜群に合います
4. 2010/09/02 16:12

by ashurinさん
生姜はお肉の臭み消しだけじゃなくて、お料理の風味もＵＰしてくれます。
今回も豚肉との相性はバッチリ！
美味しく出来上がりました。

2010/08/16 19:19

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1. 万能！トマトソース
2. by ゆきママさん
3. 先日購入したマルチクイックを使って、ありあわせ野菜をペースト状にしてトマト缶と合わせて煮込みました。特選本香り「にんにく」の香りが効いた万能トマトソースができました☆野菜をなかなか食べてくれない息子にも、パスタに絡めて食べてもらいたいと思います♪
4. 2010/09/02 16:37

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1. 夏野菜と春雨の中華炒め
2. by ゆきママさん
3. しょうがとにんにくのねりスパイスを使って、夏野菜と春雨の中華風炒めを作りました！しょうがとにんにくの香りで食欲増進！ご飯もお酒もすすむ一品になりました！
4. 2010/08/24 16:55

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1. 生姜焼き
2. by コットンさん
3. 生姜醤油は、他にそうめんのつゆやお豆腐のサラダにもにも応用できます。
4. 2010/08/15 01:56

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1. 特選本香りからし香る♪モヤからピー
2. by ケイプルシロップさん
3. からしが効いてるサッパリ和え物です
4. 2010/08/27 15:34

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