ハウス「特選本香り」をつかった和風ねりスパイスコンテスト | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

使用しているわさびは100％本わさび。低温でわさびをすりおろす「香りおろし製法」により、本わさびの香りと辛さを引き出しました。

オリエンタル種とイエロー種のからしを適温の水で練り上げ、ひきたての辛さと風味に仕立てました。食材にぬりやすい【なめらか仕立て】。

おろしたての生しょうがの食感と香りが楽しめる【粗おろしタイプ】です。よりしょうがらしい自然な香りに改良しました。

オリエンタル種のからしを適温の水で練り上げ、きわだつ辛さに仕立てました。粗挽きのからしで粒状感を出しました。

おろしたての生にんにくの旨さが味わえる風味に仕立てました。よりにんにくらしい自然な香りに改良しました。

お手軽&本格風味の和風ねりスパイスには、こうちゃん・豪さんも大注目！
素敵なレシピがどんどん生まれています。
ただいま、和風ねりスパイスを使ったおつまみレシピを毎週紹介中！もちろん、ごはんの一皿にもOK！
お弁当にだって使えちゃううれしいレシピばかり。さっそくチェックしてみましょう！

特選本香りシリーズは、「本物感のある香り」にこだわったシリーズとして刷新しました。ぜひともその香りのおいしさを楽しんでいただきたいと思っております。まずは大きく変わった今回の製品の「柔らかさ」について様々なメニューでぜひお試しください。柔らかくなったことで、(1)風味と香り立ちが一層高くなり、また、(2)溶けが良く、他の調味料と混ぜ合わせやすくなっております。 ぜひねりスパイスの新たな魅力発見につなげていただけたらと思います。皆さまのすてきなアイデアメニューお待ちしています！

アレンジレシピをブログ記事にUPいただく際には 【レシピブログの「和風ねりスパイスレシピコンテスト」参加中】とご記載の上、ご参加のミニバナーも貼っていただけるとうれしいです！ ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ～♪

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1. 夏にも秋にも、塩だれで焼きなす
2. by ホパックさん
3. 夏にはもちろん、 こってりした料理が増える秋にも ぜひ活用して欲しい、 焼きなすに合う塩だれ（にんにく風味）です。
4. 2010/08/15 09:14

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1. 毎日食べてる物＆ご飯日記～♪
2. by 月ーままさん
3. 今回も特選を使った料理で～す♪
4. 2010/08/21 10:45

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1. 昨日の晩酌
2. by くみママさん
3. 生のお肉に生姜あうぅぅぅぅ！
4. 2010/08/07 08:52

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1. 紫と翡翠。
2. by hanakumakumaさん
3. 水茄子でも賀茂茄子でなくても この時季の茄子はみずみずしいし、味も茄子茄子してるのでぴりりとした和え物にするとひんやりうれしい味わいに！
4. 2010/08/24 13:06

by とくえもんさん
簡単に作れるから、1品足りない時なんかに便利ですよ。

2010/08/24 12:17

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1. ジャガイモのひとくちサンド
2. by うさぽんさん
3. おやつやお酒のおつまみにおススメです。作り方も簡単です。
4. 2010/08/09 22:41

by まいまい♪さん
ペンネをゆでて混ぜるだけで夏においしい♪

2010/09/02 09:29

by ともタンさん
ビーマン嫌いな子供たちに食べて欲しくて作りました。苦さがきにならないと食べてくれたので、良かったです。

2010/08/26 13:05

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1. たことそら豆のイタリアン風
2. by ミサコさん
3. 申し訳ないくらい簡単です コンテストにこんな簡単なの応募してよいのやら(;^_^A ｱｾｱｾ… にんにく風味とオリーブ油の風味が最高です ビールやワインにぴったりです
4. 2010/09/01 23:14

by ashurinさん
わさびのツーンとした香りがたまらない一品です。

レンジで簡単に調理できます。

わさびの辛さでお酒も進みます。

2010/08/16 22:55

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1. 夏野菜のわさびマリネ。
2. by ぺころまさん
3. 食欲がないときにも、わさびのさわやかな辛みがすんなりと身体に入ってきます。
4. 2010/08/13 20:49

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1. 胡瓜の梅わさび風味　紫蘇巻き
2. by Marbleさん
3. 切るだけの簡単メニュー♪ 夏にオススメのさっぱりした美味しさです。
4. 2010/09/01 13:00

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1. スタミナ焼肉☆冷☆そうめん・・・☆
2. by ＊わかば＊さん
3. 夏には、さっぱり、ひんやりがいいですよね～ でもって、ヘルシーさとガッツリ感のコラボで～ 美味しく仕上がりました～(*^_^*)
4. 2010/09/01 20:39

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1. ハウス特選本香り　からし　　♪モニター♪
2. by ごっちさん
3. 豆腐と玉ねぎと長ネギのお味噌汁に　１００円くらいで売ってある、「サバの水煮缶」をほぐして投入しました！ そこへ　生姜を　ぽとん！ コクがでて　とても美味しくいただきました・。
4. 2010/08/13 00:46

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1. 鶏皮のわさびポン酢和え
2. by ゆきママさん
3. 余った鶏皮ときゅうりの和えものです。ポン酢だけでなく、特選本香り「生わさび」を足してビールのおつまみに最高！な一品ができました♪
4. 2010/09/01 00:31

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1. 一味大人（笑）のオカヒジキ
2. by 過労死予備群さん
3. オカヒジキの煮浸しは、何度か、記事にしました（笑）。今日は趣向を変えて、一味、大人にします。わさびを使います（笑）。 ［作る］１）オカヒジキは、根元の硬い部分を取り除き、熱湯でさっと、八割方、湯がく。 ２）別鍋に、白だしにわさびを加えて、きゃっ！と思う（笑）わさびだしを作る。 ３）湯切りした１を、２に加え、一瞬だけ、似合わせる。火を止めて、冷ましてから、オカヒジキの味をみる。 わさびのつんとする香りがうれしい、変わり味のオカヒジキが出来上がりました。
4. 2010/09/03 09:34

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1. きゅうりにピッタリ　ほんのりピリリ☆わさびドレッシング
2. by さちぃ♪。さん
3. ほんのりときいたわさびの風味が食欲をそそります～♪♪
4. 2010/09/02 21:47

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1. 蛸とホタテのサラダわさびソース♪
2. by ＊わかば＊さん
3. 先日いただいた特選本香りシリーズを使って、シンプルかつお酒がススム一品を作ってみました^^ 夏には持ってこいの特選本香りシリーズですね♪
4. 2010/08/09 22:49

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1. 624.おかかたっぷりスナップエンドウとツナのからしマヨ和え
2. by *nob*さん
3. さっぱりツナにマヨのコク～♪ からしの辛み、香りもよく おかかの旨味もたっぷりな仕上がり～☆ スナップエンドウをポリポリと～ 美味しくいただけてしまう一品です～！！
4. 2010/09/02 20:40

by あやちんさん
暑い夏にはにんにくが一番！初投稿ですが、あやママが小さい頃に作っていたのを思い出しながら少しアレンジして書きました。

2010/08/15 12:30

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